Bien sûr, chacun de nous a fait face à une situation étrange. Immédiatement après un repas, la faim est revenue étonnamment rapidement, et il y avait un désir encore plus.
Parfois, la faim survient plus vite que prévu, surtout après avoir mangé certains aliments. Pourquoi cela se passe-t-il?
La faim est le résultat de nombreuses interactions complexes qui se produisent dans l'estomac, les intestins, le cerveau, le pancréas et le sang. Et sous l'influence de certaines substances contenues dans un certain nombre de produits assez populaires, ces processus conduisent à un début rapide de la faim.
Les experts ont compilé une liste de produits qui nous font faim. Quel genre de produits sont-ils? Alcool
L'alcool réveille l'appétit. L'alcool réduit le niveau de leptine, ce qui affecte la perte de poids. D'ailleurs, c'est pourquoi les personnes qui ont de faibles niveaux de leptine peuvent perdre du poids rapidement.
Pain blanc
Une étude intéressante a été menée en Espagne, montrant que ceux qui mangeaient deux ou plusieurs tranches de pain blanc par jour avaient au moins 40% de chances de devenir obèses. Et ce n'est pas sur la teneur en calories de ce produit. La farine blanche pour la cuisson du pain n'a pas de grain dans la coquille extérieure, ce qui donne une sensation de satiété.
Croustilles et autres collations salées
Bien sûr, il est difficile de résister aux délicieuses salaisons, mais les frites sont des ennemis de la satiété, et à cause d'elles nous voulons manger de plus en plus. Les nutritionnistes expliquent cela par le fait que les saveurs et le sel suscitent chez nous le désir de manger quelque chose de sucré alors, afin de ne pas perturber l'équilibre du corps. En termes simples, lorsque nous mangeons un sac de chips, le corps envoie un signal au cerveau "Je suis plein de sel" et "temps pour le sucré".
Fast food
Il est bien connu que la restauration rapide doit être évitée. Souvent, dans un café de restauration rapide, vous pouvez regarder comment le menu en face de la vaisselle sont marqués avec des «produits naturels».Voyant de telles notes, nous commandons négligemment de la nourriture sans rien suspecter. Mais sois prudent. Le but de ces institutions est précisément l'éveil de la faim en vous, de sorte que les plats sont conçus pour vous faire manger plus que nécessaire.
Pizza
Pour une collation assez triangle pizza - pas plus! La pizza est pleine de farine blanche, de beurre hydrogéné, de fromages fondus et de nombreuses autres substances qui perturbent la zone du cerveau responsable de la régulation de la faim. Une alternative saine est la pizza faite maison de grains entiers avec beaucoup de légumes et une petite quantité de viande et de fromage.
Jus
Il est bien connu que la plupart des magasins de jus, même ceux qui sont annoncés comme sains, sont pleins de sucre. Malheureusement, il ne reste pas tellement de nutriments en eux. Après avoir bu cette "potion", la faim se réveille en nous. Alternativement, préparez le jus vous-même avec des fruits ou des légumes frais.
Pâtes à base de farine blanche
Ce qui a été dit plus haut pour le pain blanc est également vrai pour les pâtes à base de farine blanche. En outre, la combinaison de pâtes avec des sauces savoureuses augmente le risque que nous voulons des additifs. En outre, nous devons nous rappeler qu'après avoir pénétré dans le corps de grandes quantités de glucides, le pancréas a à peine le temps de produire de l'insuline.
Edulcorants artificiels
Ils envoient un message au cerveau qu'une grande partie du sucre est "arrivée" dans le corps, ce qui conduit à un désir encore plus grand pour le sucré.Alors la prochaine fois, réfléchissez bien avant d'ajouter du sucre au café.
Céréales
Beaucoup de gens pensent que lorsqu'ils achètent des céréales avec des additifs dans le magasin, ils mangent des aliments sains. Mais de tels emballages contiennent souvent non seulement des additifs et des édulcorants utiles mais nocifs. Il n'est pas surprenant qu'après un bol de gruau préféré le matin, la faim se fasse sentir très rapidement. Remplacer ces céréales avec des options saines. Cuire les céréales ordinaires sans additifs, puis les aromatiser avec des produits naturels, par exemple, des fruits confits, des fruits secs ou de miel.