Kissel: ein Rezept für Stärke und Obst und Beeren. Wie koche ich Gelee aus frischen und gefrorenen Früchten und Beeren, aus Marmelade und Kompott?

click fraud protection

Leckere Rezepte Gelee aus den Beeren, Früchten und Marmeladen.

Inhalt

    • Wie Gelee Zeit zu kochen?
    • Video: Kochpudding von gefrorenen Beeren
    • Wie Gelee macht aus Stärke und frischem Obst und Beeren?
    • Wie Gelee aus Stärke und gefrorenen Früchten und Beeren zu machen: das Rezept von gefrorenen Erdbeeren und Himbeeren?
    • Kissel aus Stärke und Johannisbeere Marmelade: Rezept
    • Video: Kissel aus Johannisbeere Marmelade
    • Wie rote Johannisbeeren Gelee kochen?
    • Wie man ein Gelee von einer Moosbeere kocht?
    • Video: Kissel aus Preiselbeeren
    • Rhabarber Narr: Rezept
    • Kissel von Kirschen: ein Rezept
    • Video: Kirschgelee - ein einziges Gramm Zucker
    • Wie ein Pudding aus roter Asche kochen?
    • Kissel von Hartriegel:
    • Rezept Wie Sanddorngelee kochen?
    • Video: Kissel aus
    • Dorn Pudding Wie Heidelbeere kochen?
    • Video: Kissel Blueberry Kisel
    • Stachelbeere: Kissel
    • Rezept mit Honig und Zitrone:
    • Rezept Wie Apfelpudding kochen?
    • Wie Gelee von Viburnum zu machen?
    instagram viewer
  • Wie ein Gelee der Wassermelone kochen?
    • Wie ein Gelee von getrockneten Aprikosen kochen?
    • Wie man Rote-Bete-Suppe kocht?
    • Wie man Gelee aus Preiselbeeren kocht?
    • Kissel von den Hüften: das Rezept
    • Kissel Kompott: Rezept
    • Kissel sichert oder schwach, ob es, wenn der Durchfall sein kann?
    • Ist es möglich, Gelee zu postulieren?
    • Wie das flüssige Gelee kochen, wie Stärke zu setzen?
    • Wie ein dickes Gelee kochen: wie viel Stärke zu setzen?
    • Wie viele Kalorien sind in Gelee?
    • Video: Kissel

Favorit und sehr beliebtes Getränk slawische Küche - Pudding, sehr schmackhaft und nützlich.
Es ist ein unverzichtbares Dessert mit Ernährung und Babynahrung. Es ist sehr einfach herzustellen, als eine Grundlage sind nur drei natürliche Produkte: Früchte oder Beeren, Stärke, Zucker.

Wie lange dauert es, das Gelee zu kochen?

Koch

Gelee Einige junge Hausfrauen existieren falsche Meinung, dass die Herstellung von Gelee langen und komplexen Prozess der Einweichen, Lösen, Schmelzen, Verdickung, ein paar Stunden Zeit erfordert. In der Tat ist das nicht so.
Bereiten Sie das Gelee kann schnell sein, fast eine halbe Stunde, wenn mit kompetenter Beratung bewaffnet.

Video: Kochpudding von gefrorenen Beeren

Wie Gelee macht aus Stärke und frischem Obst und Beeren?

verschweißen jelly

  • Allgemeine Empfehlungen in das kochende Wasser Zuckerglas gegossen bezogen auf 1 Liter 3
  • Nach vollständiger Auflösung des Zuckers etwa 400 C Beeren oder Früchte in den genannten normalen
  • siedendem Wasser für 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze
  • filtriert setzen SirupFeuer
  • dünnen Strom unter Rühren gießen Stärke( die Nummer gewählt wird, entsprechend der gewünschten Dicke des fertigen Produkts), das zuvor in Wasser gelöst
  • , wenn die erste Blase Feuer disable
  • auf bestehen,kühlend und Verdickung

Geheimnisse des Kochens leckerem Jelly

  • Frische Früchte und Verlegung Beeren Wasser mit Zucker
  • Anteilen von Zucker muss den natürlichen Geschmack der Produkte entsprechen in siedenden - die süßen Beeren oder Früchte, die weniger Zucker
  • erforderlich ist, eine wenig Zitronensäure durch
  • Getränk Transparenz erreichen zu verbessern Schmackhaftigkeit hinzufügen Einführung gefiltert fruchtigBrühe gelöste Stärke
  • den Garprozess erleichtern und beschleunigen wird Hilfe Obst- und Beerensäfte und Sirupe
  • Getränkedichte kann variieren mit fertigdurch unterschiedliche Mengen an Stärke: es gibt dichtere Textur, minimal - Kartoffelmehl Flüssigkeit
  • Rasse in gekühltem Wasser: 2 v. L.-1 EL.Da Wasser
  • Stärke auf den Boden absetzt schnell, löst sie unmittelbar vor dem Sirup Zugabe
  • lange nicht den Pudding war kochen, wie aus dieser es Flüssigkeit

wird wie Gelee aus Stärke und gefrorenen Früchten und Beeren zu machen: das Rezept von gefrorenen Erdbeeren und Himbeeren?

Schweiß

Pudding Zutaten:

  • durch Glas gefrorene Himbeeren und Erdbeeren
  • Kartoffelstärke 3 Esslöffel
  • Zucker Wasser
  • 300-400 c-4L

Zubereitung:

  • in einer Pfanne mit kochendem Wasser nicht schlafen getaut
  • Beeren nach dem Kochen für etwa 10 Minuten kochen fällt
  • Die filtrierte Lösung Beeren Zucker auf dem Teller
  • setzte gesetzt wurde langsam einführen, unter ständigem Rühren,zuvor in Wasser gelöst, Stärke
  • Disable Platte
  • Beeren zum Sieden bringt verbleibenden weggeworfen werden kann, und kann durch den Mixer und fügen die jelly
  • nach dem Abkühlen

kissel aus krahma Serve verdickten jelly weitergegebenla und schwarzen Johannisbeeren Marmelade: Rezept kochen

Pudding Zutaten:

  • Jam - 1,5 Kunst.
  • Wasser - 2 Liter.
  • Zitronensäure - Prise
  • Zucker - nicht volles Glas
  • Stärke -. 2 tsp.

Garprozess:

  • in siedendem Wasser Ausbreitung jam
  • boil für fünf Minuten
  • durch
  • Seihtuch filtriert, um die transparente Brühe gestellt Zucker und Zitronensäure
  • Verdünnte Stärke in einer kleinen Menge an kaltem Wasser, gießen langsam in
  • Brühe bringen
  • siedendem

Video abgekühlt: Kisselvon Johannisbeere Marmelade

Wie rote Johannisbeeren Gelee kochen?

kochen jelly

Zutaten: 500g

  • redcurrant
  • 1/2 Tasse Zucker 3 EL
  • .l. Kartoffelstärke
  • 1 tsp. Zitronensaft
  • 2 Liter. Wasser

Garprozess:

  • Die Beeren quetschen Saft
  • erhaltene Kuchen mit Wasser füllen, kocht für 10 Minuten bei mittlerer Hitze
  • filtrierte, goß Zucker und Zitronensaft
  • Boil, bis sie gelöst
  • Zucker in Beerensaft aufgelöst, Johannisbeere, Stärke trickle Ausgießen Sirup
  • in siedendenServe
  • ostyvshim

Wie kochen den Pudding mit Preiselbeeren ein koch~~POS=TRUNC Gelee vom Herd nehmen?

verschweißen

Pudding Zutaten:

  • 200 c 100 c Preiselbeere
  • Zucker
  • 1,5 Liter. Wasser
  • 1,5-2 st.

Stärke Garprozess:

  • Berry gut waschen Maische Löffel
  • Wir in Sieb
  • verschieben Beeren gepresster Saft füllen mit kochendem Wasser, kochen für 5-10 Minuten
  • Filtertasse Sirup Sex cool, kombiniert mit Stärke, gießen Sie in einem kochenden Sirup
  • beendet Nachdem er mit dem zuvor erhaltenen Saft verbinden siedendemBeeren, rühren, kühl bis dick

Video: kissel aus Preiselbeeren

Rhabarber Narr:

Rezept kochen Gelee

Zutaten:

  • 5 Stück. Stämme von Rhabarber
  • 1,5 EsslöffelStärke
  • 1L.Wasser
  • 0,5

Tasse Zucker Herstellungsverfahren:

  • Vorbauten wash, gehackter
  • in einer Wanne mit kaltem Wasser den Zucker gegossen, kocht für 30-40 Minuten
  • Starch in kaltem Wasser auflöst, die Lösung langsam einzuführen, in siedenden
  • Keeping gegartbis verdickt, dann von der Hitze entfernt und erlaubt Kirsche

kissel abkühlen: Rezept kochen Pudding Zutaten

:

  • Kirsche - 2 EL.
  • Sahar- 1.5 Art.
  • Stärke - 4 EL.l.
  • Wasser - 3,5 Liter.

Garprozess:

  • Berry waschen, wird Knochen entnommen
  • Pfefferkirschen Zucker entkernt und verlassen Minuten auf vierzig
  • Der entstehende Saft wird abgelassen, und fügen Sie es so früh wie bereit Gelee
  • Berry Gruben füllen mit kochendem Wasser, kochen für 5
  • Minuten, entkernen mit Hilfe durch ein Sieb mit einer Anstrengung, Brühe für 10 Minuten sieden,
  • Beeren Zugabe vorher gelöste Stärke in Wasser gießen, bringen zum Sieden
  • von Wärme entfernen, gießt Zucker und Beerensaft

Video: Kirsch jelly - gramm mitHara

Wie ein Pudding aus roter Asche kochen?

Koch Gelee
Produkte:

  • Getrocknete Beeren der Eberesche - 2 EL
  • Stärke - 2 EL
  • Wasser - 1 Liter.
  • Zucker - 0,5 v.

Garprozess:

  • Beeren füllen mit kochendem Wasser, goss Zucker, 10 Minuten kochen
  • Stärke in kaltem Wasser löslich und langsam gießt in siedenden
  • Lösung wurde eingestellt, auf den Tisch
  • siedenden gekühlt
  • Beeren servierten besser entfernen nicht - bei dem eine Menge an Vitaminen, nebensie sehen wirklich schön in einem Glas

kissel von Hartriegel:
  • 4 Liter:

Rezept Gelee
Zutaten kochen. Wasser
  • 2 EL.Hartriegel
  • 8 Art.l.
  • Zucker 2 EL.l. Stärke
  • Zubereitung: meine Beeren

    • , gießt Zucker, mit kochendem Wasser, kocht 5-10
    • Minuten In einer separaten Schüssel die Stärke in kaltem Wasser auflösen und nach und nach in die
    • Boil 1 Minute
    • abkühlen lassen Sirup Einführung und dienen als

    Tabelle Gelee Dorn zu kochen?

    verschweißen jelly

    • Ausführungsform 1 in 4 Tassen kalten Wasser verdünnt Glasdorn jam
    • 5 Minuten gekocht
    • 2 Esslöffel Stärke Rasse 0,5 Glas kalten Wasser, einen dünnen Strahl in siedender Brühe gegossen wird. Während ständig das Gelee rühren, Klumpen
    • kochen für eine Minute zu vermeiden, entfernen Sie das fertige Dessert mit Platte 2

    Option

    Von
    • 1,5 Tassen frische Beeren quetschen Saft
    • resultierenden Zellstoff 2L füllen. Wasser, 5-7 Minuten kochen
    • Lösung entfernt Zellstoff gefiltert, für 1st. Zucker, wärmt
      , bis es sich auflöst
    • 3 Esslöffel LöseKissel aus

      Dorn Pudding Wie Heidelbeere kochen: Stärke in Wasser wird in einen Absud

    • Nach dem Kochen, fügen Sie frisch gepresstes Meerwegdorn Saft

    Video deaktivieren eingeführt?

    Schweiß
    • jelly Blueberry
    • 50 c 50 c 25 c
    • Zucker Kartoffelstärke
    • 0,5 Liter.

    Wasser Herstellung:

    • Berry gießen heißes Wasser kochen 10-15
    • Minuten, um den Zucker hinzufügen und rühren bis gelöst
    • durch ein Sieb Heidelbeeren gezwungen, sich mit der Brühe, bringen zum Sieden
    • Eingießen der verdünnten Stärke
    • Mix, vom Herd

    Video: Kissel ausHeidelbeere kissel

    Stachelbeere:

    Rezept Gelee

    Zutaten kochen:

    • Stachelbeere - 2 EL.
    • Starch - 1ch.l.
    • Sugar - 4 EL.l.

    Zubereitung:

    • Beeren waschen, entfernen tails in einem Topf
    • , das Wasser zu füllen, so dass es kaum
    • Stachelbeere Zucker gegossen bedeckt ist, setzt den Behälter auf
    • Platte Koch etwa 15 Minuten
    • Knead Gelee, langsam Stärke in siedendes Wasser Sirup
    • gelöst Einführungentfernen von Hitze, kühlt einen guten

    kissel mit Honig und Zitrone geben:

    Rezept kocht

    Pudding Zutaten:

    • Stärke - 1,5 Esslöffel
    • Kupfer 100 ml.
    • Lemon - 1 Stck. Wasser
    • l -1.

    Garprozess:

    • Verdünnte Stärke in 1/2
    • Tasse Wasser in einem Topf mit Wasser, Saft einer Zitrone
    • die siedende Lösung
    • einführen Stärke wird bis dick
    • gekocht Nach dem Abkühlen in noch warm knetet Gelee Honig

    Wie Apfelgelee machen?

    kochen Gelee

    Zutaten:

    • Yabloki-
    • 500 g Zucker - 1 EL.
    • Stärke - 2,5 v.l.
    • Wasser - 3 Liter.

    Garprozess:

    • geschnittenen Früchte in einer Pfanne gegeben, mit Wasser füllen und sieden
    • Nach Äpfeln vollständig sieden, durch ein Sieb passiert und wieder in den Behälter
    • Zucker
    • rollend Eingießen die verdünnte Stärke
    • Mischung, von der Hitze

    entfernen Wie jelly vorzubereitenvon Viburnum?

    Zutaten:

    Kalina - 250 c
    Zucker - 200 c
    Kartoffelstärke - 2 EL.l.
    Wasser - 1,5 Liter.

    Garprozess:

    • Klar die Beeren aus Schösslingen
    • heißem Wasser auffüllen für 10 Minuten
    • durch ein
    Schweiß
    • jelly Sieb getrieben in dem Saft setzte Zucker, bringt in kaltem Wasser
    Schweiß
    • siedenden gelöste Stärke
    • jelly gelöster Stärke Eingießen in siedendem Beerensirup
    • zum kochen bringt, entfernen Sie aus dem Ofen

    Wie ein Gelee der Wassermelone kochen?

    Koch Gelee
    Zutaten:

    • Watermelon - 3,0 kg
    • Sahar- 1 EL.
    • Kartoffelstärke - 5 EL.
    • Citric acid - pinch

    Garprozess:

    • Wassermelone in Scheiben schneiden, geschält und entkernt
    • Wassermelone Zellstoff durch einen Entsafter
    • 1/4 Teil Saft geleitet Zeit Kühlschrank
    • Der restliche Saft Zucker und Zitronensäure
    • vorheizen zu entfernen
    • in gekühlt im Kühlschrank Teil Saft zum Kochen Stärke hinzufügen, gut mischen
    • es gießen in die siedende Flüssigkeit, unter Rühren
    • den Behälter von der
    • oben pos Gläser gießen Hitze entfernen
    • ein Anteil

    Zucker Wie ein Gelee von getrockneten Aprikosen kochen?

    Koch Gelee

    Produkte:

    • 200g getrocknete Aprikosen
    • 10 ELZucker
    • 2 Liter. Wasser
    • 4 TLStärke
    • wenig Zitronensäure

    Garprozess:

    • getrockneten Aprikosen mit Wasser füllen , bis weich kochen. Grind in einen Mischer
    • setzte in die kochende Brühe aus einem getrockneten Aprikosenpüree erhielt, Zucker und Zitronensäure
    • eingeben Stärke unter Rühren gelöst
    • Entfernen Sie den fertigen Nachtisch mit Platte

    Wie Rote-Bete-Gelee kochen?

    Koch Geleenachtisch gekocht Rüben hat medizinische Eigenschaften und ausreichend unverwechselbaren Geschmack. Meistens wird es in einer Diät für die Gewichtsabnahme verwendet.
    Köstliches Gelee wird auf der Basis von Zuckerrüben Kwas erhalten.
    Zu seiner Herstellung benötigt:

    • Beet -3-4 Stücke.
    • Zucker - 2 Stück l.

    Zubereitung:

    • gehacktes Gemüse in kleine Stücke, mit kaltem Wasser füllen, Zucker
    • eine Woche an einem warmen Ort
    • Setzen Sie entfernt aus dem resultierenden Getränke
    • Schaum wird im Verhältnis mit Wasser verdünnt 1: 1
    • Koch nach Gelee an jedes gewählten Rezept, Zucker und Stärke Geschmack Zugabe

    Wie man Gelee aus Preiselbeeren kocht?

    verschweißen
    Pudding Zutaten:

    • heißes Wasser( Getränk) -1 Liter.
    • Kaltes Wasser( Stärke) -1.Preiselbeere
    • -300 c
    • Kartoffel Stärke-
    • 50 g Zucker - 80 g

    Garprozess:

    • Früchte mit kochendem Wasser, trocknen
    • Getrocknete Preiselbeeren Rückführung in einem Mixer, füllen mit kochendem Wasser, gekocht für 2-3 Minuten in
    • filtrierten Brühe Beere geben einzuschlafenund Re-boil Zucker
    • trickle Stärkelösung
    • interferieren Bewegung von Wärme nach dem Kochen
    • bestehen

    kissel Hagebutten abkühlen: Rezept cook

    jelly nehmen:

    • Hagebutten getrocknet - 80 gWasser
    • -1,8
    • l Stärkemehl - 100 g granulierter Zucker
    • -200 c
    • Zitronensäure - 2 c

    Garprozess:

    • wash Früchte, mit kochendem Wasser für 2,0 Stunden verrieben
    • Beeren durch ein Sieb geben, Filterglas Infusions
    • Reserveverdünnungs
    • Stärke Teil boil verbleibenden, Zucker und Zitronensäure, verdünnte Stärke allmählich
    • von der Hitze und in Becher abgegeben entfernen einzuführen, gekühlt

    kissel compote: Rezepte cook

    jelly Nehmen:

    • Fertigkompott aus frischen Früchten oder getrockneten Früchten -1,5 Liter.
    • Starch - 2 EL
      Garprozess:
    • das Sieden Kompott, dünnen Strom, um eine wässrige Lösung eines Stärkemehl Einführen unter ständigem Rühren für 2 Minuten
    • wärmt
    • Entfernen von der Kühlplatte

    Kissel sichert oder schwach ist, kann es Durchfall?

    Fasergehalt von Brei, stellt die Funktionsweise des Verdauungssystems und hilft bei Verstopfung .
    Hilft Gelee und Durchfall .Besonders effektiv Getränk Befestigungsprodukte: Heidelbeeren, Haferflocken, Birnen. Er wird das Problem nicht nur schnell lösen, sondern auch zur Wiederherstellung der Stärke beitragen.

    Ist es möglich, Gelee zu postulieren?

    dieses duftende Elixier verboten nur während der trockenen Diät, wenn sie auf Kräutertee beschränkt.
    In den verbleibenden Wochen des Verzehrs von Gallerte Fasten ist zu begrüßen. Als er ganz aus natürlichen Produkten bereitet, während einer begrenzten Versorgung ist einer des Körpers mit Vitaminen Sättigungsquellen und Mineralien. Trägt auch sehr gut dazu bei, das Energiepotential und die Ladung der Lebhaftigkeit zu erhöhen.

    Wie wird flüssiges Gelee geschweißt, wie viel Stärke wird aufgetragen?

    Koch jelly

    Fügen Sie einfach 1 EL.l. Stärke pro Liter Flüssigkeit, um ein flüssiges Dessert zu erhalten.

    Wie dickes Gelee zu schweißen: Wie viel Stärke zu legen?

    Für ein dickeres Produkt 2 EL.l. Stärke pro 1 Liter. Abkochung, ein sehr dickes Produkt benötigt mindestens 3 EL.l.

    Wie viele Kalorien sind in Gelee?

    Obwohl dieses Getränk Zucker hat, Kalorie ist es nicht großartig in seiner Zusammensetzung. Aufgrund der Tatsache, dass es Stärke-Gel enthält erfüllt schnell Hunger, so nicht schrecklich, auch für Leute, ihr Gewicht kontrollieren streng.
    Je nach der Zusammensetzung, ihr Kaloriengehalt variiert zwischen 51 und 100 kcal pro 100 g Fertiggetränk.

    Basierend auf den oben genannten Regeln der Vorbereitung, können qualitativ hochwertige Beeren oder Saft mit nicht nur den Geschmack von Gelee Ihre Ernährung diversifizieren zu genießen, aber der Nutzen und heilende Wirkung auf den Körper.

    Video: Kissel

    • May 21, 2018
    • 87
    • 333