Jak nakrájet sýr

Sýry a sýrové výrobky zaujímají první místo na stole: jsou nejprve podávány v kombinovaných a podobných řezech. Atraktivně vypadají sýrové talíře, kde je několik sýrů vedle sebe. Nicméně, nahromaděné do hromady, produkt nevypadá, je zcela nepříjemné jíst. Na

nevěnoval pozornost k ní, a vzdal hold během jídla, sýr řezat jedním směrem, a zdobí jejich jídla:

  • Na fotografii je často stanoven kousky sýra v různých formátech v těsné blízkosti hlavy, ale tento krok - pro inzerci. Bez ohledu na to, jak je hlavou sýra zalitá ústami( a sýry se při vaření dávají přesně na tuto formu), nedochází k žádnému pokroku na stole. Na pokrmy jsou podávány malé kusy sýra, vhodné pro pichání vidličkou a stravování.
  • Nejvhodnější je krájet sýrovou hlavu na 8 partiích, rozdělené vždy na polovinu. Nyní je každá chobotnice se speciálním zařízením řezána tenkým řezem, začínající od tenkého konce, jsou získány desky s nárůstem plochy. Jsou pohodlně umístěny na talíři pro krájení.
  • To je způsob, jak napříč, a, jestliž
    e je to provedeno s osmým laloků hlavy spolu se získají podlouhlé trojúhelníky, jsou také často používány v řezání.Pro
  • hosté byli nebolí někdo dostal větší kousek sýra může být rozřezán na pravoúhlý průřez a, podobně jako v předchozím případě, vyříznutých rovnoběžně s posuvného plechu na několik milimetrů.
  • Většina sýrů se řeže tenkými deskami, aby se odhalila jejich "špatná struktura".S využitím příležitosti můžete ořezat více desek a pak je dát do vln. Miska vypadá skvěle! Nebo sklopte kulechki, které, pokud chcete, můžete vyplnit "tyčinky" oliv nebo klobás. Získejte kallas.
  • Jakmile dojde ke skládání sýrových talířů, potom z nich můžete rozebrat rosy. Rozřezáme na tenké proužky, upevníme zespodu párátkem a položíme na talíř růžovou kytici. Individuálně nebo na obvyklém řezání.
  • Zřídka, ale existuje sýr kostky se stranami v sekci o centimetr, ale ne více.
  • Tavené a jemné druhy sýra jemně nasekané v neprofesionální je nepravděpodobné, že bude pracovat. Jsou dány tvar velkých kostek tak, že je vhodné propíchnout párátko, malé pro saláty. Před vysekáním se tyto sýry uchovávají v chladničce. Bude to dobré, když je odříznete, pokud po dobu 10 minut předložíte mrazničku.
  • Úplně tvarovaná varianta řezání sýra - používejte formy pro řezání sušenky. Je pravda, že bude spousta odpadu. Metoda je dobrá, pokud se očekává, že připraví šaláty se sýrovou přísadou nebo horkými pokrmy upečenými se sýrem. Používá se zde prořezávání.
Podávání jídel, položení stolu
  • Mar 09, 2018
  • 76
  • 933