Certains nutriments dont le corps humain peut synthétiser leur propre, comme le soleil dans le corps humain commence à produire de la vitamine D, mais malheureusement, la plupart des nutriments viennent à nous uniquement avec de la nourriture. Ceux-ci comprennent, en particulier des acides gras poly-insaturés oméga-3 et -6, encore appelée vitamines F.
Les acides gras poly-insaturés bénéfiques tels
Total des acides poly-insaturés 5: arachidonique eykozazapentaenovaya, linoléique, linolénique, docosahexaénoïque. Ces acides ont une grande influence sur le métabolisme, protège les cellules du vieillissement, réguler le métabolisme des graisses, maintenir la microflore normale dans l'intestin.
oméga-3 et les acides gras oméga-6 réduisent le cholestérol, protéger le corps contre l'athérosclérose, sont impliqués dans la synthèse de substances semblables aux hormones qui réduisent l'inflammation et réduisent la pression artérielle, protègent le cœur, d'empêcher la formation de thrombus, d'améliorer la fonction du système nerveux, ainsi que la vision etmémoireIl convient également de noter que ces acides augmentent l'action des vitamines B et des vitamines liposolubles.
Quels aliments contiennent des acides gras poly-insaturés
acides gras poly-insaturés plus présents dans les huiles végétales. Les détenteurs de record dans leur contenu - lin, noix, huile de soja. Dans le tournesol, le beurre d'arachide, les amandes, les avocats contiennent également ces nutriments. L'acide arachidonique est présent en petites quantités dans les graisses.
devrait savoir que les produits à base de plantes contenant des acides gras poly-insaturés, en tout cas, ne peut être soumis à un traitement thermique.
de produits d'origine animale contiennent un nombre important de ces poissons gras acide miracle, crustacés, foie de poisson.corps humain quotidien
doit recevoir un repas d'environ 2,5 g d'acides gras poly-insaturés, plus leur nombre devrait provenir d'aliments d'origine végétale.
exigence quotidienne d'acides peut répondre à une cuillère à soupe d'huile de lin ou une poignée de graines, ainsi qu'une portion de poisson gras ou fruits de mer.