Proizvodi - izvori željeza

click fraud protection

Anemija nedostatka željeza je sada vrlo česta bolest. Prema liječnicima, oko 20% svjetske populacije sada trpi do neke mjere od nedostatka željeza u krvi.

Prilično je teško povećati hemoglobin bez odgovarajuće kompetentno formulirane prehrane. Redovito konzumiranje hrane bogate željezom kao što su žitarice( pšenica, zob, heljda, proso), marelice, alge, suho voće, iznutrice( bubrezi, slezena), jaja, kakao, bobičasto voće, integralnog kruha, infuzija šipka, sok od nara, oraha i meda(osobito heljda) grah, brokula, zeleni čaj, ananas, kikiriki ulje, može značajno poboljšati krv i sveukupno zdravlje.

No, među tim proizvodima postoje pravi rekorderi za sadržaj željeza potrebni za podizanje hemoglobina.

alva

U tahini alva prvo mjesto( sezamovo) - 50,1 mg željeza na 100 g proizvoda. I na drugom - češći za nas halve suncokreta( 33,2 mg).Dakle, ovaj istočni delikatesa, zahvaljujući mineralnom sastavu, donosi velike prednosti za tijelo.

Osim toga jeli halva poboljšava krv, čisti i povećava razinu hemoglobina, prisutan u njoj, „srce” minerali - magnezij, mangan, bakar, kalij, cink, čineći ovaj desert je nezamjenjiv proizvod za kardiovaskularni sustav u cjelini. Kalcij, dio alva, poboljšava stanje kostiju, noktiju i zubi, sprječava osteoporozu.

instagram viewer

i sezama i suncokreta alva sadrže velike količine vitamina za ljepotu i mladost( C, F, E) i fosfora i B vitamini pomoć za borbu s zagušenja na živčani sustav i poboljšati kognitivne funkcije mozga. Ako dodate malo na svoj način ishrane halva, to će poboljšati rad bronha i pluća, provesti ozbiljnu prevenciji raka, pa čak i dobili osloboditi od migrene.

svinjska jetra sadrži 29 mg željeza na 100 grama težine. Ovaj je proizvod na trećem mjestu u smislu sadržaja željeza i liječnici preporučuju aktivno svima koji imaju problema s sastavom krvi. To je prikladno u prehrani bolesnika s anemijom, ateroskleroze i dijabetesa. Svinjske jetre prisutne u gotovo svim esencijalne aminokiseline, enzime, vitamine, retinol, E, D, K, H i minerali - bakar, magnezij, natrij, fosfor, kalij, kalcij i sl

Zahvaljujući svom uravnoteženom sastavu jetre ne samo.opskrbljuje željezo na tijelo, ali pomaže i da apsorbira. Jela iz jetre se preporuča tijekom trudnoće i dojenja, djece i starijih osoba, s ukupnim umora, bolesti zračenja i smanjuje performanse hematopoeze.

osuši jabuke

sadrže 15 mg željeza po 100 g mase. Ovaj proizvod je potrebno za limfni sustav, on čisti krv, stoga je korisno za niske posude pod tlakom i ateroskleroze. Osim toga, jabuke sadrže biološki dostupne tvari koje promiču bolju apsorpciju željeza iz drugih namirnica, na primjer, iz jetre, bubrega ili jaja. Suhe jabuke su dodati u prehranu bolesnika koji boluju od ateroskleroze, gihta, reume, kroničnog ekcema, psorijaze i drugih kožnih bolesti.

Osušene jabuke sadrže do 12% različitih šećera - glukoza fruktoze, saharoza;pektini, tanini, antioksidanse, organske kiseline, fosfor, željezo, kalij, vlakna, ulja, beta-karoten, askorbinska kiselina, vitamin B, flavonoidi. Prisutnost pektina uzrokuje nizak glikemijski indeks od ovih sušenog voća, što je važno za dijabetičare.

Prunes

količina željeza je isti kao u suhim jabuke. Ova vrsta sušenog voća ima odličan okus, a koristi se kao samostalni desert, kao aditiv u mnogim toplih jela( variva, riža, paprikaš) i salata. U suhim šljivama, puno natrija, kalija, fosfora, kalcija;bogato je šećerima, vlaknima, organskim kiselinama.

Prorijedite odgovarajuće preventivnog u prehrani u kardiovaskularnih patologija( u ranoj fazi), za normalizaciju krvnog tlaka, pretilosti i drugih metaboličkih poremećaja u tijelu. Redovita konzumacija suhih šljiva i normalizira funkciju crijeva, povećavajući njegovu peristaltiku, potiče gubitak težine. Suhe šljive imaju antitumorska, antibakterijsko, jačanje i tonik svojstva, smanjuju umor, povećava budnost i raspoloženje.

Možete povećati hemoglobin u krvi jedućići ukusnu i zdravu hranu. S kompetentnom kombinacijom proizvoda, probavljivost željeza raste mnogo puta.

Nutricionizam i zdravlje
  • Apr 17, 2018
  • 76
  • 345