Vysvětlete dítěti, proč je třeba k jídlu kaši v dopoledních hodinách, může být velmi obtížné, protože jeho konkurenti v podobě různých sladkostí zatraktivnění návnady nebo jiné mlékárenské kaše. A ne každý dospělý odhaduje skutečné výhody kaše, nahrazuje snídani sendvičem nebo kávou.
Jak užitečné kaše
Ve skutečnosti, obilovin - cenný skladiště vitamínů( zejména skupiny B), vláken, proteiny a tak zvané „pomalé“ sacharidy, protože se skládají z obilovin. Krupice jsou zrna všeho druhu a různé způsoby přípravy. Kromě toho se kaše vyznačuje nízkým obsahem kalorií.Alespoň dokud nejsou naplněny olejem a cukrem.
Užitkovost snídaně je kaše, která vám umožní pocit uspokojení po dlouhou dobu bez vytváření zátěže na žaludek. Po rozbití s kašičkou nebudete chtít mít před večeří občerstvení, a to je velmi důležité při dodržení stravy, protože vám umožňuje kontrolovat množství jídel a porcí.Kaše také obohatí tělo užitečnými a výživnými látkami a naplní ho energií po celý den.
Ovesná kaše
V závislosti na typu kaše se i jejich užitečné vlastnosti liší.Například krupice je jemně drcená pšenice, taková kaše je dobře asimilována. Je poměrně nízkokalorická, jako je perlový ječmen a obilovina ječmene. Perlový ječmen je cereálie z ječmene bez vnějšího pláště, ale "yachka" je zrno drceného ječmene, které nemusí být zcela čištěno. Kašel je bohatý jak na bílkoviny, tak na minerály, zejména selen, který posiluje nádoby a díky podstatnému obsahu vlákniny stimuluje trávení a je dokonce použit ke snížení hmotnosti.
Ovesné vločky patří k řadě užitečných krmiva. Je vyroben ze zploštělého ovesu. Stejně jako všechny obiloviny je kaše z ovesu bohatá na vlákninu, stejně jako na bílkoviny. Na rozdíl od většiny porridge, ovesné vločky rychleji a lépe mohou být uspokojeny během snídaně, protože jsou rychlejší a lépe trávitelné tělem. Ale při výběru ovesných vloček byste měli být opatrní, protože zpracované vločky v balení označené "1 minutu!" A jiné, nemají mnoho užitečných vlastností.
Pohanka je jednou z nejkvalitnějších obilovin mezi všemi prezentovanými, ale současně vede díky přítomnosti užitečných stopových prvků, jako je hořčík, draslík a železo. Pohanka je používána jako celek a v drcené, pouze v druhém případě její jméno bude "rozdrcené".
Rice je také různorodá - dlouhosrstá a kulatá zrna, reprezentovaná z různých zemí as různými chuťovými vlastnostmi. Každopádně, u rajských rajčat, je vhodnější pro snídani, která se vaří při vaření, bílá kulatá rýže. Tato žvýkačka obklopuje žaludek a chrání ho před škodlivými účinky různých druhů občerstvení.Ale rýže je poměrně kalorická, takže se příliš nezapojujte.
Jáhly, které jíme, nazýváme proso. Kaše z takového zrna je velmi dobře asimilována, bohatá na bílkoviny a poměrně nízkokalorické, jako kukuřičná krkovice, která je známá jako polenta. Rozdrcené obilné zrno obsahuje dostatek vitamínů skupiny B, A a stopových prvků, jako je železo a křemík.
V konzistenci může být kaše viskózní a drobivá.Jsou viskózní při vaření drceného zrna na vodě, s mlékem nebo vývarem. Díky velkému množství kapaliny poskytují rychlý pocit sýtosti, na rozdíl od drobných poréz, z nichž se voda úplně odpařuje. Měli byste správně přistupovat k výběru jídla na snídani - pokud máte náročný den, plný případů a běžíte - dáváte přednost viskózní kaši. Budete cítit sýtost po celý den a budete se moci plně vzdát podnikání, aniž byste přemýšleli o občerstvení.
Co může dávat kaše do našeho těla?
Je třeba připomenout, že ne všechny obiloviny jsou stejně užitečné.To může být zjištěno přítomností obálky zrna na krupišti. V tom je, že obiloviny obsahují více vitaminů a minerálů zrn, užitečných pro tělo, protože čím více krup je vyčištěno nebo rozdrceno, tím méně je užitečné.Je to taková manga - bez kaše se kaše rychleji vstřebává, a tak pocit hladu rychle přijde.
Obilniny z jednotlivých pytlů jsou také vyčištěny z pláště a prakticky prosté vlákniny. Vzhledem k tomu, že obiloviny v nich jsou v páře, v takových produktech nejsou žádné vitamíny. To je utopeno přísadami jako cukr, sušené mléko, zahušťovadla a všechny druhy chutí.Je třeba vědět, že ovesné vločky z pytlů jsou 3krát více kalorií než obyčejné vařené.Ušetřete čas na zdraví!
Jak uvařit kaši vaření trvání kaše
liší - ovesné vločky muset vařit 15-20 minut, Pshenko - asi půl hodiny, a ječmen - nejdelší - asi 40 minut. Ale je možné zrychlit proces napařováním z večera. V tomto případě se hodí jak termoska, tak enamelware. U některých obilovin, jako je pohanka a ovesné vločky, bude tento přípravek postačující.Ráno jen přidáte sůl, cukr nebo máslo na vkus a vaše cereálie jsou připraveny.
Podle odborníků na výživu bude nejužitečnější mít obiloviny vařené na mléce, protože obiloviny jsou nejlépe absorbovány mléčnými výrobky. Pro přípravu můžete použít odstředěné mléko, chuťové vlastnosti obilovin, takto vařené, nic neztratí.Chcete-li přidávat tuk do kaše, můžete přidat maslo. To samozřejmě zvýší kalorie, ale zlepší chuť produktu. Pro sladkost, mnoho přidá cukr nebo med do kaše, ale mohou být nahrazeny sladkým ovocem nebo bobule. V zimě můžete využít marmeládou, džemem, mraženými bobulemi nebo sušeným ovocem, ořechy. Ale nezapomeňte, o dostatečně vysokou kalorickou obsah druhé, protože pár lžiček by měla být dostatečná pro splnění denní normu.
Nezapomeňte, že snídaňové cereálie je nejlepší pro vaše tělo, který nevyžaduje zbytečné kudrlinky a časově náročné.Postarejte se o své zdraví!Kaše k snídani - to je nejen užitečná, ale chutné, a to zejména v případě, přidáme mléko, med nebo ovoce, ořechy nebo sušené ovoce. Každodenní snídani udělejte.