Abuzul și beneficiul berii pentru femei și bărbați. Sunt grăsimi din bere? Este posibil să beți bere nealcoolică?

Berea este cea mai populară băutură.Articolul discută problemele legate de beneficiile și prejudiciile cauzate de bere.

Beer, aceasta este cea mai populară băutură alcoolică de pe Pământ.În plus, se crede că berea este și cea mai veche băutură pe care o persoană a învățat să o gătească.
Impulsul pentru apariția berii a fost descoperirea proprietăților cerealelor sălbatice.Și deja când omenirea a trecut la grâul și orzul de creștere, producția de bere a devenit foarte populară.În acest articol veți afla despre beneficiile și prejudiciile cauzate de bere, precum și despre relația dintre bere și un set de exces de greutate.

Bere - Berea este o băutură alcoolică

- alcoolice curs de băuturi

, modernă băutură spumoasă popular este foarte diferită de cea a berii, care este preparată în cele mai vechi timpuri. Gustul acestei băuturi alcoolice este diferit și metodele de producție. Potrivit experților din industrie, berea modernă este mai gustoasă, mai sigură și mai utilă decât berea care a fost preparată la începutul omenirii. Dar este așa? Să înțelegem.

Berea este compusă din:
• Apă;
• malț( produs din boabe încolțite de orz și grâu);
• Hamei;
• Drojdie.

Indiferent de modul în care sa schimbat tehnologia producției de bere, aceste patru ingrediente principale au fost folosite aproape în mod constant la producerea acestei băuturi. Singura excepție este, poate, doar hameiul. A început să fie folosită pentru prepararea berii numai din secolul al IX-lea.

ESTE INTERESTING: A avea hamei în bere nu face ca băutura să fie alcoolică.Alfa-acizii buni, obținuți din hamei, dau berii un gust și o aromă unice. Dar, cel mai important, să acționeze ca conservanți și să permită băutura să fie depozitată mai mult timp fără pierderea calității.

Pentru formarea de alcool în bere întâlni drojdia.În berea prezentă nu se adaugă alcool. Prezența sa în bere corespunde procesului de fermentație.În plus față de producerea de alcool într-o băutură, drojdia de bere adaugă cele mai fine nuanțe de gust și aromă la băutură.Conform legendei, până când a fost descoperită drojdia de bere, beciatorii și-au înmuiat pantalonii în tavă cu berea viitoare pentru a activa procesul de fermentație.

Beer - o sursă de substanțe biologic active

Beer - o sursă de substanțe biologic active prezente

bere produsă numai din produse naturale. Cu tehnologia de producție corectă, băutura obținută pe "ieșire" se dovedește a fi destul de vitaminizată.Berea conține în cantități mari vitamine din grupa B( B1, B2, B6) și PP.În plus, această băutură poate conține alte substanțe utile. Ele ajuta la imbunatatirea metabolismului si producerea de celule rosii din sange.

De asemenea, în bere micro și macroelemente, cum ar fi magneziu, fier, fluor, cupru, fosfor și altele. „Nefiltrate“ beri proporția de nutrienți, chiar mai mult decât în ​​bere, care a trecut procesul de pasteurizare conține.În această băutură, mulți aminoacizi și alte substanțe necesare pentru corpul nostru sunt păstrate.

IMPORTANT: Acidul lactic și dioxidul de carbon conținute în bere îmbunătățesc digestia. Majoritatea substanțelor nutritive din această băutură sunt ușor absorbite de organism.

Datorită cantității mari de potasiu( și practic fără sodiu) conținut în bere, această băutură poate ajuta la hipertensiune arterială.Substanțele toxice care alcătuiesc această băutură pot ajuta la insomnie.

Bere: prejudiciu sau beneficiu pentru femei

Bere: Harm și beneficiile de bere pentru femei

rău datorită prezenței alcoolului în această băutură.Lăsați cantitatea de alcool în bere în cantități mici, dar este acolo.În plus, spre deosebire de băuturile spirtoase puternice, berea se bea în cantități mari. Deci, organismul obține cantitatea de alcool care poate fi comparată cu alcoolul din spiritele puternice.

Daunele cauzate de bere sunt, de asemenea, cauzate de faptul că este aproape imposibil să cumperăm bere "pură" în magazinele noastre.În căutarea profitului, companiile producătoare de băuturi produc băuturi care sunt greu de comparat cu berea reală.Aceste băuturi conțin în cantități mari substanțe nocive cum ar fi uleiuri fusel, metanol și diverse aldehide. Orice altceva decât rău pentru sănătate aceste substanțe nu pot suporta.

În ceea ce privește utilizarea berii pentru femei, este. Berea preparată corect trebuie să conțină fitoestrogeni. Substanțe biologic active utile pentru femei.

IMPORTANT: Estrogenii sunt hormoni sexuali care sunt produși pe toată perioada de reproducere a femeii. Dezvoltarea lor depinde de extinderea tinerilor și a frumuseții. Fitoestrogenii sunt estrogeni vegetali. Desigur, ele nu au nimic de-a face cu hormoni sexuali, dar pot, de asemenea, prelungi tânărul femeilor.

Dar, există un "BUT" aici. Dacă organismul găsește surse externe de estrogen, dezvoltarea propriilor hormoni sexuali poate scădea. Acesta este motivul pentru care abuzul de bere poate afecta foarte mult corpul feminin după aceea.

Bere: prejudiciu sau beneficiu pentru bărbați

de alcool este dăunător, chiar și în astfel de cantități în care este prezentată în bere. Alcoolii, care intră în stomac, pot inflama mucoasa.În plus, utilizarea frecventă a băuturilor alcoolice duce la ciroză hepatică și boli grave ale sistemului cardiovascular. Anume, aceste probleme se referă în primul rând la bărbați.

În ceea ce privește problemele "pure" ale bărbaților, berea poate avea un efect dăunător asupra producției de testosteron. Anume, acest hormon este responsabil pentru succesul unui om în pat. Dar, și asta nu e tot. Utilizarea frecventă a berii conduce la degenerarea grasă a tubulilor seminiferoși în parenchimul testiculelor. Ce poate duce la infertilitate masculină.

IMPORTANT: Se adaugă compus de cobalt toxic, majoritatea berari moderne pentru a stabiliza spumei în bere, pot provoca diferite boli ale stomacului. Până la formarea ulcerului.

Se îngroapă de bere?

Se îngroapă de bere?

Inițial, berea era o băutură foarte hrănitoare și bogată în calorii. El era chiar numit pâine "lichidă".Dar, în prezent, procesul de producție și ingredientele care fac această băutură sunt ușor diferite. Berea modernă nu duce la grăsime. Dar, conține alcool și compuși toxici care provoacă un apetit puternic.

Conținutul caloric al berelor este extrem de mic. Numai 45 de calorii pe 100 ml. Pentru comparație, în aceeași cantitate de vodcă 230 de calorii.

IMPORTANT: Când beți bere, alcoolul suprimă formarea de glucoză.Din cauza a ceea ce există un sentiment în creștere de foame. Iar o persoană consumă mai multă hrană decât norma sa tradițională.Ceea ce duce în cele din urmă la obezitate.

De asemenea, este important să înțelegeți ce bere berea. De obicei, este vorba de alimente dăunătoare calorice. Dacă o sticlă pe zi este combinată cu alimentele potrivite, atunci cauza excesului de greutate a berei nu va fi așa cum nu se poate.

fără alcool bere: Compoziție

berari de azi au învățat cum să se pregătească berea fără alcool în aceeași delicios, cum ar fi cea în care alcoolul este prezent. Există trei tehnologii pentru producerea berii fără alcool:
• Suprimarea fermentației;
• Evaporarea alcoolului;
• Dializa( eliminarea) alcoolului.

Când se suprima fermentația, se utilizează drojdie specială, care nu transformă complet zahărul malț în alcool. De aceea, berea nealcoolică produsă în acest mod are un gust dulce.

Când se evaporă alcoolul din bere, puteți obține o băutură spumoasă, în care proporția de alcool nu depășește 0,5%( mai puțin decât în ​​kvass).Dar, cu această transformare, gustul berii suferă.

O metodă mai perfectă este îndepărtarea alcoolului din berea gata preparată.Utilizarea dializă disponibile bere fără alcool al cărui gust nu este diferită de aroma convențională de bere.

IMPORTANT: Berea nealcoolică produsă prin metoda dializei are aceleași avantaje ca berea convențională.Dar, din cauza lipsei de alcool în compoziția sa, practic lipsite de deficiențe.

Sfaturi: Cum să bei corect berea

Sfaturi: Cum să bei bere corect

Sfat # 1. Nu puteți amesteca berea cu alte băuturi alcoolice. Chiar și berea de aceeași marcă, dar diferită pentru cetate, nu merită amestecată.Cu orice amestecare, berea își pierde cele mai bune proprietăți, gust și aromă.În plus, este dăunător organismului.

Sfat # 2. Berea trebuie turnată într-o sticlă curată și uscată.Picături de apă, restul de particule de alte băuturi afectează negativ gustul acestei băuturi. Dacă beți bere dintr-o sticlă sau dintr-un borcan, atunci nu este posibil să dezvăluiți aroma și gustul.

Sfat # 3. Berea din sticlă trebuie să fie turnată în mod corespunzător. Geamul trebuie așezat la un unghi de 45 de grade. Se toarnă berea încet. Ca să curgă pe peretele paharului.

Sfat # 4. Pentru a descoperi aroma și gustul unic al berii este necesar să beți fără grabă, în gume mici.

Sfat # 5.Beerul nu poate fi suprasolicitat.În funcție de tipul de bere, temperatura optimă pentru care trebuie consumată este de +4 - +13 grade.

Berea nu este o băutură unică.Dar, cu moderatie, este util. Un alt medic faimos al antichității, Paracelsus a crezut că 2-3 cani de bere pe zi nu numai că nu pot dăuna corpului, ci chiar beneficiază de el. Puteți fi de acord cu acest om legendar. Dar, principalul lucru este că berea a fost de calitate, nu cea care este vândută în magazinele noastre.

Video. Bere. Vătămați sau beneficiați?10 fapte ale