Většina obyvatel Indie dodržuje vegetariánství, úplné nebo částečné.A v současné době stále více Evropanů, podle příkladu hinduistů, odmítají konzumovat maso.
postaven na těchto principech, indická strava může ztratit nejen pár kilo navíc, ale také radikálně restrukturalizovat své stravovací návyky.
Principy indického dietní
Každý den jíst tyto potraviny:
- dva nebo tři plody( čerstvé nebo sušené při jídle a před a po).
- Syrovou zeleninu, ochucené omáčkou z jogurtu, 20 procent tvaroh, mořské řasy s sóji.
- Vařená zelenina vařená v tlakovém hrnci( uložené vitamíny a minerály), alespoň na oběd nebo večeři. Nezapomeňte na polévky - horké nebo studené.
- Obilná obloha. Nespouštějte hotové "shop" produkty z obilovin( chléb, rýže, těstoviny).
- Tři mléčné výrobky: polotučné jogurt, jogurt, tvaroh.
- ořechy( mandle, lískový oříšek, lískové ořechy, slunečnicová semínka, sezamová semínka).
Sample Nabídka doma
Snídaně : šťáva z čerstvého ovoce nebo zeleniny, čaj( s plátkem citronu, nebo s mlékem, ale bez cukru), šálek obilovin s odstředěného mléka.
Oběd : okurka salát s jogurtovou omáčkou a několik sezamová semínka, talíř rýže čočka( tři díly rýže pro jednu část čočky) a s vařenou mrkví, nebo desky z krupice s fazolemi a zeleniny, nebo části 20 procent tvarohu a salátčerstvého ovoce.
večeře : Salát sójových klíčků, rajčata a houby + zeleniny kastrol s plátkem rustikální chleba, nebo dvě sázená vejce s špenátu a plátek toastu nebo sojovou steak se zeleninou kotlety;přírodní jogurt a kompot z jablek.
Jak můžete vidět, indickou stravu - to není tolik dieta, jak zhubnout v naší obvyklé chápání toho, jak jsou zásady výživy, které jejich fanoušci se dodržují doporučené po celý život. Nicméně, v severských zemích, mezi něž patří Rusko, úplná abstinence od masa je stále dosti diskutabilní přístup.
Proto naši krajané lze doporučit používat indickou stravu po omezenou dobu od dvou týdnů do jednoho nebo dvou měsíců, a hlavně v létě.Nebo přilepení k síle zásad popsaných výše neustále, ale dopřejte několikrát týdně, aby jedl maso, drůbež nebo ryby.