Kako narediti torto v obliki ladje

click fraud protection

Pecivo ni le klasična oblika. Okrasne pecivo v obliki poljubnih številk ali modelov so vedno priljubljene. Vključujejo tak proizvod v obliki ladje. Takšna sestava bo čudovita dekoracija za otroško rojstnodnevno zabavo, rojstni dan in kot vaš mali mornar. Tako torto lahko predstavite odrasli osebi.


Vsebina:
  • materiali
  • poslovni ladja-cake

materiali

Naša ladja ni tako enostavno izvesti, kot se zdi. Toda rezultat se bo prijetno presenetil. Njegova sestava vključuje torte s piškoti, zaradi česar dejansko nastane relief ladje.

Tekstura izdelka je ustvarjena s pomočjo mastike, ki deluje kot glavni material za dekoracijo.

In za impregnacijo se bo ujemala klasična oljna smetana.

Kot ukaz našega sladkega plavanja lahko pridejo prave ali užitne številke, na primer številke iz mastike ali čokolade.


na vsebino ^

poslovno ladja-cake

Sprva boste morali speči nekaj pecivo piškot, ki jih izrežejo iz jambora in krmo, nato pa pojdite na dekoracijo ladje.

instagram viewer

Za čokoladni piškoti boste potrebovali:

  • 4 velika ali 5 srednje velikih jajc;
  • s steklenim steklom;
  • skoraj popolno steklo moke visoke kakovosti;
  • pecilni prašek( 2 grama);
  • kakav( 50 gramov);
  • 15 gramov masla za mazanje kalupa.

Pečica segrejte na 180 stopinj.

Zmešajte kakav in moko. Razpršite jajca z mešalcem in sladkorjem, dokler se ne raztopi v celoti. Moko, prašek za peko in vmešajte v iste natančne premike, vendar brez mešalnika. Formulacijo namažite z maslom, položite testo in ga nemudoma pošljete v pečico.

Preberite tudi o tem, kako narediti torto barbie http://woman-l.ru/kak-sdelat-tort-s-kukloj-svoimi-rukami/

Pred koncem kuhanja piškotov( 15-20 minut), pečica ne bi bilo treba odpreti. Ko zmanjka časa, ne dosežejo za piškot naenkrat, preprosto izklopite pečico, odprite vrata in dala piškot, da ostanejo v pečico za 20 minut, tako da je bilo postopno hlajenje.






recept za čokoladno kremo impregnacijo je zelo preprost: zmešamo 300-400 gramov masla s kozarčkom čokoladnega kondenziranega mleka in 50 g stopljeno temno čokolado. Razširite jih popolnoma ohlajene pecivo, iz katerega so elementi ladje že odrezani.


Recept mastic bo težje. Potrebovali boste:

  • 1 krtačeno steklo s kuhano hladno vodo;
  • 2 skodelice sladkorja;
  • 25 gramov želatine za živila;
  • 170-180 gramov invertnega sirupa;
  • ščepec soli;
  • približno kilogram z malo sladkorja v prahu;
  • 250-300 gramov konvencionalnega škroba.

Pour želatina s pol hladno vodo.

Združite sladkor, ščepec soli, sirupa in vode, pustite šibek ogenj, počakajte, da mešanica vre. Zmes kuhamo 7-8 minut brez vznemirjanja.

Pripravite mešalnik in postavite posodo z namočeno želatino poleg nje. Najprej nalijte želatino v mešalno posodo, začnite trzati in postopoma prelijte v vročo zmes želatine. Ni ga mogoče ohladiti, začeti takoj prelivati ​​po tem, ko ga vzamete s požara.

Hitrost mešalnika mora biti največja.

Obrišite tekočino, dokler se ne preoblikuje v bujno belo maso, ki se povečuje približno trikrat.

Ko je masa pogoltnila, je treba zmanjšati hitrost mešalnika in dodati sladkor v prahu v več stopnjah. Zato se zdi, da je masa elastična in gosta. Na tej stopnji dodamo barve. Glede na to, koliko želite barve mastike, razdelite maso v potrebne dele.

loading. ..



To je obarvana maso, ki se izolirali iz zraka, zaviti posodo s folijo in pustimo v obliki za en dan pri sobni temperaturi( do damo v hladilnik ne bi smelo biti!).

Po izteku dneva je treba maso pridobiti in jo zmešati s škrobom.

Zdaj lahko nadaljujete z dekoriranjem torte.

Dekoraterstvo tako sladko ladja ima v zaporedju nobenih omejitev ali izberite temo. Glavna stvar je, da se elementi harmonično medsebojno dopolnjujejo in ne spreminjajo v eno neprekinjeno mešanico drozge. Zato je najbolje narediti gladke prehode.

Vedno se morate lotiti nastajanja ladijskih piškotov. Dalje, obdelovanec je potrebno bris ostanke smetane, ga razvaljamo na tanko plastjo kita in obdajajo ladje pobarvan rjavo kiti, da račun pod drevo, dodajanje elementov in detajlov, kot tudi za gradnjo s pomočjo palic in papirnatih več vrstic jadra.

  • Jun 09, 2018
  • 45
  • 293