Perga, die nichts ist wie verarbeiteter Pollen, hilft bei regelmäßiger Anwendung den Körper in fast jeder Situation zu erholen.
Aber dieses Produkt ist sehr anspruchsvoll auf die Lagerbedingungen, so dass Sie nicht seine biologische Aktivität verlieren, müssen Sie alle Regeln folgen und wissen, wie die Pollen zu halten in den Zellen, Granulat oder in Form einer Honigmischung.
Speicherbedingungen
Wie man pergu speichert, hängt von seiner Art ab. Zum Beispiel wird empfohlen, Waben, die dieses Produkt enthalten, in einem trockenen Raum zu lagern, in dem:
- keine Fremdgerüche vorhanden sind;
- hält eine niedrige Luftfeuchtigkeit aufrecht;
- Lufttemperatur überschreitet nicht 5 ° C.
Wichtig: In Ermangelung eines entsprechend feuchten Raumes kann die Wabe an Regalen oder anderen Geräten aufgehängt und mit Puderzucker bedeckt werden. Dieses einfache Produkt löst perfekt das Problem der Feuchtigkeitskontrolle.
Unter allen Lagerbedingungen Bienenbrei, vielleicht wird die maximale Aufmerksamkeit auf Temperatur zu zahlen, da die Reduktion der mindestens 1 ° C führt zur Zerstörung von Vitaminen und Verlust des Produkts von vielen nützlichen Eigenschaften, besonders gefährlich für das sogenannte Khlebino Einfrieren, obwohl einige Imker mit dem argumentieren können. Im Gegenteil, eine hohe Temperatur( mehr als 8 ° C) kann zur Aktivierung von Mottenlarven führen, die sehr gerne Wachs und Bienenprodukte essen. Die optimale Temperatur zum Halten von Bienenbrot ist 2-10 ° C.
Hinweis: In der Regel ist es nicht notwendig, Pergou im Kühlschrank oder im Keller zu lagern. Dies kann zu Schimmelbildung führen. Aber wenn der Kühlschrank in der Lage ist, die Temperatur konstant auf dem richtigen Niveau zu halten, dann ist der gleiche Inhalt der Bienen erlaubt.
Perga wird oft als Mischung mit Honig gelagert, dessen Menge in der Regel etwa 30% beträgt. In dieser Form behält Perga seine nützlichen Eigenschaften viel länger, da Honig ein ausgezeichnetes Konservierungsmittel ist. Mischen dieser beiden Bienenprodukte gilt als extrem heilend.Über seine Vorteile, Vorbereitung und Anwendung haben wir in dem Artikel erzählt: Menschen sind begeistert von Honig und Perga! Er zeigt Giftstoffe wie eine Hand.
Die Lagerung des Hauses der Bodenperga in reiner Form erfolgt durch Einstecken in einen sauberen Behälter aus dunklem Glas. Es wird an einem trockenen, kühlen( 2-4 ° C) Ort aufgestellt, der für direkte Sonneneinstrahlung nicht zugänglich ist. Honig-
Lagerung Pollen in Form von Granulat, die sich von den maximalen Wachses Larven Resten und anderen Verunreinigungen gereinigt werden, wird das Produkt in dunklen Glasbehälter mit Deckel halb offen oder holstyanyh Beuteln durchgeführt. Darüber hinaus erfordert solch hochwertiges Bienenbrot nicht die Schaffung eines bestimmten Temperaturregimes, so dass es unter normalen Raumbedingungen gehalten werden kann.
Warnung! Wenn Sie Perga zu Hause lagern, müssen Sie die Verwendung des trockenen Behälters von innen sorgfältig überwachen.
Wie man Pergu aus Waben extrahiert
Imker verwenden eine spezielle Ausrüstung, um Bienenwachs zu extrahieren. Das Verfahren zur Gewinnung von Perga ist ein ganzes technologisches Schema, einschließlich der Stufen des Wabentrocknens und -einfrierens. Da jedoch das Gefrieren des Produkts höchst unerwünscht ist, kann es ohne es erhalten werden, aber dieses Verfahren erfordert viel Zeit und Arbeit.
Um die Perga ohne Gefrieren zu bekommen, wird der Rahmen nach dem Abpumpen des Honigs wieder in den Bienenstock gelegt. Hier wird es für ein paar Tage von Bienen getrocknet, danach ist das Brot für die Extraktion bereit. Es wird manuell durch eine spezielle Haarnadel aus jeder Zelle geschoben. Natürlich ist der Prozess, wie man die Pengu von der Wabe von Hand bekommt, mühsamer, aber so behält das Produkt den maximalen Wert.
verderben Was beebread gespeichert sind, über die Bedingungen abhängt, in der es enthalten ist, und seinen Zustand. Die maximale Gefahr für dieses Imkereiprodukt ist die Feuchtigkeit, daher kommt das Bienenbrot in wenigen Tagen völlig zum Verfall.
Die minimale Lagerzeit ist Pergah in Waben. Sie ist es, die häufiger als andere Arten an Schimmelpilzen und Wachsmotten leidet. Um das Produkt vor Schädlingen zu schützen, wird empfohlen, offene Behälter mit konzentrierter Essigsäure( ca. 75%) in den Raum zu stellen.
Sie können die Haltbarkeit von Bee Penga erhöhen, indem Sie es mit Honig verdünnen. In diesem Fall behält es seine Eigenschaften für ein Jahr. Mehr als ein Jahr, um Bienenbrot in irgendeiner Form zu lagern, macht keinen Sinn, da es seine biologische Aktivität verliert und nutzlos wird.