Cada año en la víspera de Pascua, los cristianos ortodoxos se adhieren a la gran Cuaresma. Durante este tiempo, muchas personas están desconcertadas por la cuestión de cómo comer bien.
Quién no debe ayunar
Antes de comenzar una publicación, necesita verificar su salud. Quizás algunas de las limitaciones de los productos durante este período de tiempo puedan afectar negativamente su salud. Por ejemplo, no se recomienda limitarse estrictamente a los alimentos con diabetes y otras enfermedades crónicas. Si el médico le ha prescrito una dieta, las comidas durante el ayuno no deben contradecir sus principios. Además, puede retirarse del ayuno a mujeres embarazadas y madres lactantes.
¿Hay algún riesgo para el cuerpo durante el período de ayuno de
? Los alimentos siempre deben estar equilibrados, incluso durante la Cuaresma. En la dieta de cada persona deben estar presentes los alimentos proteicos, las grasas, los hidratos de carbono, las vitaminas y los minerales.
Durante el período de ayuno, se impone la prohibición de productos de origen animal.¡Pero la proteína animal es uno de los elementos más necesarios para el cuerpo! Por lo tanto, en este momento vale la pena utilizar más productos ricos en proteínas vegetales: legumbres( garbanzos, guisantes, frijoles), hongos y soja de alta calidad. La proteína de soya es muy útil, porque el cuerpo la absorbe bien. La norma diaria de proteínas para un adulto es de 80 gramos.
También vale la pena señalar que cuando la carne y los productos lácteos se eliminan de la dieta, el cuerpo pierde vitaminas, calcio y otros microelementos, que pueden interrumpir su funcionamiento normal. Los productos vegetales que llegan a los estantes de nuestras tiendas no pueden llenar la deficiencia resultante de vitaminas y minerales, ya que pierden una parte importante durante el transporte y durante el almacenamiento. Para compensar la deficiencia de macro y microelementos, es deseable usar un complejo de multivitaminas.¿Cuál? Sobre esto, es mejor consultar a un especialista en dietética o un médico.
Cómo iniciar y finalizar de manera segura la publicación
Está estrictamente prohibido cambiar abruptamente sus hábitos alimenticios. Esto puede afectar negativamente el trabajo del tracto digestivo y conducir a una exacerbación de enfermedades crónicas. La transición debe ser suave. Los creyentes se adhieren estrictamente a las recomendaciones al respecto.
Por ejemplo, una semana antes del Carnaval, el miércoles y el viernes se prohíbe el consumo de carne. Una semana antes del ayuno, la carne está completamente excluida de la dieta. Al día siguiente después del final del ayuno, no puedes comer carne en exceso. Dale tiempo al cuerpo para que se adapte a una nueva dieta, y para la mesa festiva de Pascua no te olvides de la medida.