Le régime alimentaire japonais a été développé par des spécialistes de la clinique japonaise "Jaeks".La durée du régime est de 13 jours. Les créateurs de régimes promettent que cette fois complétera la restructuration du métabolisme et l'effet durable de l'alimentation japonaise restera au moins 2-3 ans sans effort supplémentaire. Que ce soit pour croire ces promesses - décidez pour vous-même. Alors, quel est le régime japonais?
conditions importantes pour l'application de ce régime: dans les 13 jours, vous ne pouvez pas manger du sucre, le sel, l'alcool, la farine et les produits de confiserie. Entre les repas, vous pouvez sans restriction boire de l'eau minérale ou bouillie. Tenez-vous à l'alimentation doit être précisément sans modifier la séquence et ne remplace pas le produit, puisque seulement dans ce cas il y a un métabolisme de changement. Jour 1
Petit déjeuner: café noir.
Formule: 2 oeufs durs, de la salade de chou bouilli avec de l'huile végétale, un verre de jus de tomate.
Dîner: poisson frit ou bouilli. Jour 2
Petit-déjeuner: café noir, biscotte.
Déjeuner: poisson frit ou bouilli, salade de légumes, chou à l'huile végétale.
Dîner: 100 grammes de boeuf bouilli, un verre de kéfir. Jour 3
Petit déjeuner: café noir, biscotte.
Déjeuner: 1 grosse courgette frite dans de l'huile végétale.
dîner: 2 oeufs, 200 g de boeuf cuit, salade fraîche avec de l'huile végétale. Jour 4
Petit déjeuner: café noir.
Déjeuner: 1 oeuf cru, 3 grosses carottes bouillies avec de l'huile végétale, 15 grammes de fromage à pâte dure.
Dîner: fruits.
Jour 5
Petit déjeuner: carottes crues avec du jus de citron.
Déjeuner: poisson frit ou bouilli, un verre de jus de tomate.
Dîner: fruits. Jour 6
Petit déjeuner: café noir.
Déjeuner: 0,5 poulet bouilli, salade de chou frais ou de carottes.
Dîner: 2 oeufs durs, un verre de carottes crues avec de l'huile végétale.
Jour 7
Petit déjeuner: thé.
Déjeuner: 200 gr.boeuf bouilli, fruit.
Dîner: Tous les soupers des jours précédents, sauf le 3ème jour.
Jour 8
Petit déjeuner: café noir.
Déjeuner: La moitié du poulet bouilli, salade de chou frais ou de carottes.
Dîner: 2 oeufs durs, un verre de carottes crues avec de l'huile végétale.
Jour 9
Petit déjeuner: carottes crues avec du jus de citron.
Déjeuner: gros poisson frit ou bouilli, un verre de jus de tomate.
Dîner: fruits. Jour:
Jour 10
Petit déjeuner: café noir.
Déjeuner: 1 œuf cru, 3 grosses carottes bouillies avec de l'huile végétale, 15 grammes de fromage à pâte dure.
Dîner: fruits. Jour:
Petit déjeuner: café noir, craquelin.
Déjeuner: 1 grosse courgette, rôtie à l'huile végétale.
Dîner: 2 oeufs durs, 200 gr.boeuf bouilli, salade de chou frais à l'huile végétale.
Jour 12 Petit déjeuner: café noir, un pirate
déjeuner: poisson frit ou bouilli, salade de légumes, chou avec de l'huile végétale.
Dîner: 100 gr.boeuf bouilli, un verre de yogourt. Jour 13
Petit déjeuner: café noir.
Formule: 2 oeufs durs, de la salade de chou bouilli avec de l'huile végétale, un verre de jus de tomate.
Dîner: poisson frit ou bouilli.
Il convient de noter que le décrit « régime japonais » n'a presque rien en commun avec les repas traditionnels japonais. Le Japon est un pays axé sur la mer, et la base de la nourriture japonaise est les fruits de mer. Le terrain montagneux empêche le développement de l'agriculture, de sorte que l'agriculture au Japon n'a pas reçu beaucoup de développement. La culture principale est le riz, en petites quantités le blé, l'orge, le soja et d'autres céréales sont cultivés. Encore plus faible qu'au Japon, le développement de l'élevage, de sorte que la viande et les produits laitiers ont été reconduites que ces dernières années, et leur part dans le régime alimentaire japonais est très faible. Citrus( mandarines et oranges), les pommes, les poires, les bananes, les pêches, les cerises sont largement distribués.
Selon les éléments de preuve les Japonais eux-mêmes, la nourriture habituelle des habitants du soleil levant( on peut dire, le régime traditionnel japonais:) ressemble à ceci:
300-400 grammes de riz,
150-300 g de fruits,
200-300 grammes de légumes,
50 g de haricots,
100-150 g de poisson,
100 grammes de lait,
pas plus d'un œuf,
2 cuillères à café de sucre.
Les hommes boivent parfois de 300 à 400 g de bière par jour.
Dans le même temps, les Japonais sont des cuisiniers très ingénieux.À partir d'un ensemble aussi modeste de produits, ils peuvent cuisiner une grande variété de plats variés. Le repas japonais le plus ordinaire comprend souvent de 5 à 20 plats dans les combinaisons les plus bizarres. Mais le café japonais utilise un peu de thé vert traditionnel.
Ainsi, la cuisine japonaise traditionnelle - faible teneur en calories, environ 1600-1800 kcal, riche en glucides, fibres, vitamines du groupe B et C, le fer et le phosphore. Les graisses japonaises sont consommées en petites quantités et principalement végétales.
le chemin de la mode maintenant « régime japonais » - une très faible teneur en calories( quelques jours régime pauvre en calories tombe à 700 calories.), Mais il faut utiliser une grande quantité de matières grasses( jusqu'à 60% de l'apport calorique quotidien total) et de protéines et une petite quantité d'hydrates de carbone(certains jours, moins de 15 grammes par jour).régime japonais est également caractérisé par une très faible teneur de pratiquement tous les principaux minéraux( potassium, magnésium, calcium, fer) et la plupart des vitamines( en particulier les vitamines C et E, acide folique, etc.).
convient également de noter que la consommation obligatoire presque tous les jours de café noir limite fortement les indications pour une utilisation sûre de l'alimentation japonaise.