Jesenski čas je čas žetve in ohranjanje letine. Najbolj primerna za polaganje čebule za skladiščenje oktober. Shrambe lahko hranite doma in v kleti. Glavna stvar je upoštevati potrebne pogoje, tako da so izgube pozimi minimalne in vitamini ostanejo nedotaknjeni.
Čebulica za kuhanje za zimsko skladiščenje
Pri pripravi čebule za skladiščenje je pomembno, da jo razstavite v razrede. Grenke sorte se hranijo veliko bolje. Sladki so najbolj dovzetni za bolezni, zato zahtevajo več pozornosti.
Za daljšo zaščito čebulic morate skrbno urediti. Lestvice morajo biti cele, ne poškodovane, čebula pa mora biti popolnoma dozirana. Izbrati morate žarnice, ki so enake po velikosti in obliki. Razdeliti moramo celo različne razrede.Če želite podaljšati rok uporabnosti, lahko malo potresete sesekljano čebulo. Za približno 10 kg čebule bo trajalo 200 gramov krede. Ne bo dopuščala prekomerne vlage, s čimer bi preprečili gnilobe in kalitev.
Pred shranjevanjem čebule skrbno posušite.
Kako shraniti čebulo v klet
Steknite čebulo, tako da je dovolj zraka. To so lahko škatle - rešetke, pletene košare ali platnene vrečke.Čebula v rezervoarju ne sme biti večja od 40 cm. Na enak način se lahko premakne na posebej pripravljene police.
Prostor, kjer se bo čebula hranila, mora biti dobro prezračevana. Optimalni temperaturni pogoji za shranjevanje čebule so približno 0 stopinj. Prav tako je potrebno nadzorovati vlažnost. S pojavom zmrzali lahko s čebulo prenesete čebulo. Povečana vlažnost v prostoru, kjer je shranjena čebula, vodi do dejstva, da začne kaliti, tveganje za nastanek bolezni in propadanje.
Kako shraniti čebulo v stanovanju v apartmaju
V odsotnosti kleti ali druge primerne sobe lahko vodite čebulo in pri sobni temperaturi. Pomembno je, da temperatura ne presega 24 stopinj.Čebulo obdržimo doma z vsemi znamenitimi starodavnimi načini. V posodo postavljamo posušene žarnice, pritrdimo vozel od spodaj ali pritrdimo objemko. Clamp lahko služi kot navadna oblačila za oblačila za oblačila. Torej lahko enostavno dobite. Najbolje je obesiti čebulo. Ne dopustite, da bi čebula prišla v stik z ogrevalnimi napravami, zato se bo posušila.
Celotno obdobje shranjevanja čebule, ne glede na to, ali ga hranite doma ali v kleti, morate občasno urediti. Odstranimo iz splošne množice gnilih, kaljenih žarnic in čebulic z očitnimi znaki bolezni. Da bi se izognili brstenju čebule, še posebej spomladi, se uporablja luženje čebule. To se naredi, kot sledi. Goji koreni čebule so odrezani in rez se predelava s kalcinozno pasto. Ampak ta metoda ne bo dovoljevala rastočih čebulic spomladi za zelenjavo.
Kako shraniti zeleno čebulo v hladilniku
Vrhunsko ohranja svojo svežino z zeleno čebulo. V zamrznjeni ali suhi obliki ohranja svojo polno korist. Lahko se shranjuje in sveža zelena čebula, kar je še posebej prijetno v zimskem času. Odlomimo ga iz vrta ali iz škatle na okensko polico, perje položimo v plastično vrečo in jo položimo v hladilnik. Tako ga lahko shranite približno deset dni.
Da bi se zelenjava ohranila dlje, nadaljujte na naslednji način. Zelena čebula in plastične vreče, vzdolž dolžine popolnega pokrivanja perja, se ohladimo na 0 stopinj ločeno drug od drugega. Nato položite čebulo čebule v vrečko in jih položite v hladilnik. Tako bo shranjen do en mesec. Nenehno dopolnjuje zaloge zelenja, boste z vitamini vse leto.