Skader og fordeler med øl for kvinner og menn. Er de fett av øl? Er det mulig å drikke alkoholfri øl?

Øl er den mest populære drikk. Denne artikkelen diskuterer fordeler og ulemper av øl.

Øl er den mest populære alkoholholdige drikken i verden. Videre er det antatt at øl er også den eldste drikke som folk har lært å lage mat.
drivkraft til fremveksten av brygging var oppdagelsen av egenskapene til villgress. Og akkurat når menneskeheten gått til dyrking av hvete og bygg, har øl produksjon kommer til å nyte stor popularitet. I denne artikkelen vil du lære om fordeler og ulemper av øl, samt forholdet mellom øl og vektøkning.

Øl - Øl er en alkoholholdig drikke

- alkoholholdig drikke

Selvfølgelig er moderne populær skummende drikke svært forskjellig fra øl, som er brygget i antikken. Forskjellige smaks av en alkoholholdig drikk, og produksjonsprosesser. Ifølge bransjeeksperter, moderne øl smaker bedre, sikrere og enda mer nyttig til øl brygget ved daggry av menneskeheten. Men er det så?La oss forstå.

Øl består av:
• Vann;
• Malt( produkt av spirer korn av bygg og hvete);
• Humle;
• Gjær.

Det ville ikke ha endret øl produksjonsteknologi, disse fire viktigste ingrediensene som brukes i produksjonen av denne drinken er nesten hele tiden. Unntaket er kanskje bare humle. Den ble brukt til å lage øl en C IX århundre.

Dette er interessant: Tilstedeværelsen av humle i øl gjør ikke denne drikke alkohol. Bitter-alfa-syrer som stammer fra humle gi ølet en enestående smak og aroma. Men viktigst av alt, fungere som konserveringsmidler og la drikken lenger lagres uten tap av kvalitet. For

dannelsen av alkohol i øl gjær ansvarlig. I dagens øl tilsettes ikke alkohol. I løpet av sin tilstedeværelse i øl gjæringsprosessen er ansvarlig. I tillegg til produksjon av alkohol i drinken, ølgjær lagt til drikke de mest subtile nyansene av smak og aroma. Ifølge legenden, inntil ølgjær, for å aktivere gjæringsprosessen Brewers dyppet i en tønne med øl fremtiden buksene var åpne.

Beer - en kilde av biologisk aktive stoffer

Beer - en kilde av biologisk aktive stoffer til stede

øl fremstilt bare fra naturlige produkter. Med riktig produksjonsteknologien oppnådd i "output" befestet drikke innhentet rettferdig.Øl inneholder en stor mengde vitaminer B( B1, B2, B6), og PP.I tillegg kan denne drikken inneholde andre nyttige stoffer. De bidra til å forbedre stoffskiftet og produksjonen av røde blodlegemer.

Også i øl inneholder mikro- og Macroelements som magnesium, jern, fluor, kobber, fosfor og andre. "Ufiltrerte" øl andel av næringsstoffer, enda mer enn i det øl, som har passert pasteuriseringsprosessen. I denne drinken reddet mange aminosyrer og andre stoffer som er nødvendige for kroppen vår.

Viktig som inneholdes i øl melkesyre og karbondioksyd bedre fordøyelsen. De fleste av næringsstoffer fra drikke lett absorberes av kroppen.

På grunn av den store mengden av kalium( og praktisk talt fravær natrium) som inneholdes i ølet, kan drikkevaren hjelpe med hypertensjon. Berusende substanser som inngår i sammensetningen av drikken, kan hjelpe til med søvnløshet.

Øl: skade eller nytte for kvinner

Øl: Harm og fordelene med øl for

skade kvinner på grunn av tilstedeværelsen av alkohol i denne drinken. La øl mengden alkohol som finnes i små mengder, men det er der. Videre, i motsetning til brennevin, øl drikkes i store mengder. Dette betyr at kroppen får en mengde alkohol som kan sammenlignes med alkohol fra alkoholholdige drikkevarer.

Skader på øl skyldes også at det er nesten umulig å kjøpe "ren" øl i butikkene våre. For å oppnå profitt, produserer bryggerier drinker som er vanskelig å sammenligne med ekte øl. Disse drikkene inneholder i store mengder slike skadelige stoffer som fuseloljer, metanol og forskjellige aldehyder. Alt annet enn helsehelse, disse stoffene kan ikke bære.

Når det gjelder bruk av øl for kvinner, er det. Riktig forberedt øl bør inneholde fytoøstrogener. Biologisk aktive stoffer som er nyttige for kvinner.

VIKTIG: Estrogener er kjønnshormoner som produseres gjennom kvinnens reproduktive alder. Det er på sin utvikling at utvidelsen av ungdom og skjønnhet avhenger. Fytoøstrogener er vegetabilske østrogener. Selvfølgelig har de ingenting å gjøre med sexhormoner, men de kan også forlenge kvinners ungdom.

Men det er en "MEN" her. Hvis kroppen finner eksterne kilder til østrogen, kan utviklingen av egne kjønnshormoner reduseres. Derfor kan misbruk av øl i stor grad påvirke kvinnekroppen etterpå.

Øl: Skader og fordeler for menn

Alkohol er skadelig, om enn i de mengder det er presentert i øl. Alkoholer, som kommer inn i magen, kan øke sin slimhinne. I tillegg fører hyppig bruk av alkoholholdige drikker til levercirrhose og alvorlige sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Nemlig, disse problemene gjelder først og fremst menn.

Som for "rent" mannlige problemer, kan øl ha en skadelig effekt på produksjonen av testosteron. Nemlig, dette hormonet er ansvarlig for suksessen til en mann i sengen. Men, og det er ikke alt. Hyppig bruk av øl fører til fett degenerasjon av seminifer tubulene i testikkel parenchyma. Hva kan føre til mannlig infertilitet.

VIKTIG: Giftig kobolt, stoffet som de fleste moderne bryggerier legger til for å stabilisere skummet i øl, kan føre til ulike magesykdommer. Opp til dannelsen av sår.

Får de fett av øl?

Får de fett fra øl?

I utgangspunktet var øl en veldig næringsrik og høyt kalori drikk. Han ble til og med kalt "flytende" brød. Men i dag er produksjonsprosessen og ingrediensene som gir denne drikken litt annerledes. Moderne øl fører ikke til fett. Men det inneholder alkohol og berusende stoffer, noe som gir en sterk appetitt.

Kaloriinnholdet i øl er ekstremt lite. Kun 45 kalorier per 100 ml. Til sammenligning, i samme mengde vodka 230 kalorier.

VIKTIG: Ved å drikke øl, undertrykker alkohol dannelsen av glukose. På grunn av det er det en voksende følelse av sult. Og en person bruker mer mat enn sin tradisjonelle norm. Det som etter hvert fører til fedme.

Det er også viktig å forstå hva øl biter. Vanligvis er det skadelig høyt kalori mat. Hvis en flaske per dag er kombinert med riktig mat, er årsaken til overvekt av øl, uansett hvordan det ikke kan.

Ikke-alkoholholdig øl: sammensetningen av

I dag har bryggerier lært å tilberede nonalcoholic øl så deilig som den der alkohol er til stede. Det er tre teknologier for produksjon av alkoholfrie øl:
• Undertrykkelse av gjæring;
• Fordampning av alkohol;
• Dialyse( fjerning) av alkohol.

Når man undertrykker gjæring, brukes spesielle gjær som ikke konverterer malt sukker til alkohol helt. Det er derfor den ikke-alkoholholdige øl som produseres på denne måten, har en søt smak.

Når du fordamper alkohol fra øl, kan du få en skummende drikke, hvor andelen alkohol ikke overstiger 0,5%( mindre enn i kvass).Men med denne transformasjonen lider smaken av øl.

En mer perfekt metode er fjerning av alkohol fra ferdig øl. Ved hjelp av dialyse kan du få alkoholfri øl, hvis smak ikke avviger fra smaken av vanlig øl.

VIKTIG: Ikke alkoholholdig øl produsert ved dialysemetoden har samme fordeler som konvensjonell øl. Men på grunn av mangel på alkohol i sammensetningen, mangler det nesten mangler.

Tips: Hvordan drikke øl riktig

Tips: Hvordan drikke øl riktig

Tips # 1. Du kan ikke blande øl med andre alkoholholdige drikker. Selv øl av samme merke, men forskjellig for festningen, er det ikke verdt å blande. Ved enhver blanding mister ølens beste egenskaper, smak og aroma. I tillegg er det skadelig for kroppen.

Tips # 2. Øl skal helles i et rent og tørt glass. Dråper vann, de resterende partiklene av andre drikker påvirker smaken av denne drikken negativt. Hvis du drikker øl fra en flaske eller en krukke, er det ikke mulig å avsløre all sin aroma og smak.

Tips # 3. Øl i glasset må helles riktig. Glasset skal plasseres i en vinkel på 45 grader. Hell øl sakte. Slik at den strømmer ned i veggen av glasset.

Tips # 4. For å oppdage aromaen og unike smaken av øl er det nødvendig å drikke det uten hastverk, i små søppel.

Tips # 5. Øl kan ikke overkjøles. Avhengig av typen øl, er den optimale temperaturen som den skal konsumeres for +4 - +13 grader.

Øl er ikke en unik drikk. Men i moderasjon er det nyttig. En annen berømt antaselærer Paracelsus mente at 2-3 krus øl per dag ikke bare kan skade kroppen, men til og med ha nytte av ham. Du kan være enig med denne legendariske mannen. Men det viktigste her er at øl var kvalitet, ikke den som selges i butikkene våre.

Video. Beer. Skade eller fordel?10 fakta av