Med varenie

Použitie medu sa stalo človekom už od staroveku. V tomto chutnom a hodnotnom produkte sa harmonicky kombinujú prírodné sladkosti a liečebné vla...

  • Mar 19, 2018
  • 26
  • 388

Múka: typy a aplikácie

Múka je možno jedným z najlepších produktov v našej kuchyni. Najčastejšie používaným pšeničná múka( aspoň v západnom svete, Európe, Amerike, Au...

  • Mar 22, 2018
  • 18
  • 398

Vajeme v mixéri

Kuchynská technika veľmi uľahčuje prácu žien v domácnosti pri príprave chutných jedál. Teraz už nebudete musieť strihať, brúsiť, drhnúť ručne -...

  • Mar 21, 2018
  • 71
  • 409

Správny sendvič

Docela často, namiesto plného obed či večeru, aby sa ušetril čas a peniaze, mnohí pracujúci vo výrobe alebo v kancelárii ľudia preferujú klasic...

  • Mar 24, 2018
  • 41
  • 425

Ako vytvoriť vodný kúpeľ

Musíte byť schopní správne variť.A ako roztaviť čokoládu, maslo, margarín, tuky na pečenie, aby nespálili, nelepia sa na riad? Je známy ako: vo...

  • Mar 25, 2018
  • 35
  • 505

Takéto rôzne výplne pre vareniki

Vareniki sú bezmäsité knedle, ako hovoria muži. Sú príliš citlivé na mäsové výrobky, každý to vie. Hoci vareniki si zaslúžia lepší vzťah, a to ...

  • Mar 26, 2018
  • 30
  • 454

Želatína alebo agar-agar: čo je lepšie?

pre výrobu želé, hustý pečivo smotana, aspiku alebo rôsolu ryby, rôzne zahusťovadlá, a najčastejšie z nich - je želatína a agar-agar. Oba produ...

  • Mar 21, 2018
  • 61
  • 554

Jesenné jablká

A tu prišli požehnané septembrové dni. Jablká sa narodili veľa, potešilo oko, ale srdce sa staralo - panička si myslí, kde majú čo robiť, čo va...

  • Mar 05, 2018
  • 21
  • 318

Ako dobre krčiť krém

Šľahačka na krém nie je ľahká úloha, ako by si mohli skúsiť neskúsení kuchári. Po prvé, je to jednoduché, aby to preháňať a miesto smotanovej h...

  • Mar 15, 2018
  • 47
  • 458

Mrazený jogurt alebo užitočnú zmrzlinu s vlastnými rukami

Zmrzlina miluje absolútne všetko, hlavne v lete. A mnoho ľudí má tento produkt v mraziarenskom krídle po celý rok, pretože je to naozaj vynikaj...

  • Mar 24, 2018
  • 54
  • 407

Kuracie polotovary, dobré a zlé

Policové regály sú doslova pretekajú celým radom polotovarov z kuracieho mäsa. Oni sú v dopyte a často kúpili hostesky na prípravu obeda alebo ...

  • Mar 27, 2018
  • 8
  • 453

Varenie s radosťou!

Varenie. .. Táto otázka sa týka každej osoby, pretože fyziologické potreby tela nemôžu uniknúť.A bez ohľadu na to, kto zaobchádzal s kuchyňou: ...

  • Mar 18, 2018
  • 14
  • 392