Algunos de nosotros estamos acostumbrados a beber cerveza sin refrigerios, mientras que otros suelen comprar papas fritas, pan seco, semillas de girasol, pescado seco o nueces en la tienda. A veces se trata del hecho de que en el bar favorito de los bocadillos solo se pueden ofrecer papas fritas, y luego tienes que inventar algo tú mismo. En este caso, vale la pena familiarizarse con sabrosos aperitivos para cerveza, que son populares en otros países, pero para nosotros son inusuales.
Contenido:
- Queso
- Astillas y tostadas
- Bocadillos de carne
Comencemos con los refrigerios que no necesita cocinar, y puede comprarlos en la tienda.
Queso
En primer lugar, por supuesto, son los quesos. El "pigtail" de queso ahumado, que también se llama Gil, es popular en Rusia. Este es un queso fibroso con un sabor salado característico. Su costo es relativamente bajo, pero para reuniones serias a largo plazo un paquete no es suficiente.
En Europa, un bocadillo popular para la cerveza es el queso frito. El queso se corta en cubos y se fríe a alta temperatura. A veces puedes encontrar "chuletas" de queso. Los cubos de queso se vuelcan en migas de pan y se fríen.
A menudo hay fanáticos de morder cerveza con mozzarella. Este queso se puede comprar casi en cualquier mercado o en una tienda, aunque no es barato. La mozzarella se corta en cubos, se sirve solo o con un tomate. Una buena adición a la mozzarella puede ser las aceitunas.
Chips y tostadas
En la mayoría de los países europeos, los chips también son populares. Pero no se comen de la manera en que lo hacemos. Típicamente, las papas fritas para cerveza tienen una forma triangular y se sirven junto con un tazón de salsa. Cada pieza se sumerge en salsa, y solo después de eso se come.
En los Estados Unidos, los refrigerios populares son chips de carne seca. Para nuestras fichas, no tienen nada que hacer, excepto que tienen una forma similar. Los chips estadounidenses están hechos de carne de res, no de patatas, y tienen un sabor dulzón peculiar. En Europa, tales chips son casi imposibles de comprar, y a muy poca gente les gustará.
Uno de los tipos de bocadillos más baratos son los crotones. El pan frito habitual, que se vende en todas las tiendas, se puede cocinar de mil maneras diferentes. El más popular es el llamado "pan de ajo", cuando el pan está fuertemente frotado con ajo, y luego se tuesta.
Bocadillos de carne
En Alemania, el registro estatal para el número de cervecerías, la cerveza se suele comer con platos de carne. La mayoría de las veces son salchichas alemanas populares, fritas en una parrilla. La salchicha
Ready se pone en un rollo, sazonada con salsas a su gusto, y el curry se rocía en la parte superior. A veces, la salchicha se corta en rodajas y se sirve junto con papas fritas.
El segundo aperitivo más popular para la cerveza en Alemania es la rodilla de cerdo. El proceso de preparación es bastante complicado y lleva mucho tiempo. La rodilla preparada se sirve tradicionalmente con "knedles" y salsa. Kney: una pelota moldeada a partir de papas ralladas o masa y hervida en agua salada. Bajo un plato tan abundante, la cerveza se sirve en vasos de litro. El tercer aperitivo popular para la cerveza es Bretzel, el pretzel alemán. En Baviera, los bretzels están salpicados con sal grande, pero por dentro están engrasados. Bretzel ocupa el primer lugar en popularidad entre los aperitivos en el popular festival Oktoberfest.
En la República Checa, el aperitivo más popular para la cerveza son las costillas de cerdo. Tradicionalmente, las costillas se sirven sin guarnición, pero una porción pesa no menos de 1 kilogramo. Por supuesto, el peso se cuenta con huesos, y hay menos carne, pero en cualquier caso, para un estómago no preparado, es mejor pedir una porción por dos.
En muchos sitios, las alitas de pollo se recomiendan como refrigerios. Por supuesto, las alas también pueden ser un buen aperitivo, pero solo cocinadas adecuadamente. Lo mejor es que estén premarinados en salsa picante y después de freír a la parrilla.
Para absolutamente perezoso, un maravilloso refrigerio español es útil. En la tienda buscamos un departamento con conservas de pescado, y allí encontramos productos enlatados de España. Los mariscos llamados "Tapas", que se traduce del español como "merienda", son una mezcla de pulpos, calamares, camarones, mejillones y algunas otras criaturas desconocidas en salsa picante.¡Muy bien!
En conclusión, le aconsejamos que no se apoye en exceso en los bocadillos, ya que la mayoría de ellos son muy altos en calorías, y con el uso habitual de panza de cerveza no lo mantendrá esperando.