La question est tout à fait dans l'esprit de William Shakespeare. Certes, l'expression "être ou ne pas être" dans notre cas ressemble à "manger ou ne pas manger".Quels sont les desserts? Qui peut et ne peut pas? Et si vous le pouvez, combien? Nous essaierons de répondre à toutes ces questions. Desserts
- marmelade, tous les bonbons( chocolat et pas seulement), les guimauves, les pastilles, et, bien sûr, la crème glacée préférée de tout le monde. La plupart des desserts sont des hydrates de carbone, digérés par nous avec facilité.Ces hydrates de carbone sont la source d'énergie pour notre corps. Comment est le processus d'obtention d'énergie?À la suite de la division du dessert, un monosaccharide-glucose est formé dans le corps. Il est utilisé par le corps pour nourrir les muscles, les tissus cérébraux et augmenter l'humeur. C'est peut-être pourquoi quand nous sommes contrariés, nous voulons tellement quelque chose de doux. Mais un hydrate de carbone utile appelé fructose dans les desserts est presque jamais trouvé.
"Vert" ou "rouge" pour le dessert
S'il y a tellement de glucose dans les desserts et que l'humeur s'améliore, cela peut-il donner un "feu vert" aux desserts? Après tout, le rythme de la vie d'aujourd'hui exige un maximum d'énergie, mais au détriment des desserts et des hydrates de carbone, ils contiennent, vous pouvez rapidement reconstituer les réserves d'énergie du corps. Cela semble assez convaincant, mais, comme vous le savez, chaque baril de miel a sa propre cuillerée de goudron.À l'utilisation du dessert, cependant, comme dans tout, la mesure est importante. Et comment le garder, si devant vous un incroyable gâteau de beauté, une plaque de chocolat fondant dans votre bouche ou de l'enfance le gâteau de votre mère bien-aimée?
La plupart des gens ont juste besoin de se limiter dans la douceur, afin de ne pas avoir de problèmes de santé.Dans le même temps, leur préoccupation exclusive est de ne pas acheter de livres supplémentaires. Mais il y a une catégorie de personnes pour qui l'utilisation des desserts est d'une importance particulière. Les personnes souffrant déjà d'obésité, de diabète, d'athérosclérose, ayant des problèmes avec le système cardiovasculaire devraient être extrêmement prudents dans l'utilisation de desserts riches en calories. En plus du sucre, les desserts contiennent des graisses qui contribuent à la progression des maladies ci-dessus.
Une variété de desserts
Si vous tombez dans la catégorie des personnes à qui le sucré est interdit, vous n'avez pas besoin de vous priver complètement du plaisir de vous dorloter avec des friandises exquises. En effet, parmi la variété de confiserie, vous pouvez trouver des desserts utiles et savoureux. Guimauve aérienne, marmelade de fruits( contenant de la pectine), pastilles - tous ces bonbons sont faits de purée de fruits et de sucre. Ils n'ont pas une seule goutte de graisse, qui est abondante dans les produits à base de farine, de beurre et de margarine, parce que c'est de la graisse, pas du sucre qui rend les desserts lourds pour le corps. Les créations de confiseurs issus d'une pâte à tarte, farcie de fromage cottage et de fruits, peuvent également faire la part belle à votre menu.
Séparément sur le chocolat. Le chocolat noir( 70% de cacao) est autorisé uniquement en quantités minimes. Et les personnes souffrant d'hypertension et de diabète, ce dessert est complètement contre-indiqué.La crème glacée à haute teneur en calories peut être remplacée par de la glace aux fruits.
Pour être complètement confiant dans la qualité du dessert, faites-le vous-même. Connectez votre imagination et surprenez vous et vos proches avec une variété de desserts savoureux et utiles.