מה המאפיינים המשמשים בעת בחירת שמפניה?איזו שמפניה עדיף לבחור ליום הולדת, ראש השנה, חתונה, חג, יום נישואין?

במאמר זה נדבר על איך לבחור את השמפניה הנכונה לשולחן השנה החדשה.

לאחר נפוליאון אמר: "בניצחון אתה מגיע שמפניה, בתבוסה אתה צריך את זה."ובכן, עד כה, שמפניה הוא נפתח לכבוד אירועים אחרים, והחלטנו לשקול את הנושא בפירוט.

מה המאפיינים המשמשים בעת בחירת שמפניה?בשנת

בהתאם לכמות של שמפניה סוכר כך: ברוט אקסטרה

• - ללא סוכר.נקרא גם ברוט אפס או

הטבע ברוט חשוב: מיד זה צריך לומר כי האקסטרה ברוט - מוצר די חמוץ, כך שלא כל אחד יכול לבוא לשביעות רצונם.

• Brut - אולי, זה יכול להיקרא מהסוג הנפוץ ביותר. יבש כמעט , ריכוז - 15 גרם / ליטר.אקסטרה יבש
• - יבש מאוד שמפניה
• Sec - יבש בתוך 17-35 גר '/ ליטר.
• Demi-Sec - semidry, 33-35 גר '/ ליטר.
• Doux - השמפניה המתוק, שבו הסוכר המרוכז ביותר - 50 גר '/ ליטר.ומעלה. אוהבי הסוכר יכול להיות שמח, אבל זה משעמם את הקולטנים היטב.

שמפניה ברוט יכול להיקרא אחד הסוגים הנפוצים ביותר של

החשובים: זכור כי הפגמים בייצור הסוכר רעולים פנים נפלאים, אז כדאי לך לשקול כמה אתה מוכן לתת העדפה לסוג זה של משקה.

עכשיו לשים לב לאיכות: Annee Sans

• - אם אתה רואה סימן זה, שנת ייצור לחפש תועלת. אבל אתה תמיד יכול להכיר את ריכוז סוכר . כ 80% מהמשקאות ניתן לייחס לקטגוריה זו.
• Millesime ( הידוע גם בשם וינטאג ) - כאן על התווית שלו שנת ייצור מצוין. אתה יכול להיות בטוח כי מוצר זה מורכב ענבים איכות .
• cuvée דה יוקרה, מיוחד "קווה"( יוקרתי, מיוחד) - חומר הגלם עבור שמפניה זה הוא הענבים הטובים ביותר. יצרנים לשים את השנה, את השם.

חשוב: משקה ברנדי מוערכת במיוחד על ידי מומחים.העובדה היא כי שמפניה זו נוצרת מחומרי הגלם של שנה אחת של הקציר.ב שמפניה, רק הוא הוענק תאריך על התווית.

בציר שמפניה Rapeneau

שים לב הבא נתוני על התווית:

• כתובות «מוגזים ' 'נוצץ', 'נוצץ',' מוגז» לומר כי מול - הנפוץ ביותר יין, מעובדפחמן דו חמצני.הטעם והניחוח מחכים לכם די .
• אבל «וינטאג», «קלאסי» או «Metodo קלאסיקו», «כובע Methode קלאסיק» להגיד שאתה הרים שמפניה אמיתית.זה נעשה על פי הטכנולוגיה שהומצאה על ידי דום פריניון.

זה מה צריך להיות כתוב על שמפניה, מיוצרים על פי

הטכנולוגיה הקלאסית חשוב: הרבה תלוי איך זה מאוחסן שמפניה.להוריד את הבקבוק עם הצוואר למטה ולראות אם משהו נשאר בתחתית.אם כן, שמפניה מאוחסן באופן שגוי, אשר בהחלט ישפיע על הטעם.

איך לבחור את האיכות הנכון רוסית, חצי מתוק, שמפניה לילדים בחנות?

בהתייחס שמפניה רוסי, אנו ממליצים לשים לב היצרנים הבאים:

«Tsimlyanskii יין» - את כל הספקטרום של המאגר אוסף semisweet למדגם שונה איכות . «Tsimlyanskoe נוצץ, מבושל דרך קוזאק הישנה» יש במשך מאות שנים.בזמן זה בהתלהבות הגיב פושקין עצמו, ובימים אלה שמפניה בעקשנות אוספת פרסים בתחרויות.חשוב

: מחיר - זו היא אולי רק שלילית, אבל זה יותר מוצדק.

Tsimlyanskoe

שמפניה מבעבע המפורסם ממליצים לשים לב המותג, כגון «זר ניצחון» ו «אונייגין» .לגבי אלה האחרונים, הוא לא נח אפילו כמה מודלים צרפתים.

מותג «Abrau-Durso» הוא המותג המפורסם ביותר ברוסיה.פעם הוא אפילו כינה "כוכב שבכתר האימפריה הרוסית."בראש המותג הזה תמיד היו אנשים שזכו בפרסים רבים. שמפניה ריח זוכה פתק נעים ענבי ללא זיהומים שמרים.

שמפניה רוסי Abrau-Durso הוא מאה

מוכחים ואיך שלא לדבר מפעל קר כגון «New World» ?הוא עדיין 1900 הביא את האימפריה הרוסית, הראשון בתולדותיה הגרנד פרי. «cuvée ברוט '' ההכתרה» ו «עדן» ישאיר רושם טוב. שמפניה semisweet

שמפניה העולם החדש

מאוד פופולרי בישול כמרכיב ליבה, סורבטים וקינוחים.

חשוב: אבל להסתכל על הטווח של היצרן - אם הוא מציע רק משקאות מוגזים מתוקים חצי מתוקים, יותר מכל, משקאות אלה אינם באיכות הגבוהה ביותר.במקרה אחר, אתה יכול לקנות שמפניה חצי מתוקה.חצי מתוק שמפניה

איכותני לב Golitsyn

כשקונים שמפניה ילדים צריך לשים לב לפרטים הבאים:

• קודם כל, לשים לב טעמים נוכחות - הם חייבים להיות טבעיים , אחרת סובלים ילד כבד.

חשוב: לידיעתך כי תוספי מזון טבעיים אינם זולים, כך שאפילו לא מסתכלים לכיוון שמפניה לילדים בעלות נמוכה.פרוקטוז

• או סוכר בבירור טוב יותר מאשר תחליף סוכר.לא רק זה, את הנורא עתיר הקלוריות האחרונות, כך גם יכולות לגרום אלרגיות או אפילו פסד של חזון.
• E211 או סודיום בנזואט - חומר משמר הסביר ביותר, ולכן הוא משמש לעתים קרובות.מגוף הילד, הוא מוצג לאט יותר מאשר מבוגר, שלעתים מוביל הרעלת.
• מלאכותית צבענים לעורר אלרגיות.
• אם אתה רואה פריטים רב מורכבים - לשים את הבקבוק על המדף.

חשוב: הרכב שמפניה לילדים שפירים נראה כך: סוכר, מים, תבלין זהה טבעי או תמצית, צבע טבעי.חומצת לימון היא לא רצויה, אבל לא קריטי.

בייבי שמפניה דיסני עשוי להתייחס

שמפניה איכות מה עדיף לבחור יום הולדת, ראש שנה, חתונה, יום נישואים?

בחגי השנה החדשה ממליץ להסתכל על המשקאות הבאים:

• «למברוסקו דל'אמיליה רוסו » - שילוב נפלא של מחיר הסביר , זמינות, טעם מתוק נעים ארוכה ליישוב בועות .מאוד האורחים לא יופתעו, אבל בהחלט לקשט את החג.
• «צ'ינזאנו» - ימשוך אוהבי קצף יפה העמודים , שתהווה תוספת נעימה הסילבסטר.בנוסף, לא לפגוע בראשו.

חשוב: מומלץ לאכול חטיף שמפניה זה משהו חשוד.צ'ינזאנו

• של

  שמפניה השנה החדשה «אסטי Mondoro»

  - מהרגע הראשון תיצור מצב רוח חגיגי בקלות ובועות מתפוצצות.בנוסף, זה נחמד לתת שמפניה איטלקית.

Shampaskoe אסטי Mondoro ליצור מולד רוח

• «אסטי מרטיני» - יפה שפכו זכוכית ויש לו פרות ונעימים . ארומה הצל הנעים של אפרסק.

שמפניה אסטי מרטיני בכושר מושלם בתפריט השנה החדשה

• «פייפר-Heidsieck» - מתייחס יקר, אבל פעם בשנה, תוכלו לפנק את עצמכם. טעם טרי של שמפניה זה משמח הערות של אגוז מוסקט, אננס.אתה אפילו יכול לתפוס תבלינים מזרחיים.בשנת טעם אתה יכול להרגיש הדר מציין , כמו גם תפוחים .

יקר, אבל שמפניה פייפר-Heidsieck

החתונה גדול במיוחד החשוב לרכוש שמפניה איכותית, כי אחר מבקרי כאב ראש לפני סוף הנשף.

חשוב: זול לא מומלץ לקנות.

יכול לשים לב «Istok '' זר בסרביה» ואפשרויות אלו שתיארנו לסעודת ראש השנה.

שמפניה זר בסרביה הוא מושלם עבור

סעודת חתונה להבין וחטיפים כי תוגש לבית השולחן החתונה או יום נישואין , יום הולדת:

• פירות ים, דגים הרמוניה עם «סנט ג'וזף», «Sancerre», «שאבלי», גבינה «Condrieu»
• , רך הפך עדין יותר עם «Saint Amour», «Crozes-Hermitage»
• שארפ גבינות יראה טעם פיקנטי המלא שלהם עם «Bourgogne», «בורדו», «קוט דה רון»
• בשר נחמד לשתות «Saint Amour», «d'Alsace», «Julienas»
• דה פירות למלחמה בעוני צריך לשרת עם

שמפניה מתוקה חשוב: יש לומר גם לגבי משקאות, אשר בהחלט ישלב את עוגת חתונה או יום נישואין.זה «Bourgogne Crémant דה», «Monbazillac» ויבש «שמפניה».עוגות

שמפניה Crémant de Bourgogne ישולבו בצורה מושלמת

נראה כי מה נדרש שמפניה בנוסף את היכולת לירות הפקק קצף יפה בכוס?עם זאת, הבחירה של משקה זה דבר אחראי מאוד, אם אתה לא רוצה לקלקל את המסיבה.