Kolik bychom měli pít vodu?

Voda, samostatně nebo jako nedílná součást jiných živin, je jednou z důležitých složek potravy zavedené do těla. Dospělý organismus normálně obsahuje 63% vody, živá buňka obsahuje 70 až 80% vody, aktivnější orgány našeho těla obsahují více vody( mozku - 79,8%);navíc se v těle může vyskytovat řada chemických procesů pouze za přítomnosti vody. Voda, která se odpařuje v plicích a pokožce, udržuje regulaci tělesné teploty.

Zdravý člověk absorbuje asi 35-40 g vody na 1 kg hmotnosti.

Množství vody odpařené tělem závisí na povaze práce člověka( jeho povolání) a teplotě okolí;při sedavé práci se člověk vypařuje o 53,6 g a ve výšce na horu - 230 g vody v jednu hodinu. Přibližně 63,7% je způsobeno odpařováním kůže, což je třeba pozorovat u řady nemocí.

Každé potraviny obsahují určité množství vody a obvykle s jídlem dostaneme 60% z množství, které potřebujeme - pravděpodobné množství vody získané z potravy lze považovat za 1000 g za den.

Proto je voda velmi důležitou součástí našeho jídla, a to i přesto, že neposkytuje tepelnou energii.

Samotné nádobí, včetně polévky, obvykle obsahují asi 1 litr tekutiny, ale s mléčnou zeleninou nebo dietou ze syrových rostlinných potravin, množství podávané tekutiny může být mnohem větší.Nedostatek vody, stejně jako jeho přebytek, je tělem špatně snášen. Nadbytečná voda může oslabit působení žaludeční šťávy a tím narušit trávicí proces. Nadměrná žízeň může také naznačovat střevní onemocnění.

S odděleným jídlem, když je prvním místem zelenina a ovoce, které obsahují velké množství vody v rostlinných tkáních, by měla být spotřeba vody v čisté formě omezena.

Mnoho lidí se domnívá, že pití nadměrného množství čisté pitné vody, čistí tělo odpadu a soli, nicméně to je daleko od případu. Soli a strusky "nevymyjte" z těla právě tak. Pokud se chcete skutečně zbavit toxinů, nejdříve byste měli omezit konzumaci stolní soli, která blokuje ledviny, a teprve potom můžete mluvit o jakýchkoli pozitivních výsledcích.

Jezte mořská sůl a ujistěte se, že množství tekutého opilého, konzumovaného ovoce a zeleniny není nad normální.Hlavní věcí je vnitřní rovnováha těla. Při výběru samostatného režimu jídla usilujeme o získání ztracené přirozené rovnováhy a ne nadměrné horlivost.