Živila, bogata s triptofanom

click fraud protection

iz triptofana, ena od esencialnih aminokislin, ki jih naše telo dobi iz hrane samo, sintetiziranih serotonin, hormon, ki je močan živčni prenašalec. Pomanjkanje serotonina vodi v pojav simptomov depresije, tesnobe, žalosti in razočaranja.

Hrana bogata z triptofanom deluje kot naravni antidepresivi. Zahvaljujoč njih je mogoče naravno spodbuditi proizvodnjo serotonina.

Serotonin in depresija

Pomanjkanje serotonina v možganih vodi k razvoju številnih bolezni, vključno z depresijo, anksioznost, razdražljivost, žalost. Serotonin se sintetizira iz aminokislinskega triptofana, ki mora biti vsak dan prisoten v vaši hrani, ker ga naše telo ne proizvaja. Torej hrana bogata s triptofanom se imenuje tudi naravni antidepresiv.

Povečanje serotonina pomaga ustvarjati občutek zadovoljstva, sprostitve, koncentracije in samozavesti. Serotonin je odgovoren za ravnotežje in drugih nevrotransmiterjev, kot so dopamin in noradrenalin, povezane s strahom, tesnobo, živčnost, žalosti in motenj hranjenja.

instagram viewer

Triptofan je aminokislina, ki je bistvena za človeško telo. Kot vsa druga aminokislina se triptofan uporablja kot gradbeni material pri sintezi beljakovin.

Funkcije triptofana

  • Preprečuje pomanjkanje niacina. Del triptofana, pridobljenega s hrano, zaradi številnih biokemičnih reakcij pretvorimo v jet v niacinu( vitamin B3).To preprečuje hipovitaminozo niacina, če je dnevni vnos tega vitamina nizek.
  • Povečana raven serotonina. Triptofan služi kot predhodnik serotonina, nevrotransmiterja, ki je odgovoren za apetit, spanje in dobro razpoloženje. Glede na to, da triptofan spodbuja raven serotonina, se uporablja v terapevtske namene pri zdravljenju nekaterih bolezni, kot so motnje spanja, depresija in anksioznost.
  • Ugotovljeno je bilo, da triptofan dobro vpliva na predmenstrualni sindrom, s katerim se tako veliko žensk borijo po vsem svetu.

Pomanjkanje triptofana

Pomanjkanje te esencialne aminokisline lahko povzroči tipične simptome pomanjkanja beljakovin, in sicer zmanjšanje telesne mase in motnje rasti pri otrocih.

Nekateri dejavniki in življenjski slog na splošno vplivajo na sintezo serotonina od triptofana. To kajenje, visok vnos sladkorja, zloraba alkohola, prekomerni vnos beljakovin.

Ljudje, ki jemljejo antidepresive pred jemanjem zdravil, ki vodijo tudi do povečane ravni in aktivnosti serotonina v telesu, se morajo posvetovati s specialistom. Predoziranju

triptofan

negativnih posledic uporabe prekomerne količine triptofana so redke, saj se večina predelan v jetrih in se uporablja za sintezo proteinov. Kljub temu so možne in se običajno pojavijo pri prevelikem odmerjanju zdravil in prehranskih dopolnil, ki vsebujejo to aminokislino.

Simptomi prevelikega odmerjanja - omotica, glavobol, zvišana telesna temperatura, slabost, potenje, hiter srčni utrip, visok krvni tlak. Zato morate pri jemanju sredstev, ki vsebujejo triptofan, strogo upoštevati odmerek, ki je naveden na embalaži.

Viri triptofana

Triptofan je prisoten v skoraj vseh živilih, ki vsebujejo beljakovine, vendar v majhnih količinah v primerjavi z drugimi esencialnimi aminokislinami.

Živila, ki vsebujejo velike količine triptofana, banane, sojo, tuna, školjke, meso, purana, piščanca, sir, ribe, tofu, sezamovo seme, buče, oreščki. Bogat triptofan tudi bučna semena, jajca, zelenjava peteršilja, kunčje meso, semena.

Koristne informacije
  • Mar 06, 2018
  • 22
  • 264