Espino amarillo para el invierno

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Propiedades

espino cerval de manera única y diversa que esta baya es digno de ocupar en nuestra dieta diaria es uno de los lugares más importantes. No sólo es un excelente preventivo, sino también un remedio para muchos, incluyendo enfermedades muy graves. Y porque en la temporada es necesario pensar acerca de cómo prepararse para el invierno espino cerval de mar. Contenido

:

  1. útil y sabrosa espino amarillo
  2. Recogida y preparación de métodos bayas
  3. de recolección de espino amarillo en el invierno
  4. jalea
  5. Jam
  6. Jam cerval
  7. Compota
  8. Puré
  9. jugo de espino amarillo

Esta sana y sabrosa espino amarillo

ámbar baya que madura y se llena con su propia y únicajugos más cerca a septiembre, tiene una composición única y más valiosas propiedades medicinales. Debido a la enorme cantidad de sustancias útiles espino cerval de mar puede ser considerado un agente multivitamínico natural. En otras palabras, si usted come regularmente estas bayas, puede olvidarse de vitaminas que se venden en las farmacias - que simplemente no te necesitan.bayas de espino cerval

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son también una excelente inmunoestimulante, por lo que deben estar necesariamente en la dieta de las personas con sistemas inmunes debilitados, que sufren de enfermedades graves, así como someterse a una cirugía. Espino amarillo - antibiótico natural, se ricamente dotado con propiedades anti-inflamatorias y bactericidas y se ha utilizado con éxito para los resfriados y enfermedades virales. Estos amarilla, como el sol, las bayas ayudan a sanar heridas, aceleración de la recuperación completa de la piel dañada.bayas

Recogida y preparación de

comienzan a cosecha espino cerval de mar puede ser desde mediados de agosto hasta finales de septiembre. Si se rompe con facilidad, por lo que ahora madurado completamente, pero si apenas separar las bayas de la rama, así que es mejor esperar un poco más.

Alguien recoge espino cerval, rasgando sus ramas pequeñas, por lo que es más fácil de mantener en su forma original. Esta baya es muy suave y fácil arrugar, así, es mejor hacerlo con mucho cuidado. Los expertos

propiedades naturales de espino amarillo y recoger más hojas y ramitas del árbol, que también es extremadamente útil. Métodos

de recolección de espino amarillo en el invierno

notable que durante el espino cerval de tratamiento térmico, a diferencia de otras bayas, casi no pierde sus propiedades beneficiosas. Para guardar espino amarillo en el invierno, muchas amas de casa prefieren simplemente congelar. Está muy bien cuidado en el congelador, vale la pena para llegar allí, un poco de deshielo, se llenan de azúcar - y un maravilloso postre está listo. De espino cerval se pueden cocinar muy sabroso, ricas en vitaminas, jugos, jarabes, bebidas de frutas, licores jalea, dulces, jaleas, jalea, mermeladas, fruta.

perfectamente mantuvo durante todo el invierno largo y jugo de espino amarillo, el cual simplemente se diluye con agua y beber inmediatamente concentra. Muy sabroso y saludable! Para hacer el jugo de espino amarillo, ejecutarlo a través de un exprimidor, añadir una gran cantidad de azúcar a ser muy rico sabor, concentrado, cubrir con una tapa y ponerlos en el refrigerador. Es perfectamente conservar todas sus propiedades beneficiosas durante los meses de invierno y no se deterioran. Alguien

espino cerval seco y luego poner en el té o infusión medicinal, pero esta no es la mejor manera de almacenar esta baya.

Para obtener espino amarillo deliciosa mermelada, mermelada, mermelada o jalea, debe quitar primero de los huesos. Lo mejor que puede hacer es bayas deshilachados a través de un tamiz. Este proceso es bastante lento y tedioso, pero el resultado vale la pena!

jalea

Todos venimos de la infancia y en la niñez que no se alimentaba de gelatina de fruta?¿Qué son deliciosos, pero incluso con ellos, que pueden jugar un poco antes de enviar en su boca.jaleas maravilloso o simplemente masa gelatinosa se obtiene a partir de espino amarillo. Sobre todo lo que cocinar no es difícil para una anfitriona con experiencia. Este gel no sólo tiene un sabor delicado y un aroma muy agradable, también es muy útil.

lo que necesita: 1 kg de bayas y la misma cantidad de azúcar.

Modo de preparación:

  1. Para comenzar con las bayas, lo que dio el jugo, es necesario calentar un poco. A partir de entonces
  2. grind espino cerval través de un tamiz, se llenan de azúcar, remover y llevar a ebullición a fuego medio.
  3. Inmediatamente después de hervir apagar.
  4. su peso durante la noche, tiempo durante el cual tiene tiempo para espesar y se convierten en un gel homogéneo.

Gema

Lo que se necesitará:

  • 1 kilogramo de espino amarillo;
  • 800 gramos de azúcar;
  • 200 gramos de jugo de manzana con pulpa.

Cómo cocinar:

  1. Bayas para clasificar, lavar y blanquear durante 2-3 minutos, no más.
  2. Cuando se enfríen, límpielos a través de un colador.
  3. Agregue el azúcar a la masa resultante, revuelva bien y déjela durante unas horas hasta que se obtenga el efecto de gelatina.
  4. Luego vierta el jugo de manzana y cocine durante un cuarto de hora. Es importante no dejar hervir el contenido en una olla.
  5. Expanda el atasco listo en los bancos, pasteurice, enrolle.

Jam

Ingredientes:

  • 1 kg de espino amarillo;
  • 1,5 kg de azúcar;
  • 0.5 litros de agua.

Cómo cocinar:

  1. Prepare las bayas, después de haberlas hecho y lavado.
  2. Hervir el jarabe de agua y azúcar.
  3. Directamente en el jarabe caliente vierta las bayas y cocine hasta que se vuelvan transparentes.
  4. Una vez que vea las bayas, considere que su mermelada está lista.

Compota

Lo que necesita:

  • 1 kg de espino amarillo;
  • 1 kg de azúcar;
  • 2 litros de agua.

Cómo cocinar:

  1. Organizamos las bayas, mías, nos secamos y nos quedamos dormidos en los bancos, a los que te gusta tanto. Alguien prefiere que haya muchas bayas, y alguien cuelga un poco de espino cerval de mar para obtener más líquido.
  2. El contenido de las latas se llena con jarabe caliente, pasteurizado y laminado.

Puree

Lo que se requiere:

  • 1 kilogramo de bayas;
  • 700-800 gramos de azúcar;
  • 150 ml de agua.

Cómo cocinar:

  1. Las bayas con agua se calientan, pero no estamos hirviendo.
  2. Luego limpie la masa a través de un tamiz, agregue azúcar, mezcle bien.
  3. Ponemos el fuego, llevamos a una temperatura de + 90gr. S.
  4. Cocine por 5-7 minutos.
  5. Lo ponemos en frascos esterilizados e inmediatamente enrollamos.

Juice

Para preparar el jugo de espino cerval de mar para el invierno, necesita:

  • 5 kilos de espino cerval de mar;
  • 1.5 kilogramos de azúcar;
  • 2 litros de agua.

Cómo cocinar:

  1. Lavar las bayas, blanquearlas en agua hirviendo durante unos minutos.
  2. Cuando se enfríen un poco, pase un tamiz, agregue jarabe de azúcar caliente, vierta sobre los frascos, pasteurice y enrolle inmediatamente.
  3. Almacenar en un lugar oscuro y fresco.

Por cierto, puede hacer una mezcla, agregando bayas de espino amarillo, moras, grosellas, arándanos.¡También una bebida muy sabrosa y saludable!

¿Todavía te estás preguntando si vale la pena hacer registros de invierno del milagroso espino amarillo? Créanme, vale la pena, ¡no es por nada que se llama King-Berry!

Muchos están asustados por el hecho de que con espino cerval de mar, cuando se cocinan mermeladas, jugos, gelatina, un montón de alboroto. Lleva mucho tiempo moler las bayas a través de un colador fino. Sin duda, este proceso no es el más placentero, sin embargo, sus esfuerzos serán recompensados ​​generosamente cuando en las frías noches de invierno deleitará los frutos de su trabajo y al mismo tiempo repondrá las vitaminas y otras sustancias útiles que consume el cuerpo.

Por cierto, sus propiedades se duplicarán si se agrega miel al espino amarillo, que también es famoso por sus propiedades útiles para el cuerpo humano. Tómelos en partes iguales y cocine el atasco. Y puedes hacerlo aún más fácil. Tomamos un par de vasos de miel, lo calentamos, lo llevamos a ebullición, añadimos las bayas de espino amarillo y cocinamos durante unos minutos más: ¡la droga sabrosa y útil está lista!

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  • Apr 11, 2018
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