Diète de lentilles ou comment perdre du poids avec profit

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Contenu:
  1. Comment les lentilles aident-elles à perdre du poids? Lentilles régime

Lentille est un visiteur rare dans notre alimentation. Mais en vain. Après tout, une portion de cette céréale contient la même quantité de protéines qu'une portion similaire de viande. Il est riche en fibres précieuses, en hydrates de carbone complexes et en sels minéraux, nécessaires au bon fonctionnement du corps humain. Et grâce à sa composition et sa haute valeur nutritionnelle, la lentille pour la perte de poids est le produit le plus acceptable.

Inclure les lentilles dans votre menu et perdre du poids avec l'utilisation de

Avec il est assez facile de perdre kilos satanés sans vous épuiser avec les régimes douloureux. Des lentilles, vous pouvez préparer beaucoup de plats délicieux, ce qui va considérablement diversifier le régime alimentaire et profiter de l'utilisation de cette céréale tous les jours.

Comment les lentilles aident-elles à perdre du poids?

Voyons voir, ce qui est utile pour les lentilles de perte de poids:

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  • légère en calories - 100 g comptes aliments cuits pour seulement 119 calories, donc les lentilles est le choix parfait pour un régime;
  • haute concentration de fibres vous permet de saturer rapidement le plat et ne pas trop manger;
  • avec une lentille nutritionnelle élevée aussi très utile car saturer le corps avec de la vitamine B6, acide folique, et beaucoup d'entre macro- et micronutriments;
  • ce croup est riche en protéines, ce qui contribue également à la perte de poids - le corps dépense beaucoup d'énergie pour l'absorber, et il n'y a pas de perte de masse musculaire;Les lentilles
  • normalisent la glycémie et peuvent être recommandées chez les patients atteints de diabète sucré;
  • ce croup se distingue par un léger indice glycémique, ce qui assure l'impossibilité d'apparition de crises de faim ou de sautes d'humeur;les lentilles
  • peuvent prolonger de manière significative le régime alimentaire, les repas hors de lui sont tout aussi délicieux dans la chaleur et le froid, ce qui permet de ne pas briser le régime alimentaire, même dans le lieu de travail;
  • le même produit sur le menu peut ennuyer ennui, mais grâce à la variété de variétés de lentilles ne vous permettra pas de l'abandonner. Chaque nouveau plat ne fera pas que plaire aux nouvelles couleurs, mais aura aussi un goût différent.

Comme vous pouvez le voir, l'avantage des lentilles pour la perte de poids est évident.

Important! Une seule portion de céréales finies peut couvrir les besoins quotidiens du corps en acide folique, fer et autres substances essentielles.

fibres solubles aide à normaliser la digestion et aide à maintenir la microflore intestinale, et insoluble, à son tour, stimule la motilité intestinale et stimule l'élimination des toxines, des toxines, et présente également un effet laxatif doux.

Avec la consommation régulière de plats de lentilles, vous pouvez normaliser le métabolisme et renforcer l'immunité de

Important! Le gruau de lentilles, les soupes et les salades, étant dans votre alimentation quotidienne, sont la prévention des maladies oncologiques et génito-urinaires.

Et un plus important pour la fonction du corps humain de cette céréale est qu'il ne s'accumule pas en soi les toxines nocives -. Nitrates, radionucléides, etc. Cela permet des lentilles considérées comme un produit respectueux de l'environnement, quelle que soit la variété et de la région en pleine croissance.

Lentilles régime

Maintenant, il est intéressant de parler de la façon de préparer des lentilles pour la perte de poids. Il existe deux types de régime basé sur cette légumineuse.

  1. Régime classique à base de lentilles - les plats de lentilles remplacent un ou deux repas( sauf le petit-déjeuner).Le reste du menu peut se composer de n'importe quels produits.

    Astuce! Malgré l'utilisation illimitée de différents plats dans cette version, essayez toujours de limiter la consommation d'aliments gras. Cette technique vous permet de perdre du poids progressivement et d'équilibrer votre régime alimentaire. La durée du cours n'a pas de limites, tout dépendra du résultat que vous voulez atteindre. En moyenne, cela peut prendre de 1 à 3 mois.

  2. Un régime strict - les lentilles prédominent dans l'alimentation et les plats qui en sont issus remplacent tous les autres. Le nombre de repas doit être d'au moins 4, mais la durée du cours ne doit pas dépasser sept jours. Le résultat sera immédiat, et après une semaine, vous êtes sûr de perdre au moins 3 kilogrammes.

    Important! Rappelez-vous que chaque corps humain est unique, de sorte que la quantité de poids perdue peut fluctuer, cela dépendra du niveau de métabolisme et du poids corporel initial.

Il existe de nombreuses recettes de lentilles pour la perte de poids, elles sont faciles à préparer et ne prennent pas beaucoup de temps.



Flatbread

  1. Faire bouillir les lentilles, verser dans une passoire et laisser reposer 20 minutes.
  2. 200 g de céréales finies et écrasées dans un mélangeur.
  3. Peler l'oignon, hacher finement et l'envoyer à la masse de lentilles.
  4. Ajouter une cuillère à soupe de farine et un œuf cru.
  5. Ingrédients soigneusement pétrir et former de petits gâteaux.
  6. Four à chauffer jusqu'à 200 °, mettre les gâteaux sur une plaque à pâtisserie et l'envoyer cuire au four pendant 20 minutes.
Servir les beignets de lentilles avec des herbes fraîches et de la sauce caillée

Soupe

  1. Râper une carotte et râper la moitié de l'oignon.
  2. Pliez les légumes dans une poêle et faites-les frire dans de l'huile végétale.
  3. 500 ml de bouillon de légumes porter à ébullition, y mettre 3 tubercules de pommes de terre, coupés en dés et faire bouillir.
  4. Ajouter 200 g de lentilles bouillies, des légumes frits, une pincée de thym.
  5. Sel et poivre moulu pour apporter la soupe au goût désiré.
  6. Couvrir et laisser reposer 25 minutes.
Décorer la soupe avec des herbes fraîches et des tranches de tomates

Boulettes de viande avec une sauce aux champignons

  1. Faire bouillir et faire bouillir les lentilles dans un mélangeur.
  2. A 200 g de masse de lentilles ajouter un œuf cru, une cuillère à soupe de farine, mélanger.
  3. Ampoule à hacher et ajouter à la viande hachée de lentilles, poivre, sel, bien mélanger.
  4. Former plusieurs boulettes de viande et cuire au four à 200 °.
  5. 300 g de frites dans une huile végétale, ajouter 30 g de crème sure et un demi verre de vin blanc.
  6. Ragoût de sauce pendant 15 minutes.
Boulettes de viande pour sauce aux champignons et servir chaud

Salade tiède

  1. Peler l'oignon, hacher finement et frire dans de l'huile végétale.
  2. 2 tranches d'ail hachées avec un couteau et ajouter à l'oignon.
  3. Dans un bol, mettre 200 g de lentilles bouillies, ajouter les légumes frits.
  4. Poivre bulgare coupé en lanières, râper les carottes et mettre dans la salade.
  5. Assaisonnez avec des herbes fraîches, ajoutez le sel, remuez.
Salade pour servir chaud

Lentilles en sauce tomate

  1. 4 gousses d'ail, éplucher avec un couteau et les faire frire dans une poêle avec de l'huile végétale préchauffée.
  2. 6 grosses tomates pelées, coupées en cubes et envoyées à l'ail.
  3. Ragoût pendant 10 minutes sous le couvercle.
  4. Après le temps indiqué, ajouter 100 grammes de riz bouilli et 200 grammes de lentilles bouillies à la sauce, mélanger.
  5. Ragoût pendant environ 15 minutes.
Ce plat remplacera un dîner complet

porridge de lentilles

  1. 250 g de lentilles vertes tremper dans l'eau et laisser reposer quelques heures, puis rincer et jeter dans une passoire.
  2. Verser un litre d'eau dans la casserole et porter à ébullition.
  3. Mettez les lentilles dans l'eau bouillante et faites cuire pendant 25-30 minutes.
  4. Pendant ce temps, éplucher les carottes et l'oignon.
  5. Légumes hacher et frire dans de l'huile végétale.
  6. Versez le porridge avec les légumes et servez.
La bouillie de lentilles peut devenir un plat d'accompagnement ou un plat complet

Lentilles braisées

  1. 250 g de lentilles tremper dans l'eau et laisser reposer pendant 7 heures.
  2. Nettoyer l'oignon, une carotte et le poivron moyen.
  3. Légumes coupés et frits dans l'huile de tournesol.
  4. Rincer la croupe, égoutter l'eau, mettre dans une casserole profonde et ajouter de l'eau.
  5. Ragoût pendant 15 minutes, ajouter les légumes assaisonnés.
  6. Couvrir et cuire jusqu'à ce que vous soyez prêt.
Décorer le plat avec des herbes fraîches et servir

Purée de soupe aux tomates

  1. 350 g de lentilles verser l'eau et laisser reposer pendant 5-6 heures.
  2. Après le temps indiqué, rincer la croupe, verser 1,5 litre d'eau et faire cuire.
  3. 4 tomates mûres à peler, coupées en cubes.
  4. Verser un peu d'huile végétale dans une poêle, chauffer, mettre les tomates et laisser mijoter jusqu'à consistance lisse.
  5. Sauce finie à dresser avec de l'ail finement haché, porter au goût avec du sel et du poivre et laisser mijoter pendant environ 5 minutes.
  6. Lentille prête à combiner avec la sauce et frotter avec un mélangeur( vous pouvez ajouter un peu d'eau, dans lequel la croupe a été bouillie).
Servir la soupe avec des herbes fraîches et des graines de sésame

Lentilles avec du poulet

  1. 2 tasses de lentilles lavées et jetées dans une passoire.
  2. Filet de poulet 500 g lavé et coupé en petits cubes.
  3. Retirer les carottes moyennes et les couper en petits cubes.
  4. 2 oignons et 3 tranches d'ail hachées finement au couteau.
  5. Gruau verser 5 verres d'eau, porter à ébullition, mettre du sel et deux feuilles de laurier, cuire jusqu'à cuisson complète.
  6. Dans une poêle, réchauffer l'huile végétale, mettre l'ail, faire frire.
  7. Mettez la viande de poulet sur l'ail et faites frire de chaque côté.
  8. Ajouter les oignons, les carottes et continuer à faire frire les ingrédients pendant environ 10 minutes.
  9. Incendie sous la poêle, ajouter les lentilles bouillies, mélanger, couvrir et laisser 2-3 minutes.
Excellent dîner après une journée de travail chargée

Incluez les lentilles dans votre alimentation, et cela vous aidera à vous débarrasser des kilos superflus. Comme vous pouvez le voir, votre menu ne sera pas ennuyeux. Créez vos propres chefs-d'œuvre culinaires et perdez du poids avec plaisir.

  • May 03, 2018
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