דיאט עבור cholecystitis של כיס המרה והכבד: תפריט מתכונים לבישול

• של כיס ההמרה נקראת cholecystitis

הפטיטיס, cholecystitis לבלב - מחלה לעתים קרובות מלווים אחד את השני.

בשתי המדינות הללו, האדם נמצא במצב קשה:

• הוא מרגיש כאב ברבע העליון מן, אשר התפשט מהרה בכל הגוף
• מקיא ומקיא
• הוא עלול להפוך עיניים צהובות
• עורו עלול לעלות טיפול טמפרטורת

של cholecystitis או צהבת( לעתים קרובות המחלות הללו קשורות) ארוכות ומסובכות.זהו אלמנט חובה תורת התזונה.

חשוב: אקוטיים וכרוניים cholecystitis, cholelithiasis, צהבת, שחמת הכבד לייעד דיאטה רפואית תוכנן במיוחד - שולחן № 5. cholecystitis

תזונה - חלק חשוב של הטיפול.

דיאטה זו כוללת מספר התכונות:

• הוא
• העדין מספק כמה כללי הפחתת קלוריות
• מספק הפחתה בצריכת שומנים מזון להגדיל מספר 5 שולחן כולסטרול

- מערכת אספקת החשמל הזה, אשר מסייע להקל על הכבד וכיס המרה אל עובר את הדלקת באיברים אלהוחזרתי להם את היכולת לבצע את תפקידיו כראוי.
עקרונות יסוד של דיאטה עם cholecystitis הם: צריכת קלוריות

1. ברמה של 2400 - 2800 קלוריות.רצועת הפרט נקבעת על בסיס מין, גיל, משקל ומצב החיים של צריכת macronutrients
2. המטופל בגבולות מסוימים.חלבונים( צמחים ובעלי חיים 50 x 50) צריכים לצרוך עד 80 גרם ליום.שומן( מתוכם כשליש ירקות) - עד 90 'פחמימות( קשה מאוד) - עד משטר שתייה אופטימלי 350 גרם
3. .הכמות האופטימלית של מים אשר יש צורך לשתות ליום למטופל דיאטה עם cholecystitis נקבע בנפרד מבוססת על מצב האורגניזם.מינימאלי הוא 1.5 ליטר, ואם אין בעיות עם לב נקודות - עד 3 צריכת מופחתת L
4. soli. Maksimum ליום - צריך 10 גרם
5. של מנות שהוכנו דרכים עדינות.ירקות ופרות( אלה שאינם נופלים תחת האיסור על כך בהמשך) נאכלים טובים גלם בכלל.הדרך של עיבוד התרמי של מזונות עדיפה מעדיפה רותחים, ובישול, צלייה, אידוי צריכת מזון
6. בצורה חומה.יש מקרר של cholecystitis cholecystitis לא יכול

עם נקניקיות, בשרים מעושנים, מזון מהיר, סודה "נזק" אחרים אסורה.

חשוב: להיות בדיאטה עם cholecystitis, המטופל צריך לצרוך gepatoprotektor מינה אותו רופא.ואז הכבד ואת כיס המרה פונקציות יתאושש מהר יותר.

לגבי רופאי מזון ומוצרים נצרכים לתת לחולים שנמצאים מספר דיאטת 5, את ההמלצות הבאות:

1. מרקי
   הם בהחלט צריכים להיות על התפריט.המרק צריך להיות רק ירקות.בשר, דגים, פטריות מרק, במיוחד שומן ומזין, אסור בתכלית האיסור.רכב המרק צריך לכלול דגנים, ירקות, מבושל בנפרד בשר רזה, חלבוני ביצה, דגים דליי שומן מבושל בנפרד.תחת סוג המרקים הקרים
   האיסור של חשיש
2. 
   לחם לחם במאפייה טרי, בצק שמרים מתוק cholecystitis החולה בצק עלים אסור.לחם חיטה ניתן לאכול אתמול או יבשים, בצורה של קרקרים.לחם שיפון מותר בכמויות קטנות.אתה לא יכול לאכול עוגות מאפה, ביסקוויטים או קרקרים
3. דגנים ופסטה
   הם יכולים להיות כמעט כל דבר.דייסה עדיף לבשל מבושל, רירי.השמנים בהם מוסיפים מינימום.אם יש מקרוני, אז מן הזנים הקשים.קטניות וירקות
4. אסורים יכולים
   הן אלה אשר אינם מכילים כמויות גדולות של חומצה אוקסלית.מהתזונה בהחלט צריך לחסל את צנון, תרד, שום, עירית.מלוחים וחמוצים, "קוריאנית" סלטי ירקות יש גם פטריות לא יכול פטריות
5. 
   בדיאטה עם cholecystitis וצהבת אסור בתכלית
6. פירות
   הם יכולים להיות כמעט כל דבר, אבל לא חמוץ.רצוי שיהיה לחולי גלם, קלויים, או כמו ג'לי
7. 
   בשר בשר המוצר שלהם מתאים ביותר על דיאטה № 5 הוא עוף ללא עור, רזה.אתה יכול גם לאכול בשר דל שומן, בשר כבש, ארנב וטורקיה.הבשר עדיף להרתיח, לאפות, לאכול בצורה קצוצה( קציצות, כדורי בשר, כרוב ממולא, zrazy, וכו ').תוצרי לוואי( מוח, כבד, חדרים וכו ') אסורים.שימורי בשר - גם
8. ביצים
   עדיף להשתמש בהם בצורה של חביתת קיטור.נורמת דיאטה - 1 חלמון ביצה ליום, לא יותר האפשרות הטובה ביותר
9. דגי
   - זה הייק ים דל שומן ו פולוק.דגים גם צריך לאכול מבושל, קיטור, אפוי קצוץ.על דגים משומרים בחולים עם טאבו cholecystitis או צהבת
10. חלב ומוצרי חלב
    כמעט כל המוצרים בקבוצה זו מותרות.המכיל יוגורט חיידקי חומצה לקטית, יוגורט, אצידופילוס, Narine, ומשקאות דומים אחרים מועילים לתהליך העיכול.גבינת קוטג 'וגבינה שימושיים גם כן.הוא רק צריך לשלוט תכולת השומן של מוצרי חלב, זה לא צריך להיות גבוה מדי
11. 
    משקאות יש כמעט חופש מוחלט.תה חלש יכול להיות מדולל עם חלב, קפה, עולש ורד בר, קומפוט פרות, פרות טריים וירקות.משקאות לא צריך להיות קר.זה לא יכול להיות קפה חזק, קקאו, סודה ואלכוהול
12. קינוחי
    confectionaries הרכישה לא טוב שם.להמתיק את החיים על דיאטה עם cholecystitis יכול להיות דבש, פירות יבשים, עוגיות גבינת קוטג 'תוצרת בית( ללא שמן), שרלוט, פירות מוס וריבה, וכו'

חשוב: דיאט עבור מספר השולחן cholecystitis 5 שהוקצו 1- 12 חודשים, ולפעמים לכל החיים.

דיאט הלבלב cholecystitis לבלב

לבלב - דלקת של הלבלב.
בשל הקרבה והתלות ההדדית אנטומי של פונקציות של כיס המרה והלבלב, שני הגופים קרובות להיות מוסת בו זמנית או אחד אחרי השני.

דלקות יכולות להתחיל עם התקפות חריפות.
אם המחלה נמצאת בשלב אקוטי של 2-3 ימים מומלץ לחולי צום.כאשר החמרה מתחילה לרדת, אתה יכול לעבור בהדרגה על

דיאטה № 5. מזונות טבעיים ובריאים על מספר דיאטה 5 ואתה יכול להכין מגוון מנות טעימות.ביומיים הראשונים

צריך להיות קל ככל האפשר מבחינת תזונה.מומלץ להשתמש באור, שפשף מזון חם - מרקים, פירה, ג'לי, חלב מדולל עם דייסה מבושלת במים.

בהמשך, גיוון בתזונה צריכה להתבצע כל יום.במשך תקופת החלמת תפריט למופת עשוי להיראות כך: ארוחת בוקר

1. : חלבון 2 חביתה 1 חלמון שיבולת שועל חלב מאודה, קפה עם חלב צהרי
2. : מרק ירקות, פירה, וסלרי החלב של לא יותר מ 2.5% שומןקציצות מן עוף טחון, פירות חטיפים לפתן
3. : תפוח-קינוח עם דבש, תה
4. ארוחת ערב: תבשיל ירקות, דגים בקלה אפוי, תה
5. לפני השינה: וידאו

יוגורט דל שומן: מה אני יכול לאכול לדלקת לבלב?

תזונה לאחר הניתוח cholecystitis

לאחר הניתוח על המטופל כיס המרה בבית החולים.זה היה המקום שבו הוא יספק את הכוח הדרוש.

חשוב: פעולות שדה כוח עם cholecystitis לא צריך להעמיס על מערכת העיכול, שאריות מזון לא צריך לנדוד הקיבה והמעיים.

לכן יש צורך כי הגוף מקבל מספיק להחלים של אנרגיה וחומרים מזינים

1. ביום הראשון לאחר הניתוח המטופל יהיה
2. רעב ביום השני, הוא איפשר מרקים בלוי ירקות, פירה, משקה לפתן או פירות
3. השלישי יכול לשתות יוגורט או יוגורט,לאכול מרק חלב או
4. פודינג הבא, מתחילים להיכנס לתוך הדיאטה של ​​בשר, ירקות ופירות גלם
5. אם ההתאוששות הולך בדרך כלל, החולה לאחר הניתוח 7-10 ימים מומר לחלוטין למספר שולחן תזונתיים 5

Dieta cholecystitis אצל ילדים, תפריט

אם לילד יש בעיות עם הכבד וכיס המרה, הרופא קובע אותו מספר דיאטה 5, ההורים מפחדים.ראשית

• , נראה שרשימת האיסור כל כך גדולה שהם יצטרכו במה להאכיל את ילד
• שנית, הם לא יודעים אם מספיק יש להם את כוח הרצון להכחיש את הילד בבית המחוקקים מהמתקים

№ 5 מבטלים ממתקים, אך למעשהזה הנו נגזר של תזונה בריאה עבור ילדכם.

החשוב: הניסיון של ההורים הם בהחלט מופרך.cholecystitis תפריט טיפולי בילדים לא יכול להיחשב קפדני ביותר.

זה אינו שונה בהרבה מן הרגיל תפריט ילדים כאשר ההורים ניזונים הילד כראוי.מוצרים מורשים ניתן לבשל מספר עצום של מאכלים טעימים.מתכונים

עבור דיאטה למתכון

לבלב ו cholecystitis: מרק ירקות עם מרק ירקות כופתאות גבינה

עם כופתאות גבינה.דרושה

:. מים - 2L, תפוחי אדמה - 3 חתיכות, בצל - 1 יחידות, גזר - 1 יחידות, קישואים - 1 יחידות, כרובית - 200 גר 'גבינה קשה - 50 גרם חמאה - 30 גר',. ..קמח חלבון 1 - - ביצה 1 כף.כפית, מלח ופלפל.
ראשית, להכין את הבצק במשך כופתאות.

• מעורבב על גבינות משובחת פומפייה מגוררת, חמאה מרוככת, קמח בצק
• לבן ביצה מושמת במקרר במשך 20-30 דקות
• תפוח אדמה, קישואים, גזר ובצל ניקו, חתוכים לקוביות בגודל הזהה
• כרוב ניתק לתוך תפרחות, צרוב עם מים רותחים.בצל וגזר passaged מעט תפוחי אדמה
• מכניס מים קרים למשך רותחים קצף עמילן מוסר, מבושלים 10 דקות
• להוסיף ירקות הנותרים, מבושל במשך 5 דקות
• הפוך כופתה: פורסים את כדורי הבצק של כ 1.5 ס"מ( הם להרתיח רך מאוד) והורידב רותח מרק
• קוק אחר 3 דקות

  מתכון: חביתת עם גבינת חביתת

בתנור עם גבינת

בתנור הדרושה: ביצים - 3 חלבון, 1 חלמון ביצה, גבינה - חלב 50 גרם - 50 מיליליטר, חמאה - 20 גרםמלח, פלפל.

• בתנור כולל טופס
• חימום משומן
• ביצים מעורבבות אבל לא מוקצף
• להוסיף חלב, ללא גבינת קוטג
• מוקצפת ניתן למנוע במסת חביתה או מפוזרת על גבי, כאשר המסה היא כבר בצורה של תבנית אפיית
• ולהכניס לתנור למשך 25 דקות

מתכון: קציצות של בשר בקר בתנור קציצות כוסמת

של בשר בקר בתנור כוסמת.

דרוש: בשר בקר טחון דל שומן - 0.5 קילו, בצל - 1-2 חתיכות, כוסמת מבושלת - 1 ביצת כוס - 1 יחידות, הקמח - עבור גידול חי, מלח, פלפל - לפי טעם.מלח ופלפל

• טחון, להוסיף עליו ביצה
• בצל חתוך דק pripuskayut על שמן צמחי, כדי להפוך אותו רך, ואז להוסיף טחון
• להוסיף כוסמת מלית.ביסודיות בחש להרתיע.יוצרים קציצות, פניר ומטגן אותם על שולים עבור 2 דקות
• קציצות מורח לתוך צלחת אפייה משומנת.שים בתנור 200 מעלות שחומם מראש למשך 30 דקות

מתכון: ירקות לסלט "ירקות לסלט Vitaminka»

'Vitaminka'.

הכרחי: . כרוב - גזר 250 גרם - 1 חתיכות, מבושל סלק - 1 חתיכה, סוכר - 0.5 כפית מלח - לפי טעם, שמן חמניות, חצי מיץ לימון. .כרוב

• קצוץ, להוסיף קצת מלח, הפקת המיץ
• גזר וסלק החתוך לקוביות דקות או שפשף את
• הסלט "הקוריאני" מכין את המילוי של הסוכר, מלח, שמן ולימון המיץ

מתכון: עוגת עם עוגת

קקאו תפוחים עם קקאו ותפוחים.דרושה

: ביצים - 2 יח ', קמח - 0.5 כוסות, סוכר - 0.5 כוסות, שמנת חמוצה - 1 כפות. .כפית של קקאו - 1 כף.כפית, אבקת אפייה או סודה( על קצה כף, ביסקוויט, ולכן הוא מתאים), תפוחים, מקולפים למילוי - 1-2 חתיכות.

• ביצים מופרדות לחלבוני חלמונים וחלבוני
• מוקצפים עם הסוכר עד לקבלת קצף לבן, מוזרק חלמוני, להקציף שוב מוזרק שמנת חמוצה, קצפת
• מערבב את הקמח המנופה, קקאו ואבקת אפייה, מוכנסי החלק הנוזלי של הבצק נשאבה
• על התפשטות טופס קלף הניח פרוס(דק) תפוחים, ומעבירים את הבצק, לשים בתנור VIDEO 20-30 דקות

: דיאטת שולחן 5. מה יכול להיות?מה לא?