La recette de la confiture d'orange la plus délicieuse. Comment faire cuire la confiture d'oranges avec la peau, avec le gingembre, le citron, la banane, la pêche, la rhubarbe, la pomme, le melon?

confiture parfumée orange sera un merveilleux ajout à votre déjeuner ou une collation. Pour savoir comment faire cuire ce dessert lire l'article!

Comment cuire l'orangeconfiture ovoe?

oranges peuvent être achetés en Russie centrale presque toute l'année. Mais les oranges juteuses même mûres ne jamais comparer avec le goût et l'arôme et la confiture d'orange chaud. Pendant la saison froide d'hiver la présence de confiture d'oranges à la maison est la bienvenue!

de cuisson de la confiture d'orange est assez longue et comprend les étapes suivantes:

• Faire tremper les oranges dans l'eau pendant 1-2 jours
• cuisine oranges dans l'eau
• chaussures à partir de graines, parfois oranges pelées
• de cuisson dans la confiture de distribution de sucre
• sur les banques

confiture d'orange - délicieuxdouceur réchauffement des oranges confiture de

d'hiver préparation des charges: au gingembre, rhubarbe, citron, pêche, melon.

confiture Orange multivarka, machine à pain, un four à micro-ondes?

Les progrès ne sont pas figées, il est devenu à la mode de faire cuire pas « à l'ancienne » à la plaque, et dans la machine à pain, micro-ondes et multivarka. Parfois, cette liste se joindre à steamers et autocuiseurs, mais ils sont dans un autre moment.

Examinons en détail la recette de confiture d'oranges dans multivarka.

produits: oranges

• - 3 kg de sucre
• - 3 kg( moins possible) l'eau
• - un verre ou 200 ml de citron
• ou de la chaux( jus) - 100 ml

Préparation:

• oranges nettoyer l'extérieur de la peau, et dans le blancfilms
• décortiquées oranges finement haché
• Connect sucre, le jus de lime ou de citron et des oranges. Laisser pendant 2 heures préparer
• boîtes( laver et stériliser)
• Verser la confiture partie Multivarki dans le bol. La masse entière vous ne convient pas, il est nécessaire de faire bouillir dans des parties
• Activer le mode « vapeur » et laisser cuire pendant 40 minutes
• Si l'orange ne suffit pas souple - pour répéter la procédure au bout de 12 heures
• Verser la confiture fini sur les bords pour fermer et supprimer

confiture Orangemultivarka

pointe Entretien ménager! Si vous voulez faire de la confiture d'oranges encore plus « délicate », après la première cuisson, mélanger au fouet mélangeur tranches d'orange jusqu'à ce que la consistance de pommes de terre en purée. Puis le temps de re-cuire pour réduire de moitié.Si

mutivarka plus ou moins adapté à la confiture de cuisson, comment faire cuire la confiture dans la machine à pain?!

confiture de recettes d'oranges dans la machine à pain:

Produits: oranges

• - 1 kg de sucre
• - 1 kg citron( jus) de
• - 100 ml

Préparation:

• préparé la confiture d'orange dans la machine à pain de la même manière que dans multivarka: oranges préparéessont mélangés avec le sucre et le jus
• masse suivant est aménagé et placé dans la machine à pain mode « confiture » ou « confiture»
• puis confiture prêt versé dans des bocaux stérilisés

confiture d'orange dans la machine à pain

Même au micro-ondes peut cuire incroyablement savoureux confiture d'orange!

Produits: oranges

• - 1 kg de sucre de
• - 700 grammes de citron
• ou jus de citron vert - 100 ml( ou 50 ml si la chaux)

Préparation:

• Oranges très bon lavage saleté, trempés dans l'eau bouillante pendant une demi-heure. Alors, laissez l'amertume
• nettoyer avec le zeste d'orange, puis les peler sans les films blancs
• tranches d'orange nettoyés de films et de graines et
• hacher finement Ensuite, vous pouvez utiliser un mélangeur pour broyer les oranges, ou laisser tel quel et sautez cette étape
• Connect peau, les oranges, la moitié du sucre, de citron ou de jus de lime et le zeste, remuer. Envoyer 15 minutes au micro-ondes à puissance maximale( pour utiliser un moule en verre pour le micro-ondes!)
• Tirez la forme de confiture, remuer. Ajouter le reste du sucre, mélanger et renvoyer au micro-ondes pendant 15 minutes
• Verser la confiture dans des bocaux stérilisés préparés

Jam d'oranges dans le

micro-ondes intéressant!cuisson confiture d'orange peut être beaucoup plus facile! Non nécessaire de séparer la peau de la peau. Cette étape, ainsi que l'ajout de croûtes dans la confiture, peuvent être omis.

Apple et la confiture d'orange, recette

parfumée, confiture brillante et invitant des oranges et des pommes sera apprécié, peut-être, tout. Tellement agréable en hiver « pot ouvert » de l'été ou début de l'automne, et manger au salon ou dans le cercle de la famille et les amis!

Ingrédients: pommes de blé dur

• - 1 kg d'oranges
• - 1 kg d'eau de
• - 50 ml de sucre
• - 500 grammes

Préparation:

• Pommes Laver, peler, graines, tiges. Couper en cubes( tranches) Oranges
• tremper pendant 20 minutes dans l'eau chaude ou l'eau bouillante
• peau claire orange, et les tranches d'orange des murs blancs et les graines. Hacher finement
• Dans une casserole avec un fond très épais, une bouilloire, verser l'eau. Ajoutez ensuite le reste des produits. Remuez
• Mettez un bol avec de la confiture sur un feu moyen. Puis, comme la confiture commence à ébullition, réduire la chaleur à un minimum. Faire cuire pendant une demi-heure au moins, en remuant souvent préparé à l'avance les banques de
• pour verser le confiture chaude, obstrue

La photo est un dessert très savoureux - confiture d'oranges et les pommes avec du fromage cottage!

Astuce: Si vous voulez faire votre pomme et confiture d'orange encore plus savoureux - ajouter la cannelle dans le processus de cuisson.

jam Orange « réunion d'orientation»

Est-il possible de faire cuire la confiture pendant 5 minutes? Même si réel. Mais ne vous précipitez pas à « allumer » le sceptique.réunion Jam-Orientation est pas une telle rareté.Néanmoins, il est l'un des moyens les plus faciles à faire des confitures. Préparation en deux cuisson.

Ingrédients: oranges

• - 1 kg de sucre
• - 1 kg d'eau de
• - 1,5 tasses ou de l'acide citrique 400 ml
• ou de saveur de cannelle

Préparation:

• où comme d'habitude: peau d'orange sur les croûtes, les graines et plenochek,couper
• croûtes deux oranges chop sticks Combiner tous les ingrédients
• laisser mijoter 5 minutes après ébullition
• Retirez la confiture pour la plaque 12 heures, le couvercle de
• couvert au bout de 12 heures jam ébullition orange à nouveau( après la cuisson 5 minutes)
• Dispense Artbanques de préparation stérile

oranges pour la confiture d'orange

Jam d'oranges avec le

de peau Quel est le secret de confiture d'orange parfumée, sauf pour les épices? Dans la peau! Oui, ce fut une confiture d'oranges avec la peau tourne le plus doux et agréable au goût. Juste pour les fans de repas savoureux.

Ingrédients:

• oranges - 1 kg écorces d'orange
• - 1 kg de citrons
• - 200 g de sucre
• - 1,5 kg eau
• - 0,5 litres

Préparation: oranges

• entières nettoyées d'incrustations, des segments d'orange libres de films et de graines, hachées
• peau d'orange coupé en longues bandes, pré-lavé avec de l'eau et versez l'eau bouillante d'amertume
• citrons peut être coupé avec la peau, et il est possible de retirer le zeste et l'ajouter plus tard
• Connect dans un bol( pan) tous les ingrédients, mélanger laisser mijoter
• après ébullition pendant environ une heure
• Retirer du feu, verser dans des bocaux stérilisés de

préparés Elle est brassée avec des croûtes de confiture d'orange

confiture d'oranges et de citrons

de confiture Pas moins savoureux que le précédent - confiture d'oranges et de citrons. Le goût sucré d'orange interrompu tarte et un goût aigre de citron. Ces deux fruits se complètent parfaitement.

Ingrédients: oranges

• - 1 kg de citrons de
• - 1 kg de sucre de
• - 1 kg de jus de citron
• ou OX - 200 ml

Préparation:

• première coulée d'oranges bouillante
• citrons laver et couper en même temps que les cubes de pelage ou de coins Oranges
• préparent norme: enlever la peau, la cloison blanche, les graines.
• coupé en cubes dans un bol ou une casserole mettre les oranges, les citrons et de l'eau. Ajouter la moitié du sucre Faire cuire la confiture
• avenir à feu doux pendant une demi-heure. Le temps peut augmenter légèrement
• Couvrir et retirer le bourrage pendant 12 ou 24 heures dans un endroit frais( mais pas froid)
• Ajouter le reste de la confiture de sucre. Encore une fois faire bouillir la confiture, cette fois pendant 20 minutes
• Verser dans des pots préparés

confiture parfumée des oranges et des citrons

importants! La confiture est servie seulement fraîche! Il acquiert une agréable consistance gélatineuse.gingembre confiture

et les oranges

Cette recette est idéale pour les sandwichs! La consistance de la confiture est épaisse, mais pas le même que le miel durci. Jam commodément les tartines, petit pain, ou juste un peu de sucre avec du thé chaud.

Ingrédients: oranges

• - 1 kg de citrons
• - 700 g de sucre
• - 1 kg de gingembre
• ( racine) - 200 g( moins peuvent être guidés dans les sensations gustatives) eau
• - 2 tasses

Préparation:

• Oranges immédiatement laver et purifier parGraines de pelure et de tournesol.émincer
• citrons laver, enlever les graines, les couper en cubes avec la peau
• gingembre nettoyée de la peau et frotter sur une petite râpe
• oranges Connect, les citrons, le sucre, la moitié du gingembre et de l'eau
• Faire cuire la confiture future pendant une demi-heure après l'ébullition
• ajouter ensuite le reste du gingembreet laisser cuire pendant 20 minutes
• Verser dans les banques à rouler la confiture

avec

orange et gingembre Prenez note! Avec ce mode de cuisson, le gingembre est pas « échappe » dans l'air, et garde sa saveur à la fin.bananes et oranges confiture

combinaison inhabituelle - une banane et une orange. Nutritionnistes ne recommandent pas manger ces deux fruits sous forme brute ensemble parce qu'ils interfèrent les uns avec les autres assimilés, mais ils le font de la confiture excellent! Pour tous les fans d'exotiques à noter!

Ingrédients:

• bananes pelées - 1 kg d'oranges à peau
• - 1 kg de sucre de
• - 1,5 kg eau
• - 1 litre( peut être plus petit)

Préparation:

• Oranges très bien rincer, décoller. Idéalement, vous devez retirer la banane graines de
• coupé sur la longueur, puis en croix oranges
• coupées en cubes
• Connect sucre et de l'eau pour cuire le sirop dans le sirop d'ajouter
• préparé bananes et les oranges, mélangés
• Faire cuire pendant au moins une heure et demie, et mieux encore deux à laisser mijoter.remuer périodiquement
• Verser dans des banques stériles, confiture de liège

des oranges avec des bananes

Important! Si vous voulez donner cette confiture déjà spécial goût plus riche - ajouter la cannelle ou de l'acide citrique. Alors votre confiture restera dans les mémoires pendant longtemps!confiture de rhubarbe

et les oranges

rouge et orange - une combinaison assez brillante! D'habitude, je fais cuire la rhubarbe aux fraises, mais de ce ne serait pas prendre le risque, si la récolte de fraises n'est pas spécifiée, et ne pas faire cuire la confiture d'oranges et de rhubarbe?

Ingrédients: rhubarbe

• ( tiges) - 1,5 kg
• Oranges - 1 kg de sucre en
• - 2 kg

Préparation:

• rhubarbe claires à partir des films si elles sont coupées en cubes. Le plus petit - les meilleurs Oranges
• débarrassées des croûtes, des films et des graines et hachez finement
• Séparément tranches coupées de peau d'orange
• Tout mélanger et laisser tremper pendant 30-40 minutes. Les oranges et la rhubarbe pour cette fois donneront du jus. Jus ne draine pas la confiture
• avenir mettre le feu( faible) et faire bouillir après ébullition pendant 30 minutes
• Verser dans des pots préparés, rouleau couvre confiture de rhubarbe

et les oranges

Prenez note! quantité de sucre dans cette variante de confiture d'orange, vous pouvez changer à leur discrétion, mais le rapport du poids des oranges et la rhubarbe au poids de sucre doit être d'au moins 2: 1.Confiture de pêches et d'oranges

La pêche donne une confiture d'orange de jutosité.Le goût de la confiture pêche-orange est spécial, doux et doux. Il est préparé à peu près de la même manière que la confiture d'oranges et de bananes.

Ingrédients: pêches

• - 1 kg d'oranges
• - 1 kg
• sucre - 2 kg d'eau de
• - 0,5 l

Préparation:

• oranges et les pêches
• Verser l'eau bouillante avec le zeste de pêche, retirer l'os, les oranges hachées
• C ne leMême chose. Si vous le souhaitez, vous pouvez toujours retirer les veines blanches. Trancher
• Mélanger séparément le sucre et l'eau. Faites bouillir le sirop. A ce stade, si vous voulez vraiment, vous pouvez ajouter une pincée d'acide citrique, ou deux bâtons de cannelle, après 5 minutes de sirop d'infusion doit être retiré
• dans le sirop chaud pour ajouter des fruits préparés et laisser mijoter au moins 30 minutes, de préférence à 45
• Verser la confiture chaudebanques près

Jam d'oranges et les pêches

importante! Pour cette confiture est devenue très parfumée - râper le zeste d'orange et l'ajouter ainsi que le fruit. Ou vous pouvez utiliser des écorces d'oranges échaudées, qui ont été laissées au tout début. Ils doivent être finement hachés et ajoutés aux fruits au sirop.melon confiture

et oranges melon confiture

et orange ne plairont pas à tout le monde en raison de son goût particulier. Un tel goût n'est pas possédé par d'autres confitures. Voulez-vous que votre dessert se démarque parmi d'autres lors d'un dîner? Ajoutez-y de la confiture d'orange et de melon!

Ingrédients: oranges

• - 0,5 kg de melon
• - 2 kg de sucre
• - 2 kg d'eau de 1 litre
• - Préparation

:

• peau Melon et les graines, couper en petits cubes
• Oranges Blanchir à l'eau bouillante quelques minutes, retirer la peau, enlever les graines
• Melon 1 kg de chute de sucre endormi. Laisser reposer quelques heures
• Faire bouillir le sirop de sucre: mélanger l'eau et le sirop de sucre restant préparé
• Verser le melon. Bien couvrir. Laissez égoutter le sirop et faire bouillir à nouveau pour
• 24 heures. Puis versez un
• melon Infuse presque confiture prêt
• 12:00 Ajouter les oranges, faites cuire pendant 15 minutes
• Verser la confiture chaude sur les banques. Rouleau

melon confiture et

orange Prenez note! L'un des indicateurs importants de la confiture orange de préparation dynno - la couleur du melon. Quand il est devenu clair - la confiture est prête. Si cela arrive plus tôt que indiqué dans la recette, alors que la dernière fusion peut être réduit à 5 minutes.

Jam Jam Jam d'oranges

a une texture spéciale. .. un bourrage. Il est pas lourd, et non liquide. Il a une structure transparente qui brille littéralement. Pour cuire une délicieuse confiture d'oranges ont beaucoup de travail.

Ingrédients: oranges

• - 500 g citrons
• - 500 g de sucre
• - 2 kg
• cannelle
• , vanilline ou vanille( facultatif) Préparation

:

• C pour éliminer la peau d'orange
• oranges Couper assez grandes pour enlever les graines. Absorber le sucre de fruits pendant 3 heures, ils ont donné du jus
• parallèle presser le jus des citrons, jeter les os, et le jus est versé dans un oranges imbibés
• citrons coupés en lanières et verser 1,5 litres d'eau. Faire bouillir minutes 5. L'eau est ensuite égouttés et remplir la même quantité d'eau douce. A cette époque, faites cuire au moins une heure. Dans un idéal - jusqu'à ce qu'ils ramollissent le zeste de citron
• décanter maintenant le bouillon de citron et l'ajouter au récipient avec des oranges. On a ajouté à épices
• Faire bouillir les oranges et d'autres ingrédients au moins une heure et demie
• Retirer du bâton de cannelle confiture( si ajouté) et fouetter le reste mélangeur à immersion de masse en purée
• Ajouter le zeste à la confiture
• Porter à ébullition de la confiture
• Dispense sur les banques, rouleau

marmelade d'orange, la façon dont il devrait être confiture

d'oranges et de mandarines

tangerines confiture et des oranges sur un hiver à 100%, même année. De lui et insuffle l'esprit de Noël, des cadeaux, et amusant arbre pré-vacances. Dans la chaleur d'été agréable de se rappeler l'esprit de la nouvelle année.

Ingrédients:

• Oranges - 1 kg tangerines
• - 1,3 kg de
• de sucre - 2 kg de jus de
• d'eau 2 citrons
• - 700-800 ml

Préparation:

• ébouillanté avec des fruits lavés à l'eau bouillante, retirer leurs pelures
• coupées en tranches tranches d'orange et de mandarineou des tranches minces. Retirer les graines
• Préparer père de sucre: Mélanger l'eau, le sucre et le jus de citron Verser les tangerines
• de sirop et des oranges. Laisser pendant 3 heures ou plus
• Faire bouillir l'avenir de la confiture pendant 10 minutes, puis éteignez complètement refroidir. Répétez 3 fois( total de 4)
• Verser la confiture sur les banques pré-stérilisés

orange et confiture de clémentine

Confiture d'orange sans sucre, recette de la confiture

orange, confiture cuire le sucre plutôt assez simple. Ce dessert est lié à l'alimentation et prépare un édulcorant.

Ingrédients: oranges

• - 400 g d'agar
• - 1,5 cuillères à soupe d'édulcorant
• au goût Préparation

:

• Avec une moitié d'oranges, retirer le zeste( grille ou coupe)
• Oranges nettoyées des films et des graines pour laisser une chair
• Battre les oranges dans le mélangeur, ajouter le substitut sahed
• , verser la purée d'orange dans une casserole, ajouter l'agar-agar. Bouillir 2-3 minutes
• Servir immédiatement, ou verser sur des bocaux et rouler.

Confiture d'orange sans sucre

Vidéo: Confiture d'orange