עוגה על קפיר: מתכון צעד אחר צעד עם גבינת קוטג ', דובדבן, תפוח.איך לבשל עוגה טעימה, מהירה על קפיר בתנור, מיקרוגל, multivark?

click fraud protection

השבב שוקולד לפעמים אתה רוצה משהו מתוק כדיתה.אבל האפייה טרחה לא תמיד רצוי.המבנה של ממתקים בחנות מפחיד?ואז במהירות לחלוטין ללא טרחה, אתה יכול לבשל תענוג אמיתי - עוגיות.עוגת

: כמה מילים על "קאפקייק" שם

רקיחה פשוט וטעים בא מן העוגה מילה אנגלית.

העגול Cupcake

חשוב: מתי והיכן הם החלו להכין מעדן זה אינו ידוע.אבל עוגות הפופולריים ביותר רכשו במאה ה -16, כאשר אירופה ואמריקה במטבח החלו להשתמש המתכון הקלאסי

אבקת סוכר עבור עוגות כוללת:

• קמח
• ביצים
• סוכר
• חמאה או מרגרינה
• מלח
• אבקת אפיה
• שמרים( אם בצק שמרים אפוי

) המתכון הקלאסי הוא אפוי שנקרא עוגיות פשוטות.אבל אוהב המאפייה הזו, דווקא בגלל זה יכול להיות מאוד, מאוד מגוון.אפילו ממהר אתה יכול לבשל מאפינס עם:

• שוקולד או צימוקים קקאו
• ופירות יבשים אחרים
• אגוזים ושוקולד
• טיפות בננה
• ופירות אחרים
• קרם
• ריבה
• מרוכז חלב
• מסוכרים
• ריבה
• Delight

בצורתה הקלאסית של עוגה נחשבים מלבן( אם מתיקות דומהלחם-לבנים) וחלול בתוך עיגול.היום, באופן מנות עוגות, גודל אידיאלי לאכול אותם עם כוס תה או קפה.אגב, העוגות הן אחד החטיפים המסורתיים עם תה כחלק מטכס התה הבריטי המפורסם.עוגת גבינה בצורת מלבני.

כאמור, העוגות מבושלות ושותפו ברחבי העולם.ישנם סוגים רבים של אצווה זו.זה:

• מאפינס
• שניל הפסחא עוגת
• מועלם( ו פונדנט וריאנט שלו)
• Stollen

שארלוט עם חלק מהסוגים הבאים של עוגות צריך לסבול.אבל המתכונים מתוארים בהמשך מאמר זה, בפשטות ובמהירות.הם יכולים לאמץ, כדי לא להיות לכודים, אם יורדים אורחים בלתי צפויים.

טופס לאפיית עוגה בתנור.מתכון Stepping

: עוגה מהירה בתנור על קפיר

מאפיין זו נערך סך של 45-50 דקות.הוא poulchaetsya עבות, אוורירי מאוד ייצוגי.עוגה מהירה על יוגורט.

דרושה: ביצי תרנגולת - 3 חתיכות, סוכר - 1 כוס, יוגורט - 1 כוס שמן או מאהאראני - 100 קמח גרם - 3 כוסות, אבקת אפייה, סוכר וניל לטעם

.

1. ראשית, בסיס נוזלי על ביצים עוגת וסוכר מחומם קצף
2. בקצף עם ערבוב מתמיד מתווספים יוגורט וקמח
3. חמאה מומסת מעורבב עם disintegrant והוסיף לבסיס נוזלי כדי
4. העוגה ויוצקים את התערובת לתוך התבנית הכין ושלח אפוי שחומם מראש200 בתנור תואר עבור 30 דקות לפני ההגשה מאפין מעוטרים
5. לפי שיקול דעתה הבלעדי( האופציה הקלה ביותר - ומפזרים אבקת סוכר) תבניות

עוגת מוידאו

קטן: מאפין עם צימוקים עלמתכון Efir

: עוגה במיקרוגל על ​​קפיר

Cupcake אפוי במיקרוגל תוך 5 דקות - כנראה המנה המתוקה המהירה.יש לציין כי הטעם אינו סובל ממהירות הבישול.עוגת כוס במיקרוגל.

הצורך( דבר אחד): ביצת תרנגולת - 0.5 חתיכות, יוגורט - 1 כפות. .כף, שמן צמחי - 1 כף.כף, קמח - 1.5 כפות.כפיות, סוכר - 1 כף.Spoon, אבקת אפייה - 0.5 כפיות וניל או סוכר וקינמון אם רוצים. .שמן צמחי

1. מעורבב עם יוגורט מוקצף עם
2. ביצת הסוכר הוסיף וניל או קינמון
3. הוסיף, בצק לשה
4. אבקת קמח לאפייה מעורבת נמזג בתבנית( יכול להיות כוס משותפת)
5. שים במיקרוגל בהספק 800 עבור 5 דקות
6. לפני ההגשה לקשט בביתנימוסיו

מתכון: Cupcake ב

multivarka בכל ספר מתכונים Multivarki יכול למצוא איך לעשות מאפין טעים.לדוגמה, כגון.עוגה ב

multivarka

דרושה: 1 כוס שמן כחלב - 150 גרם סוכר - 1 כוס קמח - 0.5 זכוכית, אבקת אפייה, ונילין.שמן

1. לובתה על קמח
2. במצב נוזלי מעורבב עם אבקת אפייה ו
3. סוכר חברו פיסת יבשה של בצק עם
4. חמאה וחלב הבצק צריך להיות עבה מספיק כך שזה לא לטפטף וזחל לאט לקערה כף
5. Multivarochnuyu מרוחה החמאה למלא את עוגת מבחן
6. הכנתב מתכונים

45-60 דקות "אפיה": שוקולד מאפין בתוך תבניות סיליקון על קפיר

מספיק כדי להוסיף לבצק לעוגות של קקאו, שוקולד הם יקבלו.אם אתם עושים עוגות בצורה חדה פעמית נוחה, יתברר תצווה ומסודר.עוגות מבושלות - תינוקות רק חצי שעה.

עוגת שוקולד בתבניות סיליקון.

דרושה: יוגורט - 1 כוס קמח - 1 כוס, ביצים - 2 חתיכות, סוכר - 0.5 כוסות שמן צמחי - 2 כפות. .כפיות, קקאו - 2 כפות.כפות, אבקת אפייה.

1. בסיס לעריכת עוגות, תינוקות במתכון הראשון, אבל הקמח מחובר לא אופה רק אבקה, אלא אבקת קקאו
2. מאפיין פחיות מלאות עד נפח מחצית מאז האפייה מתאימה מאוד ויכולה נגמרה קצה
3. שלהם באמצעות 1520 דקות לאחר תחילת האפייה צריך לבדוק כדי לראות אם התחתון הוא שרוף VIDEO עוגות

: עוגת השיש עם מתכון קפיר

: קאפקייק זברה על קפיר פחיות

עוגת "זברה" נחמד מאוד, אכלו כדי להצליח בגדול: יש לו חתך מרהיב.לפי הבקשה, יכול להתבצע קטנות "Zebrachki" תבניות חד פעמיות.

זקסרה Keksiki מטפסים לשימוש יחיד.

דרושה: ביצים - יחידות 3, יוגורט - 1 כוס סוכר - 1 כוס שמן - 100 גרם אבקת קקאו - 2 כפות. .כפות, אבקת אפייה, קמח - 3 כוסות.

1. עם ביצים מקציפים במיקסר וסוכר, כדי שהאחרון נמס לחלוטין ויצרו קצף ביצה
2. קצף אחיד בשילוב עם טמפרטורה יוגורט החדר
3. חמאה מרוככת הציג בהדרגה לתוך תערובת הבצק מחלקים קמח ואבקת אפייה
4. לחצאים שווים, שאחד מהם למלא קקאואבקת
5. במרכז המדויק של תבניות שפכו לסירוגין כפית של בצק לבן ושוקולד להשיג את אפוי הרצוי שישלב
6. "זברה" ב 220 מעלות למשך חצי שעה בערך

זברה עוגת בסעיף.

VIDEO: כיצד לבשל את העוגה "מתכון זברה«

: עוגת גזר על העוגה קפיר

גזר - אפייה היא אופציה נהדרת עבור ילדים.בנוסף גזר, אשר מועילה כשלעצמה, זה יכול להוסיף צימוקים, משמשים מיובשים ואגוזים.עוגת גזר

.דרושה

: ביצים - 2 חתיכות, סוכר - 1 כוס, יוגורט - 100 מ"ל שמן - 100 גרם קמח - שקופיות זכוכית 1, גזר בינוניים - 2 חתיכות, אבקת אפייה, צימוקים - 2 כפות. ..כפות.בצק

1. מוכן כמו גזר
2. Cupcake רגיל לנקות שפשף כמו דק ככל האפשר, לסחוט את הצימוקים מיץ
3. צרוב עם מים רותחים
4. הזן את הבצק על העוגה גזר וצימוקים
5. אופים את העוגה לפי המתכון הקלאסי

מתכון: עוגת על קפיר עם תפוח

יש הקלאסיCupcake הוא חומציות נעימה, אם תוסיף אותם תפוחים.הם צריכים לקלף ואת הליבה, חותכים לקוביות קטנות לגלגל בקמח לפני שאתם מכניסים את הבצק המוגמר.

עוגת תפוחים עם בסעיף.מתכון

: לימון Cupcake על

יוגורט לעתים קרובות להוסיף עוגת לימון בצורה של: קליפת

מיץ לימון וקליפת שפשף לתוך בצק, ומיץ להרוות סודה( אבקת אפייה להחליף אותו המתכון הקלאסי).Cupcake

לימון.מתכון

: קפיר עוגת עם פודינג

דרושה: קפיר - 100 מ"ל, גבינת קוטג '- 100 גרם קמח - ביצה 1 כוס - 1 חתיכה, סוכר - 0.5 כוסות, שמן - 50 גרם, disintegrant. .מחית גבינת קוטג

1. עם
2. מזלג מוסיפה את הסוכר, לאחר - ביצה
3. סטוק שמן ומוסיפים אותו
4. גבינת שמנת שפכו לתוך בצק יוגורט
5. הציג בהדרגה לתוך הקמח המנופה בצק עם אבקת אפייה ומערבבים היטב היא לשה
6. פזר עוגיות בצורת ואופים

עוגת עם פודינגמלית.

חשוב: אתה יכול גם להוסיף את כדורי פודינג ועוגות בצק הקלסיים, אז אפויים מתכון

לגזור יפה מאוד: עוגה על קפיר עם הדובדבן

כדי עוגת דובדבנים התברר טעים, יש צורך:

• לשטוף את הדובדבנים, לתת להם לנקז
• להסיר בורות מדובדבן
• לגלגל אותם עמילן לפני שמוסיפים את הבלילה
• לשלוח עוגה בתנור מחומם היטב( 180-200 מעלות), כך שהבצק לא נופל Cupcake

עם דובדבן.

VIDEO: עוגות עם מתכון דובדבנים

עם תמונה: קאפקייק בננה על

קפיר העוגה הקלאסית, אתה יכול להוסיף בננה:

• טבעות
• קוביות
• עוגת תרחיף

עם בננה.

חשוב: בננה - פירות מתוקים.כדי עוגת התברר שלא המתקתק מדי בצק צורך לשים פחות VIDEO סוכר

: עוגת שוקולד עם שבבי

שמור

שמור שמור שמור