Power infarkt myokardu

strava a její složení při léčbě infarktu myokardu založené na principech dietního terapie při léčbě aterosklerózy u dělat nějaké úpravy.

Během akutního období infarktu myokardu by neměla strava tělo pacienta zatěžovat. Výživa v prvních dvou dnech se vyznačuje jen pít každé 2-3 hodiny po malých dávkách, s použitím sladký čaj, zeleninové a bobule šťávy, ovocné nápoje. Z těchto produktů musí být vyloučena hroznová šťáva a plnotučné mléko, které mohou způsobit nadýmání.

S příchodem chuti k jídlu je pacient je přiřazen ke stravě s nízkým obsahem tuku, který obsahuje omezení množství vstupující do tělesného tuku a sacharidů.Všechna jídla by měla být podávána ve formě kašovité kaše s povinným omezením konzumace stolní soli. Stravování by mělo být pravidelné v pravidelných intervalech. Dieta také dovoleno používání těchto nízkotučných výrobků, jako jsou vařené maso a ryby, zeleninové polévky, obilovin tekutých zálivek, čerstvé strouhané mrkve, protein omelety, pečené ovoce nebo zeleninu ve formě pyré.To je také dovoleno používat jogurt, kyselé mléko, tvaroh, kyselé( skládající se z nádobí), máslo( ne více než 20 g), olej. Je lepší upřednostňovat nealkoholické nápoje, měkkou kávu, ovocné, zeleninové a bobulové šťávy a také ovocné nápoje.

Časem povoleno rozšíření jídelníčku, ale je nutné zachovat sníženou kalorickou stravu, která je dovoleno vstoupit do vařené maso a ryby kus, ne pureed vegetariánské polévky, ostrý ovesné vločky, vařené brambory, saláty, čerstvá rajčata, okurky a syrové zeleniny. Tato dieta zvyšuje riziko zácpy kvůli nízkému obsahu vlákniny v potravě, což může mít negativní dopad na stav pacienta. Za účelem odstranění zácpy ve stravě zavedené meruňky, švestky, rozinky, med, řepa, řepa a mrkvové šťávy, jogurt a jogurt.

Použité materiály:
Shilov VN, Mits'yo VP"Zdravé jídlo"