Poder infarto de miocardio
la dieta y la nutrición en el tratamiento del infarto de miocardio basado en los principios de la terapia de la dieta en el tratamiento de la aterosclerosis en hacer algunos ajustes.
Durante la fase aguda del infarto de miocardio alimentos no debería carga corporal del paciente. La nutrición en los primeros dos días se caracteriza solamente beber cada 2-3 horas en pequeñas porciones, con el uso de té, zumos de verduras y bayas, bebidas de frutas dulces. De estos productos son el jugo de uva y la leche entera debe ser excluido, que puede desencadenar la hinchazón.
Con el advenimiento de apetito del paciente se asigna a una dieta baja en grasas, que incluye la limitación de la cantidad de entrar en la grasa corporal y los hidratos de carbono. Todas las comidas deben ser presentadas en forma de puré la pulpa con una restricción obligatoria de la ingesta de sal. Las comidas deben ser regulares intervalos frecuentes. La dieta también permite el uso de tales productos bajos en grasa, como la carne del pescado hervido y, sopas de verduras, lechadas líquidas cereales, zanahorias ralladas frescas, tortilla de proteínas, frutas o verduras al horno en forma de puré.También se permite el uso de yogur, leche cuajada, requesón, agrio( que consta de platos), mantequilla( no más de 20 g), aceite. A partir de las bebidas es mejor preferir jugos de té más bien débil, café no natural, frutas, verduras y bayas y el jugo.
Con el tiempo, permitió la expansión de la dieta, pero es necesario mantener una dieta reducida en calorías, que se le permite entrar en la carne del pescado hervido y una pieza, no puré de sopas vegetarianas, harina de avena crujiente, patatas hervidas, ensaladas, tomates frescos, pepinos y vegetales crudos. Esta dieta aumenta el riesgo de estreñimiento debido a bajo contenido de fibra en la dieta, que puede tener un impacto negativo en la condición del paciente. Con el fin de eliminar el estreñimiento en la dieta introducido albaricoques, ciruelas, pasas, miel, remolacha, remolacha y zanahoria jugo, yogur y yogur.
Materiales utilizados:
Shilov VN, Mits'yo VP"Comida sana"