Si vous faites votre santé et votre poids, gardez-vous en forme, alors, très probablement, vous choisissez des produits à faible teneur en matières grasses. Cela s'applique aux produits laitiers, qui sont maintenant divorcés apparemment invisibles. Les supermarchés offrent le lait et avec la teneur en graisse habituelle, et avec haut, et pour amincir - avec bas.
Il n'y a pas de problème aujourd'hui pour acheter, par exemple, du yogourt faible en gras, du fromage cottage ou du yaourt. Bien sûr, tous les sites pour ceux qui veulent perdre du poids crient que les gens doivent nécessairement passer à un pour cent de kéfir ou cinq pour cent de fromage cottage, c'est la garantie de leur harmonie future. Mais est-ce une opinion de la réalité?
Médecine a longtemps connu le fait que pour le fonctionnement normal, le corps doit consommer une quantité spécifique de graisse. Les graisses ne sont pas du tout aussi nocives ou inutiles qu'on le croit généralement chez les amincissants. Si une personne reçoit la bonne quantité de graisse par jour, alors il est protégé de l'athérosclérose, du développement de l'obésité, des conditions dépressives. Plus une personne bouge, plus elle a besoin de gras. Seules les personnes âgées peuvent réduire le nombre d'aliments gras dans leur menu, car leur activité motrice est réduite.
Qu'est-ce que les produits laitiers écrémés? Ce sont des aliments qui ne contiennent pas beaucoup de matières grasses riches en graisses. Mais leur teneur en calories n'est pas du tout petite! C'est un paradoxe qui annule tous les efforts pour perdre du poids. Mais découvrons pourquoi des yogourts légers et du lait caillé avec du yogourt nous trompent si mal?
Le fait que les fabricants, en sauvant le produit de la graisse, améliore son goût, en ajoutant du sucre et de l'amidon. Sans ces ingrédients, vous ne voudrez pas de yogourt ou de fromage cottage, car ces produits vous semblent très insipides. En outre, tout est simple - le sucre et l'amidon sont parfaitement absorbés par le corps et restent avec vous sous la forme de plis gras haineux.
Bien sûr, le lait faible en gras est utile, il n'y a presque pas de cholestérol nocif, et il est recommandé à ceux qui ont des problèmes avec les vaisseaux sanguins. Mais d'autre part, les aliments légers ne nous saturent pas de lipoprotéines, si nécessaires pour le corps. Les études des médecins ont conduit à des résultats inattendus - il s'avère que le déficit en graisses animales affecte l'état mental des personnes, l'aggrave, développe la dépression et l'irritabilité.
Les aliments dépourvus de graisse seront bientôt absorbés et vous aurez de nouveau faim. Vous satisfaire pleinement, ils ne peuvent pas. De plus, si vous vous assurez que les yaourts légers ou les fromages ne constituent pas une menace pour vous, alors vous les consommerez plus que la normale. Un paradoxe intéressant est obtenu - suivant la minceur de la silhouette, vous pouvez récupérer, et ce seront les produits dégraissés que vous absorberez sans crainte.
Trop manger les aliments faibles en gras mènera à une surabondance de glucides et de nouvelles formations de la cellulite. En outre, vous ne pouvez pas éviter un état déprimé de la dépression, et cela ne fera qu'aggraver l'image disgracieuse. Lorsque tous les produits laitiers sont remplacés par des matières grasses, le métabolisme subit un désastre, le corps augmente la quantité de glucides, un déséquilibre est obtenu. En conséquence, vous êtes fatigué et rapidement fatigué, vous vous moquez, vous abandonnez et brisez vos cheveux et dessécher et sécher la peau.
Nutritionnistes ont étudié le problème des produits à faible teneur en matière grasse et ont conclu que la sortie est une mesure dans tout. Vous avez besoin d'un moyen d'or entre les produits gras et sans gras, les deux devraient aller à l'organisme. En petites quantités, nous avons besoin de cholestérol, car un organisme sans lui ne peut pas être un système biologique sain à part entière. La graisse animale est importante pour la préservation du métabolisme des lipides, pour la force de l'immunité, pour l'assimilation correcte des micro-éléments. Dans les produits laitiers conventionnels, il y a des acides aminés, des sucres de lait, des sels, des enzymes qui aident les cellules à absorber le calcium et le phosphore.
Si pour vous il est recommandé par le médecin d'utiliser uniquement du lait écrémé, complétez-le avec des complexes de vitamines. Rappelez-vous que l'harmonie de la figure ne peut pas être obtenue en mangeant uniquement des produits sans matières grasses. Vous devriez trouver un compromis qui résoudra vos différences avec votre propre organisme et fixera des priorités. Pour ce faire, il suffit d'acheter 1,5% de lait, 1% de kéfir, 10% de crème sure, des yaourts au lait. Et si en même temps vous devenez saturé avec des fruits, des légumes, donnez une bonne charge régulière au corps, alors tout cela vous aidera à obtenir ce que vous voulez - une belle silhouette!