Keittämisen perusteet sähköuunissa

click fraud protection

Moderni keittiö ei ole pelkästään tulisija, se on varustettu erilaisilla laitteilla ja kodinkoneilla, jotka helpottavat kotiäidin työskentelyä.Työpinnoilla valmistetaan tuotteita, uppoaltaan kaikki pestään, varastoidaan jääkaapissa, keitetään keittimessa ja uunissa paistetaan.

Uuni - hieno avustaja keittiössä!

Uuni ei pelkästään kypsy kakkuja. Millaisia ​​ruokia se ei kokki! Ja pannuja, keittoja, paahtoa ja leipää sekä loput leivontaan. .. Ja kaikki on loivaa, pehmeää ja erittäin maukasta.

Millaista uunia se tekee saadakseen parhaan hyödyn? Kiistanalainen kysymys. Jokainen perhe päättää energian lähteestä riippuen, joka joutuu työskentelemään keittiökoneiden kanssa. Turvallisin ja melko halpa käytössä on sähkölaite.

Mikä on sähköuunin rakenne? On tarpeen tietää, mihin? Että mitään poltettiin, ja ruoka oli höyrytetty / paistettu tasaisesti.

Laitteen keskilämmityksen lähde on lämmitin. Aseta se uunin kattoon ja lattialle. Niinpä uuni lämmittää astioita entisestään astian ainesosilla näillä sivuilla. Siksi vaikeasti valmistuvat tuotteet, kuten liha, ovat lähempänä astian tai muotin pohjaa.

instagram viewer

Uunin keittäminen sähköuuniin

Uuni ei ole lämmityspaneeli, sitä ei yksinkertaisesti ole määritelty. Kaikissa sähköuuneissa on joukko metallilevyjä, jotka pääsevät vapaasti laitteiden sivuihin laitteen sisäkkäisiin uraseinämiin. Tässä leivontalaatikossa ja aseta astiat, lasi tai keraaminen. Jos paistopeltien sivut ovat riittävän korkeita, voit vapaasti valmistaa kaikenlaisia ​​piirakoita ja kassoja juuri siinä.

Sitä tapahtuu, että osa uunista lämmittää enemmän. Näin tapahtuu, kun TEN-toimintoa käytetään pitkään. Jos näet, että lähemmäksi ovea tai, päinvastoin, syvyyteen, astia punastuu nopeammin, älä ole laiska. Ajoittain on välttämätöntä käännä astia voimakkaasti kuumennuspiraaliin, sitten toinen puoli, sitten toinen. Tasaiseen ruoanlaittoon.

Jos keittämällä sähköuuneessa, älä lisää vettä tai liemiä astiaan, se muuttuu kuivaksi. On tärkeää arvata kuinka paljon nestettä tarvitaan. Pieni määrä ei salli olla täysin höyrytetty, suuri virtaus ulos, luo talletuksen levyn pinnalle ja itse uuniin.

Herkullisia ruokia lähetetään sähköliesiin, joka on kääritty folioon tai läpinäkyvään hihaan.

Sähköuuni, kuten astioita, tulee suojata puhalluksilta ja pestä ja puhdistaa ajoissa.

: n ohjeet ja temppuja
  • Mar 19, 2018
  • 47
  • 443