Správná a vysoce kvalitní výživa je jednou z nejdůležitějších podmínek pro úspěšné těhotenství a narození silného a zdravého dítěte. Koneckonců, užitečné živiny získané s jídlem by měly být vynechány nejen budoucí matkou, ale také dítětem. Veškeré škodlivé látky, které vstupují do těla těhotné ženy s jídlem( a to nejen s jídlem), zároveň ovlivňují plod mnohem víc než dospělý.A pokud dojde k otravě potravinami - následky mohou být velmi smutné. ..
Proto - první pravidlo výživy těhotných žen. Měli bychom jíst pouze čerstvě připravené jídlo, používat nejčerstvější, kvalitní výrobky pro vaření.Vyloučit ze stravy maso, konzervované potraviny, pikantní koření: hořčice, křen, ocet. .. žádoucí používat ekologicky šetrné výrobky vyrobené bez použití chemických přísad - konzervační látky, barviva, stabilizátory a podobně.Je zřejmé, že v naší době je tato rada mezi těžko plnitelnými. .. ale je nutné usilovat o to.
Správný způsob výživy během těhotenství
Těhotná žena musí provést změny ve stravě.Stoupá, děloha začne vytlačovat vnitřní orgány, včetně žaludku a střev, takže budoucí matka by měla jíst často a postupně.Přechod z obvyklých tří jídel denně po dobu 4-5 krát v první polovině těhotenství a 5-6-7krát denně ve druhé.
Doporučuje se rozdělování potravin mezi jídly, takže ráno na snídani a oběd jíst hlavně maso, ryby a obiloviny, a ve večerních - mléčných a rostlinných produktů.Poslední jídlo by mělo být nejméně dvě hodiny před spaním.
V porovnání s normální stravou by potraviny těhotné ženy měly obsahovat významně více bílkovin, vitamínů a stopových prvků.
Proteiny a další živiny
Proteiny je základní "stavební materiál" potřebný plodem. Není to náhoda, a to i během Půstolu, církev uděluje výjimku těhotným ženám a dovoluje jim konzumovat maso, mléko, vejce a jiné živočišné produkty. A i když jste přesvědčeni o vegetariánovi, je lepší se vzdát těchto principů během těhotenství.
Proteiny by měly být konzumovány nejméně 100 gramů denně v první polovině těhotenství a méně než 120 gramů - v druhé.Přinejmenším polovina z nich musí být zvířecí bílkoviny. Denní strava budoucí matky musí obsahovat alespoň 100-150 g libového masa( včetně drůbeže) a ryby, stejně jako mléko a / nebo mléčné výrobky - alespoň půl litru, sýry, tvaroh, alespoň jedno vajíčko. Všechny tyto produkty obsahují snadno stravitelné bílkoviny, esenciální aminokyseliny a v optimálních poměrech.
Spotřeba tuků by měla být asi 80 gramů denně, včetně zeleniny - 15-30 gramů.Ze zeleniny doporučujeme slunečnicový, olivový, kukuřičný olej ze zvířat - krémové a roztavené máslo nejvyšší kvality. A pokrmové tuky a jiné pevné tuky( zejména - hydrogenovaný), margarín, vepřové sádlo, různé náhražky másla( tak zvané lehké nebo velmi lehký olej) je lepší vyloučit ze své stravy.
sacharidy se doporučuje konzumovat v průměru 350 gramů denně v první polovině těhotenství a 400 v druhém. Po vydání mateřské dovolené sacharidů spotřeby, stejně jako celkové kalorického příjmu, je třeba zkrátit, protože v tomto okamžiku se výrazně snižuje fyzickou aktivitu a v důsledku toho se energie z těla.
V konzumovaných sacharidech by měl být hlavní podíl "dobrých" sacharidů.Jsou nalezeny v potravinách bohatých na rostlinné vlákno, jako je černý chléb z celozrnné mouky, obiloviny, zelenina, ovoce, bobule. A spotřeba „špatné“ sacharidy - cukr, sladkosti, bílé pečivo, těstoviny a cukrářských výrobků - nutnost výrazně omezit, zejména ve druhé polovině těhotenství.
Fluida pro těhotnou ženu vyžaduje dva až dva a půl litru denně.Přibližně polovina této částky je obsažena v spotřebovaných výrobcích. V souladu s tím, volná tekutina, včetně prvních jídel, musíte vypít 1-1,2 litru. S tendencí k edému v posledních týdnech těhotenství by použití volné tekutiny mělo být omezeno na 700-800 mililitrů( 3-4 sklenic).Z nápojů je lepší upřednostňovat džusy, kompoty, kissels, mléko, stolní minerální vodu. Můžete použít lehký čaj;káva je přijatelná v malých množstvích( 1 káva, tj. malá, šálek denně) a také není silná.A jakékoliv plněné chemikou sody z lahví je lepší vyloučit obecně.A samozřejmě během celého těhotenství je naprosto nepřijatelné pít alkohol, dokonce i slabé pivo a lehká vína. Vitaminy a minerální látky
Vitamíny poskytnout normální průběh biochemických a fyziologických procesů v těle. Těhotná žena je obzvláště důležité, aby dostávala v dostatečném množství tyto vitamíny:
Vitamin E je životně důležitý pro budoucí matku. Normální práce reprodukčního systému, nitroděložní vývoj plodu závisí do značné míry na něm. Denní požadavek na vitamín E je 15-20 mg. Hlavní zdroje vitaminu E - nerafinovaný rostlinný olej, játra, vejce, obiloviny, luštěniny, ořechy. Vitamín E - rozpustný v tucích, takže pro jeho plnou asimilaci tělem, výrobky, které ho obsahují, je lepší jíst se zakysanou smetanou nebo rostlinným olejem.
Vitamin C( kyselina askorbová) zvyšuje a stimuluje imunitní systém, aktivuje ochranné funkce organismu. Denní potřeba je 100-200 mg. Nejvíce bohaté na vitamin C, šípků, citrusy, černý rybíz, kiwi, rakytníku, sladké papriky, zelené cibulky.vitamíny B
posílit svalová vlákna jsou nutné pro normální fungování nervového systému, zažívacího, kardiovaskulárního systému. Mnoho vitamínů B se nachází v suchých potravinách a pivovarských kvasnicích, surové rýži, mouce, hrách. Z živočišných produktů je jeho obsah vysoký v játrech, ledvinách a srdci.
Vitamin A je nezbytný pro normální vývoj placenty, který chrání buňky před účinky toxických produktů a škodlivých emisí.Je velmi důležitý pro vidění.Denní potřeba je 2,5 mg. Vitamin A je syntetizován v těle z beta-karotenu, který ve velkém množství obsažené v ovoci a zelenině žluté, oranžové a červené barvy( meruňky, broskve, rajčata, dýně, meloun, a ze všeho nejvíc - ve společném mrkve), petržel, zelí,zejména barvy a Bruselu.
Vitamin D je důležitý pro správnou tvorbu kostí, kostry dítěte. Jeho nedostatek může také vést k rozvoji anémie u ženy.
Kyselina listová je nezbytná pro normální vývoj plodového nervového systému. Zdrojem kyseliny listové je zelená( zelená cibule, petržel, listy hlávkového salátu).
Minerální látky a mikroelementy jsou také nezbytné pro normální vývoj plodu. Nejdůležitější z nich lze nazývat vápník, fosfor, hořčík, draslík, sodík, železo.
vápník, fosfor a hořčík - základní „stavební materiály“ vliv na pohybový aparát( kostí a chrupavek) dítěte. Je-li nedostatek vápníku během těhotenství, plod se „vzít“, že z kostí a matkou zubů, což může mít za následek měknutí kostí u žen, jejich zvýšené křehkosti a deformity, jakož i zubního kazu.
Hlavní dodavatelé vápence a mléčných výrobků, sýrů, ořechů, zelené zeleniny. Velké množství fosforu obsažené v ryby, maso, vejce, nerafinované obiloviny, hořčíku - v melouny, obiloviny, ořechy, zeleninu.
Draslík a sodík hrají důležitou roli při regulaci rovnováhy vody a soli v těle. Velké množství draslíku najdete v kostýmu, špenát, hrách, oříšcích a houbách. A hlavním zdrojem sodíku je chlorid sodný.Deficit
železa způsobuje prudký pokles hemoglobinu v krvi, což vede ke špatnému zásobování kyslíkem tkání a orgánů jako velmi těhotné ženy a dítě, a může dokonce vést k rozvoji hypoxie plodu. Denní požadavek na železo je 15-20 mg. Jeho dobrými zdroji jsou žloutek, játra, byliny a ovoce,
Potřeba vitamínů a stopových prvků během těhotenství je tak velká, že i při nejvíce vyvážené a racionální výživě u těhotné ženy je často nedostatek těchto látek. Proto během těhotenství lékaři doporučují užívat složité multivitamínové přípravky, které jsou nyní vyvinuty a vyrábějí obrovské množství.