Recettes diététiques pour la perte de poids

pour la perte de poids utile lorsque je veux manger casse-croûte savoureuxet n'ajoutez pas de livres supplémentaires. Ils peuvent être utilisés non seulement par ceux qui cherchent à nuire à la figure, mais aussi ceux qui conduit tout simplement un mode de vie sain.

Si vous perdez du poids ou vous montrer l'alimentation, ce n'est pas une raison d'être triste.recettes de régime pour la perte de poids aidera à rajeunir et guérir le corps.

Afin de dissiper la monotonie de l'alimentation, votre attention est fourni toute une sélection de plats différents, qui ont une caractéristique commune et très importante - faible teneur en calories.repas diététiques recettes

pour la perte de poids: petit déjeuner

dans divers pays peuvent différer le petit déjeuner. Mais ils ont certainement besoin d'être léger, rapide, et être classé comme « cuisiner à la maison ».

Buvez du kéfir pendant 20 minutes avant de manger. C'est un excellent outil pour le ventre de perte de poids. Selon une autre version, boisson épicée conseillé de boire après un repas, car il accélère le métabolisme.

utiliser la règle de la moyenne d'or, vous pouvez boire une partie à manger, et le reste après. Préparez le cocktail immédiatement avant utilisation.yaourt cocktail

avec

cannelle Ingrédients: 200g

• .kéfir faible en gras;
• 4 g de poudre de cannelle;
• 6 g de gingembre râpé;
• 1 g de poivron rouge.

Comment préparer un cocktail avec du yogourt et de cannelle:

1. Mélanger toutes les épices et les ajouter au yogourt.
2. Bien mélanger la boisson avec une cuillère.

Cocktail «l'orange»

Cocktails pour la perte de poids - ce ne sont pas les desserts, mais ils peuvent être très savoureux et attrayant. Le cocktail "Orange" conviendra même aux enfants. La boisson est faite à partir de légumes et de fruits de couleur orange.

Ainsi, les ingrédients:

• 1 poivron;
• 1 carotte;
• 1 kaki;
• 100 g de yaourt ou de kéfir.processus de cuisson

:

1. Combiner tous les ingrédients dans un mélangeur. Si ce n'est pas le cas, utilisez une râpe peu profonde.
2. Verser la masse moulue dans le kéfir. Le cocktail est prêt!

Vous pouvez le faire avec de la citrouille, les abricots secs et les noix. Il y a beaucoup d'options.

Cocktail «concombre»

Il est boisson enrichie. Par conséquent, il est spécialement recommandé pour les adolescents. Et, bien sûr, avec des calories dans le yogourt vous n'avez pas à se battre - il est seulement 31 kcal pour 100 grammes de produit.

Ingrédients: 1 concombre

• ;
• 100 g de pois verts;
• 5 inflorescences de brocoli;
• 3 coupe de gingembre;
• 100 g de kéfir ou d'eau minérale.

Comment faire cuire cocktail « concombre»:

1. tranche le concombre et le brocoli en petits morceaux.
2. Mettez ces et d'autres ingrédients dans un mélangeur et versez le yaourt.
3. Battre le cocktail pour qu'il devienne homogène.
4. Si le cocktail est trop épais, ajoutez plus de liquide.

salade diététique: Recettes pour la perte de poids

premier lieu sur l'efficacité occupent les salades à base de chou. Cependant, l'argument selon lequel ces plats ne sont pas attrayants est faux. Après tout, pour la préparation, vous pouvez démarrer différentes sortes de choux.

Salade de chou rouge

Ingrédients:

• 0.5 fourchette de chou rouge;
• 2 carottes moyennes;
• vinaigre sur le fond du verre, dilué avec de l'eau;
• 0,5 c.des sels;
• 1 c.sucre cristallisé;
• 0,5 citron frais;
• 1 c.l'huile de tournesol.

Comment préparer une salade:

1. Shred chou très finement.
2. Supprimez-le avec du sel. Vous pouvez utiliser un mélangeur ou un robot culinaire.
3. Hacher les carottes sur une grosse râpe.
4. Bien mélanger le tout et mettre le sucre.
5. Maintenant faites la sauce: combiner le vinaigre avec le jus de citron.À un tel ravitaillement le goût aigre-doux, donc la salade se révélera très piquant. Vous pouvez faire sans citron. Ce sera toujours très appétissant.

Salade de chou de porc

Le chou de Pékin est souvent utilisé dans les salades diététiques. En soi, il est beaucoup plus doux et plus doux que le blanc. Ce plat léger et savoureux fait référence à la cuisine méditerranéenne.

Ingrédients:

• 6-7 feuilles de chou de Pékin;
• 10 olives vertes;
• 300 g de fromage à pâte molle( Feta, Adyghe, brynza);
• 2 c.l.huile d'olive;
• 1 c.jus de citron.

Comment préparer une salade:

1. Retirer la partie centrale grossière des feuilles de chou de Pékin.
2. Bien rincer les feuilles et les couper en cubes.
3. Hacher finement les olives.
4. Mélanger le chou et les olives dans un bol.
5. Remplissez les légumes avec du jus de citron et de l'huile d'olive.
6. Si le fromage n'est pas salé, mettez du sel dans le chou.
7. Frire le fromage sur une râpe fine en une miette. Mettez-le sur le chou.
8. Avec des olives et des tranches de citron, décorer la salade.

salade diététique « Salut » avec minceur salade de chou

« Salut » est une faible teneur en calories très, et sa recette pour un simple et abordable. Le plat est préparé très rapidement, car les produits ne nécessitent pas de traitement thermique.

Ingrédients:

• 1 pomme;
• 1 concombre;
• 1 poire;
• 1 carotte;
• 200 g de chou blanc;
• 1 tomate;
• 0,5 citron;
• 1 c.des sels;
• 3 c.huile d'olive.

Comment préparer la salade:

1. Couper tous les éléments ou tout simplement couper.
2. Bien mélanger.
3. Verser l'huile d'olive.

C'est une option quotidienne pour faire de la salade. Si vous voulez décorer la table de fête plat, utilisez un couteau pour couper le fromage afin de couper la carotte, poire, pomme, concombre. Disposez les particules en forme dans un certain ordre, de sorte qu'ils ressemblent à un salut. Salade

alimentaire avec les poissons et les haricots

Ingrédients:

• 1 betterave;
• 2 carottes;
• 2 pommes de terre;
• 100 g de haricots blancs;
• 1 concombre;
• 100 g de hareng;
• 1 oignon;
• 75 ml d'huile d'olive;
• 30 ml de vinaigre de vin rouge;
• 20 g de moutarde;
• 5 g de poivre noir moulu;
• 5 g de sel de mer;
• 2 pommes réveillées.

Comment faire cuire une vinaigrette:

1. Laver les haricots blancs dans de l'eau glacée et laisser reposer toute la nuit.
2. Faites bouillir les haricots dans un grand récipient jusqu'à ce qu'ils soient prêts.
3. Laver les pommes de terre, les betteraves et les carottes.
4. Saupoudrer de légumes avec de l'huile d'olive, du poivre, du sel, saupoudrer d'herbes et envelopper dans du papier d'aluminium.
5. Faites cuire les légumes dans un four préchauffé.Ils peuvent également être cuisinés au bain-marie. Donc, ils vont garder leurs vitamines.
6. Légumes frais, accord propre et précis.
7. Recharge comme suit: mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde, le poivre moulu et bien mélanger.
8. Couper le hareng en fines lanières. Pommes, concombres et oignons - cubes.
9. Ajouter les haricots blancs et bien mélanger.

Salade de poulet et de concombre

Cette salade avec une teneur en calories de 100 kcal par 100 grammes est parfaite pour le dîner, si vous ajoutez plus de vert.

Donc, vous aurez besoin de:

• 1 poitrine de poulet bouilli;
• 1 pomme;
• 1 concombre;
• jus d'un demi-citron;
• 3 c.l.huile d'olive;
• un bouquet de légumes frais.

Comment cuire:

1. Couper la poitrine de poulet, la pomme et le concombre en carrés.
2. Hacher finement les légumes verts.
3. Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le poivre et le sel. Assaisonnez la salade avec la sauce préparée.

Les salades fraîches sont incluses dans le menu de régime de Svetlana Fus. La nutritionniste a développé son propre système de nutrition, qui, dans l'ensemble, est un ensemble de règles pour une alimentation saine.

L'avantage est que le régime ne contient pas de produits exotiques et coûteux. L'expérience personnelle de la réduction du poids de Mme Fus inspire confiance à des milliers d'adeptes.

régime soupe diététique: recettes régime soupe de céleri avec

Cette soupe est propre à la consommation et pour le petit déjeuner, aussi, donc il est léger et doux.

Ingrédients:

• 1 litre de jus de tomate épais;
• 2 oeillets;
• 1 feuille de laurier;
• 0,5 c.graines de fenouil;
• 0,5 c.basilic séché;
• 0,5 c.l'origan;
• 4 petits pois de poivre noir;
• 0,5 c.aneth séché ou frais;
• 2 branches de céleri;
• 0,5 c.sucre et sel;
• 0,5 c.jus de citron.

Comment faire cuire la soupe de céleri:

1. Mélanger toutes les herbes avec le jus de tomate.
2. Fermez la casserole avec un couvercle et mettez-la au réfrigérateur pendant 12 heures.
3. Mettez ensuite la soupe sur la cuisinière et laissez mijoter pendant 10 minutes.
4. Retirer du feu, filtrer.
5. Ajouter le céleri à la soupe, couper en petits cubes. Utilisez une soupe prête à l'emploi chaude.

Soupe amincissante au brocoli

Ingrédients:

• 300 g de brocoli;
• 1 oignon;
• 500 ml de bouillon de légumes;
• 200 ml de lait( ou de crème);
• 1 c.l.farine blanche;
• 50 g de beurre.

Comment cuire la soupe de brocoli:

1. Hacher finement l'oignon et le faire frire dans du beurre jusqu'à la friture.
2. Couper le brocoli en inflorescences et le tremper dans un bouillon bouillant.
3. Cuire jusqu'à cuisson complète.
4. Maintenant placez le brocoli dans un mélangeur et hachez-le.
5. Remettre le bouillon à feu doux et y ajouter le brocoli écrasé, la farine, le lait, le sel et le poivre.
6. Porter la soupe à ébullition.

Ces soupes de légumes contiennent en moyenne 41 kcal pour 100 g de produit. Avec le calcul calorique, il devient clair que grâce à de tels aliments, il est possible de perdre du poids très rapidement.

Soupe aux pois

La soupe aux pois traditionnelle ne peut pas être attribuée à l'alimentation, car la combinaison de bouillon de viande et de pois fournit une haute teneur en calories. Cependant, il existe une recette simple dans laquelle vous ne pouvez pas utiliser de viande.

Ingrédients:

• 1 tasse de pois sec;
• 4 pommes de terre;
• 1 carotte;
• 2 têtes d'oignons;
• 50 g d'huile d'olive;
• 1 feuille de laurier.

Comment faire cuire la soupe aux pois:

1. Verser les petits pois avec le bouillon de légumes et cuire à feu doux.
2. Hacher les oignons et les carottes. Et après les faire frire sur l'huile d'olive.
3. Couper les pommes de terre en cubes et les mettre aux petits pois.
4. Quand l'eau bout, ajouter les carottes et les oignons à la soupe. Sel et poivreS'il vous plaît noter que jusqu'à ce que prêt à cuisiner, les pois sont cuits pendant 1 heure.

Soupe au poisson

Ingrédients:

• 100 g de filets de poisson;
• 1 pommes de terre;
• 0,5 carotte;
• 0,5 racine de persil;
• 1,5 litres d'eau;
• un bouquet de légumes verts, sel au goût.

Comment faire cuire la soupe avec du poisson:

1. Cuire les filets de poisson.
2. Couper les légumes avec de l'eau glacée et porter à ébullition.
3. Bouillon frais avec des légumes et ajouter des filets de poisson.
4. Hacher finement les légumes verts et les mettre dans la soupe.

Aliments diététiques: recettes de perte de poids

Dinde sous une garniture de légumes

De la dinde, vous pouvez cuisiner pour le dîner en 50 minutes.

Ingrédients:

1. 800 g de filets de dinde( il est préférable de prendre la pulpe, par exemple, avec le pilon de poulet de dinde);
2. 1 oignon;
3. 1 carotte;
4. 2 c.l.l'huile de tournesol;
5. 1 paprika;
6. 1 boîte de champignons en conserve( peut être 300 g frais);
7. brin de verdure( aneth, persil);
8. 1,5 c.sel.

Comment cuire une dinde pas à pas:

1. Couper la dinde en tranches de 4 sur 4 cm
2. Couper les oignons en petits cubes. Champignons - assiettes, carottes et paprika - pailles. Si les champignons sont trop petits, laissez-les entiers.
3. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir la viande.
4. Transférer la viande dans un récipient ignifugé et assaisonner avec du sel.
5. Laissez les légumes dans la poêle sur l'huile restante.
6. Transférer les légumes dans la viande et répartir uniformément sur la surface.
7. Sel et poivre une couche de légumes.
8. Préchauffer le four à 150 ° C
9. Tarer avec de la viande enveloppée dans du papier aluminium et mettre au four. Cuire au four pendant environ 30 minutes.
10. Retirer le récipient du four, saupoudrer la viande avec des légumes hachés finement. Servir avec du riz blanc.

Gruau herculéen

Céréales diététiques - un excellent outil pour la perte de poids. Ils sont une source de glucides et ils chargent le corps avec de l'énergie pour toute la journée.

Parmi les porridges pour la perte de poids, les premières places sont occupées par l'avoine, le sarrasin, le millet, l'orge, l'avoine et la bouillie de lentilles.

Ingrédients:

• 1 verre de farine d'avoine;
• 3 tasses d'eau;Sel
• au goût.

Comment faire cuire une bouillie de porridge:

1. Obtenez la croupe d'ordures. Puis rincer plusieurs fois à l'eau froide. Et après cela, verser de l'eau froide dans la céréale pour qu'elle recouvre la croupe pour 2 doigts( ou à qui c'est plus simple - 3 verres d'eau).Puis assaisonnez avec du sel.
2. Faire bouillir le croup dans le liquide jusqu'à épaississement. Cela prendra environ 7-10 minutes.
3. Autoriser le kasha à brasser.

Les autres bouillies doivent être cuites de la même manière: pour 1 verre de céréales, utiliser 2-3 verres d'eau. L'avantage de ces plats est qu'ils peuvent être préparés instantanément en multivarié.Kashi est utilisé pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

Aubergine avec prescription de coriandre Pierre Ducane

Si vous êtes un adepte de l'alimentation de Pierre Duke préparer les aubergines à la coriandre. L'alimentation est un régime protéiné.Mais pour reconstituer les hydrates de carbone, le corps d'une manière ou d'une autre exige des plats de légumes.

Ingrédients:

• 5 aubergines;
• 5 tomates;
• 0,5 ampoules;
• 2,5 c.coriandre hachée;
• 5 g de poivre rouge moulu;
• poivre noir et sel au goût.

Comment cuire l'aubergine:

1. Préchauffer le four à 200 ° C
2. Coupez 3 aubergines, enveloppez-les de papier aluminium et faites cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
3. Couper les 2 autres aubergines. Faites-les cuire dans un peu d'eau salée.
4. Légumes cuits coupés en petites tranches et mélanger avec les oignons, la coriandre et les tomates finement hachées.
5. Mettre les légumes dans une casserole et laisser mijoter à feu doux.
6. Aubergines bouillies éplucher, couper et mettre à cuire les légumes.
7. Après 10 minutes, retirez le plat du feu. Servir sur la table chaude ou réfrigérée. Du riz obtiendra une belle garniture.

dîner diététique pour perdre du poids: recettes carotte Casserole

Ingrédients:

• de 6 à 8 carottes;
• 1,5 tasses de crème;
• 4 c.l.beurre;
• 1 c.miettes de pain;
• 4 oeufs;
• sel au goût.

Comment cuire une carotte de carottes:

1. Enlever la couenne et couper les carottes en fines lanières.
2. Éteignez les carottes pendant environ 20 minutes.
3. Passer le légume à travers un tamis ou broyer dans un mélangeur.
4. Placez les biscottes dans la crème et gardez-les là pendant 40 minutes.
5. Mélanger les carottes, les croûtons et 1 c.l.beurre, pré-moulu avec des jaunes.
6. Fouetter les blancs séparément, les ajouter au poids de la carotte et saupoudrer un peu.
7. Lubrifier le plat de cuisson avec une huile crémeuse, puis saupoudrer de chapelure.
8. Mettez la cocotte là-dedans.
9. Saupoudrer les frais généraux d'huile végétale.
10. Préchauffez le four et faites cuire le dessert pendant 20 minutes.
11. Cuire la casserole pour le dîner avec de la crème sure.

Ce mélange est commodément cuit dans un four. Vous pouvez faire cuire une cocotte de légumes. Par exemple, à partir d'une citrouille, courgettes, pommes.

Pâques

Ingrédients:

• 1 kg de fromage cottage faible en gras;
• 0,5 tasses de crème sure;
• 150 g de beurre;
• 100 g de sucre en poudre;
• divers fruits secs et fruits confits.

Comment faire cuire les Pâques:

1. Mettre le caillé pendant 4 heures sous l'oppression. Draine ainsi l'excès de liquide.
2. Essuyer le caillé à travers un tamis.
3. Manger de la poudre de sucre dans du beurre et ajouter au fromage cottage.
4. Placer la crème sure, les fruits secs et les fruits confits.
5. Bien mélanger et placer dans un moule spécialement préparé.

Poulet sur la bouteille

Ce plat devient croustillant et croûte uniforme. Depuis le poulet n'est pas frit pour la graisse, sa viande conserve toutes les propriétés utiles.

Pour cuisiner, vous aurez besoin d'une bouteille, mais pas une bouteille en plastique, mais une bouteille en verre. Valeur calorique: 241 kcal pour 100 g de produit.

Ingrédients:

• 1 kg carcasse de poulet;
• 1 citron;
• 3 c.les herbes de Provence;
• 1 c.sel, poivre. Comment faire cuire le poulet sur une bouteille:
  1. Préparer un oiseau: enlever l'excédent de graisse sous-cutanée, enduire la carcasse avec des herbes, du poivre, du sel à l'intérieur et à l'extérieur. Faites des incisions sur la poitrine et cachez les ailes pour qu'elles ne brûlent pas.
  2. Prenez une bouteille de verre et remplissez-la d'eau pendant deux tiers. Mettez une tranche de citron à l'intérieur et une poignée d'herbes provençales. Sous l'influence de la température élevée, l'eau s'évapore, à partir de laquelle un parfum délicieux apparaîtra.
  3. Mettez la carcasse sur une bouteille et placez-la dans un four chaud pendant 1 heure. Le four doit avoir une température de 200 ° C
  • Comment comprendre que la viande est prête? En perçant un cure-dent en bois, le jus transparent sera libéré.
  • Après avoir sorti le poulet du four, laissez-le reposer pendant 10 minutes. Ensuite, vous pouvez le couper en morceaux égaux.
  • Comme plat d'accompagnement pour un poulet, le riz, les pommes de terre au four ou les légumes feront l'affaire.

  Poisson diététique

  

  Ingrédients: poisson

  • ;
  • 1 citron;
  • 2 c.l.sauce soja;
  • 3 c.l.huile d'olive;
  • graines de sésame;
  • 1 boîte d'olives;
  • 8 feuilles de laitue;
  • 1 feuille de laurier;
  • pois au poivre noir;
  • 1 oignon;Sel
  • .

  Comment cuire le poisson:

  1. Mettez le poisson au four ou faites-le cuire en ajoutant du laurier, de l'oignon et du poivre noir.
  2. Divisez la carcasse préparée en portions et enlevez les os.
  3. Mettez des feuilles de salade sur le plat, et des morceaux de poisson sur le dessus.
  4. Parsemer le plat d'huile d'olive, de sauce soja, de jus de citron et saupoudrer de graines de sésame.
  5. Sur les bords, étaler les olives.espèces de poissons qui
  calorie moins de 100 calories par 100 grammes de morue, le brochet, la carpe, l'éperlan, goberge, morue safran, l'anguille, la perche, la rivière, l'esturgeon, la mer d'anguille.

  recettes de régime facile et pas cher indiquant les calories vous aideront à trouver l'harmonie rapidement et avec plaisir.

  Quelle devrait être la nutrition pour la perte de poids - recommandations contenues dans la vidéo:

  régime à faible teneur en calories ne doit pas être synonyme de famine. Voir, par exemple, que les recettes de régime pour la perte de poids efficace et si délicieux qu'ils peuvent nourrir la famille et les amis.