Prednosti krastavac za tijelo je već rečeno puno. U tim, čini se, „voda” Voće sadrži mnogo vitamina i minerala, pa jesti krastavac je potrebno za sve. Postoji mnogo načina predoblik krastavci u različitim oblicima. Jedan od takvih je priprema za zimu hrskavih krastavaca sa senfom.
sadržaj:
- Kratak senf
- Stealth kuhanje krastavac metode senf
- i priprema krastavaca sa senfom recepti
- krastavci senf, kiseli hladno
- krastavac salata sa senfom, bez sterilizacije
- krastavac salata sa senf sterilizacija banaka
- krastavacasenf
- rezanje krastavaca sa senf
- Storage
o
senf senf - nije samo začin, nego vrlo koristan lijek. Sadrži bjelančevine, masti, eterično ulje, osim toga, mnoge elemente u tragovima: magnezij, kalcij, željezo i tako dalje, skupine vitaminima A, B, D, E Senf doprinosi bolju probavu proteina proizvoda, metabolizam, ima antioksidativno, laksativ iupalno djelovanje.
krastavci s senfom može dodati sol, zakuhati, krastavac, nemam salate s različitim sastojcima. Oni se mogu dobiti slani i više - koristiti kao slijepa proba za buduću juhe.
Stealth kuhanje krastavci sa senfom
- Za salatu možemo uzeti kao mladi krastavci i malo prezreo. Mala voće može biti lijevo s kore, a na slobodi je bolje da ga ukloniti.
- za soljenje korištenje iskopali samo povrće, jaka i elastična. Inače, nakon kiseljenja krastavaca će postati mekša i neće škripanje. Da
- crunched krastavci treba ostaviti ih drenched u hladnoj vodi nekoliko sati.
- Krastavci dolaze u tri varijante - salata, sol-premazivanje i univerzalna. Potrebno je uzeti u obzir, ovisno o tome što zahtijeva povrća.
- za kiseljenje krastavaca obično uzeti srednja. Veća voće smije koristiti za kuhanje u isjeckan obliku. Pogodan za konzerviranje i krastavaca krastavci.
- kiseli krastavci preporučene u mlađaka.
- ne iodized sol je potrebno da se bilo koji predoblik. U
- krastavci, slani hladan način, najkorisnije elemente.
- dugo toplinska obrada ne samo da uništava hranjive tvari u plodu, ali im oduzima njihovu imovinu krize.
- Spremnici i poklopci za krastavac praznine treba temeljito sterilizirati, osim ako je u suprotnosti je navedeno u receptu. Kako bi prazan
- ljutog okusa, može se staviti u nju kurkuma, kopar, bosiljak, klinčića, hren, češnjak, kumin, korijander. Poboljšajte miris i hrastovo lišće, ribiz, trešnje.
- pribor koji se koriste ne bi trebao biti metalni.
- Senf može se uzeti u obliku praha i grah. Krastavci
- senf priprema bez hladnog postupka sterilizacije treba biti pokrivena s plastičnim poklopcem strogo.
- Krastavci i senf su veliki snack za sve vrste jela.
metode i krastavac recepti sa senfom
Recepti preoblikovati krastavac senf velika. Svatko može izabrati što će njegovo srce!
krastavci s senf, kiseli Cold
Ova metoda je najbrži, ali moramo se sjetiti da su te povrće su dobiveni slani dugo nisu pohranjeni, tako da je izradak će morati jesti što je prije moguće. Za pripravu
potrebnu zrna senf, 3 aspirina, loboda lišće i hren, peršin okus, klinčića, dvije žlice soli.
- Krastavci moraju biti temeljito oprati i izrezati na kriške( ako nisu velike, moguće je na pola).
- Uzmi čistu plastičnu vrećicu i staviti sve sastojke, osim krastavaca( Aspirin treba slomiti u prah).
- Potresite vrećicu kako bi ga ugušili.
- Dodajte krastavce, kravatu, ostavljajući malo prostora, ponovno uzdrmati, ostaviti pola sata.
- Potresi treći put, stavite u hladnjak.
- Nakon 10 sati može se jesti lakta.
U nedostatku kućnog plastičnu vrećicu ili ne žele koristiti, možete uzeti običan kontejner.
krastavac salata s senfom bez sterilizacije
potrebe: krastavci, luk( u omjeru jedan prema jedan), dvije stotine grama sol, funta šećera, 9 posto octa - 300 grama prahu kurkuma - stezni papar - i crne i mirisne, 100 grama senfa.
- Krastavci treba temeljito oprati, očistiti od kože, izrezati na kriške, unaprijed bacanje savjete. Izrežite luk u prsten, pomiješajte s krastavcima.
- Cover pola soli, promiješati opet, pokriti s poklopcem i ostaviti za neko vrijeme dati voćni sok.
- je ispusni u prikladnoj posudi za dodavanje ocat, senf, kurkuma i drugi dio soli. Kuhajte dok se potpuno ne otopi na maloj toplini nekoliko minuta. Dodajte salamuru na slano povrće.
- Stavite spremnik na vatru i kuhajte dok kruska ne mijenja boju.
- rasporediti na banke, roll, flip, folijom i ostavi da se ohladi na sobnoj temperaturi.
krastavac salata sa senf sterilizacija banaka
Ova opcija o sastavu sastojaka nije puno drugačiji od prethodnog, osim što umjesto kurkuma su potrebna crvena i crni papar - oko deset grama, kao i glave češnjaka.
- u prikladan kontejner kombinirati sve sastojke( osim krastavaca), temeljito izmiješati.
- Dopustite da stajati ispod poklopca na sobnoj temperaturi dva sata.
- Krastavci izrezani na kriške, ukloniti "guzicu".Ulijte slanoj
- njih, proširio se na prethodno sterilizirati banaka.
- uzeti veliku posudu( zdjelu ili tavi), otvoriti donju tkaninu, staviti u banci( bankama) sa salatom. Preliti vodom prema
- „ramena” konzerve, koja je sterilizirana tijekom 30 minuta, nakon vrenja( ako litra posudu).
- Dobro pričvrstite, okrenite, omotajte i ohladite.
krastavaca s
mustard Za pripravu potrebu( tri litre vode) najmanje tri žlice sol, 300 grama 9 posto octa, deset žlice šećera hrena lišće, dvije glave češnjaka, šest žličice gorušičino žarulje pare.
- na dnu opranih konzerve uliti žličicu sjemenki gorušice, staviti oprane krastavaca( ne moraju rezati!) Pomiješana s lukom, češnjakom i hren.
- Dodati sol, šećer i ocat, dovesti do kuhati, ostaviti da se ohladi.
- ostyvshim rješenje prelijte krastavce, staviti sterilizirati kako želite( na štednjaku ili u pećnici).
- Zalijepite, flip, wrap, cool.
rezanje krastavaca sa senfom
zauzeti rafinirano ulje i 9 posto octa - dvjesto grama, par velikih žlica soli, koliko - senf u prahu, glavica češnjaka, šalica šećera, crna i crvena paprika - na žličicu svježeg kopra- zhmenka.
- Temeljito opran krastavci izrezani na kriške ili kriške.
- Grind češnjak i kopar, dodajte ga na krastavcima u istom svojstvu staviti sve ostale sastojke.
- Dobro promiješajte i ostavite tri sata pod poklopcem.
- rasporediti na banke primati sipati sok i staviti sterilizirati bilo kojom metodom za 20 minuta.
- Roll, okreni, omotajte, cool.
tajne
metodu skladištenja ili krastavci su pripremljeni, preporuča se držati ih na hladnom mjestu, zaštićeno od sunčeve svjetlosti - u hladnjaku, na balkonu ili u podrumu. Međutim, u posljednja dva slučaja, mora se osigurati da banke s prazninama eksplodirala ili puknut od hladnoće.
S pravilnom pohranom, pričuve traju oko godinu dana.
Neka priprema proizvoda za zimu donosi samo radost, a krastavci sa senfom - jedino imaju koristi tijelu!