Az emberi testformák a meleg és hideg évszakban jelentősen különböznek egymástól. Belső szabályozóink nem tudnak különböző természetes mechanizmusokat indítani, melyek jellemzői az élőhely éghajlati jellemzőitől függenek. Legjellemzőbben, hogy a rendszerek közötti különbség a középső sávban élő emberekben fejeződik ki, amelyben minden évben nagyon forró és nagyon hideg idő is van. Az ilyen éghajlati övezetek lakóinak szervezete minden egyes alkalommal újjáépítésre kényszerül, amely nyom nélkül nem áthalad rájuk. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan lehet enyhíteni egy ilyen szerkezetátalakítást ősszel, vagyis az évszakok váltakozása során a melegről a hidegre, és hogyan készítsük el a saját ételeinket télen.
A test őszi szerkezetátalakítása
Az őszi hónapokban testünk energiatakarékos módban dolgozik. Először is általános depresszióban és állandó álmosságban nyilvánul meg. Emellett csökken a munkaképesség és csökkenti a szexuális vágyat, és még egy erős szellem is, amelyet valaki panaszkodni szeretne az életre, és valami édeset eszik.
Ez az állapot nem szabad félni.Ősszel, nap nap után fény nap csökkent, ami befolyásolja a csökkenés szerotonin - az öröm hormon, amelynek hiánya a szervezetben csökkenését eredményezi, a teljesítmény és a vágy, hogy bármilyen lépést. A D-vitamin hiánya is rossz, ami egy személy egészségére nézve kevésbé fáradt, és mivel az anyagcsere megtörik, elkerülhetetlenül túlsúlyba kerül. Az ilyen energetikai passzivitás időtartama néhány hétre csökkenthető, ha időben áttérünk egy téli diétára, amelynek saját tulajdonságai vannak.
Mi szerepel a téli menüben?
alapjai téli étrend
, hogy kompenzálják a hatása az éghajlat és a téli érzi, teljesen normális, hogy az építőiparban a diétát kell tartani néhány egyszerű szabályt.
Az első szabály. Ne éhesse!
A téli ételek kalóriatartalma magasabb, mint a nyár. Ezt el kell érni a halak, baromfi, hús, pl.nagy mennyiségű "nehéz fehérjével".A diéta során minden héten meg kell inni a húst és a csirkehúst, ráadásul a halakat legalább heti 2-3 alkalommal kell főzni. A "hús" fehérjék nem helyettesítik a tejet, ezért együtt kell őket kombinálni. A zöldségeket a terület és a szezon szerint kell kiválasztani, amennyiben maximum hasznos vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaznak. Az őszi betakarítás tök, káposzta, sárgarépa, cékla, paszternák, fehérrépa és a csicsóka - számukra, valamint a hagyma, fokhagyma, burgonya, kell alapulnia a készítmény a növényi része a téli menüben.
Természetesen nem lehet szénhidrát nélkül télen. Az étrendből való kizárása azzal fenyeget, hogy csökkenti az immunitást és a vírusos megbetegedések megfázását. Energiaigényes termékek, mint a kenyér, gabonafélék és a különböző gabonafélék, akkor jobb, ha enni reggel és fehérjetartalmú ételek - hús vagy hal és zöldség, valamint a tejtermékek - a második.
A téli táplálék jellemzői olyanok, hogy bizonyos tömegnövekedést nem lehet elkerülni. Ez annak köszönhető, hogy e menü ételeinek kalóriatartalma magasabb, és a hideg évszak mobilitása alacsonyabb. Ne fontolja meg ennek fontosságát, mert a szezonális ingadozások néhány kilogrammon belül teljesen természetesek, és tavasszal minden szükségszerűen visszatér a normális szintre.
A második szabály. Vitaminok és még egyszer vitaminok!
Szükséges bevonni a vitaminokban gazdag étrendbe. Az a bogyók, amelyek a betakarítás után nyáron megfagytak, sokkal hasznosabbak, mint a télen a zöldségfélék és a boltok hidroponikájából termesztettek. Friss zöldek gazdag illékony termelés, amely segít a test a fertőzések leküzdésében, így télen különösen gyakran kell tartalmaznia a menüben, petrezselyem, kapor, zöld hagyma és a különböző saláták. A pácolt alma és káposztával is kell enni gyakrabban, mert bennük sok C-vitamin
ne veszítsük szem elől A- és E Télen, ők is fontos szerepet játszanak, különösen az E-vitamin védi a bőrt a Hasító és a fagy. Naponta egy fél evőkanál napraforgó finomítatlan olajat eszik, könnyen elkerülhető a vitamin hiánya. A legjobb megoldás az, hogy az ilyen olaj különböző vitamin-salátákat töltsön. Itt egy nagyon egyszerű recept: vágja le a hagymát, enyhén süsse meg, keverje össze a reszelt sárgarépát egy nagy rést és töltse fel finomítatlan olajjal. Emellett a növényi vagy állati zsírok hozzájárulnak az A-vitamin vitamin emésztéséhez.
A harmadik szabály. Szükség van inni!
Még télen legalább 1,5 liter folyadékot kell fogyasztani, és legalább egy liter tiszta vizet kell itatni. A fennmaradó folyadék komposztok, infúziók vagy meleg teák formájában lehet. Nagyon hasznos a hideg évszakban félig hígított narancs friss vízzel.Érdemes felidézni, hogy ezt a gyümölcslevet a főzés után 5 percen belül el kell inni, különben a benne található C-vitamin nagy része az oxigén hatására megsemmisül.
4. szabály. Forró - határozottan!
Ügyeljen arra, hogy enni meleg ételeket vagy meleg italokat. Ha nassolni útközben, kívánatos, hogy mossa le az ételt, meleg tea. Nagyon hasznos lehet ilyen fűszerezést forró ételekhez, például kardamomához, gyömbért, korianderhez és különféle borsokhoz.
Az ötödik szabály. Változatos!
Próbálja meg a menüt a lehető legkülönbözőbb módon elkészíteni. Termékek kívánatos másnaponta: zabkása reggel minden nap csinálni a különböző gabonafélék, gyümölcslé présel ki a különböző zöldségek és gyümölcsök, kenyerek és módosíthatja a típusú húsételeket. Az ilyen különféle ételek és az élelmiszerbevitel részarányos elvének köszönhetően elegendő energiát adhat a szervezetnek az aktív életnek a téli szezonban.
És végül még egy jó tanács: azért, mert a cukor könnyen lemossa a test vitaminok, téli étrend kell alapulnia természetes édesítőszer - szörpök, méz, stb, minden a nehezen kivívott tápanyagok teljes működését és védi testünket a betegségektőlés egy téli lép.