Skada och nytta av öl för kvinnor och män.Är de feta från öl?Är det möjligt att dricka alkoholfri öl?

click fraud protection

öl är den mest populära drycken. I artikeln diskuteras frågorna om ölarnas fördelar och skador.

Content

  • öl - Öl är en alkoholdryck
  • - en källa till biologiskt aktiva substanser
  • Öl: skada eller nytta för kvinnor
  • Beer: skada eller nytta för
  • män får fett oavsett om öl?
  • Non-Alcoholic Beer: Sammansättning av
  • Tips: Hur man dricker öl korrekt
  • Video. Beer. Skada eller nytta?10 fakta

öl, det här är den mest populära alkoholhaltiga drycken på jorden. Dessutom menas att öl också är den äldsta drycken som en person har lärt sig att laga mat.
Framdriften för uppkomsten av bryggning var upptäckten av egenskaperna hos vilda spannmål. Och redan när mänskligheten bytte till växande vete och korn blev ölproduktionen mycket populär. I den här artikeln kommer du att lära dig om ölarnas fördelar och skador, liksom förhållandet mellan öl och en uppsättning övervikt.

öl - Öl är en alkoholdryck

- alkoholhaltig dryck

Naturligtvis är modern populär skummig dryck skiljer sig mycket från det öl som bryggs i gamla tider. Smaken av denna alkoholhaltiga dryck är annorlunda och metoderna för dess produktion. Enligt branschexperter är modern öl smakligare, säkrare och ännu mer användbar än den öl som bryggdes vid mänsklighetens gryning. Men är det så?Låt oss förstå.

instagram viewer

öl består av:
• Vatten;
• Malt( en produkt från spire korn och vete);
• Humle;
• Jäst.

Oavsett hur tekniken för ölproduktion har förändrats, användes dessa fyra huvudingredienser nästan hela tiden vid framställning av denna dryck. Det enda undantaget är kanske bara humle. Det började användas för beredning av öl endast från 1800-talet.

ÄR intressant: Att ha humle i öl gör inte detta alkoholhaltigt. Bittera alfa-syror, erhållna från humle, ger öl en unik smak och arom. Men, viktigast av allt, fungera som konserveringsmedel och låta drycken lagras längre utan att det går ner i kvalitet.

För att bilda alkohol i öl, träffa jäst. I nuvarande öl lägger man inte till alkohol. För dess närvaro i öl motsvarar fermentationsprocessen. Förutom att producera alkohol i en drink, lägger bryggerjäst de finaste nyanser av smak och arom till drycken. Enligt legenden, tills bryggerjästen upptäcktes, doppade bryggerarna sina byxor i behållaren med framtida öl för att aktivera jäsningsprocessen.

Öl - en källa till biologiskt aktiva substanser

Öl - en källa till biologiskt aktiva substanser

Denna öl tillverkas endast av naturprodukter. Med rätt produktionsteknik visar sig drycken som erhålls på "utgången" är ganska vitaminiserad.Öl innehåller i stora mängder vitaminer från grupp B( B1, B2, B6) och PP.Dessutom kan denna dryck innehålla andra användbara ämnen. De hjälper till att förbättra metabolism och produktion av röda blodkroppar.

Även i öl innehåller mikro- och makroelement, såsom magnesium, järn, fluor, koppar, fosfor och andra. "Ofiltrerade" öl andel av näringsämnen, ännu mer än i öl, som har passerat pastöriseringsprocessen. I denna drink är många aminosyror och andra substanser som är nödvändiga för vår kropp bevarade.

VIKTIGT: Mjölksyra och koldioxid i öl förbättrar digestionen. De flesta av näringsämnena från denna dryck absorberas enkelt av kroppen.

Tack vare den stora mängden kalium( och praktiskt taget inget natrium) som finns i öl, kan den här drinken hjälpa till med högt blodtryck. De berusande ämnen som utgör denna drink kan hjälpa till med sömnlöshet.

Beer: skada eller nytta för kvinnor

Beer: Harm och fördelarna med öl för

skada kvinnor på grund av närvaron av alkohol i denna dryck. Låt mängden alkohol i öl i små mängder, men det är där. Dessutom är öl i motsats till starka andar i stora mängder. Så, kroppen får den mängd alkohol som kan jämföras med alkohol från starka andar.

Skador på öl beror också på att det är nästan omöjligt att köpa "ren" öl i våra butiker. I strävan efter vinst producerar bryggerier drycker som är svåra att jämföra med äkta öl. Dessa drycker innehåller i stora mängder sådana skadliga ämnen som fuseloljor, metanol och olika aldehyder. Allt annat än hälsorisker dessa ämnen kan inte bära.

När det gäller användningen av öl för kvinnor är det. Korrekt förberedd öl bör innehålla fytoöstrogener. Biologiskt aktiva substanser användbara för kvinnor.

VIKTIGT: Östrogener är könshormoner som produceras under kvinnans reproduktiva ålder. Det är på deras utveckling att förlängningen av ungdom och skönhet beror. Fytoöstrogener är vegetabiliska östrogener. Självklart har de ingenting att göra med sexhormoner, men de kan också förlänga kvinnors ungdomar.

Men det finns en "MEN" här. Om kroppen finner yttre källor av östrogen, kan utvecklingen av sina egna könshormoner minska. Det är därför missbruk av öl kan påverka kvinnokroppen kraftigt efteråt.

Öl: Skada och fördel för män

Alkohol är skadlig, om än i de kvantiteter där den presenteras i öl. Alkoholer, som kommer in i magen, kan försvaga sitt slemhinna. Dessutom leder frekvent användning av alkoholhaltiga drycker till levercirros och allvarliga sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Namnlösa: Dessa problem är nämligen främst män.

När det gäller "rent" manliga problem kan öl ha en skadlig effekt på produktionen av testosteron. Namnlösa: Detta hormon är ansvarig för framgången hos en man i sängen. Men, och det är inte allt. Frekvent användning av öl leder till fettdegenerering av de seminrika tubulerna i testikelparenkymen. Vad kan leda till manlig infertilitet.

VIKTIGT: Giftig kobolt, det ämne som modernaste bryggerier lägger till för att stabilisera skummet i öl, kan leda till olika magsjukdomar. Upp till bildandet av sår.

Får de fett från öl?

Får de fett från öl?

Ursprungligen var öl en mycket näringsrik och högkaloridryck. Han kallades till och med "flytande" bröd. Men idag är produktionsprocessen och ingredienserna som gör denna dryck något annorlunda. Moderna öl leder inte till fetthet. Men det innehåller alkohol och berusande ämnen, vilket ger en stark aptit.

Kaloriinnehållet i öl är extremt liten. Endast 45 kalorier per 100 ml. För jämförelse, i samma mängd vodka 230 kalorier.

VIKTIGT: När du dricker öl, undertrycker alkohol glukosbildning. På grund av vad det finns en växande känsla av hunger. Och en person konsumerar mer mat än sin traditionella norm. Vad leder så småningom till fetma.

Det är också viktigt att förstå vilken öl som bidrar. Vanligtvis är det skadligt livsmedel med högt kaloriinnehåll. Om en flaska per dag kombineras med rätt mat, är orsaken till övervikt av öl oavsett hur det inte går.

Non-alcoholic öl:

s sammansättning Idag har bryggerier lärt sig att förbereda alkoholfri öl så läckra som den där alkohol är närvarande. Det finns tre tekniker för produktion av alkoholfria öl:
• Undertryckning av jäsning;
• Förångning av alkohol;
• Dialys( borttagning) av alkohol.

Vid undertryckning av jäsning används särskilda jästmedel som inte helt omvandlar maltsocker till alkohol. Därför har den icke-alkoholhaltiga ölen som produceras på detta sätt en söt smak.

Vid förångning av alkohol från öl kan du få en skumdryck, där andelen alkohol inte överstiger 0,5%( mindre än i kvass).Men med denna omvandling lider smaken av öl.

En mer perfekt metod är borttagning av alkohol från färdig öl. Med hjälp av dialys kan du få alkoholfri öl, vars smak inte skiljer sig från smaken av vanlig öl.

VIKTIGT: Nonalcoholic öl som produceras genom dialysmetoden har samma fördelar som vanlig öl. Men på grund av bristen på alkohol i sin sammansättning saknar man nästan brister.

Tips: Hur man dricker öl korrekt

Tips: Hur man dricker öl korrekt

Tips # 1. Du kan inte blanda öl med andra alkoholhaltiga drycker.Även öl av samma märke, men olika för fästningen, är det inte värt att blanda. Med någon blandning förlorar ölen sin bästa egenskaper, smak och arom. Dessutom är det skadligt för kroppen.

Tips # 2. Öl bör hällas i ett rent och torrt glas. Vattendroppar, resterande partiklar av andra drycker påverkar smaken av denna dryck negativt. Om du dricker öl från en flaska eller en burk, är det inte möjligt att avslöja all dess arom och smak.

Tips # 3. Öl i glaset måste hällas ordentligt. Glaset ska placeras i en vinkel på 45 grader. Häll ölen långsamt. Så att den rinner ner i glasets vägg.

Tips # 4. För att upptäcka smak och unika smak av öl är det nödvändigt att dricka det utan brådska, i små sippor.

Tips # 5. öl kan inte överkylas. Beroende på typen av öl är den optimala temperaturen för vilken den ska konsumeras +4 - +13 grader.

öl är inte en unik dryck. Men i måttlighet är det användbart. En annan känd läkare av antiken Paracelsus trodde att 2-3 muggar öl per dag inte bara kan skada kroppen, men till och med gynna honom. Du kan hålla med den här legendariska mannen. Men det viktigaste är att ölen var kvalitet, inte den som säljs i våra butiker.

Video. Beer. Skada eller nytta?10 fakta om

  • Mar 27, 2018
  • 3
  • 298