Ruokavalio sappirakon ja maksan kolekystiitille: ruokavalio ja reseptejä ruoanlaittoon

Diagnoosi "kolekystiitti" viittaa ruokavaliohoidolla. Artikkelissa - noin omituisuuksia Clinical Nutrition, sallittua ja kiellettyä elintarvikkeita, sekä useita reseptejä Yksinkertainen ja herkullinen ruokavalio aterioita.

• kärsivällinen rikkoo ruoansulatuskanavan, mukaan lukien, sekä kroonisen ja akuutin kolekystiitti, määritetään aina lääketieteen ruokavalion
• lääkäri antaa selkeitä suosituksia tuotteita ja menetelmiä niiden valmistamiseksi, taajuus ja runsaasti ruokaa, normaali kalorien ja normaali kulutus tiettyjen ravintoaineiden
• potilaalla ei ole mahdollisuutta kuunnella näitä suosituksia tai ei, koska joskus ruokavalio hoito on yhtä tehokas hoitomenetelmä, sekä vastaanotto lääkkeiden
  instagram viewer

ruokavalio hronichesnnen ja akuutti kolekystiitti sappirakon ja maksan aikuisilla

maksassa ja sappirakko - on ruuansulatuselimille, jotka ovat vastuussa valtava määrä toimintoja. Johtua useista eri tekijöistä, nämä elimet voivat tulehtua:

• maksatulehdusta kutsutaan hepatiitti
• tulehdus sappirakon kutsutaan cholecystitis

hepatiitti, kolekystiitti ja haimatulehdus - sairaus, joka usein mukana toisiaan.

Molemmissa valtioissa, henkilö on vakavassa tilassa:

• hän tuntee kipua oikeassa ylä Quadrant, joka levisi koko kehoon
• oksentaa ja oksentaa
• hän voi kääntyä keltaiset silmät ja
• hänen iho voi nousta

lämpökäsittelyä sappirakkotulehdus tai hepatiitti( usein nämä taudit liittyvät) pitkä ja monimutkainen. Se on pakollinen osa ruokavaliolla.

TÄRKEÄÄ: akuutti ja krooninen sappirakkotulehdus, sappikivitauti, hepatiitti, maksakirroosi nimettävä erityisesti suunniteltu lääketieteellisen ruokavalion - taulukko № 5.

Diet cholecystitis - tärkeä osa hoitoa.

Tämä ruokavalio on useita ominaisuuksia:

• on hellävarainen
• tarjoaa joitakin vähentäminen sääntöjä kalori
• tarjoaa vähentää kulutusta rasvoja ja elintarvikkeita, jotka lisäävät kolesterolin

taulukon numero 5 - tämä virtalähde järjestelmä, joka auttaa lievittämään maksa ja sappirakko kulkeneen tulehdus näissä elimissäja palautetaan niille kyky kunnolla hoitamaan tehtäviä.
perusperiaatteista ruokavalio cholecystitis ovat:

1. kalorien saanti tasolla 2400-2800 kcal. Yksittäisten liuska määräytyy sukupuolen, iän, painon ja elämänmuoto potilaan
2. macronutrients kulutusta tietyissä rajoissa. Proteiinit( kasvien ja eläinten 50 x 50) tarvitsee kuluttaa jopa 80 grammaa päivässä.Rasvaa( joista kolmasosa kasvis) - jopa '90 Hiilihydraatit( äärimmäisen vaikeaa) - jopa 350 g
3. optimaalisen juominen järjestelmä.Optimaalinen määrä vettä, joka on tarpeen juoda päivässä potilaalle ruokavalio cholecystitis määrittää yksilöllisesti tilan perusteella organismin. Minimi on 1,5 litraa, ja jos ei ole sydän- ja pistettä - enintään 3 L
4. soli. Maksimum kulutuksen vähentäminen päivässä - 10 g
5. kulutus valmisteina lempeä tavalla. Kasvikset ja hedelmät( jotka eivät kuulu kiellon myöhemmin) parhaiten syödään raakana ollenkaan. Tapa lämpö elintarvikkeiden prosessoinnissa on parempi mieluummin kiehuvaksi, hauduttaminen, paahtamalla, höyryävän
6. ruoan kulutus lämpönä.On jääkaappi kolekystiitti sappirakontulehdus voi

makkaraa, savustettua lihaa, pikaruokaa, sooda ja muut "vahinko" on kielletty.

TÄRKEÄÄ: Oleminen ruokavalio kolekystiitti, potilas pitäisi kuluttaa gepatoprotektor nimitti hänet lääkäriin. Sitten maksan ja sappirakon toiminnot palaavat nopeammin.

osalta kulutetaan elintarvikkeet ja tuotteet lääkärit antaa potilaille, jotka ovat ruokavalio numero 5, seuraavat suositukset:

1. Keitot
   Niiden pitäisi ehdottomasti olla valikosta. Lihan pitäisi olla vain vihanneksia. Liha, kala, sieniravit, erityisesti rasva ja rikas, ovat ehdottomasti kiellettyjä.Keittoon tulisi sisältyä viljaa, vihanneksia, erikseen keitettyä vähärasvaista lihaa, munanvalkuaista, keitettyä erikseen vähärasvaista kalaa. Alle kielto
   kylmä keitot tyyppi hash
2. 
   Leipomotuotteet tuoretta leipää, makea taikina ja lehtitaikina sairaita sappirakkotulehdus kielletty. Vehnäleipää voidaan syödä eilen tai kuivata kekseinä.Ruisleipää sallitaan pieninä määrinä.Et voi syödä kakkuja leivonnaiset, keksit tai keksejä
3. Vilja ja pastaa
   Ne voivat olla melkein mitä tahansa. Puuroa on parempi kokata keitetty, limakalvo.Öljyt niihin lisäävät vähimmäismäärän. Jos makaronia on, niin kovaa lajiketta. Palkokasvit ovat kiellettyjä
4. Vihannekset
   Voit syödä niitä, jotka eivät sisällä suurta määrää oksaalihappoa. Ruokavaliosta on ehdottomasti suljettava pois retiisi, sorrel, pinaatti, valkosipuli, vihreät sipulit. Suolattu ja vihannespikkelsiä, "Korean" kasvis salaatteja myös Sienet voi
5. 
   Mushrooms on ruokavalio kolekystiitti ja hepatiitti kielletty
6. Hedelmät
   Ne voivat olla melkein kaiken, mutta ei hapan. On toivottavaa, että niiden raaka, paahdettu, tai hyytelö
7. 
   liha tuote soveltuu parhaiten potilaille ruokavaliota № 5 on vähärasvaista skinless kana. Voit myös syödä vähärasvaista naudanlihaa, nuorta lammasta, kaniinia ja kalkkunaa. Liha on parempi keittää, leipoa, syödä leikatussa muodossa( kyljykset, lihapullia, täytetyt kaali, zrazy jne).Sivutuotteet( aivot, maksa, kammiot jne.) Ovat kiellettyjä.Säilykkeet - myös
8. -munat
   On parempi käyttää niitä höyrymakkuna.ruokavalio normi - 1 munankeltuainen päivässä, korkeintaan
9. Kala
   paras vaihtoehto - se on vähärasvainen meri kummeliturskan ja Pollock. Kala on myös syödä keitettyä, höyryä, paistettua ja hienonnettua. Purkitettu kala potilailla, joilla cholecystitis tai hepatiitti tabu
10. Maito ja maitotuotteet
    Lähes kaikki tuotteet tässä ryhmässä ovat sallittuja. Joka sisältää maitohappobakteerit jogurtti, jogurtti, acidophilus, Narine, ja muut vastaavat juomat ovat hyödyllisiä prosessin ruuansulatusta. Myös juusto ja juusto ovat hyödyllisiä.On vain tarpeen valvoa rasvapitoisuuden maitotuotteita, se ei saisi olla liian korkea
11. 
    Juomia on lähes täydellisen vapauden. Voit olla löysä tee, laimennettu kahvi, juurisikuri ja koiranruusu, hedelmämehut, vihannekset ja hedelmät frashi. Juomat eivät saa olla kylmiä.Se ei voi olla vahva kahvi, kaakao, sooda ja alkoholin
12. Jälkiruoat
    osto confectionaries mitään parempaa siellä.Sulostuttaa elämäsi ruokavalio cholecystitis voi olla hunaja, kuivatut hedelmät, kotitekoinen tuorejuustoa keksejä( ilman öljyä), Charlotte, hedelmät mousse ja hyytelöä, jne

TÄRKEÄÄ: Ruokavalio sappirakkotulehdus taulukon numero 5 määritetty 1- 12 kuukauden ja joskus elämää.

Ruokavalio kolekystiitti ja haimatulehdus haima

haimatulehdus - tulehdus haima.
Koska anatomiset läheisyyden ja keskinäisen riippuvuuden toimintojen sappirakko ja haima, kahden elimen usein tulehtuvat samanaikaisesti tai toinen toisensa jälkeen.

Tulehdus voi alkaa akuuteilla hyökkäyksillä.
Jos tauti on akuutissa vaiheessa, 2-3 päivän ajan potilaalle suositellaan terapeuttista nälänhätää.Kun paheneminen alkaa vähentyä, voit siirtyä asteittain dieetillä № 5.

Luonnon ja terveellisiä elintarvikkeita ruokavalio numero 5 ja voit valmistaa erilaisia ​​herkullisia ruokia.

Ensimmäisten kahden päivän tulisi olla mahdollisimman kevyitä ravitsemuksellisina. On suositeltavaa syödä kevyitä, paistettuja lämpimiä ruokia - keittoja, perunamuusia, kisseliä, laimennettua maitoa keitettyä maitopuita.

Seuraavaksi ruokavalion lajike tulisi tehdä joka päivä.Ajaksi toipilasaika esimerkkivalikko voisi näyttää tältä:

1. Aamiainen: munakas 2-proteiinia ja 1 keltuainen höyrytettyä maitoa kaurahiutaleita, kahvia maidon
2. Lounas: kasviskeitto, perunamuusia ja selleri maitoon enintään 2,5% rasvaakotletit jauhelihasta kanaa, hedelmiä soseet
3. Välipala: omena-rahka jälkiruoka hunajaa, teetä
4. Päivällinen: vihannespata, paistettu kummeliturskan kala,
5. teetä ennen nukkumaanmenoa: vähärasvainen jogurtti

VIDEO: Mitä voin syödä haimatulehdus?

Ruokavalio leikkauksen jälkeen cholecystitis

jälkeen leikkauksesta sappirakko potilas sairaalassa. Siellä hänelle annetaan tarvittava ruoka.

TÄRKEÄÄ: Virta kenttä operaatioiden cholecystitis saisi ylikuormittaa ruoansulatuskanavan, ruoka jäämiä ei vaeltaa vatsassa ja suolistossa.

Näin ollen on välttämätöntä, että elimistö saa riittävästi hyödynnettäväksi energian ja ravintoaineiden

1. Ensimmäisenä päivänä leikkauksen jälkeen potilas on nälkä
2. toisena päivänä, hän salli vihannes kulunut keitot, soseen, soseet tai hedelmä juoma
3. kolmas voi juoda jogurtti tai jogurttia,syö maitoa keittoa tai vanukasta
4. Seuraavaksi alkaa tulla ruokavaliossa lihan, raakoja vihanneksia ja hedelmiä
5. Jos palautuminen menee normaalisti, 7-10 päivää leikkauksen jälkeinen potilas muuttuu kokonaan ruokavalion taulukon numero 5

Dieta cholecystitis lapsilla,

valikko Jos lapsella on ongelmia maksan ja sappirakon, lääkäri määrää hänelle ruokavalio numero 5, vanhemmat ovat peloissaan.

• Ensinnäkin vaikuttaa siltä, ​​että kielto luetteloa niin suuria, että ne ole mitään ruokkia
• lapsi Toiseksi he eivät tiedä, onko tarpeeksi heillä on tahtoa kieltää lapsi karkkia

Diet № 5 eliminoi makeisia, mutta todellisuudessa, se on muunnelma terveellisestä ruokavaliosta lapselle.

TÄRKEÄÄ: Vanhempien kokemukset ovat täysin perusteeton. Kolekystiitin hoitomenetelmää lapsilla ei voida kutsua liian tiukaksi.

Se ei ole kovin erilainen kuin tavanomainen lasten ruokalista, kun vanhemmat ovat oikein syötetään lapsi. Hyväksytyistä tuotteista voit kokata valtavan määrän herkullisia ruokia.

Reseptejä ruokavalion haimatulehdus ja kolekystiitti

Resepti: Kasviskeitto juustoa nyytit

Kasviskeitto juustoa pyöryköitä.

tarvitaan: vesi - 2L, peruna - 3 kappaletta, sipuli - 1 yksikköä, porkkana - 1 yksikköä, kesäkurpitsa - 1 yksikköä, kukkakaali - 200 g juusto - 50 g voita - 30 g.,. ..muna - 1 proteiinia, jauhot - 1 rkl.lusikalla, suolalla, pippurilla.
Aluksi valmistele taikina nyytit.

• sekoitettu hieno raastin juustoraastetta, pehmeää voita, jauhoja ja munanvalkuaiset
• taikina laitetaan jääkaappiin 20-30 minuuttia
• perunat, squash, porkkana ja sipuli puhdistetaan, leikataan kuutioiksi samankokoisia
• Kaali hajotetaan kukintoja, kaltattu kiehuvaan veteen. Sipulit ja porkkanat hieman siirrostettiin
• Perunat laittaa kylmään veteen keittämällä tärkkelys vaahto poistetaan, keitetään 10 minuuttia
• Lisää loput kasvikset, keitetty 5 minuuttia
• Merkki kokkare: liikkuvan taikina pallot noin 1,5 cm: n( ne vahvasti keitetään pehmeä) ja lasketaankiehuvaan keitto
• Cook vielä 3 minuuttia

  RESEPTI: munakas juusto uunissa

munakas juusto uunissa

tarvitaan: munat - 3-proteiinia, 1 munankeltuainen, juusto - 50 grammaa maidon - 50 ml, voita - 20 gsuolaa, pippuria.

• uuni kuuluu alkulämmittelyn
• Form öljytty
• Munat epätasaiset mutteivät kermavaahdon
• Lisää maito, ei lyöty
• Juustot voidaan estää massan munakas tai ripotellaan päälle, kun massa on jo muodossa
• vuokaan uuniin 25 minuuttia

RESEPTI: kyljykset uuniin naudanliha tattari

kyljykset uuniin naudanlihan ja tattari.

tarvitaan: vähärasvainen jauheliha - 0,5 kg, sipulia - 1-2 kpl, keitetty tattari - 1 kuppi muna - 1 yksikköä, jauhot - ja breading, suolaa, pippuria - maun.

• jauhettu suola ja pippuri, lisää siihen muna
• Sipulit hienoksi leikattu ja pripuskayut kasviöljy, jotta se pehmeä, lisää sitten jauhettu
• lisätään täyte tattari. Sekoita hyvin ja voittaa. Lomake patties, paneer ja paista ne molemmin puolin 2 minuuttia
• Levitä pihvejä voideltuun vuokaan. Laita esilämmitetään 200 asteisessa uunissa 30 minuuttia

RESEPTI: salaattivihannekset "Vitaminka»

salaattivihannekset 'Vitaminka'.

tarpeen: . kaali - 250 g porkkana - 1 kappaletta, sokerijuurikkaan keitetty - 1 kpl, sokeri - 0,5 tl suolaa - maun, auringonkukkaöljy, sitruunamehu puolikkaat. .

• kaali hienonnettu, lisää hieman suolaa, tuottaa mehu
• Porkkanat ja punajuuret ohuiksi kuutioiksi tai hangataan nimellä "Korean" salaatti
• Valmista täyte sokeria, suolaa, öljy ja sitruunamehu

RESEPTI: kakku kaakao ja omena

piirakka kaakaota ja omenoita.

tarvitaan: Munat - 2 kpl, jauhoja - 0,5 kupit, sokeri - 0,5 kupit, smetanaa - 1 rkl. .lusikka, kaakao - 1 rkl.lusikka, leivinjauhe tai sooda( kärki lusikan, keksi, ja niin on sopiva), skinless omenoita täytteen - 1-2 kpl.

• Munat erotettiin keltuaiset ja valkoiset
• proteiinit lyöty sokeri valkoiseksi vaahdoksi, ruiskutetaan keltuaiset, vatkata injektoidaan taas hapankermaa, kermavaahtoa
• Sekoita seulotaan jauhot, kaakao ja leivinjauhe, tuodaan nestemäisen osan taikinan on lyöty
• on vahvistetut pergamentti muodossa leviäminen viipaloitu(ohut) omenat, kaada taikina, laita uunissa 20-30 minuuttia

VIDEO: Ruokavalio pöytä 5. Mikä voi olla? Mikä ei ole sallittua?