Sauerampfer für den Winter - Knüppel für den zukünftigen Gebrauch: die besten Rezepte. Wie Sauerampfer für den Winter in Dosen mit Salz zu schließen, ohne Salz, marinieren, Kochsalzlösung, trocken, einfrieren?

Rezepte von Zubereitungen aus Sauerampfer für den Winter.

- Vitamin Gras, das uns mit einem sauren Geschmack im Frühjahr gefällt. Es war im Mai und Juni dieses grünen viel, so sollten Sie im Winter Ernte kümmern. So können Sie Ihre Familie im Winter mit köstlichen grünen Borschtsch und Pasteten erfreuen.

Sauerampfer im Winter - in Dosen, ohne Salz: das Rezept

Viele Hausfrauen werden überrascht sein, wie Sie Sauerampfer ohne Salz konservieren können. In der Tat ist es möglich, und solche Banken werden bis zum Frühling bestehen. Tatsache ist, dass in diesem Gras viel Säure enthält, die ein Konservierungsmittel ist, die Bakterien nicht erlaubt zu proliferieren.

Zutaten:

• Sauerampfer
• Gekochte Wasser

Rezept:

• gründlich spülen und Blätter wieder zusammenzusetzen. Kann intakt
• Tamp ihren Schnitt oder links Rohstoff sehr fest in das Glas
• das Produkt mit kaltem Wasser füllen und
• Banks Abdeckung aufrollen müssen zuerst mit Soda und sterilisiert
• Shop Vorform in einem Keller oder Kühlschrank

Sorrel den Winter waschen - Erhaltung ohne Salz:

Rezept kannSauerampfer im Gefrierschrank einfrieren und wie?

Dies ist eine der einfachsten und kostengünstigsten Beschaffungsmethoden. Die Tatsache, dass das Produkt in einer riesigen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen im gefrorenen Zustand gelagert wird.

Zutaten und Utensilien:

• Sauerampfer
• Plastiktüten Papiertücher

Rezept:

• Schleife durch die Blätter und verwerfen vergilbt und krank. Waschen roh
• Put Sauerampfer auf einem Papiertuch und trocken tupfen
• die Stiele schneiden und Blätter zerkleinern
• verpackte Produkt auf Taschen, die Freigabe eines Luft
• Platz im Gefrierschrank
• Solche Kräuter zum Kochen Borschtsch, Torten verwendet werden können, Smoothies

Kann ich einfrieren Sauerampfer inGefrierschrank und wie?

Wie Sauerampfer für den Winter in Dosen beizen?

Dies ist eine universelle Art der Speicherung von Sauerampfer. Es ermöglicht Ihnen, Platz im Gefrierschrank zu sparen.

Zutaten und Materialien:

• Sauerampfer
• 1 kg 50 g Salz
• Papiertücher

Rezept:

• Schleife durch die Blätter und sie mehrere Gewässer waschen. Es ist nötig, dass auf den grünen Blättern der Schmutz und die Ablagerungen nicht vorkommen.
• Legen Sie das Produkt auf Handtücher und lassen Sie es trocknen. In kleine Stücke schneiden und alles Salz bestreuen.
• Hände erinnern leicht das Grün und rühren, lassen Sie sich für 10 Minuten. Es ist notwendig, dass der Saft erscheint.
• zerlegt Produkt in sterilisierte Gläser und gießen Sie den Saft. Mit den Deckeln abspülen und in der Kälte lagern.

Wie Sauerampfer für den Winter in Dosen beizen?

Rezept Dieses Rezept, das Sie erlaubt zu halten alle Nährstoffe in das Produkt: Wie

Dock für den Winter marinieren. Alles ist sehr einfach vorbereitet.

Zutaten:

• Sauerampfer
• 1 kg 50 g Salz 125 g Essig
• Liter Wasser

Rezept:

• Die Blätter sorgfältig waschen und kämmen, die Stiele abreißen. Die Blätter auf die Handtücher legen und trocknen lassen.
• Klopfen Sie die Blätter fest in einen vorbereiteten Behälter. Es muss sterilisiert und mit Soda gewaschen werden.
• Gießen Sie das Wasser in einen Kochtopf, fügen Sie Salz und Essig hinzu. Kochen Sie ein wenig und lassen Sie es abkühlen.
• Den Sauerampfer mit Marinade füllen und die Gläser aufrollen. An einem kühlen Ort aufbewahren. Wie

Dock für den Winter marinieren:

Rezept Kann ich Trockendock für den Winter?

Dies ist der einfachste Weg, um die Ernte, so gibt es keine Notwendigkeit, die Gläser zu waschen und zu sterilisieren.

Zutaten und Utensilien:

• Sauerampfer
• Banks

Rezept:

• Schleife Sauerampfer, abreißen den Stielen. Waschen Sie das Grün braucht
• Cut Kräuter nicht in kleine Stücke und streut auf Back
• das Backblech in der Sonne Setzen und gelegentlich
• rühren, wenn die grünen Blätter vollständig zu trocknen, breitet sie auf

Bänken Kann ich Dock für den Winter trocken?

Sauerampfer für den Winter ohne Sterilisation einlegen?

Diese Methode hält die frischen Kräuter frisch und verwendet sie zum Backen von Kuchen und Füllungen.

Zutaten:

• 1 kg grüner Blätter Sauerampfer
• 50 g Salz 50 ml Pflanzenöl

Rezept:

• Schleife durch geschnittene Blättern und Stielen. Das Rohmaterial waschen und trocknen lassen
• In kleine Streifen schneiden und salzen. Denken Sie daran,
• Hände Aufstrichprodukt auf und füllt die sterilisierten Behälter
• Saft obere Schicht aus Öl gießt. Es verhindert Schimmelwachstum
• Banken können aufgerollt oder mit einem Kunststoffdeckel abgedeckt werden. Halten Sie das Werkstück kalt Sauerampfer

Wie für den Winter ohne Sterilisation beizen?

Sauerampfer Salz im Winter: Rezept Salz

Dieses Rezept ist gut, dass das Produkt bei Raumtemperatur gut gelagert.

Zutaten: 1 kg

• Sauerampfer
• 50g Salz Rezept

:

• waschen und trocknen Blätter. Verteilt auf einem Handtuch
• Entfernen Sie die Stiele und geschnittenen Streifen
• Gießen Salz. Wenn grün let Saft, die jar
• Platz Gläser in einem Topf mit Wasser stampft und für 10 Minuten Hitze köcheln nach
• Rolle siedender Kapazität

Sauerampfer Salz im Winter nach oben: Rezepte

Salz Wie Sauerampfer im Winter bereiten Kuchen

ungewöhnliches Rezepts mit Zucker vorzubereitenKuchen.

Zutaten:

• Sauerampfer
• 1 kg 200 g Zucker

Rezept:

• Wash und iterieren durch die Blätter. Setzen Sie sie auf einer Serviette
• Träne lässt Ihre Hände und falten sich in eine Schüssel geben, um zu trocknen. Mit Zucker füllen und
• mischen, in Gläser spülen und rollen. Halten Sie das Werkstück kalt

Wie für den Winter vorzubereiten Sauerampfer pie

Wie für den Winter Sauerampfersuppe vorzubereiten?

Um dies zu tun, zusammen mit Sauerampfer kann Petersilie, Dill und Zwiebeln verwendet werden. Diese würzige Würze macht die Suppe wirklich Frühling und schmackhaft.

Zutaten:

• 1 kg Sauerampfer
• Strahl Petersilie
• Strahl Dill
• 200 g Schnittlauch
• 20g Salz

Rezept:

• Gehen Sie durch die Grüns und entfernen Sie die beschädigten Blätter
• Spülen Sie es und trocknen Sie es. In kleine Stücke schneiden.
• Wasser einfüllen und salzen. Tauchen Sie die Grüns ein und schalten Sie die Heizung aus
• Halten Sie das Rohmaterial in kochendem Wasser für 10 Minuten. Auf Dosen verteilen und Marinade gießen, in der die Grüns blanchiert werden
• 30 Minuten sterilisieren und die Dosen aufrollen

Wie bereitet man Sauerampfer für den Winter auf Suppe zu?

Sorrel ist ein Vitamin und nützliches Produkt, das die Immunität im Winter verbessert. Darüber hinaus ist es eine köstliche Würze für die ersten Gänge und Kuchen.

VIDEO: Sauerampfer für den Winter