Astăzi, este puțin probabil ca cineva să fie surprins de adjectivul "viață", urmat de substantive "fructe", "legume" etc. Dar acum zece ani o astfel de frază ar fi provocat un zâmbet și o surpriză.Acum o astfel de expresie atrage un număr mare de consumatori de mărfuri vii. Asta nu se întâmplă în viață: bere, lapte, brânză de vaci și brânzeturi. Ce face produsele live? Cum diferă de rudele neînsuflețite? Să încercăm să ne dăm seama.
ce trăiesc alimente reclame
în publicitate gata să dea proprietăți „live“ de orice produs, cu toate acestea comică ar părea. Cel mai adesea, această mișcare de marketing este utilizată pentru a aloca produsul său pe fundalul unor astfel de produse. Consumatorul, care se află sub influența scandaluri alimentare, gripa porcină, organisme modificate genetic și glutamat de sodiu și a ratat alimentele naturale, de multe ori deja la nivelul subconstientului „musca“ pe alimente vii.
Dacă vii la „alimente vii“, concept formal, acest termen implică faptul că compoziția produsului includ microorganisme benefice influențează pozitiv digestia, sistemul nervos, starea organismului în ansamblu.
Este întotdeauna util să mănânci alimente vii?
Se pare că produsele "vii" nu sunt întotdeauna utile, pentru unele dintre speciile lor există o serie de contraindicații.
De exemplu, nu este recomandat să bei băutură vii la oameni care au crescut aciditatea gastrică.Faptul că propriile lor bacterii benefice care trăiesc în bere, care este, în general, la fel, dar într-un „viu“ care conțin mai mult, prin urmare, activitatea de fermentare - de mai sus, se pare că berea este din ce în ce irita stomacul. Persoanele care suferă de gastrită cronică, arsuri la stomac, ulcer peptic, cum ar fi o bere, nu sunt deloc utile.
Persoanele destul de sănătoase, care consumă bere vie, se pot confrunta cu un alt tip de dificultate - cu disbioză.Calitatea acestei bere uneori lasă mult de dorit. Falling cu o bere in corpul uman din bacteriile intestinale încep să înlocuiască locuitorii indigeni, și apoi acceptat pentru conținutul perebrazhivanie activ. Ca urmare, revoluția în abdomen. Desigur, la un moment dat va exista o schimbare a puterii, totuși după un astfel de "război" organismul va fi restabilit aproximativ o săptămână.
Un efect similar are asupra corpului vii kvass. Cu toate acestea, merită să recunoaștem că este și mai utilă.Potasiul și magneziul inclus în compoziția sa au un efect benefic asupra sistemului imunitar. Bustul viu al quass-ului este garantat pentru a duce la diaree.Țineți cont de faptul că kvassul viu, spre deosebire de obicei, are o durată de valabilitate de 3 săptămâni. Atunci când cumpărați un astfel de produs, acordați atenție datei producerii acestuia. Dacă simțiți un gust distinct acru când utilizați kvass, este în interesul dumneavoastră să renunțați la produs, în caz contrar riscați următorul care trebuie petrecut în toaletă.Nu te călăuzi de publicitate, propagandă băutura viu de kvass, crede-mă, cu kvass, nu stătea în apropiere. Miroase ca o băutură ca kvas, este făcută din pudră și apă.Cuvântul "viu" uneori se dovedește a fi doar o marcă înregistrată.
Se pare că nu există nimic mai viu decât brânza cu mucegai. Mould este un organism viu, activitatea sa vitală se manifestă foarte mult în varietatea corespunzătoare a acestui produs. Dar nu uitați că brânza este un produs de origine animală, conține o mulțime de grăsimi, abuzul care conduce la o creștere a colesterolului. Francezii consumă maximum 50 de grame de brânză pe zi.În producția de brânză utilizate ciuperci nobil din genul Penicillium, prin urmare, în cazul în care chiar și după ce aveți o reacție alergică la antibiotice, brânza este cel mai bine să nu bea. Chiar dacă nu suferiți de o astfel de alergie, nu abuzați de această brânză dacă nu doriți să vă confruntați cu o disbacterioză.Antibioticele nu împart bacteriile care trăiesc în corpul nostru, bune și rele, tocmai le atacă pe toate. De asemenea, mucegaiul provoacă fermentarea, prin urmare, în acest caz, puteți vizita, de asemenea, diaree.
Trucuri publicitare "live"
CafeaLive înseamnă cafeaua proaspăt prăjită.Experții spun că cafeaua își păstrează proprietățile numai după 30 de zile de la prăjire. La sfârșitul acestei perioade, oligoelementele utile sunt distruse, doar gustul rămâne. Cu toate acestea, potrivit medicilor, în boabele de cafea, oligoelementele rapid degradabile sunt pur și simplu absente. Aceleași substanțe care sunt disponibile își păstrează valabilitatea mult mai mult. Se pare că "viața" de cafea nu este altceva decât un truc publicitar. Dacă sunteți un susținător al cafelei vii, prăjiți doar boabele de cafea acasă.Ca rezultat, cafeaua ta va fi întotdeauna în viață, utilă și revigorantă.
Uleiul viu este uleiul din prima presare la rece. Acest ulei este disponibil pentru ruși în ultimii 20 de ani. Toți acești ani mulți dintre noi nu știau că folosesc ulei "viu".Uleiul primei extracții nu este supus efectelor termice, prin urmare, își păstrează toate proprietățile utile. Asta îl face "viu".Între timp, același ulei nerafinat are un efect pozitiv asupra creierului, asupra inimii, asupra sistemului reproducător feminin.
Acum, în ceea ce privește iaurtul viu. Acest produs este separat de microorganisme, pur și simplu nu este conceput, astfel încât producătorii se străduiesc intens pentru creșterea numărului de bacterii pe unitate cubi de iaurt. Dacă comparați iaurtul cu bere sau cu brânză, atunci este cu siguranță mai sigur. Cu toate acestea, aici nu se face fără "surprize".Termenul de valabilitate al iaurtului viu este mult mai scurt decât pasteurizarea. Bacteriile trăiesc doar 2-3 zile în ea, nu mai mult. Adesea în stomac, iaurtul devine mult mai târziu decât acum. Mulți oameni folosesc acest produs pentru a rezolva problema cu o tulburare digestivă.Pentru a-și curăța și îmbunătăți corpul, ei mănâncă iaurt în cantități fără precedent. Nutriționiștii sunt foarte sceptici în ceea ce privește zilele de repaus pe iaurtul viu: ca urmare a supraalimentării acestui produs, există același disconfort în abdomen, de unde, de fapt, doresc să scape.
Apa vie este apa extrasă dintr-un izvor artezian sau izvor, compoziția bacteriilor și microelementelor este diferită în fiecare depozit. Apa minerală din partea mai multor producători nu este extrasă din puț, apa este trecută printr-un filtru, ceea ce îl face să se desprindă de toate microorganismele.În această apă se adaugă urme, săruri, după care sunt aerate. Abuzul de la utilizarea de astfel de apă nu va, dar în beneficiul de mai ales nu vă puteți conta. Numai apa de apă sau apa de izvor, precum și apa minerală, vărsată direct în locurile de extracție, de exemplu pe KavMinVody, este capabilă să se vindece și să se încarce cu energie vie. Pe internet, desigur, puteți găsi o descriere a fântânii, procesul tehnologic al acestei mărci, dar este necesar acest lucru? Este posibil să aveți deja încredere în anumiți producători.Țineți minte că această apă este aproape de primăvară.Cel mai probabil, tocmai lucrați la cascadorii de publicitate.
Făină live înseamnă făină din cereale integrale care nu a fost prelucrată.Ca atare, viața în acest produs este absentă, dar ajută la menținerea activității vitale a bacteriilor benefice care trăiesc în intestin. Indiferent dacă pâinea integrală este marcată sau nu cu semnul "vivacității", utilizarea ei vă va face bine. O opțiune și mai bună este să coaceți singur pâinea. Făina "live" nu aparține categoriei de produse speciale. Dacă ar fi așa, atunci s-ar putea "reînvia" zahărul, orezul și hrișca.
Înghețată live, brânză de vită sau iaurt numită produse din lapte viu. De fapt, laptele este un produs sezonier, iar iarna scăderea producției de lapte.Între timp, cantitatea de lapte de pe rafturile magazinelor rămâne aceeași. Poate că acest lucru se datorează normalizării, pasteurizării și altor procese similare care împiedică sosirea laptelui. Un astfel de lapte nu poate fi numit exact în viață, nu durează de jumătate de an. Laptele în viu este laptele de la o vacă, iar experții îl numesc brut. Este posibil să faceți înghețată din acest lapte? Da, dacă magazinul frigorific are propria fermă situată în imediata vecinătate. Prețul înghețată în acest caz ar fi pur și simplu prohibitiv, iarna ar crește și mai mult. Dacă țineți un pachet de brânză de vită sau iaurt, studiați tot ceea ce este scris din diferite părți. Inscripția "în viață" pur și simplu nu se poate referi la produse pasteurizate, prin urmare, cuvântul "pasteurizare" ar trebui să vă deschidă deja ochii la adevărata esență a acestui produs.
Să rezumăm: noțiunile "vii" și "naturale" nu sunt sinonime atunci când vine vorba de produse. Alimentele live sunt active din punct de vedere biologic, dar nu întotdeauna naturale. El, ca și consumatorii, necesită prudență și simț al proporției, deoarece nu se știe cum să se comporte acest produs viu împreună cu tradiționalul sau cu alt lucru viu.