razložite otroku, zakaj morate jesti kašo zjutraj, je lahko zelo težko, saj so njeni tekmeci v obliki različnih sladic bolj privlačne vabe ali drugi mlečni kašo. In ne vsak odrasli ugibati o resničnih prednosti kaše, ki zamenja zajtrk s sendviči ali kavo.
Kako uporabne kaša
Dejstvo je, žit - dragocen skladišče vitaminov( predvsem B skupina), vlaknine, beljakovine in tako imenovani "slow" ogljikove hidrate, saj so sestavljene iz žit. Drobljenci so zrno vseh vrst in različne metode priprave. Poleg tega se kaša razlikuje po nizki kalorični vsebnosti. Vsaj, dokler niso napolnjeni z oljem in sladkorjem.
Koristnost zajtrka je kaša, ki vam omogoča, da občutite sitosti že dolgo časa brez ustvarjanja obremenitve na želodcu. Zajtrk žit, ki jih ne želite imeti prigrizek pred večerjo, kar je zelo pomembno pri dieto, saj vam omogoča, da nadzor števila obrokov in delov. Kaša bogatila telo s koristnimi in hranljivimi snovmi ter jo polni cel dan.
Kašica za kašce - divjadi
Odvisno od vrste kaše se njihove uporabne lastnosti razlikujejo. Na primer, zdrob je fino zdrobljena pšenica, takšna kaša je dobro asimilirana. To je precej nizko kalorična, kot so ječmen in ječmen. Pearl ječmen je žitni izdelki iz ječmena brez zunanjega lupine, vendar je "yachka" zdrobljeno ječmenovo zrno, ki morda ni popolnoma očiščeno. Kaša bogata tako beljakovin in mineralov, predvsem selen, ki krepi krvne žile, kot tudi zaradi znatno vsebnost vlaknin, "yachka" spodbuja prebavo in se celo uporabljajo za zmanjšanje teže. Ovsena kaša
pripada številnim uporabnim prehranskim drobtinam. Izdelan je iz sploščenega ovsa. Kot vsa žita je kaša iz ovsa bogata z vlakninami, pa tudi beljakovinami. Za razliko od večine kašic, ovseno kašo hitreje in bolje lahko zajtrkujemo, saj je hitreje pripravljeno in lažje prebavi v telesu. Toda pri izbiri ovsenih kosmičev morate biti previdni, saj predelane kosmiči v pakiranjih z oznako "1 minuto" in druge, nimajo veliko uporabnih lastnosti.
ajda je eden izmed najbolj kalorično žita med vsemi predstavljeni, vendar pa to vodi do prisotnosti koristnih elementov v sledovih, kot so magnezij, kalij in železo. Ajda se uporablja kot celota in v zdrobljenem stanju, le v slednjem primeru bo njegovo ime "zdrobljeno".
Rice je tudi raznoliko - dolgozrnato in okroglo zrno, ki je zastopano iz različnih držav in ima različne okusne lastnosti. Vsekakor je za kruh za zajtrk belo okroglozrnati riž bolj primeren za zajtrk, ki ga kuhamo med vrenjem. Ta gumi dobro zaokroži trebuh in ga ščiti pred škodljivimi učinki prigrizkov različnih vrst. Toda riž je precej kalorično, zato ne bodi preveč vpleten.
Proso, ki ga jemo, imenujemo proso. Kaša iz takega zrnja je zelo dobro asimilirana, bogata z beljakovinami in precej nizko kalorično, kot so koruzne drobtine, ki je znana kot polenta. Zdrobljene koruzne zrnine vsebujejo dovolj vitaminov skupin B, A in elementov v sledovih, kot so železo in silicij.
Kaša je lahko viskozna in krhka. Postanejo viskozni pri kuhanju zdrobljenega zrnja na vodi, z mlekom ali juho. Zaradi velike količine tekočine dajejo hiter občutek sitosti, za razliko od drobnih kašic, iz katerih voda popolnoma izhlapi. Morate pravilno pristopiti k izbiri hrane za zajtrk - če imate naporen dan, poln primerov in tekmovanje v teku - dajete prednost viskozni kaši.Čutili boste občutek sitosti čez dan in se lahko popolnoma predali poslovanju, ne da bi razmišljali o prigrizkih.
Kaj lahko kaši našim telesom?
Upoštevati je treba, da niso vsa žita enako koristna. To lahko določimo s prisotnostjo zrnatega ovoja na košu. V njej žita vsebujejo več vitaminov in mineralov žita, ki so koristne za telo, ker je več grozdja očiščeno ali zdrobljeno, manj koristno je. Takšna manga - brez kaše se kaša hitreje absorbira, zato se bo hitro pojavil občutek lakote.
Instant žita, iz posameznih vrečk, očistijo tudi iz lupine in skoraj brez vlaken. Ker so žita v njih parjena, v takšnih izdelkih ni vitaminov. Utopijo jo aditivi, kot so sladkor, mleko v prahu, zgoščenke in vse vrste okusov. Treba je vedeti, da je ovsena kaša iz vrečk 3-krat več kalorij kot običajna kuhana. Ne prihranite časa za svoje zdravje!
Kako kuhati kaša kuhanje trajanje kaša
razlikuje - ovsena kaša morali kuhamo 15-20 minut, Pshenko - približno pol ure, in ječmen - najdaljša - približno 40 minut. Vendar pa je mogoče postopek pospešiti z večernim parom. V tem primeru se bodo vgradili tako termosni kot emajlirani izdelki. Za nekatere žitarice, kot so ajda in ovsena kaša, bo ta pripravek zadostoval. Zjutraj dodate sol, sladkor ali maslo po okusu in vaša žita je pripravljena.
Po mnenju strokovnjakov za prehrano je najbolj koristno, da so žitarice kuhane na mleku, saj so žita najbolje absorbirana z mlečnimi izdelki. Za pripravo lahko uporabite posneto mleko, okus kaše, pripravljen na ta način, nič ne bo izgubilo.Če želite dodati maščobe v kašo, lahko dodate maslo. To bo seveda povečalo kalorije, vendar izboljšalo okus proizvoda. Za sladkost, mnogi dodajo sladkor ali med na kašo, vendar jih je mogoče nadomestiti s sladko sadje ali jagode. V zimskem času lahko uporabite marmelado, marmelado, zamrznjeno jagode ali suho sadje, oreške. Ampak ne pozabite na dovolj visokih kalorij slednjega, ker bo nekaj čajnih žličkov dovolj za doseganje dnevne mere.
Ne pozabite, da je kaša najboljši zajtrk za vaše telo, ki ne zahteva nepotrebnih užitkov in časa. Bodite pozorni na svoje zdravje! Kaša za zajtrk ni le koristen, ampak tudi okusen, še posebej, če dodate mleko, med ali jagode, oreške ali suhe plodove. Vsako jutro naredite sorto v zajtrku.