Repollo de brócoli inusual.¿Cómo y con qué cocinar un delicioso brócoli?

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Artículo

proporcionará asesoramiento sobre la preparación de brócoli, se darán las recetas más sencillas y deliciosas con el brócoli.

  • contenido Cómo cocinar el brócoli, ¿verdad?
  • reglas para cocinar el brócoli
  • receta de sopa de brócoli al vapor
  • puré Receta de brócoli El brócoli con queso
  • ,
  • receta deliciosa Cómo cocinar el brócoli con huevo?
  • brócoli tempura receta
  • al horno brócoli y la coliflor en el horno, la receta con una foto
  • Cómo cocinar el brócoli con setas?
  • Recetas Brócoli Ensalada
  • Cómo cocinar el brócoli y el asesoramiento y revisa
  • vídeo: Cocinar el brócoli correctamente

Todo el mundo está familiarizado con este tipo de col, el brócoli. Sin embargo, muchos eluden su lado, prefiriendo otros tipos de productos. Todo el asunto es que muy pocas personas saben cómo cocinar esta hortaliza es sabroso. Muchos están confundidos por el olor peculiar de la col.

El brócoli es un producto universal que se puede cocinar, hornear, asar y estofado, así como su uso como aditivo a las ensaladas. Además, este tipo de la col es muy útil. Al aprender a cocinar el brócoli en su menú será uno más producto útil.

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Cómo cocinar el brócoli?

Hay algunos consejos universales que ayudarán a preparar el brócoli es sabroso y rápido.brócoli

  • vendidos en las tiendas en dos formas: fresco y congelado.col congelada se puede comprar en cualquier época del año, pero contiene un poco menos nutrientes
  • de manera universal para preparar la col - cocinarlo. Error es mucho brócoli decocción. Así que no sólo pierde sus vitaminas, sino que también adquiere una consistencia suave. No se olvide que no Dowar brócoli, especialmente ensaladas
  • brócoli tiempo de cocción de 5 a 10 minutos. Si utiliza los alimentos congelados, el tiempo puede aumentar ligeramente el brócoli
  • pueden ser cocidos al vapor. Así se ahorrará propiedades aún más útiles
  • peculiar olor de la col desaparece rápidamente durante el enfriamiento brócoli
  • hervida se puede utilizar como guarnición o en ensaladas con otras verduras
  • Además, hay muchas recetas en las que el brócoli frito y Reglas de cocinar el brócoli

cocinar al horno
  • brócoli brócoli - un vegetal que está permitido comer incluso crudo. No tiene ninguna sustancia nociva para el organismo humano. Hervir el brócoli sólo para suavizar
  • bróculi hervido no deben desintegrarse. Puede ser un poco de crisis en los dientes, pero sea
  • suave hierven brócoli sólo puede ser el caso si se va a cocinar inflorescencias sopa
  • de repollo cocido mucho más rápido que las piernas sólidas
  • momento óptimo para cocinar el brócoli 5 - 10 minutos para
  • para cocinar el brócoli es necesario preparar: lavar y cortar las florecillas. Entonces nakipyatit salt ligeramente el agua. En agua hirviendo, lanzar la col preparado. Después de la cocción, el brócoli debe ser desechado en
colador brócoli hervido

receta de

brócoli al vapor Si brócoli hervido se utiliza comúnmente como una adición a los platos, los brócoli horneados pueden convertirse en un plato de acompañamiento independiente. Su buena para combinar con alimentos ricos en proteínas: pescado o pollo.

cazuela de verduras con brócoli

Esta receta es sabrosa y útil al mismo tiempo, y más - esto es un gran plato para los que se va a perder peso. Después de un mínimo de calorías en vegetales y una gran cantidad de fibra útil. Añadir menos aceite vegetal para hacer una dieta de prescripción.

  • que necesitamos: el brócoli, la cebolla, el ajo, las zanahorias, espárragos y otras verduras como desee( tales como calabacín o berenjena), pasta de tomate, sal y especias
  • preparar las verduras, cortar el brócoli en ramilletes, aros de cebolla y medio, zanahorias, tres en un rallador. El resto de las verduras cortadas en cubos
  • verter en la sartén con un espesor inferior un poco de oliva o aceite de girasol. Cuando se calienta el aceite, poner la cebolla y freír hasta que estén doradas. A continuación, agregue las zanahorias ralladas. Fry
  • Añadir la pasta de tomate y un poco de agua( se puede usar caldo de pollo)
  • nuestra salsa a fuego lento unos 5 minutos
  • Añadir las verduras. Dependiendo de la composición de mezcla de verduras estofado de 10 a 20 minutos
  • final añadir condimentos: pimienta negro, hierbas. Sal al gusto
  • plato cocinado se puede comer como caliente y la temperatura ambiente Experimento

en el brócoli Preparación. Va bien con la crema agria y la crema. Cazuela vegetal

con brócoli

sopa de puré de brócoli Receta

Crema de brócoli - un plato dulce y dieta que es seguro para complacer tanto a niños como adultos.

  • Para preparar la sopa de puré de brócoli que necesitamos: brócoli, pechuga de pollo, la zanahoria, la cebolla, el 10% de crema, hierbas y sal
  • primera preparar un caldo: puso una mama y hervir hasta que estén cocidas en agua. A continuación, extraer
  • mama por separado hervir el brócoli durante 15 minutos Cocción
  • zazharku: calentar el aceite en la sartén y freír la cebolla y el
  • zanahoria En una licuadora a fondo el brócoli se tritura, a continuación, pollo frito y puré de verduras
  • añadiendo al caldo, llevar a ebullición. Sazona con sal y añadir las especias. Además, verter 200 ml de bajo contenido de grasa
  • crema Antes de servir, sopa, se puede decorar con vegetación sopa
con brócoli

de brócoli con queso receta

brócoli va bien con el queso. La mejor manera de preparar este plato - asar en el horno.

  • Para preparar el brócoli con queso, necesitamos: brócoli, queso, huevos, crema, sal y especias al gusto
  • Prepare el brócoli, la col cortada en ramilletes. Para cocinar el plato rápidamente, brócoli se pueden hervir durante un par de minutos
  • cocinar relleno de queso: batir, batir los huevos, añadir el queso rallado, la nata y un poco de sal. Mezclar bien
  • Ponga en el brócoli hornear y la mezcla de queso se llena en
  • Ponemos en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. El plato debe ser un poco de brócoli
dore la corteza de queso con queso

Qué delicioso para cocinar el brócoli con huevo?

combinación de brócoli, que el huevo - combinación saludable y sabrosa. Existen numerosas opciones para combinar estos productos.

  • en ensaladas. El brócoli armoniza bien con casi todos los productos. Se puede cocinar una ensalada sencilla: el brócoli, huevos, salchichas cocidas y el maíz en conserva. Los brócoli deben ser pre-hervida y enfriada. El vestido de la ensalada con mayonesa baja en grasa puede ser
  • huevo se utiliza a menudo en la cocción. Buena receta - cazuela con brócoli y queso( ver imagen superior)
  • Otra receta fácil - tortilla con brócoli. Esta receta puede ser una gran opción de almuerzo para toda la familia. Para utilizar el brócoli como un aditivo a la tortilla, también es necesario hervir
tortilla con brócoli

brócoli tempura receta

Fried brócoli rebozado no sólo es delicioso, sino que también se ve muy impresionante. Este plato puede ser una decoración para cualquier fiesta.

  • que necesitamos: brócoli, huevos, harina, sal y especias al gusto. Así como el aceite vegetal para freír
  • col cocinar en la masa es muy simple. En primer lugar, preparar el brócoli - vamos a cortarlo en trozos pequeños y hervir en agua durante 5 minutos y luego
  • preparar la masa: vzobem cuidadosamente los huevos, añadir sal y especias. A continuación, añadir poco a poco la harina, la masa debe tener la consistencia de crema espesa se
  • una sartén, vierta el aceite vegetal y están a la espera de su calentamiento. Col sumerge en la masa de manera que se cubre uniformemente inflorescencia. Ponga el repollo en la sartén y freír en todos los lados tempura
  • brócoli puede servir caliente o frío. Este plato - un gran acompañamiento a los productos cárnicos
brócoli rebozado

al horno brócoli y la coliflor en el horno, la receta con una foto

Otra opción interesante cazuelas, esta vez desde el brócoli y la coliflor.cazuelas

  • necesitan para la preparación: el brócoli, la coliflor, el queso, la nata( crema o mayonesa), los huevos, la sal y la pimienta al gusto
  • Preparar la col: cada acción en ramilletes y hervir durante unos minutos. Deje aceite lubrica para hornear inferior fresca
  • y colocarlo repollo relleno
  • Cocina: batidor de huevos hasta que quede suave y se mezcla con queso y crema. Añadir sal y especias
  • col Llenar la mezcla resultante y se puso en el horno precalentado durante 20 - 30 minutos. En un plato se debe formar la corteza del queso apetitoso
brócoli y la coliflor

Cómo cocinar el brócoli con setas?

  • Brócoli con setas puede ser una excelente adición a la tortilla. Setas necesitan para freír hasta que esté cocido, a continuación, añadir un poco de brócoli hervido. Una mezcla de verduras con sal y pimienta, vierta los huevos y alevines bajo la
  • tapa también, los hongos pueden ser añadidos a una cazuela de brócoli o guiso de verduras. Las setas deben ser pre-fritura, ya que se preparan más de setas
  • brócoli y brócoli se combinan perfectamente en ensaladas. Puede utilizar la ensalada Ensalada
    • no sólo fresco, sino también las setas en escabeche

    Brócoli El brócoli Recetas con brócoli y pechuga de pollo. Para su preparación se necesita: mama hervida y el brócoli, maíz, pimiento y sal. Todos los ingredientes se cortan en trozos pequeños y se salan. Como carga se puede utilizar mayonesa yogur sin azúcar o ensalada de brócoli

  • setas encurtidas. Vamos a necesitar: patatas cocidas y el brócoli, las setas, hierbas y cebollas. Todos los ingredientes se cortan, se mezclan y se vestían con gusto( mayonesa, yogur o crema agria) brócoli ensalada
  • y manzanas. Para esta ensalada se necesita: el brócoli, las manzanas, limón y yogur sin azúcar. Ensalada convierte ensalada picante y
  • inusual de brócoli y espárragos. Esta ensalada da una muy abundante, es necesario para él: el brócoli cocido y espárragos, huevos, queso y champiñones marinados. Todos los ingredientes se cortan y se vistieron con bajo contenido de grasa ensalada de mayonesa
con brócoli y

Cómo cocinar el brócoli: consejos y comentarios

  • Brócoli - un producto versátil, que puede hervir, freír, hornear y cocinar
  • regla general para cocinar delicioso col - no digerir. Para ello, siga las líneas de tiempo, cocinar el brócoli a 10 - 15 minutos
  • brócoli se considera el tipo más útil de la col. Y no casual. Contiene vitaminas del complejo B, A, E y C. Además, muchos brócoli de calcio, hierro, cobre y azufre. El brócoli es rico en proteínas y fibra. Es baja en calorías y nutritivos, al mismo tiempo
  • brócoli va bien con cualquier producto. Será una utilidad plato o aperitivo

vídeo: Cocinar el brócoli correctamente

  • Mar 03, 2018
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