Susu kambing: komposisi, khasiat obat, kontraindikasi

click fraud protection
Susu Kambing

- makanan, yang menggabungkan banyak zat yang bermanfaat. Sifat penyembuhan minuman ini bisa dipungkiri, tapi kelayakan penggunaannya, manfaat dan bahaya menyebabkan banyak kontroversi dan diskusi untuk waktu yang lama. Oleh karena itu, sebelum Anda mengubah produk ini dalam diet Anda, Anda harus membiasakan diri dengan indikasi, kontraindikasi, serta saran pada penggunaannya. Isi


:
  • komposisi kimia
  • Berguna sifat
  • Kontraindikasi

komposisi kimia

Sebagai bagian dari susu kambing mengandung banyak zat yang berguna:

  • kalium - kontribusi untuk pengembangan dan pembentukan yang tepat dari sistem kardiovaskular, dan menyesuaikan pekerjaannya;
  • Kalsium - bertanggung jawab untuk pembekuan darah, membantu sistem muskuloskeletal, sistem saraf pusat bertanggung jawab untuk elastisitas, daya tahan dan patensi mampu mengeluarkan strontium, dan radionuklida;
  • magnesium - memainkan peran besar dalam aliran normal dari metabolisme energi tubuh, fungsi sistem saraf, mencegah timbunan lemak di dinding pembuluh darah, serta batu ginjal dan kandung kemih, adalah suatu keharusan bagi otot jantung, menormalkan tekanan darah;
    instagram viewer


  • mangan - mengaktifkan proses pernapasan pada tingkat dan mineral sel metabolisme, yang diperlukan untuk fungsi otak, hati, ginjal dan pankreas, yang terlibat dalam proses sistem muskuloskeletal serta dalam reaksi kekebalan tubuh.
  • vitamin B12 dalam susu kambing mengandung sekitar 6 kali lebih banyak dari pada sapi, ia memiliki efek positif pada proses metabolisme dalam tubuh dan menormalkan pembentukan darah;vitamin
  • ( B1, B2, B3, B6, B9, H, PP, C, D, E, A) dan elemen( yodium, natrium, tembaga, fluorida, fosfor dan molibdenum) - memperlambat proses penuaan kulit, memberikan kontribusi pada smoothing keriputdan mencegah munculnya yang baru;
  • biologis aktif elemen - lesitin, kolin, albumin, globulin dan biotin - meningkatkan sistem endokrin, dan juga memiliki efek yang menguntungkan dalam pengobatan stres, neurosis atau depresi;
  • protein hewani dan lemak - berkontribusi terhadap berfungsinya kekuatan tubuh tambah dan energi;
  • laktosa - berkat kandungan yang rendah, susu kambing diperbolehkan untuk digunakan, bahkan untuk orang-orang dengan intoleransi laktosa;
  • beta kasein - dalam minuman itu tidak lebih dari dalam ASI, sehingga reaksi alergi terhadap jenis susu cukup langka.susu
kambing kalori cukup tinggi, itu adalah 68 kkal per 100 gram produk, dan sebanyak lemak di dalamnya, dan mereka mudah dicerna, penyalahgunaan minuman dapat menyebabkan penambahan berat badan.
untuk isi ^

Berguna sifat

Susu kambing tidak hanya berguna, tetapi juga sifat penyembuhan. Penggunaannya dianjurkan dalam kasus berikut:

  • Untuk memperkuat kekebalan tubuh dan mengembalikan tubuh setelah stres fisik dan psikologis. Karena asimilasi yang mudah, susu kambing membantu mengembalikan organisme yang melemah dengan lebih cepat, mengisi kekurangan zat bermanfaat;
  • Dengan dysbacteriosis usus dan terganggunya saluran gastrointestinal. Terutama berguna untuk sistem pencernaan adalah produk susu kambing, misalnya keju keju atau cottage. Mereka dapat mencegah perut kembung, menormalkan mikroflora usus, mengatur kerja sistem pencernaan;
  • Jika Anda mengikuti diet untuk menurunkan berat badan. Karena kandungan vitamin, mikroelemen dan asam lemak yang tinggi, produk tersebut menyembuhkan tubuh, tidak berubah menjadi jaringan adiposa;
  • Dengan gastritis kronis, peningkatan keasaman, sakit maag. Minuman tersebut memiliki kemampuan menetralkan kelebihan asam klorida dalam perut, tidak menyebabkan fermentasi dan pembentukan gas. Dan juga menghilangkan radang mukosa usus dan perut;
  • Dengan patah tulang, osteoporosis, rakhitis anak. Susu kambing mengisi jumlah kalsium pada orang tua, yang berkontribusi pada penguatan jaringan tulang. Memiliki khasiat berguna untuk mengimbangi kekurangan vitamin D pada anak-anak, yang mengurangi risiko pengembangan rakhitis anak. Mempromosikan pemulihan dini setelah fraktur tulang;
  • Dengan Onkologi. Zat yang berguna terkandung dalam susu kambing, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan secara signifikan mengurangi risiko efek samping setelah kemoterapi. Sebagian besar obat tradisional untuk mengobati dan memulihkan diri dari kanker meliputi susu kambing;
  • Saat hamil. Produk ini kaya akan semua vitamin dan nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan, pembentukan dan perkembangan organ tubuh anak yang belum lahir;

  • memuat. ..



    Apa yang perlu Anda ketahui tentang wanita yang merencanakan kehamilan http://woman-l.ru/luchshie-knigi-po-samorazvitiyu/
  • Saat menyusui. Susu kambing melengkapi kekurangan unsur-unsur penting di tubuh ibu menyusui dan menjemur ASI dengan vitamin dan nutrisi;
  • Untuk masalah dengan sistem genitourinari. Minuman tersebut memiliki efek positif pada berfungsinya sistem genitourinari dan membantu mengatasi penyakit alat kelamin;
  • Dengan penyakit tuberkulosis, infeksi dan virus - produk ini mampu mengeluarkan zat beracun dari tubuh dan secara aktif digunakan dalam pengobatan keracunan kimia dan makanan;
  • Dengan alergi. Susu kambing mampu mengobati alergi dan menghilangkan efeknya. Hal ini dapat digunakan baik pada saat terjadi eksaserbasi penyakit, dan untuk pencegahan;
  • Susu kambing memiliki khasiat yang sangat bermanfaat bagi pria dan kesehatannya. Penggunaannya yang teratur dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan bahkan meningkatkan potensi.

Susu kambing juga aktif digunakan dalam tata rias. Pada dasarnya menghasilkan berbagai produk untuk perawatan kulit dan rambut. Agen tersebut memiliki efek positif pada tubuh dan memiliki sifat berikut:

memuat. ..



  • mengurangi jerawat dan menghaluskan kulit;
  • menebus kekurangan kolagen alami, yang mengurangi tanda-tanda penuaan kulit;
  • memberi nutrisi dan melembabkan rambut kering dan rapuh, mencegah penampangnya;
  • secara aktif melawan ketombe.
ke daftar isi ^

Kontraindikasi

Meskipun ada khasiat penyembuhan dan khasiat yang unik, beberapa susu kambing bisa berbahaya, oleh karena itu mengandung sejumlah kontraindikasi. Terutama hati-hati memasukkannya ke dalam makanan mengikuti mereka yang:

  • memiliki kecenderungan kelainan pada perut - makan banyak susu dapat memicu masalah ini;
  • menderita penyakit pankreas - makanan berlemak di pankreatitis lebih baik dikecualikan dari makanan sama sekali;
  • memiliki peningkatan kepadatan darah - minuman tersebut secara signifikan meningkatkan kadar hemoglobin;
  • menderita diabetes - untuk diabetes tipe 2, makanan berlemak yang mudah dicerna harus dikonsumsi sedikit dan dengan hati-hati.

Selain itu, jangan minum susu kambing sebelum atau segera setelah makan, karena keasaman lambung berkurang dan makanannya semakin memburuk. Hal ini dapat menyebabkan masalah dalam pekerjaan usus dan ketidaknyamanan di perut.

Minum harus dikonsumsi secukupnya, karena penyalahgunaan produk bisa menyebabkan hipervitaminosis tubuh.

Meski mendapat manfaat, ahli gizi masih belum merekomendasikan penggunaan produk ini untuk anak di bawah 1 tahun karena kandungan lemaknya tinggi dan kandungan mineral yang tinggi.

Indikator berbahaya dari susu kambing dapat disebut kondisi yang tidak tepat untuk kondisi kambing dan tidak sehat untuk pengumpulan dan penyimpanan susu. Karena itu, sebaiknya beli minuman hanya dari penjual terpercaya.

  • Jun 08, 2018
  • 20
  • 325