macht einen leckeren Snack auf dem Tisch in Form von Körben kann ein Blatt lavash sein. Zu diesem Zweck finden Sie nützliche Tipps und Rezepte aus diesem Artikel.
Inhalt
- Wie in Dosen einen Korb mit dünnem Fladenbrot machen?
- Törtchen Lavash ohne Formen: ein Rezept für
- Glas Törtchen Lavash Rezepte Füllstoffe, Füllung
- Hot Törtchen von lavash mit Füllung im Ofen: Rezept
- Kalte Törtchen von lavash mit Füllung:
- Rezept Wie Torten für den Urlaub Tisch Lavash dekorieren?
- Video: „Baskets Lavash»
Wie in Dosen einen Korb mit dünnem Fladenbrot machen?
Um die Törtchen auf einem festlich gedeckten Tisch zu machen - sehr lecker und schön Vorspeise, die nicht unbedingt den Test als Grundlage für die Körbe zu verwenden. Es ist sehr realistisch, Produkte zu verwalten, die "zur Hand" sind. Zum Beispiel können Sie das normale Lavash-Blatt verwenden.
zu arbeiten benötigen Sie:
- Verpackung lavash( in der Regel in einer Packung enthält zwei dünne Bleche).
- Ei - 1 Stck.(Nur für die Schmierung von Körben)
- Käse - 100 Gramm( können Sie jeden Käse verwenden)
- kulinarische Schere
- Formen zum Backen Muffins
Arbeit inkrementell:
- Jedes Blatt lavash sollte auf die Plätze in gleich im Verhältnis geschnitten werden. Ihre Größen sollten unabhängig voneinander zur Verfügung gestellt werden, abhängig von der Form, in der Sie sie backen werden. Die Enden der geschnittenen Quadrate sollte nicht nach unten hängen, sollten sie aufhängen, nachdem sie in Form zu legen.
- optimalste Größe der Quadrate können 10-10 cm in Betracht gezogen werden, aber diese Bezeichnungen sind eher relativ.
- Bereiten Sie die Form vor. Setzen Sie das erste Quadrat auf den Boden der Form. Whisk das Ei und
- promazhte alles verpackt Stück Fladen. Sprinkle
- Stück Fladenbrot etwas Käse. Käse schmilzt während des Backens und zu einer Bindekomponente, die Form eines Korbes helfen.
- Nach diesem ersten Stück Fladenbrot serviert einen zweiten kleinen Platz, so dass ihre Ecken gedreht und bewegt ursprüngliche Krone.
- Drücken Sie das Blatt Fladen zusammen mit den Fingern.
- Wenn Schimmelpilze Silikon hat, sie in der Mikrowelle für eine Minute senden. Entfernen Sie danach den Korb und entfernen Sie ihn nicht, bis er vollständig abgekühlt ist.
- Wenn Sie Metallformen haben, sollten sie es in den Ofen bei hoher Temperatur und senden es bis fünf Minuten zu halten.
- Cooled Körbe sind schön und sehr ursprüngliche Form zurück. Sie sollten gefüllt sein.
Törtchen Lavash ohne Formen zu machen: ein Rezept für
Glas Für diejenigen, die nicht über Formen zum Backen, sondern will leckere Torten, nützliche Rezept originelle Art und Weise der Erntekörbe machen:
- Wie im vorherigen Verfahren, das BlattPita-Brot sollte in identische Quadrate geschnitten werden.
- In diesem Fall sind Sie so nützlich, um eine Reihe von Gläsern de( 2-3 Stk.), Gläser oder andere Utensilien mit glatten, abgerundeten und breiten Boden.
- wenige Fladen Quadrate( etwa 4) mit der Mikrowelle in der Heizbetriebsart gesendet.
- Pita gehalten in der Mikrowelle für eine Minute und eine Hälfte.
- Nach diesem heißen Prüfstücke( werden sie sehr weich sein) bedecken den Boden des umgekehrten Bechers.
- Hände sollten jedes Stück Fladenbrot drücken, damit er wörtlich „gut abgerundet“ Glas.
- Warten bis das Lavash abkühlt. Kalt wird es Feuchtigkeit verlieren, knusprig werden und die gegebene Form behalten.
- Der gekühlte Korb mit Fladen sollte schmecken abladen.
Törtchen Lavash Rezepte Füllstoffe, Füllung
Der Korb aus Pitabrot wird eher dünn, knusprig und frisch. Deshalb ist es sehr wichtig, welche Füllung du für dein Törtchen wählst. Es ist besser, fein gehackte Salate, Fleisch- und Pilzfüllungen, Käsesnacks zu bevorzugen.
Baskets Fladen mit Krabben gefüllte:
Sie brauchen:
- Crab-Sticks - 100 g( mit Krabbenfleisch ersetzt werden).
- Ei - 3 Stück(Huhn oder Wachtel 8-10 Stk.)
- Corn - 100g( aus der Dose süß, kann aus dem Rezept ausgeschlossen werden).
- grüne Zwiebeln - '20
- Majonäse - 3 EL.l.(High Fett, nicht weniger als 50%)
- Smetana - 1 Esslöffel(Thick oder zu Hause)
- Salz nach Geschmack
- kann Dill
Zubereitung hinzufügen:
- Crab-Sticks oder Fleisch sehr fein mit einem Messer hacken. Sie können auch auf einer großen Reibe gerieben werden, aber dann müssen Sie andere Zutaten in der Schüssel in ähnlicher Weise reiben.
- Eier sollten wie Krabbenstäbchen gekocht und gehackt werden.
- In einem Salat fein gehackte grüne Zwiebeln. Wenn gewünscht, fügen Sie Mais ohne die süße Flüssigkeit aus dem Glas hinzu, in dem es sich befindet.
- Mix Mayonnaise und saure Sahne. Stärkung der Geschmack der Füllung, können Sie das Salz verwenden, gehackten Dill und Knoblauch extrudiert Nelken.
- Salatdressing und ordentlich in jedem Pita von Lavash vor dem Servieren gestapelt.
Korb von lavash mit Füllung „farshmak»:
Sie brauchen:
- Herring - 300 g( die größeren Filets, desto reicher bekommt einen Geschmack der Füllung).
- Ei - 2 Stück.(Huhn oder Wachtel 10 Stk.)
- Zwiebeln - 1 Kopf
- grüne Zwiebeln ( wenig!) - '20( pen)
- Majonäse - 2 EL(Sehr fett!)
- Butter - 50-70 g( jeder Fettgehalt)
Zubereitung:
- Öl bleibt bei Raumtemperatur
- Herring auftauen sollte sehr fein mit einem Messer hacken( ein Mixer besser ist, nicht zu verwenden, weil es Filets wenden kannin der Paste).
- Ei auf einer großen Reibe gerieben, zu gehackten Heringsfilets hinzugefügt.
- Der Bogenkopf und die Feder sind ebenfalls fein gehackt und werden zum Filet geschickt.
- Gewicht zuerst mit weicher Butter und dann Mayonnaise gefüllt. Füllen Sie die Törtchen mit dem ausgestopften Fleisch.
Basket Lavash mit Schinken Füllung:
Sie brauchen:
- Ham ( any) - 150 g( kann mit jeder anderen Wurst und sogar Würstchen ersetzt werden).
- Käse - 100 g( alle festen)
- Pilze mariniert - 100 g( kann durch andere Pilze ersetzt werden).
- Tomate - 1 Stck.(nur der Zellstoff wird ohne einen "flüssigen" Teil des Samens verwendet).
- Mayonnaise - 3 Stück von l.(! Bold)
- Knoblauch Zubereitung
Geschmack:
- Schinken fein mit einem Messer gehackt, in eine Schüssel gegossen.
- Dazu wird geriebener Käse auf der größten Reibe hinzugefügt.
- Gehackte Pilze, verglichen mit der Art, wie Schinken geschnitten wurde.
- Tomaten gereinigt von Haut und Samen, das Fleisch fein gehackt und zu den restlichen Zutaten.
- Alles ist mit Mayonnaise bekleidet und eine kleine Menge Knoblauch wird in die Masse gepresst.
- Den Dressing vorsichtig mischen und mit Törtchen vom Pitabrot füllen.
Törtchen Lavash in den Ofen gefüllt: Rezept
Körbe gemacht Lavash, kann mit einem „heißen“ Aromen in einem Ofen gebacken werden. Dieses Gericht ist sehr aromatisch und befriedigend.
Sie brauchen:
- Prefab Körbe Fladen
- Pilze - 100 Gramm( gebratene Champignons mit Zwiebeln oder anderen Pilzen).Hähnchen-Filet
- - 1 Brust( gekocht oder in Öl gebraten).Käse
- - 150 g( any)
- Smetana - 2 Esslöffel(Alle Fett)
- Majonäse - 2 Esslöffel(Alle Fettgehalt)
Zubereitung:
- Pilze und Filet sehr fein mit einem Messer
- Käse gehackt sollen Rost sein. Die Hälfte der seinerseits auf die Pilze mit einem Filet hinzuzufügen. Zutaten sind mit saurer Sahne mit Mayonnaise gefüllt. Die erhaltene Masse ist mit jedem Törtchen gefüllt.
- restlichen Käse gorochkoy auf jeder Tartelett gestapelt.
- Basket sollte für genau 15 Minuten in den Ofen geschickt werden. Schranktemperatur sollte hoch genug, um 250 Grad sein - ausreichend.
Kalten Törtchen von lavash mit Füllung:
Rezept benötigen Sie:
- Eier - 5 Stück.(Huhn, Wachtel kann ersetzt werden, aber sie müssen drei bis vier Mal so viel).
- Käse - 100 g( any)
- Käse - 2 Stück.(Freundsch)
- Knoblauch - 3 Gewürznelken( Knoblauch Anzahl und Schwere der Füllung kann unabhängig eingestellt werden).
- Majonäse - 5 EL(Fett)
Zubereitung:
- gekochte Eier auf einer groben oder feinen Reibe
- bei derselben Reibe Rost abgerieben zwei Arten von Käse
- Mix Eier und Käse sollte sollte mit Mayonnaise
- fertig sein Abrichten aromatisierte mit Mayonnaise und Kräutern, falls gewünscht. Wenn die Masse
- „cool“ gedreht wird, mehr Mayonnaise. Dressing
- mit Torten gefüllt. Sie können mit frischen Kräutern dekoriert werden.
Wie Torten Lavash für den Urlaub Tisch dekorieren?
Törtchen - das ist appetitlich schöne Körbe, die in erster Linie essen wollen. Allerdings Eleganz dieser Snack hinzufügen kann über keine komplizierten Wege :
- Kalte Törtchen Sie mit gehackten Frühlingszwiebeln und heiß streuen können - Greens.
- Gehackte Gemüse helle Farben dekorieren Törtchen mit Salat. Verwenden Sie gelbe Paprika, grüne Gurke und eine rote Tomate.
- Universal Schmuck - geriebenen Käse-Törtchen
- Fisch kann schön Garnelen gekocht dekorieren oder rosenrot Fischfilet.
- Von Gurkenscheiben kann eine schöne Rosette drehen.
- Oliven( ganz, in Ringe geschnitten oder auf andere Weise) können die fertigen Törtchen dekorieren.
- Dekorieren Sie die Törtchen können alle gehackt und ganzen Nüssen sein.
- Hälfte gekochtes Wachtelei wird auch eine gute Dekoration sein.
Ideen Dekor Törtchen Lavash: