Je polévka užitečná?

Různé polévky dlouho a pevně vstoupily do stravy jakékoli ruské osoby. V sovětských dobách, hostitelé měli jiný posun, takže čtvrtiny jedna noha vařit tři plné jídla a krmení čtyřčlennou rodinu - produkty byly nedostatkovým zbožím, ale vzhledem k kuřecích stehen uvařené polévky, se stává základem pro první misky a maso samo o sobě bylo přidáno jižve druhém. A dnes téměř nikdo nepřemýšlí o obědě bez polévky.

Matky od dětství nás inspirovaly, že polévka je velmi užitečná pro trávení.Všichni jsme slyšeli větu víc než jednou: "Nejíst suchý!Otočte se vnitřnosti! Polévka byste měli jíst lépe! »

Ale je to opravdu tak? Máme skutečně problémy s zažívacím traktem bez různých druhů zelné polévky, boršů a dalších prvních jídel v denní stravě?

Výhody

polévky Za prvé, pojďme si uvědomit, že jen velmi málo smažených komponenty v polévkách: jako pravidlo, všechny ingredience jsou vařené.Takže v polévkách je méně karcinogenů než u jiných pokrmů.Pokud vaření polévek libové maso základem, mají, mimo jiné, n

ízkokalorickou a je užitečné nejen zhubnout, ale také všem ostatním, kteří sledují jejich zdraví.Plus, polévka je snadnější k jídlu, ale za cenu je levnější než druhý.

Také, jak mnoho lidí ví, některé polévky jsou velmi užitečné při různých onemocněních - například, slepičí polévku, protože pomáhá obnovit rovnováhu vody solí v těle. Máte-li by měly být zavedeny problémy s trávicím traktu do stravy polévek - oni jsou velmi snadno vstřebává do těla a nedávají zátěž na žaludek, takže je stravitelnější.A ve srovnání s druhým pokrmů z polévky, že má jasné výhody: jsou jednodušší být splněny, protože zabírají více místa v žaludku, obsahují více vitamínů a méně kalorií.Například, každý známý borsch má celou řadu užitečné zeleniny: zelí, řepa, mrkev, cibule.

Škodlivé polévky

Polévka však může být škodlivá pro člověka. Například mastný vývar z tmavého masa jsou špatné pro kardiovaskulární systém, takže jsou velmi kontraindikovány pro lidi, kteří mají problémy se srdcem.

Správně vařené stejné, domácí polévka může mít pozitivní vliv na zdraví.Existují dokonce desítky speciálních polévek, které opravdu pomáhají zhubnout a neškodit zdraví.

Z výše uvedeného vyplývá, že pro vstup do své každodenní stravě polévky jsou nejen možné, ale nutné.Ale zde je třeba si uvědomit, že při vaření polévky byste měli upřednostňovat nízkotučné maso, drůbež nebo ryby. Mimochodem, rybí vývar je strávil desetkrát snadněji než maso a obsahuje několikrát více vitaminů a stopových prvků.

Výživa a zdraví
  • Apr 18, 2018
  • 77
  • 6105