Menú semanal aproximado

Lunes

Tuesday

• Desayuno: naranja, arroz con una pequeña cantidad de cáscara de naranja rallada y 1 cdta.crema agria
• Almuerzo: caldo de verduras con verduras hervidas y una porción de arroz. Cena
• : caldo de verduras con verduras hervidas y una porción de arroz.

Miércoles

• Desayuno: pera, arroz, espolvoreado con canela.
• Almuerzo: caldo de verduras, ensalada de pepino( aderezo - ver el lunes), arroz con 150 g de champiñones frescos, pelados, cortados y fritos en aceite de oliva. Cena
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• : caldo de verduras, arroz con col de brócoli, al vapor.

Jueves

• Desayuno: ensalada de frutas con 1-2 cucharadas.l.copos de arroz, arroz con leche o crema.
• Almuerzo: caldo de verduras, rábano con hojas de ensalada verde, arroz con zanahorias, al vapor. Cena
• : caldo de verduras, arroz con perejil y una pizca de semillas de girasol.

Viernes

• Desayuno: arroz con uvas o pasas y 1 cucharadita.almendras ralladas
• Almuerzo: caldo de verduras, arroz con mucha vegetación y verduras al vapor de 1 cda.l.aceite de oliva sin refinar
• Cena: caldo de verduras, arroz, condimentado con una cucharada de nueces picadas, 2 cucharadas.l.cebollas verdes y 2 cdas.l.raíz de apio rallado o perejil. Espinacas al vapor

Sábado

• Desayuno: arroz +2 fechas, 4 nueces, 1-2 bayas de higos y 1 corte de pera.
• Almuerzo: caldo de verduras, arroz con verduras crudas( pepino, pimiento, menta y 1 cucharada de aceite de oliva sin refinar).Cena
• : caldo de verduras, arroz con 1-2 manzanas, cortado en rodajas finas, 1 cucharada.l.crema o crema agria y 1/2 cucharadita.cariño

Domingo

• Desayuno: arroz con manzana y pera cortado en cubos, sazonado con unas gotas de jugo de limón y 1 cucharadita.miel, 1/2 porción de yogur.
• Almuerzo: caldo de verduras, una porción de ensalada verde, arroz con un tomate y judías verdes, al vapor.
• Cena: caldo de verduras, arroz con calabacín, al vapor, 1 cdta.aceite de oliva sin refinar, 5 aceitunas, albahaca.