La dieta, desarrollada por el famoso dietista moscovita Alexei Kovalkov, no promete una rápida pérdida de peso. Sin embargo, cuando lo aplica, puede esperar un resultado estable, que es bastante realista de mantener durante toda la vida.
Principios de la dieta de Kovalkov
La dieta de Alexey Kovalkov consta de cuatro etapas: la preparatoria y las tres básicas. Con el uso de su técnica, no solo el peso disminuye gradualmente y los volúmenes desaparecen, sino que el metabolismo en el cuerpo también se reestructura.
La base de la dieta es la restricción de alimentos con un alto índice glucémico. Sin embargo, los alimentos que contienen carbohidratos complejos no se excluyen de la dieta, por lo que es imposible atribuir esta dieta a una dieta baja en carbohidratos.
Debe recordarse que el sistema de pérdida de peso del Dr. Kovalkov no es solo una dieta. También son muy importantes la actividad física racional, los procedimientos de agua. Debemos tratar de llevar un estilo de vida activo.
Inicialmente, la técnica fue desarrollada para su uso en una clínica de corrección de peso, bajo la supervisión de dietistas. Sin embargo, es completamente posible aplicarlo solo.
propósito etapa preparatoria
de esta etapa - para normalizar el aumento del apetito, para acostumbrar al cuerpo a las restricciones dietéticas necesarias para hacer frente a los malos hábitos que dificultan la pérdida de peso. Su duración es de 2 semanas a un mes.
A partir de la dieta, es necesario excluir por completo los alimentos con un alto índice glucémico, así como cualquier tipo de alcohol. Prohibido: azúcar
- y cualquier dulce;
- para hornear, pan, pan blanco;
- patatas, maíz, zanahorias, remolachas hervidas;
- fruta seca, fruta dulce;Pasta
- ;
- arroz blanco.
Los principales productos deberían ser las legumbres, los cereales secundarios, las frutas sin endulzar, los vegetales( excepto los prohibidos).En una cantidad pequeña puede comer carne magra, centeno, pan integral y salvado.
Es recomendable adherirse a una fuente de alimentación cinco veces. Si nota una tendencia a comer en exceso, entonces necesita controlar cuidadosamente el tamaño de las porciones.
Ya en esta etapa puede tomar hasta 5 kilogramos de exceso de peso.
primera etapa
El objetivo - para reestructurar radicalmente el metabolismo, para acostumbrar al cuerpo a una pequeña porción de comida, limpiar los intestinos y restaurar su flora y dibujada en el ritmo de la actividad física. Duración - 10-14 días.
En esta etapa de la dieta Kovalkov, se proporcionan las restricciones dietéticas más estrictas. Es necesario adherirse estrictamente a la rutina diaria y a la dieta prescrita.
- Después de despertarse, beba un vaso de agua tibia.
- Por la mañana, antes del desayuno, - 1 hora de caminata rápida.
- el desayuno( una hora después de caminar): vidrio( 200 ml) de yogur bajo en grasa o yogur alimento natural, un puñado de frutos secos( se permiten, pero la mejor cedro), una cucharada de salvado en polvo.
- Segundo desayuno( no antes de 2 horas): 1 manzana verde.
- almuerzo( 2-3 horas): 200-300 gramos de ensalada griega( tomates picados, pepinos, pimientos, cebollas, queso de soja, añadir las aceitunas, se sazona con una pequeña cantidad de aceite de oliva sin refinar).Snack
- ( no antes de 2 horas): media toronja o manzana verde. Cena
- ( 2-3 horas): un vaso de leche o una ardilla de dos huevos duros.
Durante el día puede beber 3 tazas de té verde, debe beberlo no antes de una hora después de comer.
Durante esta fase, toma 6-7 kilogramos.
La segunda etapa de
La tarea de la segunda etapa no es tan rápida, pero es una reducción de peso estable. Hay una transición a una dieta equilibrada y completa. Es necesario al menos mantener el nivel de actividad física, continuar las caminatas diarias por la mañana, es deseable agregar actividades físicas más serias, por ejemplo, visitar el gimnasio, el gimnasio o la piscina 2-3 veces a la semana.
de energía: se añade a la dieta de la primera etapa a baja en grasa queso cottage, carne de pollo y pavo, mariscos y pescado bajo en grasa, y las verduras, excepto prohibida durante la fase preparatoria. En el día también puedes comer hasta 700 gramos de fruta sin azúcar. Métodos de tratamiento térmico de productos: solo cocinar o cocinar al vapor.
Siga estrictamente pintado en la rutina de comidas reloj ya no es necesario, pero la comida debe ser 5-6 veces por día, con intervalos aproximadamente iguales entre las comidas. Es necesario controlar la cantidad de porciones que en cualquier caso no comer en exceso, no se carga hasta una sensación de pesadez en el estómago.
duración de la segunda etapa puede ser de 1 a 7 meses, es necesario cumplir con sus reglas hasta hasta llegar al peso deseado o, a pesar de todos los esfuerzos, no dejará a declinar. A continuación, puede pasar a la tercera fase de la dieta, se adhieren a los principios que el doctor recomienda Kovalkov largo de la vida.
tercera etapa La dieta introducir gradualmente los cereales con bajo índice glucémico: trigo sarraceno, mijo, cebada, arroz integral y salvaje. Una vez en 2-3 días puede comer un poco de pan negro, integral o de salvado, papas al horno. De las grasas para dar preferencia al aceite de oliva, pero la mantequilla y otras grasas animales deben usarse con la menor frecuencia posible.
Es raro comer casi todo, incluso pasteles y dulces, pero un poco. Un poco más a menudo, aproximadamente una vez a la semana, puede mimarse con chocolate amargo y vino seco.
No reduzca el nivel de actividad física, por el contrario, tratar de aumentarlo, sin embargo, sin doblar la vara.¡Si logra mantener una dieta y una vida así, la pérdida de peso no volverá a aparecer durante muchos, muchos años!