Kostrecept til vægttab

click fraud protection
Content
  • Opskrifter kosten slankende måltider: morgenmad
  • Dietary salat: Opskrifter til vægttab
  • kosten suppe kost: de opskrifter
  • Kosten måltider: opskrifter til vægttab
  • Dietary middag kost: de opskrifter

kost opskrifter til vægttab kommer i praktisk, når jeg ønsker at spise lækker snackog tilføj ikke ekstra pund. De kan bruges ikke kun af dem, der søger at skade figuren, men også dem, der blot fører en sund livsstil.

Hvis du tabe sig eller vise dig kost, er det ikke en grund til at være ked af det. Kostrecept til vægttab hjælper med at forynge og forbedre kroppen.

For at fjerne monotoni kosten, er din opmærksomhed forudsat et helt udvalg af forskellige retter, som har en fælles og meget markant træk - lavt kalorieindhold.

opskrifter kost måltider til vægttab:

morgenmad i forskellige lande kan være forskellige morgenmad. Men de skal helt sikkert være lette, hurtige og tilhøre kategorien "koge hjemme".

Kost cocktails er gode til en morgenmad. Derudover er de en glimrende måde at tabe sig på.
instagram viewer

Drik kefir i 20 minutter før du spiser. Dette er et glimrende værktøj til vægttab maven. Ifølge en anden version, krydret drik rådes til at drikke efter et måltid, da det fremskynder stofskiftet.

bruge reglen om den gyldne middelvej, kan du drikke en del at spise, og resten efter. Forbered cocktailen umiddelbart før brug.

cocktail yoghurt med kanel

Ingredienser:

  • 200g.fedtfattig kefir;
  • 4 g kanelpulver;
  • 6 g revet ingefær;
  • 1 g rød peber.

Hvordan forbereder en cocktail med yoghurt og kanel:

  1. Kombiner alle krydderier og tilføje dem til yoghurt.
  2. Rør omhyggeligt med en ske.

Cocktail «appelsin»

Cocktails til vægttab - det er ikke desserter, men de kan være meget velsmagende og tiltalende. Cocktail "Orange" passer til lige børn. Drikken er lavet af grøntsager og frugter af orange farve.

Så ingredienserne:

  • 1 bulgarsk peber;
  • 1 gulerod;
  • 1 persimmon;
  • 100 gram yoghurt eller kefir.

Forberedelse:

  1. Bland alle ingredienser i en blender. Hvis det ikke gør det, skal du bruge et lavt riveter.
  2. Hæld grundmassen i kefir. Cocktail er klar!

Du kan gøre det med græskar, tørrede abrikoser og nødder. Der er mange muligheder.

Cocktail «Agurk»

Det er befæstet drik. Derfor anbefales det især til unge. Og, selvfølgelig, med kalorier i yoghurt du behøver ikke at kæmpe - det er kun 31 kcal pr 100 gram produkt.

Ingredienser:

  • 1 frisk agurk;
  • 100 g grønne ærter;
  • 5 broccoli blomsterstande;
  • 3 ginger cut;
  • 100 g kefir eller mineralvand.

Sådan koger cocktail "Agurk»:

  1. Skær agurk og broccoli i små stykker.
  2. Sæt dem og andre ingredienser i en blender og hæld kefir.
  3. Beat cocktailen, så den bliver homogen.
  4. Hvis cocktail er for tyk, tilsæt mere væske.

Kosten salat: Opskrifter til vægttab

første sted om effektiviteten besætte salater lavet af kål. Men det argument, at sådanne retter er ikke attraktivt er forkert. Efter alt, kan for fremstillingen af ​​sagen sættes i forskellige typer af kål.

Salat af rødkål

Ingredienser:

  • 0,5 gaffel rødkål;
  • 2 mellemstore gulerødder;
  • eddike på bunden af ​​glasset, fortyndet med vand;
  • 0,5 tsk.salt;
  • 1 tsk.granuleret sukker;
  • 0,5 frisk citron;
  • 1 tsk.solsikkeolie.
Under madlavning skal der tages hensyn til rødkålens egenart: den er mere stiv end hvidkål. For at få salaten til at vise sig saftig, bør den være meget dunket.

Sådan tilberedes en salat:

  1. Skyll kål meget fint.
  2. Undertrykk det med salt. Du kan bruge en blender eller fødevareprocessor.
  3. Gulerods på en stor rivejern.
  4. Bland alt sammen og sæt sukkeret.
  5. Lav nu sovs: kombiner eddiken med citronsaft. Ved sådan tankning vil den sødtsyre smag, så salaten vise sig meget pikant. Du kan gøre uden citron. Det vil stadig være meget appetitvækkende.

Svinekålssalat

Pekingkål bruges ofte i kostsalater. I sig selv er den meget mere blid og blødere end hvid. Denne lette og lækre skål henviser til middelhavsretter.

Ingredienser:

  • 6-7 blade af Peking kål;
  • 10 grønne oliven;
  • 300 g enhver blød ost( Feta, Adyghe, Brynza);
  • 2 spsk.l.olivenolie;
  • 1 tsk.citronsaft.

Sådan tilberedes en salat:

  1. Fjern den grove centrale del fra blade af Peking kål.
  2. Skyl arkene godt og skåret i terninger.
  3. Finhak olivenene.
  4. Kombiner kål og oliven i en skål.
  5. Fyld grøntsager med citronsaft og olivenolie.
  6. Hvis osten ikke er salt, læg salt i kålen.
  7. Skrul osten på en fin rist i en smul. Sæt det oven på kålen.
  8. Med oliven og citronskiver indrettes salaten.

Saladsalat med kål

Salat til at tabe sig "Salute" er meget lavt kalorieindhold, og opskriften er enkel og overkommelig. Skålen er forberedt meget hurtigt, fordi produkterne ikke kræver varmebehandling.

Ingredienser:

  • 1 æble;
  • 1 agurk;
  • 1 pære;
  • 1 gulerod;
  • 200 g hvidkål;
  • 1 tomat;
  • 0,5 citron;
  • 1 tsk.salt;
  • 3 spsk.olivenolie.

Sådan tilberedes en salat:

  1. Skær alle elementer eller simpelthen hugge.
  2. Rør omhyggeligt.
  3. Hæld olivenolie.

Dette er en daglig valg til at lave salat. Hvis du vil dekorere et festligt bord med en skål, skal du bruge en kniv til at skære osten for at skære gulerødder, pære, æble, agurk. Læg de formede partikler i en bestemt rækkefølge, så de ligner en salute.

Kostesalat med fisk og bønner

Ingredienser:

  • 1 sukkerroer;
  • 2 gulerødder;
  • 2 kartofler;
  • 100 g hvide bønner;
  • 1 agurk;
  • 100 g sild;
  • 1 løg;
  • 75 ml olivenolie;
  • 30 ml rødvineddike;
  • 20 g sennep;
  • 5 g sort jord peber;
  • 5 g havsalt;
  • 2 woken æbler.

Sådan koges en vinaigrette:

  1. Vask hvide bønner i afkølet vand og lad natten over.
  2. Kog bønnerne i en stor beholder, indtil de er klar.
  3. Vask kartofler, rødbeder og gulerødder.
  4. Stænk grøntsager med olivenolie, peber, salt, drys med krydderurter og folie i folie.
  5. Bag grøntsager i en forvarmet ovn. De kan også koges i en dobbeltkedel. Så de vil holde deres vitaminer.
  6. Cool grøntsager, ren og finjustering.
  7. Påfyld som følger: Kombiner olivenolie, eddike, sennep, jord peber og bland grundigt.
  8. Skær silden i tynde strimler.Æbler, agurk og løg - terninger.
  9. Tilsæt de hvide bønner og bland grundigt.

Salat med kylling og agurk

Denne salat med et kalorieindhold på 100 kcal pr. 100 gram er perfekt til middag, hvis du tilføjer mere grønt.

Så du skal bruge:

  • 1 kogt kyllingebryst;
  • 1 æble;
  • 1 agurk;
  • juice af en halv citron
  • 3 ss.l.olivenolie;
  • en flok friske grønt.

Sådan koges:

  1. Skær kyllingebryst, æble og agurk i firkanter.
  2. Finhak grøntsagerne.
  3. Kombiner citronsaft, olivenolie, peber og salt. Sæson salaten med den tilberedte sauce.
Kalorindholdet i salater er meget lavt: Kål med olivenolie er kun 32-38 kcal pr. 100 gram. Vinaigrette grøntsag med smør - 61 kcal per 100 gram. Takket være dette kalorieindhold kan du spise mad næsten ubegrænset.

Friske salater er inkluderet i kostmenuen fra Svetlana Fus. Ernæringseksperten har udviklet sit eget ernæringssystem, som stort set er et sæt regler for sund kost.

Fordelen er, at kosten ikke indeholder eksotiske og dyre produkter. Personlig erfaring med at reducere fru Fus 'vægt inspirerer tillid til tusindvis af tilhængere.

Kostsuppe til vægttab: opskrifter

Kostsuppe med selleri

Denne suppe er også egnet til at spise og til morgenmad, så det er let og blidt.

Ingredienser:

  • 1 liter tykt tomatsaft;
  • 2 nelliker;
  • 1 laurbærblad;
  • 0,5 tsk.fennikel frø;
  • 0,5 tsk.tørret basilikum;
  • 0,5 tsk.oregano;
  • 4 ærter af sort peber;
  • 0,5 tsk.tørret eller frisk dill;
  • 2 selleri stilke;
  • 0,5 tsk.sukker og salt;
  • 0,5 tsk.citronsaft.

Sådan koges selleri suppe:

  1. Bland alle krydderurter med tomatjuice.
  2. Luk panden med et låg og sæt det i køleskabet i 12 timer.
  3. Sæt derefter suppen på ovnen og lad dem simre i 10 minutter.
  4. Fjern fra varme, belastning.
  5. Tilsæt selleri til suppen, skåret i små terninger. Brug færdigretter suppe.

Broccoli Slankesuppe

Ingredienser:

  • 300 g broccoli;
  • 1 løg;
  • 500 ml bouillon fra grøntsager;
  • 200 ml mælk( eller fløde);
  • 1 spsk.l.hvidt mel
  • 50 g smør.

Sådan koges broccolisuppe:

  1. Småkøget løgene og steg den i smør, indtil du stegter.
  2. Skær broccoli i blomstrer og dip i kogende bouillon.
  3. Kog til færdig.
  4. Placer broccoli i en blender og hugg den.
  5. Sæt bouillon igen på en langsom ild og tilsæt knust broccoli, mel, mælk, salt og peber til det.
  6. Bring suppen i kog.
På samme måde kan du koge suppe fra courgette, kartofler, blomkål, græskar og andre grøntsager.

Sådanne grøntsagssupper indeholder i gennemsnit 41 kcal pr. 100 g produkt. Ved kalorieregning bliver det klart, at takket være sådan mad er det muligt at tabe meget hurtigt.

Ærtsaft

Traditionel ærtsuppe kan ikke tilskrives kosten, da kombinationen af ​​kød bouillon og ærter giver en høj kalorieværdi. Der er dog en simpel opskrift, hvor du ikke kan bruge kød.

Ingredienser:

  • 1 kop tør ærte;
  • 4 kartofler;
  • 1 gulerod;
  • 2 løghoveder;
  • 50 g olivenolie;
  • 1 laurbærblad.

Sådan koges ærtsuppe:

  1. Hæld ærter med vegetabilsk bouillon og lav mad over lav varme.
  2. Hakk løg og gulerødder. Og efter steg dem på olivenolie.
  3. Skær kartoflerne i terninger og læg dem til ærterne.
  4. Når vandet koger, tilsættes gulerødder og løg til suppen. Salt og peber. Bemærk venligst, at ærter er kogte i 1 time indtil de er klar til at lave mad.

-suppe med fisk

Ingredienser:

  • 100 g fiskfileter;
  • 1 kartofler;
  • 0,5 gulerødder;
  • 0,5 root af persille;
  • 1,5 liter vand;
  • en flok grønt, salt til smag.

Sådan tilberedes suppe med fisk:

  1. Kog fiskfileter.
  2. Skær grøntsagerne med isvand og kog dem.
  3. Kold bouillon med grøntsager og tilsæt fiskfileter.
  4. Finhak grøntsagerne og læg dem i suppen.

Kostføde: Opskrifter til vægttab

Tyrkiet under grøntsagsgarnering

Fra Tyrkiet kan du lave mad til middag på 50 minutter.

Ingredienser:

  1. 800 g kalkunfileter( det er bedst at tage papirmasse, for eksempel med kalkunhønsestrumpestrik);
  2. 1 løg;
  3. 1 gulerod
  4. 2 spsk.l.solsikkeolie;
  5. 1 paprika;
  6. 1 dåse champignon( kan være 300 g frisk);
  7. kvist grønt( dill, persille);
  8. 1,5 tsk.salt.

Sådan tilberedes en kalkun skridt for skridt:

  1. Skær kalkunen i skiver, der måler 4 til 4 cm.
  2. Skær løgene i små terninger. Svampe - plader og gulerødder og paprika - strå.Hvis mushignonerne er for små, lad dem være helt.
  3. Opvarm olien i en stegepande og lages kødet let.
  4. Overfør kødet i en brandsikker beholder og krydre med salt.
  5. Lad grøntsagerne i stegepanden på den resterende olie.
  6. Overfør grøntsager til kød og spred jævnt over overfladen.
  7. Salt og peber et lag af grøntsager.
  8. Forvarm ovnen til 150 ° C.
  9. Tare med kød indpakket i folie og sat i ovnen. Bages i ca. 30 minutter.
  10. Fjern beholderen fra ovnen, drys kødet med fint hakkede greens. Serveres med hvid ris.

Herculean grød

Diæt korn - et glimrende værktøj til vægttab. De er en kilde til kulhydrater, og de oplader kroppen med energi hele dagen.

Blandt porørerne til vægttab er de første steder optaget af havre, boghvede, hirse, byg, havre og grød fra linser.

Ingredienser:

  • 1 glas havregryn;
  • 3 kopper vand;
  • salt til smag.

Sådan laver du en grød af grød:

  1. Få krybden af ​​affald. Skyl derefter flere gange i koldt vand. Og derefter hæld koldt vand i kornet, så det dækker rumpen til 2 fingre( eller til hvem det er enklere - 3 glas vand).Sæson derefter med salt.
  2. Kog croupen i væsken, indtil den tykner. Det tager ca. 7-10 minutter.
  3. Tillad kasha at brygge.

Andre porrer skal tilberedes på samme måde: Brug 1 glas korn, brug 2-3 glas vand. Fordelen med disse retter er, at de kan tilberedes øjeblikkeligt i en multivariat. Kashi bruges til morgenmad, frokost eller aftensmad.

Aubergine med koriander recept Pierre Ducane

Hvis du er en tilhænger af kosten af ​​Pierre Duke forberede aubergine med koriander. Kost er en protein kostMen for at genopfylde kulhydrater kræver kroppen på en eller anden måde retter fra grøntsager.

Ingredienser:

  • 5 Aubergine;
  • 5 tomater;
  • 0,5 løg;
  • 2,5 tsk.hakket koriander;
  • 5 g rød peber;
  • sort peber og salt til smag.

Sådan koges aubergine:

  1. Forvarm ovnen til 200 ° C.
  2. Skær 3 auberginer, pakk dem med folie og damp i 20 minutter.
  3. Skær de resterende 2 ægplanter. Kog dem i lidt saltet vand.
  4. Bagt grøntsager skåret i små skiver og blandes med løg, koriander og fint hakket tomater.
  5. Sæt grøntsagerne i en gryde og lad dem simre over lav varme.
  6. Kogte ægplanter skræl, skær og sæt til stødning af grøntsager.
  7. Efter 10 minutter skal du fjerne skålen fra ilden. Server det på bordet varmt eller kølet. Fra ris får du en god garnering.

Dietary middag for vægttab: gulerod gryderet opskrifter

Ingredienser:

  • Fra 6 til 8 gulerødder;
  • 1,5 kopper fløde;
  • 4 spsk.l.smør;
  • 1 spsk.brødkrummer;
  • 4 æg;
  • salt til smag.

Sådan laver gulerodsgryde:

  1. Fjern skindet og skær gulerne i tynde strimler.
  2. Sæt gulerødderne i ca. 20 minutter.
  3. Pass grøntsag gennem en sigte eller slib i en blender.
  4. Placer rusks i creme og hold dem der i 40 minutter.
  5. Bland gulerødder, croutoner og 1 el.l.smør, forgrunden med æggeblommer.
  6. Pisk hvidene separat, føj dem til gulerodens vægt og drys lidt.
  7. Smør bagningsskålen med en cremet olie, og drys med brødkrummer.
  8. Sæt gryderet derinde.
  9. Drys vegetabilsk olie overhead.
  10. Forvarm ovnen og bage desserten i 20 minutter.
  11. Kog gryderet til aftensmad med rømme.
Ved de samme regler kan du lave en gryderet fra fisk, fra kylling, fra cottageost, fra kød. Pointen er at lave hakket kød og bland det med piskede æg.

Denne blanding bages bekvemt i en ovn. Du kan tilberede en gryderet fra grøntsager. For eksempel fra et græskar, courgette, æbler.

Dietary påske

Ingredienser:

  • 1 kg fedtfattig hytteost;
  • 0,5 kopper fløde creme;
  • 150 g smør;
  • 100 g pulveriseret sukker;
  • forskellige tørrede frugter og kandiserede frugter.

Sådan tilberedes påsken:

  1. Sæt ostemassen i 4 timer under undertrykkelse. Så dræner overskydende væske.
  2. Tør ostemassen gennem en sigte.
  3. Spis sukkerpulver i smør og tilføj til cottage cheese.
  4. Placér creme fraiche, tørret frugt og kandiseret frugt.
  5. Alle blandes godt og placeres i en specielt forberedt støbeform.

Kylling på flasken

Denne skål bliver sprød og med en ensartet skorpe. Da kyllingen ikke er stegt for fedt, beholder dets kød alle de nyttige egenskaber.

Til madlavning skal du have en flaske, men ikke en plastik, men et glas. Kalorisk værdi: 241 kcal pr. 100 g produkt.

Ingredienser:

  • 1 kg kyllingekroppe;
  • 1 citron;
  • 3 tsk.græs fra Provence;
  • 1 tsk.salt, peber. Sådan koges kylling på en flaske:
    1. Klargør en fugl: Fjern overskydende subkutant fedt, coat slagtekroppen med urter, peber, salt ind og ud. Lav snit på brystet og skjul vingerne der, så de ikke brænder.
    2. Tag en flaske glas og fyld den med vand i to tredjedele. Læg et stykke citron inde og en håndfuld provencalsk urter. Under indflydelse af høj temperatur fordamper vandet, hvorfra en dejlig duft vil fremstå.
    3. Sæt slagtekroppen på en flaske og sæt den i en varm ovn i 1 time. Ovnen skal have en temperatur på 200 ° C.
    • Hvordan skal man forstå, at kødet er klar? Ved gennemboring af en trætandpinde frigøres transparent juice.
    • Når du har fået kyllingen ud af ovnen, lad den ligge i 10 minutter. Så kan du klippe det i lige stykker.
    • Som sideskål til en kylling, ris, bagt kartofler eller grøntsager vil gøre.

    Kostfisk

    Ingredienser:

    • fisk;
    • 1 citron;
    • 2 spsk.l.sojasauce;
    • 3 spsk.l.olivenolie;
    • sesamfrø;
    • 1 dåser af oliven;
    • 8 salatblade;
    • 1 laurbærblad;
    • sort peberærter;
    • 1 løg;
    • salt.

    Sådan koges fisk:

    1. Sæt fisken ud eller bages, og tilføj løgblad, løg og sort peber.
    2. Opdel den tilberedte kadaver i portioner og fjern knoglerne.
    3. Sæt salatblade på fadet og stykker fisk på toppen.
    4. Drys fadet med olivenolie, sojasovs, citronsaft og drys med sesamfrø.
    5. Spred olivenene langs kanterne.
    Fiskearter, hvis kalorieindhold ikke når 100 kcal pr. 100 gram: torsk, gedde, karpe, smelt, pollock, navaga, burbot, flod aborre, stejl, havål.

    Lys og billige diætopskrifter med kalorieindikation vil hjælpe dig med at finde harmoni hurtigt og med glæde.

    Hvad skal være næring, når du taber vægt - anbefalinger i video:

    Lavt kalorieindhold bør ikke være synonymt med sult. Sørg for ved dit eget eksempel at de kostholdige opskrifter for vægttab er effektive og så mundvande at de kan fodre kære og venner.

  • Mar 24, 2018
  • 5
  • 1200