Dulce budín casero. La receta para cocinar cuajada, sémola, arroz, plátano, chocolate, leche y pudín de vainilla

Pudín

- un delicado postre originario de Inglaterra. La receta tradicional incluye un conjunto de ingredientes simples, pero el resultado es un resultado delicioso. El budín de cocina es muy simple en casa cuando se usan multivarkers.

¿Puedo hacer budín en un multivariante? Pudín

- no muy popular en nuestro plato de país, pero popular y querido en Europa. Su textura suave y aireada cautiva con su delicado sabor, suavidad y refinamiento. El pudín es el postre más fácil, que se convierte en uno de los favoritos de la primera cuchara. Incluso hace mucho tiempo, este postre fue inventado por los británicos y desde entonces es un plato tradicional inglés.

Preparar pudding en casa no es difícil, especialmente si tiene un multivark disponible. En ella, el postre se prepara sin mucha dificultad, resulta con la textura del aire correcta, huele delicioso y se derrite en la boca.

Puede cocinar leche con leche, arroz, fruta, caramelo, chocolate. Todo depende de tus preferencias y deseos. En nuestro tiempo, el pudín se considera un postre exquisito, pero muy pocas personas saben que inicialmente se trataba de alimentos de baja calidad porque se preparaban con los restos del refrigerador. En el curso todo fue: cereales, sémola, arroz, requesón, crema agria, fruta.

pudín hecho con queso cottage - una receta tradicional

Es interesante el hecho de que en algunos casos hace cientos de años que tomó mucho tiempo preparar el pudín. No se trata de horas e incluso días, ciertas recetas requieren la maduración del plato durante un máximo de dos semanas.

En nuestra vida, con accesorios de cocina modernos y multivariantes, así como equipo, el budín se puede cocinar muy rápidamente, en solo un par de horas. Algunas de las recetas son más adecuadas para el desayuno, por ejemplo, pudines de queso cuajada, otras para la cena - arroz, otras - solo para el postre - chocolate y fruta.

Para preparar un pudín sabroso y correcto, se deben seguir varias reglas y, en consecuencia, se deben cambiar los modos de su horno multivach: cocinar, hornear.

pudding del

multi-wok Pruebe una vez para preparar un pudín para su familia y se sorprenderá de lo rápido que este plato se convertirá en su favorito, y lo más importante, en su hogar a pedido. Los niños están felices de comer pudines en cualquier comida. Este es un plato moderno útil y muy sabroso.

¿Cómo preparar un pudín de queso en un multivariable?

El pudín de cuajada es muy similar a la cazuela de requesón habitual, que recordamos del jardín de infantes. La diferencia es que tiene una textura más suave y uniforme, que se derrite suavemente en la boca. Un pudín bien cocido mantiene la forma y es un plato maravilloso de todos los días.

Para preparar un pudín de cuajada con un multivark, use recomendaciones no complicadas. El pudín requiere un conjunto de ingredientes:

• Cottage - medio kilo( es deseable dar preferencia a la crema de queso natural, que se vende en el mercado por los fabricantes de este queso es más gorda, pero tiene un sabor cremoso agradable y es útil en la resistencia en función de sus necesidades, elija adecuado para que el porcentaje de grasa. .)
• Smetana - piso vidrio( en este caso, por lo que vale la pena dar preferencia a los productos de origen natural, crema agria, si usted consigue en la tienda - elegir el más alto porcentaje de contenido de grasa)
• huevos - 4 piezas( por supuestosobre las mejores cualidades gustativas tienen huevos caseros, pero para ese plato se adaptará a cualquier)
• almidón - dos cucharas grandes( actos de almidón en un aglomerante plato y le da una textura fuerte, no permitiendo que el plato se desintegre y se desmoronan)
• azúcar- una taza( la dulzura de cada uno de sus platos, usted es libre de regular su propia, por lo que si usted tiene una gran cantidad de copas - reducir la cantidad) de mantequilla
• - tan pronto como sea necesario con el fin de lubricar las paredes del recipiente en multivarke y evitar platos de acoso Aditivos
• sabor: en este caso se trata de aditivos de confitería, que se utilizan al gusto( vainilla, azúcar de vainilla, canela, amapola)

receta simple pastel de queso

Cooking pastel de queso:

• cuajada es necesario frotar través de un tamizque permitirá el plato para encontrar una textura suave y uniforme. Por supuesto, se puede hacer el roce habitual con un tenedor, pero cuanto más se haga el esfuerzo, la mejor y más sabrosa get plato queso
• puré casa se mezcla con la cantidad necesaria de crema agria y bien mezclado en un separadas yemas tazón
• deben separarse con un mezclador o licuadora a fondo bata para formarespuma. Después del batido se añaden a la masa cuajada y proteínas
• huevo mezclada las yemas de huevo se eliminan en un refrigerador para la refrigeración
• La masa se vierte la cantidad necesaria de azúcar y almidón. En esta etapa es posible verter los aditivos de confitería exigidos: canela, proteínas vainillina
• necesitan para azotar con una pizca de sal hasta una espuma estable y, a continuación en este estado a añadir al peso total
• Chashcha cuidadosamente lubricado con aceite y se vierte suavemente peso
• cuidadosamente mezclado dependiendolo poderoso que multivarka, hornear el pastel en el modo de "hornear" o "hornear" dura de una hora a una hora y treinta minutos
• una vez que el budín está listo, no debe precipitarse VenCuba de Multivarki - dejó reposar allí durante otra hora con la tapa abierta. Esto es para asegurar que no ha perdido su esplendor y adecuadamente refrigerado
• Sirva esta lata budín de frutas, bayas y salsa de caramelo

Cómo cocinar budín de sémola en multivarka?budín de sémola

, como el queso son muy familiares para nosotros desde la infancia. A menudo son preparados por cocineros en escuelas y jardines, así como una madre que cuida, que querían todo tipo de forma de diversificar y embellecer nuestro menú.Pudín de la sémola resulta bastante denso, pero suave en el paladar. Se puede combinar con éxito con fruta fresca, mermeladas y salsas.

Para preparar el pudín mannogo ingredientes conjunto requerido no es complicado: Leche

• - en la cantidad de tres tazas( aproximadamente medio litro, se puede usar un poco más, como la sémola muy bien "punto" y hace una estructura densa)
• sémola - ocho completacucharadas( con el tiempo usted será capaz de probar diferentes cantidades de sémola, de 6 a 10 y elegir el más adecuado para usted) los huevos
• - dos huevos( de preferencia elegir una casa que adquirió el pudín sabor rico y hermoso color amarillo pálidottenka)
• Azúcar - esta receta le da la posibilidad de seleccionar cualquier cantidad de azúcar que se adapte a sus preferencias. La mejor opción - papilla de sémola baja taza

cocinado en comidas cocidas multivarka

:

• Verter en un recipiente la cantidad necesaria de leche y activar el modo de "cocinar»
• Sin tiempo de espera hasta que la leche empieza a hervir, añadir la sémola
• Munk se debe cocinar en la leche durante aproximadamente quince a veinte minutos
• cocinero necesita hasta que la papilla no será una buena textura(no se debe desentrañar y líquido)
• la cuchara de avena puede añadir azúcar de vainilla o
• vainilla pura Kasha eliminan del recipiente y se desplaza en un recipiente aparte
• tazón lavó y lubricados con aceite( crema)
• en departamentoscereales tazón clorhídrico se mezcla con las yemas de huevo
• blancos refrigerados batida a un estado de espuma con una pizca de sal y luego se mezcla con los otros ingredientes
• Añadir el azúcar opcionalmente
• masa se vierte en una taza para la cocción y el modo de "hornear" Preparación de un
• horas Después de preparar multivarka pudínapagado, pero el budín no se puede quitar hasta que se enfríe
• enfría partes cortadas pudín, adornada con la menta, bayas y se sirve a la mesa

Cómo cocinar el arroz con leche en multivarka?

Arroz con leche plato bastante inusual para nuestra mesa, pero sin embargo, es el complemento perfecto a la principal, o un desayuno original. Cocinar de manera sencilla, si se adhieren estrictamente a todas las recomendaciones y requisitos.

Para preparar se requiere esta pudding:

• Figura - alrededor de una taza. Debe elegir el arroz sancochado es kruglozernisty y deseable. Esta cifra produce una especie de "pegamento" que es capaz de unir todo el plato y hacer que no se desmoronen leche
• - en la cantidad de tres tazas( el número aproximado de medio litro o un poco más)
• Azúcar - cantidad de azúcar en el plato te manejas, centrándose en supreferencias de sabor. No se puede agregar en absoluto, añadiendo dulzura de bayas, frutas o miel para el acabado plato
• Limón - uso de limón en el plato es deseable, pero no necesario. Concéntrese en sus preferencias de sabor
• de canela y vainilla si lo desea, para dar al plato un aroma agradable

arroz con leche de frutas multivarka

Cocina pudín de arroz especial es muy simple y sin complicaciones:

• calentado multivarka leche y sin esperar a que su ebullición, añadir el arroz( pre-lavado con agua corriente)
• En el modo "cocer" cocinar "gachas de arroz" unos 30 minutos hasta que espese
• Añadir la cantidad requerida de azúcar y canela( opcionalmente posible añadirser pasas, semillas de amapola o confitadas) ralladura
• de un solo roce de limón en un pequeño rallador, añaden
• Stir masa plato
• cuando esté seguro de que el arroz de grano completo se vuelven suaves - Desconectar multivarku, cerrar la tapa y dejar la masa para completar su
• enfriamiento Enfriamientopudín de corte dentro Multivarki espátula de madera en porciones
• decorado rebanada pudding de cáscara de limón, la canela y bayas frescas
• puede utilizar varias salsas de bayas y frutas como adiciones

como conpreparar el pudín para niños multivarka?

A veces sucede que forzar al niño a comer leche es simplemente imposible. El acceso a este tipo de situaciones será pudines de leche de los niños, que actúan como un hermoso postre.

los niños con leche con la leche puede ser desde simples productos: leche

• ( cualquier porcentaje de grasa) - hasta la mitad de un azúcar
• litro( alrededor de media taza, pero se puede utilizar mucho menos)
• huevo( para los niños es elegir los huevos domésticos, que son más útiles) de harina
• (medio vaso de trigo de alta calidad) de mantequilla
• ( unos 20 gramos) de almidón
• ( mejor utilizar la patata natural) de vainilla y canela
• al gusto
• frutas frescas y bayas

pudín para los niños - un lakoms sabrosos y saludablesPreparación de

pudín llevará algún tiempo:

• En un vaso de leche caliente se disuelve a fondo dos cucharadas de almidón
• En un recipiente aparte batir la yema con la cantidad correcta de azúcar
• en el recipiente con la yema de huevo añadir la leche en la que el conjunto de almidón
• disuelto se mezcla a fondo
• restante leche a hervir y disolver en ella
• vainillina leche hirviendoenfriar un poco y se vierte un chorro fino en la masa general de mezclar cuidadosamente
• Derretir la mantequilla en el microondas y añadir poco a poco a la masa de la misma agitación
• el separadaoud con una pequeña pizca de sal, bata la proteína a un
• estado espuma estable Batir la proteína, añadir la masa y mezclar bien
• resultante de masa se debe verter en un recipiente engrasado y dejar en un modo "por lotes" durante 30-40 minutos
• propagación pudín vale sólo después de que se enfríe
• Decorar el plato con frutas, bayas, chocolate rallado y el niño oferta

Cómo hacer flan de chocolate frío?

Este plato será una maravillosa decoración de la mesa de fiesta, pero increíblemente fuerte parecerá bien a su familia en un día de la semana. Cocinar no es difícil, pero el resultado es excelente.simple conjunto de ingredientes necesarios para la preparación del pastel: medias tejas

• natural, vidrio oscuro
• de chocolate de cualquier contenido de grasa de la leche( mejor para elegir la mayoría de la grasa) de azúcar
• cucharada( para los que no les gusta el dulce, se puede hacer sin la adición de azúcar) de almidón
• ( preferiblemente de papa)- cinco cucharaditas( para grapar el pudín)

pudín de chocolate

Cocinar postre de chocolate - pudín: el chocolate

• debe fundirse, para ello se puede utilizar un horno de microondas o baño de vapor
• ella, mientras que el chocolate se funde, se debe mezclar con el azúcar y la leche( toda la leche altamente soluble se debe calentar, pero no hervir)
• disolver el almidón en una pequeña cantidad de limpia
• agua hervida vierten almidón en la masa de chocolate es corriente muy delgada, con cuidadosu agitación
• masa lista para ser muy poco control sobre fuego lento todo el tiempo mezclando bien
• cuando se observa que la masa empiece a endurecer - vierte en tazas pequeñas y enviarlo en la nevera
• para verter el pudín congelado frío decorado con trocitos de chocolate de menta y canela

Cómo hacer flan de vainilla fría?

pudín de vainilla - un postre tradicional Inglés, que está hecho de un conjunto de ingredientes simples: leche, huevos, y un agente espesante( que es una comida muy ordinaria o almidón).Pudín de vainilla decorado con frutas fresas maduras o salsa de fresa vierte sobre. Este postre es muy fácil y útil incluso para aquellos que están viendo sus cifras.

Para preparar el pudín requerido: litros

• de leche un alto contenido de grasa, un buen uso de crema y leche entera( querer limitar la cantidad de calorías debe ser elegido no grasa de la leche)
• media tazas de azúcar( la cantidad se puede ajustar a su gusto) almidón
• patata o almidón de maíz - acercacinco cucharadas llenas
• dos huevos( es deseable dar preferencia a los huevos domésticos) de azúcar de vainilla
• o vainilla para aromatizar pudín de vainilla

Preparación: Y

• de la cantidad total de la leche para ser fundido de vidrio
• resto leche se hierve y se enfría a una
• estado más o menos caliente leche vidrio ligeramente caliente para calentar la leche para disolver el
• almidón en un recipiente aparte restante, batir los huevos con espuma
• azúcar Todos los ingredientes se mezclan y a partir de entonces añadiendola leche y el almidón en un chorro fino, mezclando bien de peso, añadir pudín de vainilla
• debe calentar en una sartén a fuego lento durante unos cinco minutos, revolviendo todo el tiempo cuando me di cuenta de una gran cantidad de
• por los que adquiera un bonito color amarillento y se espese, retirar del calor
• Verter pudines y enviarlo en el refrigerador para espesar

Cómo cocinar budín de banana en multivarka?

plátano pudín de saborizante tiene una calidad especial. Se caracteriza por la ternura, la textura, el sabor, el color e incluso sabor. Este plato de fruta lleno de todos los colores del trópico, dulzor intenso y asociaciones agradables. Este postre puede ser fácilmente consumidos en su forma pura, y complementarla con todo tipo de elementos: de chocolate, salsas, limón, canela.

plátano pudín será su plato cualquier día: vacaciones o todos los días.

Para preparar necesario preparar de antemano estos productos: Manzana

• - una grande y plátano dulce
• - dos grandes y dulces frutos rojos
• avena "Hércules" - un azúcar
• vidrio cocina completa - un número suficiente de medio vaso, pero la dulzura del plato te manejas
• leche - vaso de leche alta en grasa para pudín tenía un rico sabor huevos
• - cuatro de ellos( elija huevos caseros, van a hacer el plato más delicioso) -
• limón necesitaremos para prepararNMS necesita una cucharadita de fruta sólo mantequilla zumo de
• para engrasar el borde forma

de budín, a base de plátano

Preparación: copos

• "Hércules" es necesario moler en un molinillo de café a un estado de frutos
• harina limpiado de pieles( manzanas como de la semilla) yfinamente frota sobre una fruta
• peso de la fruta especial rallador sume en un recipiente aparte, espolvorear canela( opcional), agua y jugo de limón
• mezcla con el peso de la fruta añadiendo harina derivada del aceite de cereales con
• mazyvaetsya tazón Multivarki
• en la pulpa de la fruta, añadir la leche caliente huevos
• deben separar látigo con el azúcar: en primer lugar, las yemas de huevo, y luego - claras a punto de
• espuma estable que todos los ingredientes se mezclan a fondo y se añaden a la taza Multivarki
• pudín cocido en el "hornear" de aproximadamente 60 minutos

Comopreparado pudín de leche en multivarka?

Pudín de la leche - que es el postre fácil y divertido que hará las delicias de la mesa y es una golosina favorita de todos los miembros de la familia. Cocinar no es difícil, pero esto debe hacerse de acuerdo con las directrices claras y adherirse a la receta. Sólo si como resultado se obtiene un pudín perfectamente preparado.

de pudín de leche necesita para abastecerse de este conjunto no es complicado ingredientes:

• crema limpia - alrededor de 700 mililitros( se puede utilizar la leche, pero la crema va a hacer el plato más sabroso) huevos
• - 4 piezas( preferiblemente hecho en casa) de sémola
• - necesitan alrededor de 100 gramos de cereales,que engrosan el azúcar pudín
• - el número de platos para dulces que manejarse de cacao
• - cucharada de polvo para el color y el sabor de la miel
• - dos cucharas, pero se puede prescindir de él
• de chocolate - baldosas negroº
• panificación de polvo( necesitará dos bolsas y dos cucharas pequeñas) de mantequilla
• - un cuarto de la fruta paquete de
• para la decoración( cualquiera)

delicado pudín de leche

Preparación:

• el fuego calienta la crema, que se calentará derretir el que el aceite y verter
• sémolasémola de cocer a fuego lento hasta que espese la crema a menudo pequeñas agitación
• que llevar a ebullición, la adición de ellos en el cacao y la miel, azúcar de peso
• debe enfriar hasta que se caliente a la
• en un recipiente aparte, batir las yemas de huevoy el azúcar, añadir a ellos la crema se enfrió y revuelva bien
• en un recipiente aparte, batir las claras con el azúcar hasta
• espuma estable mezclar todos los ingredientes y verter de la taza, un pudín
• con mantequilla al horno en multivarka durante las horas

Cómo hacer una verdadera pudín de Inglés?

• Para la preparación del budín Inglés verter en un recipiente aparte unos 100 gramos de
• harina También se añaden 100 gramos de miga de pan blanco trituradas
• Añadir una taza de azúcar( a su gusto puede añadir menos)
• en un recipiente aparte se debe batir los huevos hasta el paquete de aceite de
• estado espumoso( es de 200 gramos, utiliza mantequilla)
• 100 gramos de alcohol brandy coñac lodos( alcohol necesita un color oscuro, incluso se puede ron)
• 200 gramos de uvas pasas al vapor hirviendo en la cáscara
• agua obtenida de un limón en
• PEX, preferentemente almendras( frito)

miel pudín de Inglés, tradicional plato

Preparación: Tuerca

• pasas
• al vapor bien trituradas vierten los huevos de alcohol
• , golpearon el azúcar en un recipiente aparte, después de que el azúcar se haya disuelto, añadir a la masa de
• mantequilla derretida la resultantemasa agregar la harina y galletas, todo
• completamente mezclada añadir al peso de pasas, que se encuentra actualmente en alcohol
• tazón Multivarki lubrica buque de petróleo
• de la masa y hornear multivarkuen el modo de "lote" sobre horas
• después de la cocción el budín no se elimina por cerca de dos horas, se dejó enfriar
• pudín listo rociado con miel y nueces decorar plato

se pueden almacenar en el refrigerador hasta que esté completamente endurecida en este estado se puede almacenar durante mucho tiempo.

¿Qué es el pudín de Yorkshire y cómo se prepara?

Yorkshire pudding es significativamente diferente de lo que estamos acostumbrados a representar. Esta es una vista única de la cocción Inglés, inventado, como su nombre en Yorkshire. Este budín es una pasta que se hornea en una mezcla especial.pudín de Yorkshire tradicional debe tener una textura suave luz, pero diferente corteza crujiente corteza sólida. Pudín de Yorkshire adecuada debe ser ligero, ventilado, licitar dentro y crujientes por fuera.

batido Preparación:

• tercio de un vaso de leche( cualquiera)
• tercio de taza de harina( blanca)
• huevo

pudín de Yorkshire, tradicional Inglés

Preparación de la prueba:

• dos huevos - batidas a punto de nieve con el azúcar( una cuchara, pero se puede hacer sin ellao añadir menos)
• vaso lleno de leche - un poco de calentamiento taza de harina
• - tamizado a través de un tamiz y agregar a la leche tibia, mezclar el aceite de fondo
• para la lubricación de moldes( se puede utilizar cualquier)
• sal y pimienta al gusto( se puede añadirsu especia favorita) pudines Yorkshire

son de tamaño pequeño y se hornean en moldes de cerámica pequeños. El sabor de estos postres ligeramente salado, que sirve tradicionalmente con carne y pescado.

Cada molde se lubrica cuidadosamente con una pequeña cantidad de aceite. Una pequeña cantidad de masa se vierte en cada molde con una cuchara. Pudines se cuecen al horno a 220 grados durante aproximadamente una hora, hasta que sus sombreros y parece que no costra dorada. Tradicionalmente se comen caliente.

¿Cómo preparar un budín de dieta?

Aquellos que se adhieren con regularidad para una nutrición adecuada, o sentado en varias dietas también pueden disfrutar de un delicioso flan. Un conjunto definido de ingredientes asume su preparación a partir de los alimentos no demasiado alta en calorías, y utilizar la mínima cantidad de azúcar. Se requiere

Para preparar este pudding:

• cuajada con 0% de grasa - medio kilo( uno puede simplemente utilizar un bajo porcentaje de grasa) crema
• - aproximadamente 100 gramos de más almidón crema
• no graso - patata o maíz en una cantidad de dos huevos cucharadas
• - 5 unidades( mejoruso en el hogar, se benefician más) de azúcar
• - la cantidad que manejas, puede abandonar por completo las frutas y bayas para la decoración
• de coco, leche
• - una pequeña cantidad de colapso diluciónpequeña dieta pudín

en

preparación a base de queso:

• requesón se debe frotar a través de un tamiz, se le dará la oportunidad de hacerlo en el pudín una estructura agradable, suave y homogénea de queso
• casa se mezcla con crema agria y yemas de huevo
• en un bol batida separadas las claras de huevo con una pizca de sal y una cucharada de azúcarpara formar una espuma estable
• todos los ingredientes son
• mezcló a fondo en una pequeña cantidad de leche caliente( aproximadamente 50 gramos) se diluyó con almidón y se vierte en peso
• de todos los ingredientes a fondo nremeshivayutsya
• recipiente engrasado con un poco de aceite, la derramó
• pudín de masa horneada en un modo "por lotes", de 60 minutos, y luego enfriar durante dos horas
• pudding decorado con frescos de vídeo de frutas y coco

enfría: «pastel de queso en multivarka. Cocinar juntos »