5. étrend táblázat: mit tehet és nem tud? Menetrend №5 egy hétre, termékcsalád

Diet № 5 - az egyik összetevője a máj kezelésére a hasnyálmirigy és az epehólyag. A cikket a jellemzői a diéta, a menüt, valamint finom receptek diétás ételeket.

• Van egy bizonyos kategóriába az emberek, akik szinte az élet diéta nem azért, mert kontrollálnisúlyt, és tekintettel az egészségi állapot
• Még az első felében a múlt század kiemelkedő orvos és dietetikus MI Pevzner azt mutatta, hogy az élelmiszer közvetlenül befolyásolja a kialakulásának mechanizmusa a különböző betegségek, és korrekciótsya fontos lépés a gyógyulás felé vezető úton
  instagram viewer
• Sőt, néha csak egy orvosi diéta elég, hogy megakadályozzák vagy leküzdeni
• betegség étrend különösen fontos az olyan betegségek kezelésére, az emésztőrendszer és az endokrin rendszert. Tehát, ha cselekedni a máj, a több mint ötven éve, a beteg, hogy különleges orvosi diéta - táblázat 5. számú

diéta №5: mit esznek, lehetetlen: jellemzői étrend táblázat

terápiás diéta alatt ez a szám által kifejlesztett Dr. Pevzner, mivel ilyen betegeknél:

• akut hepatitis a felépülésre és krónikus hepatitis
• lábadozás epehólyag-gyulladás vagy krónikus epehólyag-gyulladás, cirrhosis
• epekövesség

az ajánlott étrendet № 5 ülnek a COHproblémák diagnosztizálását a máj, a hasnyálmirigy és az epehólyag.

Mint orvosi kezelés ezen betegségek, a célja az orvosi diéta száma öt közül

• kirakodás máj
• támogató funkcióinak
• regenerálódás elősegítésére májsejtek
• javítása epeáramlást
• javítja a teljes emésztési szervezet működésében

FONTOS: A terápiás diéta száma 5 nincs semmi természetfeletti:a beteg nem kell élesen korlátozzák a diéta jelentősen csökkenti a kalória tartalma. Csökkenti annak szükségességét, hogy csak a zsír- - 90 g per

nap Tehát:

1. fehérjék és szénhidrátok a napi menü lesz, ameddig szükséges életkor norma - akár 100 g és 450 g, illetve
2. táplálék energia lesz 2800-2900 kcalnapi só bevitel
3. -
4. 10 gramm vízfogyasztás tiszta formában( ásványi táblázat vagy lúgos) - 2 liter
5. szükség van, hogy korlátozzák a használatát a kis csoportja tartalmazó termékek jelentős mennyiségű oxálsav
6. NelAzt étel sütési folyamat, hiszen akkor tartalmaznak káros a májra és a testzsír oxidációs termékek
7. szükséges, hogy bekerüljenek a diétát, amennyire csak lehetséges termékek, amelyek gazdag élelmi rost
8. esznek jobb a hő formájában. Túl hideg étel betiltották

táblázat 5. Pevsner nem ad komoly élelmiszer korlátozásokat.

FONTOS: Nem kell, hogy egy táblázat 5. számú, mint a diéta igazítani a korlátozások az élelmiszerekben. Sokkal inkább egy új, egészségesebb módja az evés, amely megválasztott hónapok, évek, vagy egy életre

ajánlások elkészítésére menü a következő lesz:

Dish	NEM
folyadék első étkezés( leves)	meleg sovány vagy növényi levesek a gabonafélékkel, tészta, vagdalt húsgombóc, stb;Leves meleg tejet gabonafélék és a tészta	levesek, amelyek táplálják hideg, például hash;folyékony mosogatószer főtt húsleves hús, hal, gomba;lé
húsok	baromfi( csirke, pulyka), marhahús, alacsony zsírtartalmú, vagy mentes a zsír sertés, nyúl;előnyösebb a hús darabolását, felforraljuk, sült, párolt, szélsőséges esetekben, pörkölt	zsír sertés, csirke bőrét, liba és kacsa hústermékek
kolbászok	frankfurti, virsli( nem füstölve), főtt kolbász	szárított, füstölt, sültkolbász, krovyanka, disznósajt, húskonzervek
halat és tenger gyümölcseit	sovány friss hal, mind a tenger gyümölcsei egy ésszerű összeget( ha nem allergiás rá)	zsíros, sós, füstölt szárított, tartósított halikra
	csirke - formájában omlettés a főtt főtt vagy tasak, de nem több, mint egy tojássárgája naponta	csirke - sült, főtt főtt
	sütött kenyér és a búza( grade 1.2), rozs-búza kenyér, rozs kenyér, péksütemény sütés nélkül,galetnoe sütik, kekszek	friss meleg kenyér és sütemények sütés, sült tészta
gabonafélék	mindent	pease puding
tej és tejtermékek	tej és 2,5% zsírt;joghurt, kefir, joghurt, tej acidophilus és más tejitalok;alacsony zsírtartalmú túró;alacsony zsírtartalmú tejföl;alacsony zsírtartalmú enyhe sajt	zsírtartalmú tej;zsírtartalmú tejföl és tejszín;zsírtartalmú túró;zsírtartalmú sajt, só, fűszerek
	zöldségek és gyümölcsök friss zöldségek, hőkezelt párolt, főtt, sütés;saláták, egytálételek;minden savanyú gyümölcsök és bogyók bármilyen formában	retek, spenót, sóska és mások, amelyekben a sok oxálsav;gomba;zöldség savanyúság és pácok;savanyú gyümölcs, konzerv gyümölcsitalok készült gyümölcsök és bogyók

édességek	lekvár, tej és gyümölcs édesség, lekvár, dzsem, zselé, cukorka, méhészeti termékek	fagylalt, csokoládé, vattacukor, zsíros krémet
italok	fekete tea és a zöld kávé tejjel, gyümölcslevek és szobahőmérsékleten	fekete kávé, kakaó, a hideg és a szénsavas italok, alkohol
fűszerezés	jobb nem használni

VIDEO: Terápiás étrend( táblázat) №5( krónikus májbetegség)

diéta №5: termék táblázatA

engedélyezett és tiltott étrend táblázat 5. táblázatba.

№5 Táplálkozás: Diéta asztal

asztal №5, a menü a hét

Amikor az orvosi diéta, különösen a korai szakaszában az alkalmazás, ajánlott, hogy a menü néhány nap vagy egy hét. Ezután diéta kap átgondolt, egészséges és kiegyensúlyozott.

FONTOS: Egy hónap múlva a diéta, ha az képezi majd a táplálkozási szokások, a szükséges felíró eshet

menü összeállításánál ételeket mind a hét nap a hét kell, hogy vezérelje a következő:

• napi mértéke - 5 étkezés
• szénhidrátok között osztják reggeli, ebédés ebéd, délután, ott kell lennie legalább
• vizet inni étkezések között

Menü példa:

• reggeli - zabkása zabpehely, gőzölt tej egy kanál méz és mazsola, 2 szelet sajt, kenyér, tea
• ebéd - egy alma, sajttal, mézes, sült a kemencében, kávé és tej
• ebéd - leves zöldségekkel, főtta növényi húslevest töltött lusta, árpa kása, húsleves csípő
• táplálékra - zselés gyümölcs két keksz édes kenyér
• vacsora - halpaprikása, zöldség ragu, joghurt( azonnal vagy lefekvéskor)

vagy:

• reggeli - gőz omlett 2 fehérjeés tojássárgája főtt kolbász, sajt szendvics két ilsajttészta, kávé tejjel
• ebéd - alma, banán
• ebéd - leves tészta és csirkehús labdák, húsgombóc, burgonyapüré, saláta sárgarépa, cukorrépa és alma olívaolaj, juice
• táplálékra - lusta gombóc tejszínes mártással, húsleves csípő
• vacsora - főtt marhahús grillezett zöldségek, joghurt, fehér( vagy lefekvés előtt)

Minta menü egy hétre a diéta 5-ös szám

VIDEO: diéta táblázat 5. Mi lehet? Mi nem?

№5 diéta receptek egy hétre

RECIPE reggelire: tej édes leves hajdina

Tej leves hajdina.

Szükséges: hajdina - 3 evőkanál.kanál, tejzsír 1,5% - 1 csésze cukor vagy méz - 1 tk vaj -. . 0,25 teáskanál

• hajdina mossuk és rendezve
• far öntsünk forró vizet, hogy tartsa a fedél 15 perc
• lefolyó víz a hajdina
• tejet forralunk
• hozott hajdina forró tejjel
• főzzük a levest 10 percig
• hozzá cukrot vagy mézet
• tálaljuk

RECIPE vaj uzsonna: szendvics túrós tészta

szendvicsek sajtos tészta.

Szükséges: túró - 250 g vaj - 50 g, krém - 100 g tojássárgája egy tojás - 1 egység, uborka, zöld hagyma, só

• túró összegyúrjuk villa
• olaj lágyítja
• kivált fehér a sárgája
• sárgáját enyhén felvert
• hagymauborka finomra vágott( uborka lehet dörzsölni a reszelő)
• csatlakoztassa sajt és vaj, tejföl, tojássárgája
• adagolunk a masszához zöldek
• só paszta
• táplálkozott vékony szeletekre rozs-búza kenyér

RECIPE ebédre: zöldségleves és árpagyöngy

leves és árpagyöngyvoschami.

Szükséges: víz - 2L, burgonya - 3 egység, zeller gyökér - 0,5 egység, sárgarépa - 1 darab, hagyma - 1 egység, paradicsompüré otthon - 3 evőkanál. ....kanál, árpagyöngy - 0, 25 szemüveg, só, tejföl ízlés szerint.

• árpa mossuk, hideg vízzel átitatott 3 Chasa
• feszült duzzadt árpa forraljuk 1 óra
• burgonya, sárgarépa, zeller, hagyma tisztítani, kis kockákra vágott
• burgonya mártott hideg vízben, és a sütés megkezdéséhez
• más zöldségek passzáltuk
• 10 perc forralás utánburgonyát hozzáadjuk a maradék zöldséget és árpa
• további 5-7 percig, adjuk hozzá a paradicsompürét
• kikapcsol 3 perc után a leves tejföllel

RECIPE ebédre: csirke felfújt

csirke felfújt.

Szükséges: Csirke - 200 g karaj hús, tej - 50 ml tojás-- fehérjetartalmú liszt - 1 evőkanál.kanál, só ízlés szerint.

• csirke forraljuk, amíg készen áll
• bezúzta botmixer vagy csavart egy húsdarálón
• hozzá a tölteléket felvert tojásfehérje, tej és a liszt
• sótömzsöt felfújt
• főzni puding egy pár vagy
• sütő etethető felfújt tejföl

recept Snack: túró és rizs rakott

túró és rizs rakott.

Szükséges: Fig - 0,5 csésze, túró - 250 g tej - 200 ml, tojás - 1 darab, cukor - 1 evőkanál. .kanál, só ízlés, tejföl szolgálni.

• ábra gondosan válogatni és mossuk
• rizst főzzük, amíg
• üzemkész állapotba, így a rizst lehűlni
• sajt pereterayut
• tojás habverővel a
• cukorral ötvözik a rizs, a túró és a tojás-cukor hab, adjunk hozzá egy kevés sót is
• sült ételt a sütőbe
• rakott finom tejfölös

RECIPE vacsora: saláta sárgarépa, alma, borsó

sárgarépa-alma saláta.

Szükséges:. . Sárgarépa - 1 db alma - 1 db, zöldborsó - cikk 1.5.kanál, zöld hagyma kívánt, tejföl 15% - 1 st.kanál sót.

• sárgarépát és almát hámozott és dörzsölni egy durva reszelő
• borsó hogy folyadék nélkül, ha konzerv
• egyesítik a borsó, alma, sárgarépa saláta
• só és töltse tejföllel

№5 étrend gyerekeknek: a menü,

receptek Ha a gyermek volt a gyermeka megfelelő táplálkozás, akkor valószínűleg észre sem az erőltetett áttérés diéta 5. az egyetlen dolog, ami csalódást a gyerek - bizonyos korlátozások édesség. Ezért a szülőknek kell mutatni a képzelet és megtanulják, hogyan kell főzni egy finom baba, de a diétás, ételek és desszertek.

recept: Édes saláta sárgarépa, alma és a mazsola

Édes saláta sárgarépa, alma és a mazsolát.

Szükséges:. .. Sárgarépa - 1 db alma - 1 db, cukor - 1,5 teáskanál mazsola - 1 evőkanál.kanál tejföl - 1 evőkanál.kanál.

• hámozott sárgarépa és alma áramoltatnak keresztül egy nagy reszelő
• hozzá ott párolt mazsolát és a fél cukor
• második felében a cukrot összekeverjük tejföl
• zsírral vajjal sütőedénybe elterjedt keveréke sárgarépa, alma és mazsolát
• fedőbevonat saláta édes tejszín
• tomyat 180fok a sütőben 5-7 percig

recept: alma

Mousse hab a búzadara és alma.

Szükséges: búzadara - 1 evőkanál. Kanál, alma - 1 darab, cukor -. 2/1 teáskanál( attól függően, alma édességek), citromsav - csipet.

• alma tiszta a héj és a mag, vágott és pritamlivayut a
• hő megpuhult almát szitán, és megbirkózni
• püré citromsavat és újra tedd
• tűz, amint a mártás jön egy forraljuk, add hozzá búzadarát( egy nagyon vékony patakEz nem volt csomók)
• 10 percre, hogy eltávolítsuk a tömege mousse hőtől és hagyjuk lehűlni kissé meleg
• felvert mousse habverővel
• ételeket készített mousse hideg vízben hűtjük
• gyermek táplált porcukorral

recept: tejföl zseléskeksz

tejföl kocsonya kekszet.

szükséges: . Zselatin - 0,5 csomagolás, krém 15% - 400g, keksz mák - 100 g cukor - 2 evőkanál.kanál.

• zselatint hígított szerinti utasításokat, és duzzadni hagyjuk
• krémet megbirkózzanak, és enyhén felvert habverővel
• hozzá tejszínt tömeges krakkoló
• megolvadt zselatin öntjük tejszín és krakkoló
• jól keverjük jövőben zselék, öntsük egy penész és hűtőszekrénybe helyezzük megszilárdulni
• előtt etetés lehet szórni zselésegy kis mennyiségű kakaópor összekeverjük a porított cukor

№5 diéta a terhes

a terhesség alatt a kismama problémákkal máj, hasnyálmirigy vagy epehólyag VPOnem tud enni a diéta alapelvei szám 5. Energia értékét diéta elég biztonságosan szállítható és szül egy egészséges babát.

Terhesség Diéta 5 tökéletesen illeszkedik.

FONTOS: Az egyetlen változás, hogy az orvosok azt javasolják, hogy az úton teljesítmény növelése a fehérje mennyisége az étrend 120-130 g

a nők olyan helyzetben ajánlott, hogy további vitaminok és ásványi anyagok a különleges rendszerek, alkalmazásuk kell beszélni, hogy a gasztroenterológus. Diet

№5 hepatitis C

hepatitis C betegek diétás étel mutatja kategorikusan.májkárosodás a vírus nem tud megbirkózni a funkciókat, van egy mérgezés minden szervezetre.

A cél az étrend az akut stádiumban a betegség - enyhíti a máj, de ugyanakkor biztosítja a szervezet számára a szükséges energiát leküzdeni a betegséget és a tápanyagok. Ugyanabban a szakaszában kiadása a máj és a funkció, a beteg szervezet egészének kell állítani, többek között egy speciális diéta.
Akut hepatitis C preicteric és ikterikus szakasz magában foglalja a beteg terápiás táplálkozás menüszámot 5A.Ez kissé eltér a diéta № 5, a szó klasszikus kiviteli alak:

• só mennyisége csökken, hogy 5-8 g
• mennyiségű vizet növeljük 2,5 - 3 liter
• kenyeret csak az utolsó vagy formájában morzsákat
• hús csak főtt vagy gőz, dörzsölnivagy darált hal
• a gőz és a főtt egy vagdalt húsgombóc, szeletek, puding
• tojássárgája - 1 két napig, nincs több
• savas túró kizárt
• vaj kizárt
• gabonafélék köles, árpa, árpa, bármilyen tészta kizárt
• darazsakügyi kása legyen razvaristymi, nyálkahártya
• nyers zöldségeket fogyasztani minimum, akkor jobb, ha felforraljuk, vagy pároljuk őket
• bogyók és gyümölcsök csak savanyú alma jobb
• péksüteményeket szigorúan lehetetlen

étrend diéta hepatitis C

diéta diéta Hepatitis C

összességében az élelmiszer legyen frakcionált. Minden étel a gyomor-bél traktus elfogadottak, akkor jobb, ha főzni folyékony, püré és puha.

FONTOS: Ha HCV belép a helyreállítási szakaszban a beteg fokozatosan a klasszikus menü 5. táblázat

diéta №5 pancreatitis a hasnyálmirigy

diéta betegek pancreatitis Dr. Pevsner úgynevezett „tábla 5P”.Ez a menü is átmeneti, takarmány rajta kell lennie a személy, aki hasnyálmirigy-gyulladás, akut vagy krónikus romlott.
speciális diétát 5 alakú levelek „n” közül

• csökkentése az energia értéke a napi étrend 2000 kcal
• csökkenése szénhidrát 300 g
• termékek kivételével, amelyek stimulálják a hasnyálmirigy: minden fűszerek, nyers zöldségek, amelyek rostokban gazdag, nyers gyümölcsök, zöldek
• sárgájatojásokat tilos teljesen, akkor lehet enni csak fehérjéket
• tejtermékek - csak friss, három napig nem lehet
• tejföl, túró 9% kövérebb tilos

VIDEO: hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére. Diéta hasnyálmirigy-gyulladás, hasnyálmirigy-gyulladás élelmiszer

diéta №5 gyomorhurut

Általában májbetegség betegek kiegészíthető más problémák az emésztőszervek. Gyakran a pankreatitisz, hepatitisz, vagy epehólyag-gyulladás hozzá gastritis. Ezután az elvek a diéta 5-ös szám adunk néhány alapelvet protivogastritnoy diéta szám 1. A legfontosabb ezek közül:

• átmenet 6 étkezés naponta
• termékek kivételével termelés serkentésére gyomorsav savassága

termékeket.

№5 diéta után az epehólyag eltávolítása

eltávolítása után az epehólyag, a beteget meg kell etetni a diéta fajták ötödik előtaggal „u”.Tulajdonságai:

• összes edényeket meleg
• minden étel párolt vagy főtt, lágy, folyékony és félig folyékony
• étkezés napi 5-6 alkalommal
• némi csökkenés az energia értéke a napi menüt fogyasztásának csökkentése zsírok és egyszerű szénhidrátok
• kiegészítés az enzimek és a máj

VIDEO: diéta után epehólyag eltávolítása