Podle statistik se často nakupují mikrovlnné trouby pro rychlé zahřátí již připravených potravin. Použijte několik jednoduchých tipů pro kvalitní a dokonce zahřátí.
- Nádobka se zahřívá ve stejné nádobě, ve které je podávána ke stolu.
- Nádobí s vyhřívaným produktem. Pokud není mikrovlnná trouba zakrytá, zakryjte deskou, speciální fólií nebo jednoduše pergamenovým papírem.
- Kachle se ohřívají v otevřené misce.
- V otevřené podobě je čerstvý chléb také zahřátý, protože pod víkem je velmi měkký.
- Velké množství produktu nebo tlusté omáčky je třeba při zahřívání jednou nebo dvakrát míchat.
- Zelenina bez tekutiny při zahřátí, posypeme trochu vody, to platí pro ozdoby, jako jsou nudle a obiloviny.
- Rybí mísy by měly být velmi opatrně vyhřívané, při nízkém výkonu, aby se ryby nezasychaly. Je lepší zahřát v omáčce. Pokud vaříte omáčku bez omáčky, pak trochu posypeme vodou nebo bílým vínem.
- Pamatujte, že vysoká teplota v mikrovlnné troubě je vystředěna. Pokud potřebujete zahřát ryby s plátky, položte je do středu s tlustší stranou. Tenké kusy jsou umístěny velmi těsně k sobě.
- Pokud vaříte troubu v mikrovlnné troubě nebo ji plánujete později zahřát, nezapomeňte: česnek a cibule vyzařují zápach při vystavení mikrovlnným zářením. Takže si jej dejte do menšího jídla než obvykle.
- K ohřevu konzervovaného jídla je zapotřebí minimální čas. Nestříhněte plechovky ve stejné nádobě, ve které byly připraveny. Měli by být okamžitě vloženy do nádob, ve kterých budou slouženy.
- Všechny studené koláče, ostatní pečivo mohou být vyhřívány bez přidávání kapaliny. Za tímto účelem vložte misku do misky s víkem nebo krytem se speciální fólií( pergamenový papír) a znovu zahřejte na malé části po dobu 2 minut.
- Klobásy, klobásy nebo klobásy, které se před použitím zahřívají, jsou obvykle pokryty speciálním filmem. Před umístěním do mikrovlnné trouby propichujte tento film na několika místech, případně jej odstraňte, pokud je to možné.Zvolte dobu ohřevu v závislosti na typu klobásy. Nezapomeňte nejprve odstranit všechny kovové spony.
- Nelze ohřát a vařit jídlo v misce, která není určena k použití v mikrovlnné troubě.Jedná se o kovový nádobí nebo o nádobu, která obsahuje výkresy s barvami obsahujícími kovy.
- Jak víte, zda je vařič vhodný pro mikrovlnnou troubu? Vložte prázdnou desku do trouby a zapněte ji pro maximální ohřev po dobu 15-20 sekund. Pokud se deska nezahřívá nebo se trochu vyhřívá, můžete ji bezpečně použít.
Výběr, skladování, příprava