Hvem sagde at pandekager - er det nødvendigvis en kombination af mel, vand og sukker? Opskrifter åbner et stort rum for fantasi og giver dig mulighed for at bruge et bredt udvalg af ingredienser. En af de mest succesrige løsninger er bananfritters. Dette er en vidunderlig dessert, som selv det mest vældige barn vil kunne lide. Men vigtigst af alt - denne dessert er også meget nyttig.
Fordele ved bananer
Banan er en af de mest nyttige frugter. Han er i stand til at gøre os ikke kun sundere, men også gladere, fordi det indeholder hormonet af lykke, og desuden:
- giver en masse energi til aktiv fysisk og psykisk arbejde;
- styrker børn og voksne immunitet
- fjerner puffiness;
- er nyttig for personer med aterosklerose og hypertension;
- renser kroppen af toksiner;
- banan fjerner betændelse fra slimhinder;
- letter processen med at afskedige med rygning;
- hjælper med at klare mavesår;
- og endelig reducerer niveauet af farligt kolesterol.
traditionelle recept
mælk oftest pandekager med banan ligesom de fleste almindelige pandekager, men med tilføjelsen af bananer, så de er forberedt traditionelt med mælk. Opskriften er ganske enkel, så selv en person, der er langt fra madlavning, vil klare det.
For at forberede du har brug for følgende ingredienser( antal produkter designet omkring fire portioner):
- 1 æg.
- 2 moden banan.
- En fjerdedel af et glas mælk.
- 1 glas sukker( du kan mindre, hvis du ikke kan lide meget søde desserter).
- En halv kop mel( hvede).
- 2 spsk.skeer af vegetabilsk olie til stegning.
Du kan tilberede bananfrittere ifølge denne mælkebaserede opskrift i to faser.
- Sæt i en blender eller fødevareprocessor med bananer, æg, mælk og sukker. Bland madene, indtil du har en helt homogen masse. I denne beholder skal du forsigtigt indtaste melet og omhyggeligt omrøre alt med en visp.
- Med en spisesked spredes dejen på en forvarmet og olieret stegepande. Stek til en smuk rødbrun.
Tilberedt dessert på denne måde er meget delikat og velsmagende, men dens kalorieindhold er ret højt.100 gram af produktet tegner sig for ca. 450 kcal. Men nogle gange kan du nyde sådan en delikatesse.
Banan pandekager med kefir
væsentligste forskel pandekager til yoghurt fra mælk variant, at de er mere fluffy og luftigt. Hvis du har et hjem yoghurt og forslidt perespevshih opholdt sig et par bananer, Sørg for at forsøge at forberede denne delikatesse.
- 3 sød banan.
- 1 kop koger ethvert fedtindhold( egnet som en fedtfattig og meget fed option).
- 2 store kyllingæg.
- En halv kop mel.
- 1 tsk sukker( hvis bananer ikke er meget søde, kan en del sukker forøges).
- Halv teskefuld sodavand, slagtet eddike.
Du kan helt oplade processen med at gøre pandekager til dit barn. Barnet sikkert med glæde selv vil mestre denne enkle og interessante opskrift.
- Først skal du ælte bananerne med en gaffel eller tolkushkoy til kartoffelmos, derefter tilføje dem til alle de øvrige ingredienser. Den resulterende dej skal være forsigtigt æltet.
- Du skal bage bananfrittere på samme måde som sædvanlig og sprede dem med en ske på en varm stegepande.
- Du kan servere dessert med creme eller syltetøj for at dekorere det med en allerede behagelig smag.
banan pandekager med kefir - videoretsept
Kosten pandekager fra bananer
Enhver pige, der nogensinde har siddet på en diæt ved, hvor meget i denne tid, du vil have noget sødt. Men er det muligt at tillade desserter under en diæt? Svar: "Selvfølgelig kan du!" Det vigtigste er, at disse er de rigtige desserter, som ikke skader figuren.
En af mulighederne for en sådan behandling er kostvaner med bananer uden tilsætning af mel. Hvis du stadig tvivler på at dette er muligt, skal du læse følgende opskrift.
- Til at begynde med skal du forsigtigt ælte bananerne for at få en blid homogen bananpuré.
- Til mash er det nødvendigt at tilføje æg og bland det meget godt. Det er bedst at bruge en blender eller mixer til dette formål, så vil din dessert være mere luftig.
- Bemærk: fry produkter kun behøver at tørre, men meget godt opvarmet pande( du behøver ikke det overskydende fedt).Bare rolig, pandekager vil ikke holde fast eller falde fra hinanden, de viser sig at være ret tætte.
Det er meget bekvemt, at madlavning denne ret tager et minimum af tid, så du kan gøre det til morgenmad til arbejde før arbejde. Fritters er stegt på begge sider meget hurtigt.
opskrift med hytteost pandekager
hytteost og banan lidt ligesom ostekager, men stadig har deres egne nuancer og forskelle. Dette er den perfekte dessert til børn, da næsten alle babyer elsker både bananer og cottage cheese. Faktisk for at forberede denne skål kan ingredienser tages med øjet, men for at gøre det perfekt, er det stadig bedre at holde sig til standardproportionerne.
- 2 bananer.
- 100 gram af enhver hytteost.
- 1 kyllingæg.
- 4 spsk.skeer mel( dejen kan absorbere lidt mere eller mindre mel).
Som for sukker er det bedre ikke at tilføje det for at gøre desserten mere nyttig. Derudover giver bananer en ganske stærk sødme. Men hvis du stadig har en sød tand, kan du tilføje dem til dejen en eller to spiseskefulde sukker, bananer Rösti og ost, der ikke ødelægger.
- Bananen sammen med hytteosten har en god forandring. Dette gøres bedst i en blender, der takket være færdiglavede pandekager opnået mere blød og glat, men hvis du ikke - det gør ikke noget, kan du peremyat ingredienser og gaffel.
- Ved siden af blandingen tilsættes æg og mel, og om nødvendigt - også sukker.
- dejen er betydeligt tyndere end ostekager derfor spredes på en varm pande det skal spsk.
opskrift hytteost og bananer Rösti - video
opskrift med chokolade
Hvem elsker ikke chokolade? Stort set alle hans tilbeder, så hvis du ønsker at behage dine gæster( især de unge), skal du sørge for at forberede dem på banan-chokolade æbleskiver. Det er bare den perfekte dessert til rigtig sød tand. For at forberede fadet til denne opskrift skal du bruge en masse af ingredienser:
- En halv kop skiver af modne bananer.
- Et og et kvart glas mel.
- 1 æg.
- Tre fjerdedele af et glas kefir.
- Sked af honning.
- En halv plade af hakket chokolade.
- 2 teskefulde bagepulver.
- Halv teskefuld salt.
Lad os undersøge denne dessert opskrift trin for trin.
- Skær en moden banan med en kniv i små stykker eller knus med en gaffel. Hvis det ønskes, kan du lave en bananpuréblender.
- I en separat skål blandes kefir med salt og bagepulver. Så skal du tilføje et æg, en ske med honning.
- Det er bedre at syre melet på forhånd. Herefter skal melet hældes i blandingen og blandes. Til sidst tilsættes revet chokolade og stykker af papirmasse til dejen, grind ingredienserne til glat.
- Banan-chokolade fritters steges ret hurtigt, bogstaveligt et minut fra hver side.
- Du kan servere dessert ved at krydre det med chokoladepasta eller chokoladebaseret sauce. Eller du kan servere dette yummy i kombination med varm chokolade eller kakao.
Opskrift med havregryn
Havregryn er et meget nyttigt og diætprodukt. I kombination med en banan giver den os en fremragende dessert, som i små mængder vil have råd til og folk, der ser deres vægt. Det er meget bekvemt, at du ikke skal male havregrynet i mel, da det kun kan laves med kaffekværn eller specielle dyser i køkkenmaskiner, som ikke alle har.
- 35 gram almindelig tørret havregryn.
- 1 banan.
- 1 æg.
- 1 spiseskefuld mel.
- 1 spiseskefuld sukker( du kan undvære det til at lave opskriften kost).
- Salt ved spidsen af kniven.
Havregryn med banan er en fremragende skål til en stor morgenmad eller dessert til frokost. Sådanne delikatesser vil være lige børn, der nøje afviser at bruge havregryngrød.
- Havregryn skal hældes med kogende vand( for en forudbestemt mængde flager ca. 70 ml vand) og lad dem blande i ca. 10 minutter. Når havregryn absorberer alt vandet og svulmer, vil det være klar til yderligere manipulation.
- Til kogt havregryn skal du tilføje en mashed banan og æg i kartoffelmos. Alle ingredienser skal blandes grundigt indtil ensartet.
- Derefter kan du tilføje alle andre ingredienser. Den færdige dej skal ikke være for flydende.
Postopskrift
Fastgøring er ikke en grund til at opgive dine yndlings godbidder. Du skal blot justere opskriften lidt. Det bør ikke indeholde æg, smør, mælk, kefir eller andre mejeriprodukter. Lad os se, hvad der kan erstatte dem.
- 1 stor eller 2 små bananer.
- En halv kop havregryn.
- En og en halv kopp mel.
- 2-4 spiseskefulde sukker( afhængigt af dine smagspræferencer).
- 2 teskefulde bagepulver.
- 1 tsk kanel( hvis du ikke kan lide det, udelukker).
- 400 ml vand.
- 1 spsk vegetabilsk olie.
Derudover har du brug for vegetabilsk olie til stegning, enhver serveringsaus( honning, syltetøj og så videre).Vær ikke bange for et stort antal ingredienser, opskriften er ret enkel og ligetil.
- Du skal lave en bananpuré og fortynd den med vand.
- Havre skal laves af havregryn( du kan købe færdigbygget havregryn i butikken).
- Bland i alle skålens tørre ingredienser i en separat skål og tilsæt en bananblanding og vegetabilsk olie.
Der findes mange opskrifter til pandekager på bananbasis. Her vil du sikkert finde mulighed for din smag, så du kan glæde din familie og venner til Pandekage uge eller bare på en typisk dag. Relaterede videoer: