Repollo con carne: platos de col y carne cocidos, asados ​​y horneados

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algunos consejos sobre cómo cocinar deliciosos y sencillos platos de la oferta de la col leer en este artículo.

  • Contenido Cómo extinguir la col con carne, un paso a paso la receta
  • Cómo cocinar un guiso de carne y repollo,
  • prescripción Cómo hervir a fuego lento sauerkraut con la carne,
  • receta Cómo cocinar la col con la carne y el trigo sarraceno?
  • Cómo cocinar repollo frito con carne?
  • Cómo cocinar deliciosas hamburguesas con carne y repollo receta
  • col con carne en la olla, receta
  • Salado col con carne,
  • receta Cómo cocinar una deliciosa ensalada de Beijing, la col y col roja?
  • Recetas sencillas y asequibles para col con carne: consejos y Vídeoreportajes
  • : Col guiso de carne con receta a cocinar el almuerzo clásico Bigus cena

casa col sin pretensiones y asequible vegetal. Los platos cocinados de repollo son útiles y abundantes. Prepárese fácilmente

Cómo extinguir la col con carne, un paso a paso receta

preparar productos:

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  • Kachan col peso de 1.5 kg de carne de cerdo
  • - aceite 500 gramos
  • dos cabezas medias
  • cebolla Uno zanahorias grande, firme
  • media taza de vegetales no refinados
  • Paul tazas de espesorpasta de tomate
  • cucharada incompleto bits y los granos de pimienta de tierra fina
  • sal
  • Dos zanahorias hoja de laurel y la col

extinción
partir preparación: cacerola

  • poner en el plato con un fondo grueso
  • Aliwal la mitad del aceite preparado vegetal
  • Precalentar
  • cebolla cortada no muy finamente
  • Hemos extendido en una cacerola
  • Fry a una leve decoloración
  • zanahoria frote en promedio rallador
  • Fry con la cebolla hasta que la mitad
  • Ponga la pasta de tomate
  • Añadir el resto del aceite
  • mezcla
  • Fry 5 minutos
  • carne en cubitos poner en una sartén con verduras
  • Bravos fuego alto hasta que toda la humedad se ha evaporado sal
  • y
  • pimientacarne preparar ojo finamente shinkuem
  • col añade a la carne evaporada( la carne debe ser un medio al horno) y verduras
  • a fuego lento durante 20 minutos
  • Solim
  • Simmer otros 20 minutos antes de
  • disposición apagar placa
  • Ponga la
  • col laurel Después de 10 minutos

Ahora puedes comer repollo estofado con carne.

Cómo cocinar un guiso de carne y repollo, receta

para cocinar un delicioso estofado de carne y repollo necesitará:

  • Género col masculina
  • de tamaño mediano no es un gran calabacín
  • 3 patatas medianas
  • 2 tomates frescos
  • Cualquier aceite de la carne 300 gramos
  • vegetal 100 gramos
  • sal y pimienta al gusto

cocinar col con etapas de preparación de la carne
: cebolla en rodajas

  • fritos en una sartén Añadir las zanahorias ralladas
  • Todos juntos freír durante cinco minutos y luego passiruem
  • con el corteburbujeaba y pelado de las pieles de los tomates durante 5 minutos
  • Añadir la carne en rodajas
  • Simmer 15 minutos col
  • rallado, las patatas cortadas en cubitos y la calabaza se añaden a la carne y las verduras
  • sal al gusto
  • velar por que las verduras se les daría suficiente humedad. Si el agua un poco, añadir un poco, no más de dos cucharadas
  • atormentado hasta que estén tiernos, unos treinta minutos a baja

calor Cómo cocer a fuego lento sauerkraut con la carne, la receta

Es muy importante determinar su acidez con el sauerkraut guisado. Si col agria, se empapa de antemano en agua fría durante al menos una hora.

Llegar a cocinar.

En el chucrut kilogramo suelo debe tomar:

  • 200 gramos de
  • col fresca 400 gramos de carne de cerdo o costillas de ternera
  • 4 cebollas frescas
  • tomate
  • 2 de hoja de laurel
  • sal y pimienta cucharadita
  • de aceite vegetal - media taza

col shinkuem
DetallesComida:

  • hasta que las costillas fritas de oro marrones en aceite
  • vegetal se añadió alevines
  • cebolla picada todos juntos 5 minutos
  • Adición de zanahorias ralladas, freír 5 minutos más
  • combinación de sal y pimientacarne y verduras
  • añade en rodajas, pelado la piel del tomate
  • atormentado 10 minutos
  • difundir el
  • col fresca rallado atormentado hasta la oferta de unos 20 minutos
  • Añadir la col fermentada empapado
  • mezcla
  • Trate de sal. Si desea agregar un poco de sal a la especia gusto
  • añadir una cucharadita de azúcar
  • Simmer durante aproximadamente una hora
  • durante 5 minutos hasta que esté cocido poner la hoja

bahía Cómo cocinar la col con la carne y el trigo sarraceno?

col con pato
muy sabrosa col con trigo sarraceno obtenido con carne de pato:

  • Tome pato Burke junto con los huesos en trozos pequeños
  • rodajas 2 cebollas, freír en una sartén hasta
  • translúcido Adición de rallado en un medio rallador uno
  • zanahoria Fry hasta media
  • poner dos cucharadas de pasta de tomate revolver, cocinar por otros cinco minutos para ir allí
  • pato y atormentado a fuego lento durante 5 minutos, hasta que el jugo
  • continuación aumentar el calor y añadir el aceite
  • OBZHRiva a la
  • piso disposición Añadir el repollo rallado, alrededor de un kilo de pato - 1,5 kg de toda la col
  • Solim masa
  • Simmer durante media hora para obtener suficiente
  • sueño trigo sarraceno lavada y hervida. Un vaso de cereal acabado, por kilogramo de
  • col atormentado otros 15 minutos

perfecta, satisfaciendo plato está listo.

Cómo cocinar el repollo frito con carne?col

Fried con carne
Para col volvió asado, revolviendo constantemente, no estofado es necesario para freír a fuego alto. Es aconsejable tomar la ternera, para este

  • plato Verter el aceite en un
  • pan delgada calentada poner la cabeza de cebolla picada
  • Fry dos o tres minutos
  • Ponga dos cucharadas de pasta de tomate, saltear otros 5 minutos
  • adición de 250 gramos de picada de ternera carne
  • Fry acerca
  • horas Ponga medio kilo de repollo picado. Para mejorar el sabor, se puede añadir 2 cucharadas de chucrut
  • Periódicamente salteado no más de 20 minutos
  • No se olvide de añadir sus especias favoritas

Este plato es muy adecuado para el llenado de productos ricos.

Cómo cocinar deliciosas hamburguesas con carne y chuletas de la receta de la col repollo

con

Para preparar las albóndigas con col necesitará:

  • medio kilo de la
  • relleno acabada 200 gramos de
  • col fresca 2 huevos
  • Dos cucharadas
  • arroz Una cabeza de cebolla mediana
  • de vidrio de la cocina
    aceite vegetal:
  • col necesariamente pica para hacer que el jugo más
  • Añadir la carne picada con la sal, la pimienta, el repollo, cebolla picada, arroz hervido, huevos
  • Cualitativamente mezclan Forma
  • un bollo. El tiro de ternera en una placa varias veces, quitar y tirar de nuevo. Pactos de este modo picada, a chuletas con la col, durante la cocción, no se deshacen
  • Lepim hamburguesas grandes de col
  • sumergen en la
  • harina tamizada Fry para contrarrestar la corteza en cada
  • lado nos desplazamos a la
  • sartén verter agua sobre la tercera parte de la
  • sartén se vierte por ahía pases como cebolla y la zanahoria, tomate tomim pasta
  • hasta que esté listo para un bajo calor, a unos 35 minutos
  • Pour crema empanadas, que se sirve en la col tabla

con la carne en una olla, col receta

con Gorshechny carnechke
      muy exquisito sabor se vuelve repollo cocido en una olla.

preparar productos: cabeza

  • arco
  • una zanahoria fresca
  • un pimiento pequeño
  • medio kilo de
  • col doscientos gramos de
  • carne de 20 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de crema de leche

comenzar a preparar:

  • col necesita para triturar, antes de enviar en una ollaque se sentó ligeramente capas separadas
  • : cebolla, carne, pimiento, repollo
  • Solim
  • encima poner el aceite y crema
  • poner en el horno durante 40 minutos a 200 grados
    poramu, como un plato de

col salada separada con carne,

receta salada col

sabor picante se obtiene de la col salada cocinado con carne de cerdo ahumado. Se necesita

          : cebollas
  • 500 gramos de sal 30 gramos de carne ahumada col
  • con etapas de cocción
    grasa:
  • Fry cortar trozos de carne sin la adición de aceite y grasa, en la olla grande
  • de espera cuando se calienta ligeramente con grasa de sebo. Se sazona con sal y pimienta la carne.
  • Añadir la cebolla
  • Freír todo junto 5 minutos
  • Poner el lavado y escurrido col
    Simmer una hora el calor bajo

Cómo cocinar una deliciosa ensalada de Beijing, la col y col roja?

col

interesante combinación de palatabilidad de los alimentos, da la ensalada de diferentes variedades de col.

Prepare una ensalada de Beijing col, rojo y blanco:

  • Tome 250 gramos de dulce de Beijing, col
  • col roja y blanca shinkuem muy finamente
  • en un capas plato de propagación:
  • 250 gramos juliana rodajas
  • Espolvorea el pollo con la cebolla finamente picada( 1 pequeñacabeza)
  • extendió una capa de
  • repollo chino corte pepino pequeño pajas( puede ser salado), se extendió sobre una col china
  • siguiente capa
  • col roja capa de repollo es entoncesLlenar
  • 250 g de mayonesa
  • capa superior - 200 g de queso rallado
  • verde adornan

rico y saludable ensalada preparada.

Recetas sencillas y asequibles para col con carne: consejos y comentarios

estofado de col con carne

En resumen, podemos distinguir los principios básicos de la cocina deliciosa de col con carne:

  • El repollo fresco debe machacarse antes de su uso.¿Qué le daría la col sok. Togda no habrá necesidad de agregar agua. Lo que empeora el sabor del plato
  • Repollo agrio, en remojo y exprimir antes de su uso, para reducir la fuerte acidez. Con el mismo propósito, agregue un poco de azúcar
  • Observe la secuencia de cocción. Este es el secreto de las recetas descritas anteriormente
  • En lugar de pasta de tomate, use tomates frescos. El ingrediente elegido sin éxito, puede echar a perder el sabor de este plato simple
  • Sal y condimentos, agregar individualmente. Los gustos son diferentes para todos. Fuertemente a las proporciones dadas en las recetas, no se adhieren al
  • . Dependiendo del tipo de carne, cambia el sabor del repollo terminado. Pero aún así, sabe mejor con carne grasosa, ganso o pato

Video: Receta de col guisada con carne cómo cocinar bigus classic para la cena del almuerzo en casa

  • Mar 04, 2018
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